• Авторизация


Баклажанная икра, второй способ 25-09-2017 07:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажанная икра, второй способ

          Многие рецепты с тушеными баклажанами похожи. Тем не менее, каждый имеет что-то свое, что и отличает конечное блюдо по вкусу. То же и с этой баклажанной икрой, которая на первый взгляд, похожа и на брускету из баклажан, и на соте из овощей. Но все равно другая. Иногда мне кажется, что даже от того, как нарезаны овощи, вкус меняется. Строго говоря, такие баклажаны можно назвать икрой, наверное, с натяжкой. Вот если их перемолоть блендером, как в икре, приготовленной первым способом, тогда да.

          Мне очень нравится именно то, что в этой икре есть кусочки. Ощущаются все овощи, но в то же время это блюдо имеет единый вкус. Моя бабушка закатывала банки с такой «икрой» на зиму. Часть банок она делала с морковью, часть без. Вот те баклажаны, которые были без моркови, зимой в разогретом виде очень сильно напоминали грибы.  Ели их, облизывались.

        Сегодня же, я думаю, что эта икра-салат очень многофункциональна. Чудесная закуска, наполнитель для брускет/кростини, добавка не только к картошке, но и к пасте, рису, другим крупам. Перемолов погружным блендером (или в стационарном) можно подать ее как дип к крекерам, нафаршировать яйца, салатные листья. В общем, много интересного можно сделать. Даже блины с икрой баклажанной подать. Я очень люблю этот простой рецепт.


[640x381]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она добавляет немного соды в шампунь. 25-09-2017 05:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Она добавляет немного соды в шампунь. Но когда помыла волосы.. Я попробую сегодня вечером!




                Мы все знаем, что такое пищевая сода. Этот чрезвычайно полезный ингредиент имеет длинный список преимуществ и пользы для здоровья. Хорошо, мы можем легко сказать, что пищевая сода является одним из самых полезных ингредиентов в каждом доме.

                  Этот чрезвычайно полезный ингредиент также известен как бикарбонат натрия. Таким образом, пищевая сода — тип соли, который активируется, когда он контактирует с кислотой. В этой статье мы покажем вам некоторые виды использования пищевой соды, о которых вы, вероятно, никогда не слышали.

[418x418]

          Я расскажу вам о пяти секретах красоты и как пользоваться ее преимуществами. Вы должны определенно выбрать пищевую соду, а не те дорогие косметические продукты, потому что пищевая сода — натуральная, не содержит никаких химических веществ, и она дешевая и простая в использовании. Как я уже говорила, пищевая сода естественна, поэтому нанеся ее на свое тело, вы не навредите себе.

0_b2531_3f1a911f_S (150x25, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный пирог на скорую руку 25-09-2017 05:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог на скорую руку

У каждой хозяйки случаются моменты, когда ей приходится готовить для своей семьи или гостей, угощение, что называется «на ходу», причем из ограниченного количества продуктов, которые в большинстве случаев, всегда можно отыскать в холодильнике. Именно в таких ситуациях на выручку приходят так называемые блюда на скорую руку, которые готовятся быстро, доступно и при этом всегда получаются вкусными. Одним из таких блюд является быстрый закусочный пирог, рецепт приготовления которого я предлагаю вашему вниманию ниже....

[600x397]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог яблочный "Сентябрь" - рассыпчатый и потрясающе ароматный 25-09-2017 05:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог яблочный "Сентябрь" - рассыпчатый и потрясающе ароматный

Нежное, рассыпчатое, хрупкое песочное тесто с легкой, деликатной цитрусовой ноткой. Сочная, яркая, ароматная яблочная начинка в сопровождении вяленой вишни и грецких орехов. Фейерверк вкусов!
 
[260x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный пирог со сгущенкой!!! 25-09-2017 05:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Обалденный пирог со сгущенкой!!!

[585x389]

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Сохрани в копилку!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот салат — просто находка! 24-09-2017 11:59

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Этот салат — просто находка! Он получается необыкновенно вкусным и очень нарядным.

Как приготовить самый вкусный салат со шпротами

[700x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим кабачок вкусно 24-09-2017 11:19

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Готовим кабачок вкусно

А приготовить из него можно множество различных блюд.
В этом году наросло очень много кабачков.
У меня выросли красавцы темно-зеленого цвета и ярко желтого, очень симпатичные.
Сейчас подбираю интересные рецепты приготовления и хочу поделиться некоторыми с вами, мои читатели.

Читать.https://sadok33.ru/gotovim-kabachok-vkusno#more-5481


1.
[274x184]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бургеры в стиле пиццы 24-09-2017 11:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бургеры в стиле пиццы

[700x503]

Ингредиенты: 

Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г 
Фарш свино-говяжий — 400 г 
Моцарелла — 8 ломтиков 
Моцарелла тертая — 0,5 стак. 
Сосиска "Охотничья" — 1 шт. 
Томатный соус — 4 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 
Прованские травы — по вкусу 
Растительное масло — 2 ст. л. 

Приготовление: 

1. Фарш посолите, поперчите и приправьте любимыми специями. Разделите на 4 части, каждая котлетка — 100 г, сформуйте и обжарьте на растительном масле (на сковороде) до готовности. 
2. Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте тонко, примерно 0,5 мм толщиной. Диаметр теста — в два раза шире котлеты! 
3. На тесто выложите колечко моцареллы, сверху — котлету. 
4. Котлету накройте кусочком сыра. 
5. Соберите края теста в центр, хорошо защипните край, чтобы не открылся. Переверните бургер швом вниз. 
6. Застелите противень бумагой, смажьте ее маслом. На расстоянии друг от друга положите бургеры, сверху смажьте каждый томатным соусом, посыпьте тертой моцареллой и украсьте колечками сосиски. Отправьте в духовку на 20–25 минут, температура — 200 ºC. Время регулируйте по вашей духовке. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов 24-09-2017 10:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов

Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов

[700x525]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с разными начинками 24-09-2017 10:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с разными начинками

Сырные лепешки с разными начинками

[401x604]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить самую вкусную свекольную икру 24-09-2017 10:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как приготовить самую вкусную свекольную икру

Как приготовить самую вкусную свекольную икру

[700x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крамбл яблочный 24-09-2017 10:25

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Крамбл яблочный

Крамбл яблочный, это знаменитый английский десерт из яблок, запеченных под крошками песочного теста. Очень вкусно и просто.

Время приготовления 1 час.

[показать]

Подробное описание приготовления пирога
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка, армянская закуска из лаваша 24-09-2017 10:24

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Ёка, армянская закуска из лаваша

Количество порций: 2 

Ингредиенты:


Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре. 
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!). 
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз. 

Жарим до золотистости, переворачиваем, снова жарим и сразу подаём! Но и в остывшем виде вполне вкусно, можно взять такой перекус на работу или в дорогу, а в горячем виде подать школьнику на завтрак.

Приятного аппетита!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с рельефным узором 24-09-2017 10:22

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Джемпер с рельефным узором

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные супы. 24-09-2017 09:17

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Грибные супы.

 

 

Грибной суп – оригинальное первое блюдо, 

обладает особым вкусом   и может приятно разнообразить ваше обеденное меню. https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=75a9a635d07e6807fe7ed2729e9f0bdc-l&n=13
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе рыбы, запеченное под горчицей 24-09-2017 09:14

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Филе рыбы, запеченное под горчицей

[353x232]




Для приготовления нам нужно:

Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска)
Горчица 2 ст. л (не острая)
Масло оливковое - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Разогреть духовку до 200С
Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы.
Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый квадратный мотив со спиральной сердцевиной из двух цветов 24-09-2017 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый квадратный мотив со спиральной сердцевиной из двух цветов

Вязаные квадратные мотивы крючком всегда актуальны, ведь из них прекрасно можно собрать интересные, и даже шикарные изделия, а порой и неожиданные, очень разные по своему назначению, это может быть одежда или предметы для уюта дома и много чего другого. Предлагаю вашему вниманию красивый квадратный мотив со спиральной сердцевиной из двух цветов.


.
[600x602]


0_a8bd3_b558da29_orig (113x85, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде 24-09-2017 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде

Сегодня готовим очень простое постное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Конечно, гречневую кашу ели все. Но с овощами и томатным соусом блюдо получается особенно вкусным и ароматным. В следующий раз я попробую добавить к овощам обжаренные шампиньоны. Думаю, будет еще вкуснее.

[560x373]

 

Если вы хотите сделать блюдо более сытным, добавьте в него филе курицы или индейки, постную свинину.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов «Полосатик» 24-09-2017 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов «Полосатик»

Сегодня приготовим яркий, ароматный, вкусный и красивый салат «Полосатик» из баклажанов на зиму. Из названия понятно, основой являются синенькие, дополнительные ингредиенты для салата - морковь и лук. Морковь накануне промаринуем с чесноком, по своему вкусу можно поэкспериментировать со специями и пряностями.

Внешний вид нашего салата полностью соответствует своему названию, ну а вкус такой заготовки просто изумительный. Именно такой салат достойно украсит ваш праздничный стол. Если я вас заинтересовала, присоединяйтесь, сделаем несколько баночек «Полосатика» для особых случаев. 

[550x367]


[550x367]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банальное аптечное средство может пригодиться в совершенно разных ситуациях 24-09-2017 08:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Банальное аптечное средство может пригодиться в совершенно разных ситуациях

Добавляю пару капель аптечного раствора в воду для мытья полов… В результате получаю красоту!

[600x315]

 

Водный раствор хлоргексидина — доступный и очень эффективный антисептический препарат, который широко используется для лечения и профилактики множества заболеваний и не только!

 

Кажется, о таких нестандартных методах применения хлоргексидина вы точно не слыхали…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии