Ингредиенты:

Филе белой рыбы без кожи — 650 г 
Яйца куриные — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень (укроп) — 1 пуч. 
Лук репчатый — 2 шт.
Нори — 3 листа
Куркума — 1 ч. л. 
Соевый соус — 3 ст. л. 
Паприка сладкая — 1 ч. л. 
Панировочные сухари — 3 ст. л. 
Молоко для панировочных сухарей 
Соль

Приготовление:

1.Панировочные сухари залить молоком. Оставить на 5 минут. 
2. Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до прозрачности. 
3. Морковь почистить, натереть на мелкой терке, обжарить на оливковом масле до мягкости. Зелень мелко порубить. 
4. Белки отделить от желтков. В чаше блендера соединить филе рыбы, соевый соус, панировочные сухари, желтки. Белки взбить со щепоткой соли до плотной пены (пока отставить в сторону). Полученный фарш разделить на три одинаковые порции. 
5. В 1-ую порцию добавить нарезанную зелень и аккуратно ввести 1/3 белков, перемешивая лопаткой (долго не вымешивать!). Подготовленный фарш выложить в прямоугольную форму для запекания. Сверху закрыть листом нори. 
6. Во 2-й слой добавить куркуму, морковь. Перемешать и аккуратно ввести 1/3 белков. Выложить вторым слоем. Сверху уложить лист нори. 
7. В 3-й слой добавить паприку. Перемешать. Ввести последнюю часть белков. Выложить в форму для запекания. 
8. Выпекать 40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов. Готовый фишлоаф можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.

P. S. Используйте прямоугольную форму с высокими бортиками.

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 1 шт. (490 г)
Вяленые томаты — 100 г
Моцарелла — 120 г
Базилик (листья) — 20 г
Вино белое сухое — 50 мл
Лимонный сок — 2 ст. л.
Итальянские травы — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и срезать все пленочки.
2. Свиную вырезку разрезать вдоль не доходя до края и раскрыть как книжку.
3. Мясо отбить в тонкий пласт.
4. Мясо поперчить, посолить, полить лимонным соком и выложить листья базилика.
5. Сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх листьев базилика.
6. На сыр выложить вяленые томаты и посыпать все итальянскими травами.
7. Накрыть томаты оставшимися ломтиками сыра и листьями базилика.
8. Свернуть вырезку как можно плотнее в рулет и обвязать кулинарной нитью.
9. В сковородке разогреть растительное масло и обжарить рулет со всех сторон до золотистого цвета.
10. Переложить рулет на противень, полить вином и запекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 20 минут.
11. Переложить рулет на доску, снять кулинарную нить и дать полежать рулету 5 минут.
12. Острым ножом нарезать рулет на порции.

Я люблю гречку. Вы тоже??? Тогда данный рецепт придется вам по душе. Гречка с фаршем на сковороде готовится очень быстро, особых усилий не требует, а блюдо получается довольно сытным и вкусным. Уверена, этот рецепт не подведет и вы будете довольны.  Фарш  у меня свиной, вы же можете использовать аналогичный, или взять более диетическую версию – курица, индейка, также отлично получится с говядиной. 

Если до прихода гостей осталась всего пара часов, вы еще успеете приготовить ликер из клубники в домашних условиях на водке. Я вам расскажу, как, что и в какой последовательности делать. Ягодный вкус проявится ярко, а мята будет присутствовать где-то на заднем плане, ей отводится «фоновый привкус». Ликер смотрится вызывающе-красиво, он очаровывает с первого глотка. Его можно считать сложным «коктейльным миксом», в котором переливаются и искрятся разные вкусовые оттенки.

Куриное яйцо — отличное средство для лифтинга

В курином яйце, в желтке и белке, из которого оно состоит, да и в перепелином яйце, пожалуй, много полезных веществ. Используя белок и желток в качестве маски для лица, можно добиться хороших результатов. Кожа станет упругой, эластичной. Эти маски обладают лифтинг эффектом.

Наконец-то в продаже появилась черешня и можно насладиться ее вкусом, а также испечь  очень летний простой и невероятно вкусный пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Выпечка получается очень мягкой и сочной. С любым напитком сочетается отлично! Такой пирог разнообразит домашнее чаепитие, а продукты всегда найдутся в вашем доме. Угощайтесь, это вкусно

 
 

[показать]

Использование в домашней косметологии отдельных медицинских и лекарственных препаратов – явление распространенное. Такие средства очень активно действуют и способны устранить проблемы кожи в считанные дни.

Так, избавиться от трещин на пятках, огрубевших областей стоп, чрезмерной сухости, поможет маска для ног с аспирином. Максимум через 10 дней регулярного применения средства Ваши ножки станут мягкими и нежными, как у маленького ребенка.