Чахохбили — вкуснейшее национальное блюдо колоритной Грузии. А в приготовлении мяса и овощных соусов грузины знают толк! Взять хотя бы сациви из курицы по-грузински, легендарный шашлык мцвади или суп харчо. Сегодня же предлагаю приготовить чахохбили из курицы по-грузински. Первоначально блюдо готовилось из фазана, позже основным ингредиентом стала домашняя курица. Птицу нарезают на небольшие порционные кусочки, обжаривают, а затем тушат в казане с овощами. И хоть по внешнему виду готовое блюдо больше напоминает рагу, в грузинской кухни его, как и сациви, принято называть соусом.
Чахохбили — очень популярное блюдо, и рецептов его приготовления масса. Это как с украинским борщом — у каждой семьи есть свой, самый вкусный и проверенный вариант приготовления. Вот и я хочу предложить самый вкусный рецепт грузинского блюда-чахохбили, которое мне когда-либо доводилось пробовать. Это классический рецепт чахохбили, слегка дополненный грузинскими поварами.
[показать]Этот овощной пирог яркий и красочный, как солнышко, и к тому же — полезный и вкусный. А если хотите знать, из чего он сделан, читайте, не пожалеете!
[показать]
Овощной пирог — просто заглядение. Так и хочется себе такой кусочек.
Знакомое всем, удобное в работе, великолепно держащее форму и при этом в меру рассыпчатое. Не ищите в нем запредельной нежности, оно не тает во рту, как масляное или страссбургское, но обладает своим узнаваемым, родным вкусом. Идеально с чаем или стаканом молока, приятно для выпечки совместно с детками и не сильно пачкает квартиру крошками, если маленькие негодники убежали с ним в спальню. В общем, такая вот удобная, чудесная классика.
[показать]
[537x368]
Ингредиенты:
Тесто:
500гр яблок;
150гр маргарина;
1.5ст муки;
70гр сахара;
3 яйца;
1.5ч.л разрыхлителя;
1.5с.л какао;
1.5с.л молока;
Крем:
700мл молока;
2 пачки пудинга (пачка 40гр);
150гр сливочного масла;
70гр сахара;
[показать]
Ингредиенты:
Молоко (3,5%) — 1 л
Сметана (или кефир, простокваша) — 2 ст. л.
Ингредиенты
1 кочан цветной капусты
1,2кг помидор
80-100гр.болгарского перца
1-2 моркови
1луковица(по желанию)
5-7зубчиков чеснока
пучок петрушки
2 ст.л соли
150,0гр.раст.масла
100-120гр.сахара
1ч.л уксуса 70%
Способ приготовления
Капусту разобрать на соцветия,слегка (1-2 мин )бланшировать в подсоленной воде
Помидоры обдать кипятком,снять кожицу и порезать на кусочки(можно пропустить через мясорубку)
Перец порезать кусочками.Морковь натереть на крупной терке,чеснок и петрушку мелко порезать.
Помидоры,морковь,лук и перец поместить в кастрюлю,добавить масло,сахар,соль ,довести до кипения. Затем добавить капусту.Тушить на медленном огне минут 10-15.
В конце добавить уксус,чеснок и петрушку.Закрутить в стерилизованные банки.
Пирог со свежими персиками и заливкой из йогурта станет одним из ваших любимых летних десертов. В отличие от большинства сезонных мучных изделий, он не сухой. Смешиваясь с соком персиков, йогурт делает выпечку особенно нежной и вкусной. Что ж, давайте пробовать.
Рецепт:
арбуз
корень хрена
чеснок
соцветия укропа
острый
Anastacia (Анастейша) — третий студийный альбом Анастейши, вышел 29 марта 2004 года. Он взял вершины альбомных чартов в одиннадцати европейских странах, включая Австрию, Германию, Нидерланды, Швейцарию, Швецию, Великобританию, он номер 2 в Ирландии, Италии, Португалии и Испании. Первый сингл с альбома — «Left Outside Alone» — стал номером 1 в Австралии, Австрии, Италии, Испании и Швейцарии, попал в Топ-5 ряда других стран и в чарт European Hot 100 Singles. С альбома вышли ещё три хита: «Sick and Tired», «Welcome to My Truth» и «Heavy on My Heart».
Трек-лист: 1. «Seasons Change» 2. «Left Outside Alone» 3. «Time» 4. «Sick and Tired» 5. «Heavy on My Heart» 6. «I Do» 7. «Welcome to My Truth» 8. «Pretty Little Dum Dum» 9. «Sexy Single» 10. «Rearview» 11. «Where Do I Belong» 12. «Maybe Today».
[700x394]
Удивительная это пора – осень. И не только своими невероятными красками…
Осень прекрасна, когда можно наблюдать её яркие краски и пронзительную холодную глубину неба как бы со стороны: гуляя в осеннем парке или любуясь багрянцем и золотом с веранды дачи…
Когда осень, как картина в которую можно войти на время и в любое время вернуться туда, где тепло и сухо. Так и возникает романтика осени.
И осенние фото – это одна из возможностей увидеть осень, как нерукотворное произведение искусства, как прекрасную картину. На фото.

Манжеты рукавов, низ спинки и полочек, горловину на свитерах, жакетах, кофтах, пальто часто вяжут резинкой. Она не только придаёт изделию законченный вид, но и поддерживает его форму.
Однако, после стирки резинка может растянуться. Как правило, у изделий связанных из шерстяных ниток, резинка растягивается только слегка – волокна шерстяных ниток относительно эластичны.
Хуже обстоит дело с вещами, которые связаны из хлопка и некоторых синтетических волокон – резинка может окончательно потерять свою форму и испортить внешний вид изделия.
Чтобы резинка меньше вытягивалась, её советуют вязать спицами на размер меньшими, чем все остальные детали изделия.
В магазинах сейчас можно найти тонкие эластичные нитки, которые ввязываются в резинку и практически незаметны. Но если такая нитка по какой-либо причине порвётся, то из резинки будут торчать маленькие ниточки, которые вытащить будет невозможно. Соответственно, и внешний вид вещи будет испорчен.
Лучше всего ввести в вязаную резинку более толстую резиновую нить.

[показать]
[показать]Думаете из крабовых палочек можно готовить только салаты или закуски? Недавно наткнулась на рецепт котлет из крабовых палочек и очень захотелось мне попробовать их приготовить. На самом деле получилось очень вкусно. Такие котлеты получаются мягкими, нежными и вкусными, с ароматной хрустящей корочкой. Прекрасно держат форму и сохраняют вкус и вид и в холодном виде.

[показать]Простой домашний торт сметанник , да с непростым сметанным кремом, а с ароматным яблочным кремом. Всегда хочется сделать торт менее жирным, а печеные яблоки в креме не только снижают его жирность, но и придают торту приятную кислинку. Очень рекомендую..

Использовать этот узор можно для покрывал, накидок, салфеток и одежды. В интерьере такая яркая вещь отлично впишется в классический и средиземноморский стиль, а в одежде можно использовать волнистый мотив для вещей в стиле «этно» или «хиппи». Такие красочные вещи лучше комбинировать с более нейтральными «напарниками». Например, в спальне в светлых оттенках хорошо будет смотреться яркое покрывало, связанное таким мотивом. Дополнить его могут однотонные подушки одного из оттенков узора. В гостиной можно связать такие цветастые наволочки и украсить ими диван и кресла.
При вязании «волны» можно использовать похожие цвета – красный, оранжевый и желтый, к примеру. Можно экспериментировать и с более контрастными сочетаниями – белым, черным и красным, синим, оранжевым и фиолетовым и т.д. Если вы хотите акцентировать внимание на узоре, то лучше выбирать нейтральные оттенки.
