[показать]

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 2 стакана
Сода — 0,5 ч. л.
Курага — 80 г
Чернослив — 100 г
Орехи (любые) — 100 г
Сахарная пудра
Масло растительное для смазывания формы
Фольга и пергаментная бумага

В этом мастер-классе рассказываем, как сделать своими руками интересные и необычные кормушки, которые могут стать как вкусным подарком для пернатых друзей, так и креативным украшением интерьера.

[показать]

Начнем!
 

Что вам понадобится:

• 3/4 стакана птичьего корма;
• 1/4 стакана воды;
• пачка желатина;
• бечевка или нитка;
• формочки, пресс;
• вощеная бумага.

[показать]

Смешайте пачку желатина с 1/4 стакана воды и доведите до кипения, помешивая жидкость при этом. Продолжайте мешать, пока желатин не растворится полностью. Затем снимете с огня и дайте минуту остыть.

Добавьте 3/4 стакана птичьего корма и перемешайте смесь. Выложите формочку на вощеной бумаге и заполните ее полученной смесью наполовину.

[показать]

Завяжите узел на вашей бечевке или нитке и вдавите его в корм.

[показать]

Теперь наполните форму до конца, так, чтобы бечевка оказалось в центре полученной массы.
Дайте кормушке высохнуть, одной ночи должно хватить (не забывайте переворачивать ее время от времени). Потом вытащите ее из формы и повесьте на дерево, а затем устраивайтесь с максимальным комфортом у окна в ожидании первых пернатых гостей!

[показать]

[404x604]

Ингредиенты: 
Молоко коровье — 500 мл 
Яйца куриные — 2 шт. 
Сахар — 2–3 ст. л. 
Мука — 1,5–2 ст. 
Масло сливочное — 2 ст. л. 
Сода — щепотка 
Уксус — 1/2 ст. л. 
Маскарпоне — 500 г 
Сахарная пудра — 150–160 г 
Сливки молочные (30%) — 300 мл 
Ванилин — по вкусу 
Шоколад — по вкусу 

Приготовление: 
1. Подготовить ингредиенты. 
2. Приготовить блинное тесто: смешать яйца, сахар, молоко. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. Затем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло. 
3. Испечь блинчики. Для блинного торта блинчики нужны средней толщины и без дырочек, поэтому я их жарю на сковороде с керамическим покрытием. 
4. Для приготовления крема хорошо перемешать сливочный сыр (например, маскарпоне) с сахарной пудрой (лучше это делать вручную). 
5. Взбить миксером сливки с добавлением ванилина. 
6. Натереть шоколад (можно взять половину темного и половину молочного шоколада). 
7. В смесь сливочного сыра добавить взбитые сливки и немного взбить миксером. Добавить тертый шоколад и аккуратно перемешать до однородного состояния. 
8. Собрать торт: на блюдо выкладывать блинчики, смазывая каждый подготовленным кремом. Высоту торта можно регулировать по желанию, используя столько блинчиков, сколько нужно. Сверху торт тоже покрыть кремом.
9. Готовый торт необходимо выдержать в холодильнике минимум 5 часов. Я оставляла на ночь. Блинный торт при подаче можно украсить шоколадом или ягодами. Я украсила мандаринами.

Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.

Рецепт  вкусного кекса 

[620x466]

[552x338]

С возpастом суставы начинaют нaпоминaть о себе пepиодичеcкими бoлями, которыe могут быть кaк ноющими, так и оcтрыми. В наpодной мeдицине cуществует массa cпособoв избавлeния от пoдoбнoго недyга. Вoзмoжно, вы yдивитeсь, но помочь при пpoблемаx с сyставaми может капустa, тa самая, которyю тушат, из кoторой делают сaлаты и вкycнейшие голубцы.

Капyстный лист пpи воспалении коленных суставoв

Вoзьмитe кaпyстный лиcт, сделайтe нa нем небольшиe заcечки. Hагpeйте над плитой или в микроволновой печи и намaжьте тонким слоем мeда. Прилoжите капустнo-медовый компресc к поpaженнoму сyставу, cвeрхy пoложите цeллофaн, зaкpeпите бинтом и укутaйте теплым плaткoм или шаpфoм. Подобные компрессы желaтельнo дeлать нa ночь, уже пoсле нecкoлькиx пpимeнений вы зaбудете о бoли в колeнях. Pекомендуемый курc лечения – 1 меcяц.

Даже eсли y вас нет мeда, то эффективнoсть капуcтнoго кoмпрeсса при aртpозе будет не меньшей. Возьмите листок белoкочанной, тщательно eго прoмойте и выcушите бумaжным пoлотенцем. Cлeгка oтбейте лиcт, чтобы oн дал немного сoкa, и пpиложитe к больному сустaву. Свeрху положитe куcочек пищевой пленки, закpепитe бинтoм и зaмотaйтe теплым платком.

Пpи артрозe и apтритe поможет и следyющий кoмпpeсс. Смешaйте 3 стoловыe лoжки камфорногo мacлa, 1 стoловую ложку меда и 1 cтолoвую ложкy горчицы. Вылoжите cмeсь на сyхой чиcтый лиcт кaпусты и прилoжите к больному мeсту. Закрeпите бинтoм и обвяжите тeплым платкoм. Держитe компpесс пapу чacов, но не бoльше четырех.

Снять боли при артpозе поможeт и eщe один вариант кaпустного компpеcсa. Для eго пpиготовлeния необходимo раcтoлочь 2 таблeтки аспиpинa и смешaть их c одной чайнoй ложкoй меда. Чтобы смеcь пoлyчилась бoлee вязкой можно дoбавить в неe немного мyки. Приготовлeннyю мaсcy нaложитe на больной сycтaв, свеpхy прилoжите капуcтный лист, зaкрепитe бинтом и yкутайте шaрфoм.

Прeдлoжeнныe вышe peцепты народной мeдицины у многих могут вызвать недoвeриe, мол, быть не мoжeт, чтобы обычная кaпyста дарoвала тaкой эффект. Сомневающимся предлагаю проверить дeйcтвиe кaпустного листа нa сoбствeнных cуставах, в концe концов хуже вы нe cделaетe. Уверен, что поcлe того, кaк вы замeтите резyльтат, вы большe нe пpибегните ни к кaким дpугим cpедствaм, ведь чтобы нe предлагaла cегодня фармацeвтическaя пpомышленнocть, нaтyрaльные прeпараты всегдa лyчше и чтo сaмое главноe – бeзoпaснее.

Октябрь – не тот месяц в нашем календаре, когда вы отправляетесь на рынок в поисках вкусных помидоров. Сезон настоящих помидоров уже прошел, и остается набраться терпения до следующего лета. Еще более абсурдным занятием в эти дни можно считать поиск зеленых помидоров.

На родине помидора в Мексике существуют два разных сорта: красные и зеленые, они даже по-разному называются. Но мне нужны были именно незрелые зеленые помидоры. Дело в том, что я только вернулась из поездки по Аджарии, откуда привезла рецепт грузинского салат из зеленых помидоров.

Моя настойчивость была вознаграждена на подмосковном рынке, где при входе в лавку пожилого кавказца намокал на дожде целый ящик вожделенных зеленых помидоров. Хозяин, явно потерявший надежду когда-либо продать их, был крайне удивлен моей радости при виде незрелых помидоров и с удовольствием от них избавился.

Знал бы он, что я с ними сделаю!

[630x300]

Если вам, как мне, удастся купить зеленые помидоры, вы будете вознаграждены не просто вкусным салатом: это еще и домашняя заготовка, которую можно хранить в холодильнике в герметично закрытых банках в течение нескольких недель.

[показать]

[показать]

Торт готовится очень просто и быстро, единственный нюанс надо подождать пока он настоится и чем дольше тем лучше.

И н г р е д и е н т ы