• Авторизация


Шоколадный лед 21-06-2011 18:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный лед

 

Мороженое можно приготовить и дома, причем мороженое можно сделать диетическое, не содержащее ни грамма жира, делается это очень просто, только нужно немного запастись терпением.

[300x282]

Ингредиенты для приготовления шоколадного льда

* 200 г шоколада
* 3 стакана воды
* 150 г сахара
* 100 г взбитых сливок
* Одна столовая ложка порошка какао
* рюмочка бренди или коньяка (по желанию)

Как приготовить шоколадный лед

Налить воду в кастрюлю и добавить сахар.

Кипятить 5 минут на слабом огне, слегка охладить, добавить расплавленный шоколад и коньяк или бренди.

Смешать все ингредиенты, разлить смесь в контейнер для морозильной камеры.

Когда смесь начнет замерзать (через 40-60 минут), перемешать, и так делать каждые 20-30 минут, чтобы смесь насыщалась воздухом и замораживалась в виде снега, а не одним куском.

 

Когда вся шоколадная смесь хорошо заморозится, разложить ее по креманкам, украсить взбитыми сливками, листиками мяты и посыпать порошком какао.

http://legonko.ru/2010/06/28/shokoladnaya-pasta/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская диета на 14 дней 21-06-2011 17:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Японская диета на 14 дней

 

 

Японская диета

. Для похудения по этой методике Вам потребуется всего лишь 14 дней, в течение которых Вы избавитесь от 7 — 8 килограмм.
Создателями этой методики снижения веса стали японские специалисты. Главной целью японской диеты является изменение ритма обменных процессов в организме, что в дальнейшем позволит максимально легко сохранить эффект от похудения на период от 2-х до 3-х лет. Японская диета – низкокалорийная диета. В ее меню содержится достаточно малое количество углеводов, что заставляет организм работать на сжигание своей собственной жировой прослойки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО 21-06-2011 14:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ТОРТ ПРОЩЕ ПРОСТОГО

[показать]

коржи жарятся на сковороде
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки запеченные 20-06-2011 22:21

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Куриные ножки запеченные

5 куриных ножек,4 ст. л. соевого соуса,4 ст. л. сухого вина,сок одного лайма,1 ст. л. имбирного масла,перец чили,смесь итальянских трав,1 ст. л. сл. масла

Для маринада смешать сухое вино, соевый соус, имбирное масло, по вкусу добавить перец чили, смесь пряных трав, сок одного лайма или лимона. Залить этим маринадом ножки, мариновать не менее двух часов, можно замариновать и на несколько часов, периодически переворачивая ножки, если маринад не закрывает и полностью.Сковородку смазать сливочным маслом, выложить ножки, каждую также смазать маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать в течении 35-40 минут, до готовности, периодически поливать выделяющимся соком.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки запеченные 20-06-2011 22:19


Куриные ножки запеченные

5 куриных ножек,4 ст. л. соевого соуса,4 ст. л. сухого вина,сок одного лайма,1 ст. л. имбирного масла,перец чили,смесь итальянских трав,1 ст. л. сл. масла

Для маринада смешать сухое вино, соевый соус, имбирное масло, по вкусу добавить перец чили, смесь пряных трав, сок одного лайма или лимона. Залить этим маринадом ножки, мариновать не менее двух часов, можно замариновать и на несколько часов, периодически переворачивая ножки, если маринад не закрывает и полностью.Сковородку смазать сливочным маслом, выложить ножки, каждую также смазать маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать в течении 35-40 минут, до готовности, периодически поливать выделяющимся соком.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады на крышах 20-06-2011 14:32

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сады на крышах

[800x664]

[800x443]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный способ полива деревьев 20-06-2011 14:28

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Эффективный способ полива деревьев

В сухую погоду деревья на участке особенно нуждаются в поливе. Мы усовершенствовали эту процедуру.
• Отметили приствольные круги металлической лентой (можно взять пластик) шириной 15 см и длиной 2 м, слегка заглубив ее в землю.
• При поливе ограждение не дает воде растечься, вся вода достигает корней.
• После полива можно замульчировать почву толстым слоем перегноя, который удержит влагу и послужит подкормкой.
• Так же можно огородить и ягодные кустарники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от слизней 20-06-2011 14:22

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Избавляемся от слизней

Иной год слизней в огороде видимо-невидимо. Но можно их прогнать.
♦ Сперва избавьтесь от всего, что могло бы стать укрытием для слизней. Это, в первую очередь, сорняки, а также любой мусор.
♦ После уборки расставьте по участку ловушки небольшие емкости, вкопанные в землю, в которые нужно налить пива или воды с добавлением сахара и дрожжей.
♦ В междурядьях разложите срезанную крапиву - она служит неплохим препятствием для слизней.
♦ Приготовьте настойку из 100 г горчицы на ведро воды или настойку жгучего перца: 0,5 кг сухих стручков залейте ведром теплой воды, настаивайте 2-3 дня, вскипятите и оставьте еще на 2 дня. Настойками опрыскивайте места скопления слизней.

Офф.топ.
На любой торговой точке необходимы торговые стеллажи. Приобрести их можно на сайте profstellagi.ru. Там же можно посмотреть каталоги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от слизней 20-06-2011 14:20

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Избавляемся от слизней

Иной год слизней в огороде видимо-невидимо. Но можно их прогнать.
♦ Сперва избавьтесь от всего, что могло бы стать укрытием для слизней. Это, в первую очередь, сорняки, а также любой мусор.
♦ После уборки расставьте по участку ловушки небольшие емкости, вкопанные в землю, в которые нужно налить пива или воды с добавлением сахара и дрожжей.
♦ В междурядьях разложите срезанную крапиву - она служит неплохим препятствием для слизней.
♦ Приготовьте настойку из 100 г горчицы на ведро воды или настойку жгучего перца: 0,5 кг сухих стручков залейте ведром теплой воды, настаивайте 2-3 дня, вскипятите и оставьте еще на 2 дня. Настойками опрыскивайте места скопления слизней.

Офф.топ.
На любой торговой точке необходимы торговые стеллажи. Приобрести их можно на сайте profstellagi.ru. Там же можно посмотреть каталоги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно ухаживать за яблонями, чтобы сохранить и увеличить урожай яблок. 20-06-2011 08:51

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Как правильно ухаживать за яблонями, чтобы сохранить и увеличить урожай яблок.

Рубрика: «Сад»

Газета «Хозяйство» № 25/490 от 17 июля 2008
Подразделы: Плодовые деревья, Яблоня

 

[показать]

Затяжная холодно-дождливая весна, традиционные уже заморозки сделали свое черное дело - яблок завязалось негусто. Хуже всего то, что этот жиденький урожай легко потерять. Но можно и наоборот - увеличить.

Поддерживающая терапия

В первую очередь надо «запустить корни» и кору яблонек. Все это сделать до примитивного просто. «Разогреваем кору» бороздованием. Прорезаем кору на ветвях и стволе вдоль до древесины одной целой линией до самой земли. На ветках - по одной борозде, на стволе - две, с двух сторон. Кора стягивает ствол «хомутом» и мешает нарастать новым проводящим тканям. Отпускаем «хомут», и ствол утолщается. Борозды следует замазать глиняной болтушкой (с добавкой коровяка, золы, медного купороса и, желательно, «Новосила»).

Теперь обеспечиваем корням влагу и питание. Речь идет об упомянутых приствольных грядках. Высыпаем под ствол несколько тачек перегноя, закрываем сверху травой и начинаем регулярно поливать деревце. Высший пилотаж: пару раз опрыснуть дерево Иммуноцитофитом, в который добавлена мочевина (карбамид) - чайная ложка на ведро). Это и стимуляция, и подкормка.

Меры от тли

Ради Бога, травите тлю! От нее не только листва отвалится, но и все плодики поосыпаются. Можно списывать осыпание листьев на кислотные дожди, радиацию и Бог весть что, но все равно раз в три недели травите тлю. Ядов для этого много: Актара, Конфидор, Зубр, Моспилан. Заодно этим вы снимете вероятность того, что весь урожай съедят долгоносики и плодожорки. Уберете листовертку, яблоневую моль, боярышницу.

Стрижка для деревца

Сейчас ведут просто «косметическую» стрижку: убирают лишние верхи, разгружают низы и осветляют загущенные места.

Старое дерево следует исправлять, учитывая характер разных частей: «плакучие» ветки реанимировать, а мощных лидеров - «воспитывать». Конечно, гнуть лидеров слишком тяжело, поэтому просто укорачивайте их на боковую ветвь.

Удобрения и подкормки

Начиная с момента налива основной массы плодов до сбора урожая, нужно подкормить дерево два-три раза с поливом. Если нет перегноя, внесите диаммофоску 3-5 спич. коробков на ведро (5-7 ведер на 10-летнее дерево), если был внесен перегной – сернокислый калий (1 спич. коробок) + суперфосфат (3 спич. коробка).

