Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные голени, запечённые c овощами в баклажане - очень вкусно с невероятно нежным и богатым вкусом
Это так вкуснооооооо. А если такую закусочку подать индивидуально каждому на праздник. Все будут в восторге. Но мы, и в праздник, и без праздников наслаждаемся.
[показать]
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
20 классных блюд из яиц, которые вы обязательно должны приготовить
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Несколько секретов приготовления сочного мяса
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
10 лучших соусов к курице со всего света
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Абрикосовая галета
Галета будет одинаково хороша с персиками, нектаринами,любыми ягодами, инжиром.
Ингредиенты:
готовое песочное тесто
начинка:
500 г абрикосов (около 8 средних)
50 г сахара + дополнительно для посыпки
2 чайные ложки крахмала
сок из 1 лимона
150 г маскарпоне
Молоко, сливки или топленое масло для смазывания теста
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 С.
Смешать абрикосы с лимонным соком, сахаром и крахмалом.
Разморозить тесто до комнатной темперетуры и раскатать его в круг 30 см в диаметре.
Переложить тесто в чугунную сковороду, смазанную маслом.
Аккуратно распределить маскарпоне по тесту. Отжать абрикосыи выложить на маскарпоне. Аккуратно заложить в складки поверх фруктов.
Промазать тесто молоком и слегка посыпьте сахаром.
Запекать около 45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут.
1.
[400x600] 2.
[400x600]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вывязывание проймы
Пройма- один из важных элементов одежды важного элемента. В этой статье мы расскажем, как делается вывязывание проймы спицами.
Для начала измерьте на выкройке ширину проймы и высоту закругленной части. По образцу рассчитайте, на сколько всего петель вязание должно сократиться. Для этого число петель в 1 см умножьте на ширину проймы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Модный узор спицами для блузки
Красивый и модный ажурный узор шахматкой в котором пропорционально сочетаются два орнамента в виде сеточек. Получается стильно и нарядно.
Если интересует полное описание модели, тогда ищите его в журнале «Vogue knitting» 2012 года.
Я предлагаю только схему. Для опытных вязальщиц не составить труда сделать расчет петель для изделия с учетом выбранных ниток и размера.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажанные язычки по-иерусалимски - вкуснота невероятная…
Очень пряные и ароматные…
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Десерты - пальчики оближешь
Торт Павлова «Капучино» |
Тающий шоколад (Fondant au chocolat) |
Американские брауни |
Оладьи в духовке |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пироги с капустой
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты лучших напитков
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Лаймовый пирог
[537x356]
Ингредиенты:
Сгущённое молоко — 200 г
Желток — 2 шт.
Лаймы — 5 шт.
Песочное тесто (замешиваем по этому рецепту, используя вдвое меньше ингредиентов: мука — 125 г, желток — 1 шт., сливочное масло комнатной температуры — 50 г, вода — 20 мл, сахар — 40 г, ванильный экстракт — 5 мл, щепотка соли)
Приготовление:
1. Цедру трёх лаймов, сок всех пяти лаймов, желтки и сгущённое молоко взбить блендером с насадкой-миксером.
2. Песочное тесто распределяем по форме для выпечки в мультипечи, бортики делаем как можно выше. Накалываем вилкой и отправляем выпекаться в мультипечь при 180 C около 10 минут. Чтобы было легче доставать, можно проложить форму пергаментом.
3. Когда тесто будет готово, выливаем сладкую лаймовую смесь и выпекаем 35 минут при 150 С. Достаём и наслаждаемся кусочком ароматнейшего пирога с чаем.
Автор рецепта: Ирина Афанасьева
Приятного аппетита!
[показать]
[537x356]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Королевская ватрушка с курагой
[537x356]
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1/4 ч. л.
Масло сливочное - 100 г (маргарин)
Для начинки:
Творог - 500 г
Сахар - 1/2 стакана
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар или ванилин на кончике ножа, а лучше ванильный стручок
Абрикосы или мягкая курага
Приготовление:
1. Творог по желанию протереть через сито (я люблю непротертый) и взбить с яйцами и сахаром.
2. В конце взбивания добавить ваниль. Для теста нарезать масло мелкими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.
3. Форму для выпечки (у меня 26см круглая, можно квадратную 20*20см или другой формат) смазать маслом и обсыпать мукой.
4. Выложить 2/3 теста, сверху уложить творожную начинку, выложить половинки абрикосов, можно вдавить их в начинку, затем сверху - оставшееся тесто.
5. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Солнечный сметанник
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 6 шт.
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко — 200 мл
Мука — 300 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахарный песок — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сода — на кончике ножа
Для начинки:
Сметана — 500 г
Яйца — 4 шт.
Сахарный песок —6 ст. л.
Ванильный стручок — 0,5 шт.
Приготовление:
1. Для теста: замесить не очень крутое, мягкое податливое тесто, завернуть в пищевую пленку, убрать на 1 час в холодильник.
2. Для начинки: слегка взбить яйца с сахаром, добавить содержимое половинки ванильного стручка, ввести сметану, размешать до однородного состояния.
3. Тесто раскатать и выложить дно и бока формы. Вылить в середину начинку и поставить выпекаться в заранее разогретую до 180 ºC духовку на 40–45 минут. При легком потрясывании серединка должна колыхаться — это нормально. Полностью остудить. Хорошо его выпекать накануне подачи/
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Платье для девочки крючком - Незабудка
Незабудка - нежность, красота и женственность! Платье для девочки крючком с таким названием - невероятно красивое! Связать его захочет практически каждая мамочка, ведь правда?)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощной пирог "Проще простого!" - а как вкусно!
Давайте с вами сегодня испечем овощной пирог проще простого с цуккини и колбасой. Как-то у нас в семье простое дрожжевое тесто очень удачно прижилось. Из него мы готовим как пиццу, так и любые соленые пироги. Кстати, как приготовить дрожжевое тесто для пирога, можно найти в другой статье, здесь. На его основе мы и будем выпекать пирог проще простого.
На первый взгляд многим может показаться, что дрожжевое тесто – это очень сложно. Но нет… Даю гарантию, если вы научитесь замешивать это чудесное тесто, то у вас всегда будет в доме быстрая несладкая выпечка. Итак, сегодня мы печем овощной пирог с цуккини, колбасой и томатами.
Этот простой быстрый пирог может стать угощением для приличного количества гостей, а именно для 12 персон. Готовить его мы будем на противне.
[показать]
Итак, перечислю необходимые продукты для пирога.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из персиков - вкусное, солнечное с ароматом южного лета
Представьте себя морозным январским вечером, с теплым пледом на коленях и чашкой имбирного чая в руках. Чего не хватает? Правильно! Вкусного домашнего варенья.
[500x350]
В этом году какие-то совершенно удивительные персики. Вот такие, какими должны быть. Небольшие, румяные и очень сладкие плоды. Лучше выбирать немножко недозрелые, чтобы они сильно не разварились, а оставались кусочками.
[260x130]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бабушкины помидорки - помидорки - просто сказка, рассол - песня!
Похожих рецептов в интернете море, но бабушкины помидорки уж очень вкусные, поэтому рецепт имеет право на существование. Помидорки - просто сказка, рассол - песня, а лучок какой хрустящий... ммммм... нямушка, одним словом.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Простой и вкусный персиковый пирог
