Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Жаркое - 11 вкусных рецептов
Жаркое
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое! Я его обожаю!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Ингредиенты:
творог мягкий обезжиренный 250 г
овсяные хлопья 100 г
яблоко 100 г
банан 170 г
мед 10 г
сок половины лимона 25 г
Приготовление:
Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки.
Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с фаршем и рисом - вкусно, сытно, по - домашнему )))
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
зелень,
соль,
сметана 15 %
Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с овощами и грудкой:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Слоеный пирог "Галета"
Ингредиенты:
-Тесто слоеное - 500 г.
-Ветчина - 250 г.
-Сыр российский 50% - 200 г.
-Яйцо куриное - 6 шт.
-Лук зеленый - 20 г.
-Базилик - 1 ч.л.
-Петрушка - пучок.
-Масло растительное - 3 ст.л.
-Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Этап 1. Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2. Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3. На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4. Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5. Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6. По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7. Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8. Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9. По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блины - подборка лучших рецептов
Блины
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Курица с яблоками - вкусное блюдо из простых продуктов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Драники или деруны - оладушки из картофеля
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с рыбой "Уральский" со сметанным соусом и укропом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Графские развалины"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плацинды с сыром, яйцом и зеленью - румяные и мягкие, с пылу с жару
Продолжаю гастрономические эксперименты с лепешками. Ведь их так любит моя семья. Сегодня мы пробовали плацинды с сыром, яйцом и зеленью. Никаких сложностей, все всегда есть под рукой.
Лепешки отлично подойдут как дополнение к первым блюдам, как закуска для пикника, как быстрый перекус. Да что долго писать - они универсальны! Любители лепешек меня поддержат.
Из данного количества продуктов выходит 4 лепешки.
Сытные лепешки с вкусной начинкой из яйца, сыра и зелени.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баранина из свинины в горшочке - божественно вкусно!
За что мы любим баранину? Я лично – за ее непередаваемый, специфический вкус. Любое другое мясо – оно просто мясо. А барашек – это барашек. А за что не любим? За тугоплавкий жир, из-за которого баранину можно есть только в состоянии «только что кипело»; за то что под видом молодого барашка могут подсунуть барана преклонного возраста, в котором рискуешь оставить не только зубы, но и все столовое серебро. Поэтому когда из мягкой свинины удалось получить блюдо со вкусом самого настоящего барашка – радости моей не было предела.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рыбные "оладьи"
Ингредиенты:
Филе белой рыбы (например, минтай) — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Сливки (10-15%) — 100 мл
Крахмал кукурузный (или мука) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Рыбное филе нарезать на кусочки и измельчить в блендере.
2. Влить сливки, добавить яйцо, соль, перец и крахмал. Измельчить до однородности.
3. Сформировать оладьи. Обжаривать, выкладывая ложкой на раскаленную сковороду с растительном маслом, на среднем огне.
4. Готовые оладьи подавать с любым гарниром.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрое кокосовое печенье - простая выпечка
Ингредиенты:
Мука — 100 г
Сахар — 100 г
Кокосовая стружка — 200 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 °С около 15 минут.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оливковый джемпер с узором из спущенных петель - фаворит сезона: изысканно и пикантно
Изысканный узор со спущенными петлями открывает взору многое, а «дышащая» льняная пряжа позволит носить джемпер в любую погоду, даже в жару.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Джемпер из рельефных мотивов - эталон изящества
Джемпер собран из мотивов, называемых бабушкиными квадратами, но мотивы эти не совсем обычные. Использование в вязании 2-х цветов пряжи и рельефных столбиков дает очень интересный эффект.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырная закуска за 5 минут из лаваша
Блюдами из лаваша уже никого не удивишь. Чего только не готовят из этого армянского тонкого хлеба хозяйки – и десерты, и горячее и всевозможные рулеты. Но моей семье больше всего нравится сырная закуска, которая готовится за 5 минут из лаваша. Признаться улетает за секунды со стола, уж очень она аппетитно хрустит и просто тает во рту. Подходит и для праздничного стола и для воскресных посиделок у телевизора.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат почти «Министерский»
Говорят, этим салатом кормили министров в столовых. Конечно, это не классический рецепт, в котором лук обжариваетсяи, огурцы берутся соленые, но именно этот вариант пришелся по вкусу нам. Во-первых, легко приготовить, использовав при этом очень доступные продукты! Во-вторых, салат очень сытный, а это немаловажно, когда в семье есть один или несколько мужчин. Ну и в-третьих, он безумно вкусный! Маринованый лук придает этому салату особый шарм.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Я каждое утро кладу фольгу на гладильную доску, и моему примеру вы точно захотите последовать
Утром каждая минута на счету. Особенно для тех, у кого большая семья и ещё больше обязательств по дому. Приготовь завтрак, собери детей в школу, погладь всем одежду… Вот уж, где благодатная почва для всяких лайфхаков. Что и сделала одна находчивая мама. Она придумала, как выполнять скучную рутину гораздо быстрее. А понадобилось всего-то застелить гладильную доску алюминиевой фольгой.
[показать] [показать] [показать]