Маленький секрет

Ради подкормок можно устроить стационарные «кормушки»: вкопайте ведра без дна, асбестовые трубы или другие емкости на полметра в почву, по периметру кроны - штук пять-шесть. Заполните их битым кирпичом или камнями. Накройте чем-нибудь, чтобы туда не засыпалась земля. Очень удобно поливать: вода уходит сразу на нужную глубину, не теряется от испарения, не создает уплотнения и грязи. Нужно перед поливом бросить в кормушки по горсти удобрения или вылить настой помета. Вокруг таких кормушек образуется живая зона активных корней, и дерево имеет все необходимое в любую засуху - достаточно раз в месяц наполнить кормушки до отказа. Если снабдить такой кормушкой саженец, то его развитие ускорится.

Серия сообщений "Деревья/Кустарники":
Часть 1 - Как бороться с почковым клещом на смородине
Часть 2 - Уплотнённые посадки
...
Часть 30 - Как дать заслон малине и всем "шустрым" растениям с ползучим корнем.
Часть 31 - Идеи для сада. Дача.
Часть 32 - Как правильно ухаживать за яблонями, чтобы сохранить и увеличить урожай яблок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с почковым клещом на смородине 20-06-2011 08:50

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Как бороться с почковым клещом на смородине

[250x372]
Сколько кустов смородины вырубается каждый год из-за злостного вредителя, который называется смородинный почковый клещ. Клещ имеет микроскопические размеры и развивается только внутри почек. Весной на голых прутиках среди нераспустившихся почек черной и красной смородины хорошо видны круглые, сильно вздутые бледно-желтые почки. Они не распускаются и засыхаютПереселение клещей из старых почек в незараженные происходит в течение двух месяцев, начиная со времени обнажения бутонов и до конца цветения черной смородины. Во время набухания почек у черной смородины внутри почек самки начинают откладывать яйца.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти с соусом из фрикаделек (по мотивам соуса “Болоньезе”) 20-06-2011 08:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Спагетти с соусом из фрикаделек (по мотивам соуса “Болоньезе”)

[250x188]
  Спагетти с соусом из фрикаделек в итальянском стиле – просто восхитительное блюдо. На этом уже можно поставить точку и наслаждаться вкусом этого блюда. Но фотография не может передать вкус самого блюда, поэтому добавлю. Каждая фрикаделька размером с вишню обладает своим необыкновенным вкусом и окружена ароматом томатного соуса, который был сделан по мотивам соуса “Болоньезе”. Готовьте это блюдо и будьте уверены – восторг от этого блюда неизбежен.    

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник быстровкусный:) 20-06-2011 08:47

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Сметанник быстровкусный:)

[640x480]

Состав:

2 яйца, 1стакана  сметаны, 1стакан сахара, 1пачка разрыхлителя, 1,5 ст. муки - (светлое тесто),

тёмное тесто -  состав тот же только добавить какао.

Крем: 1,5ст.сметаны,1ст.сахара - взбить до однородной массы.

Приготовление:

Замесить тесто.

Печь 180С минут 20.

Сверху и бока обсыпать шоколадом.

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Как покрыть торт мастикой. Видео.
Часть 2 - Торт "Рыжик"
...
Часть 17 - Пряничный вкусный торт
Часть 18 - Овощной торт
Часть 19 - Сметанник быстровкусный:)
Часть 20 - Торт бутербродный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный кекс с грецкими орехами 19-06-2011 20:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кофейный кекс с грецкими орехами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный торт 19-06-2011 20:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельный торт

[показать]

300 гр. отваренного заранее картофеля
125 гр. очищеных орехов ( у меня грецкие)
75 гр. изюма
2 ст. л. рома
100 гр. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ 19-06-2011 20:04

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ (вкусно и полезно!!)

Необычный пирог, позволяющий убить двух зайцев — и сладким себя порадовать, и пользу для организма принести.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 19-06-2011 20:02

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Этот пирог отлично получается с кукурузной мукой, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым. К тому же кукурузная мука придает пирогу очень симпатичный жизнерадостный цвет, а еще такой пирог можно есть даже тем, кто ограничен аллергией на глютен. Готовится все очень просто, а экспериментировать можно с любыми фруктами и добавками, причем можно класть их и под тесто, и сверху, а можно вообще добавить внутрь и перемешать. Мне захотелось употребить яблоки, поэтому получился вот такой вариант. 

    [600x400]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные треугольнички с мясом-видео мастер класс 19-06-2011 20:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блинные треугольнички с мясом-видео мастер класс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики куриные с овощами "Вкусняшки" 19-06-2011 19:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулетики куриные с овощами "Вкусняшки"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить Крылышки в пивном кляре 19-06-2011 19:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как приготовить Крылышки в пивном кляре



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии