• Авторизация


Пирог с пореем, грибами и черри 03-12-2010 14:47

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Пирог с пореем, грибами и черри

[показать]
Этот пирог готовлю уже второй раз за неделю, потому что просят =)
А всё началось с того, что просто нужно было утилизировать остатки продуктов с ужина на выходных.
запекаем
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 02-12-2010 21:00

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

 

ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Существует специальный травяной сбор для похудения, употребляя который можно спокойно продолжать кушать все, что вам хочется: 

Состав сбора: 
листья ежевики - 80 г 
листья березы - 10г 
листья мать-и-мачехи - 10г 

Смесь заливают кипятком в пропорции 1:20, нагревают 15 минут на водяной бане под крышкой, остужают и процеживают. Пьют по одному стакану утром и перед обедом....

http://win.mail.ru/cgi-bin/readmsg?id=12911545790000000699&folder=0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлеб "Домашний" 02-12-2010 18:27

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хлеб "Домашний"

[468x335]
дрожжи – 100 гр.
соль – по вкусу
молоко – 3 л.
яйцо – 5 шт.
масло подсолнечное – 250 гр.
маргарин – 250 гр.
сахар – 400 гр.
мука

Соединить половину нормы дрожжей, соль и 0,5 л. кипяченного холодного молока. Перемешать. Оставить на 5-10 минут. Добавить яйца, сахар, растопленный маргарин, подсолнечное масло, оставшееся молоко и муку. Тщательно перемешать. Муки положить столько, чтобы получилось не очень густое тесто.
Тесто оставить в теплом месте на 12 часов.Тесто ещё раз перемешать и положить на противень, смазанный маслом. Дать постоять в течение 30-40 минут.Выпекать в разогретой духовке до полной готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для новогоднего стола 02-12-2010 14:02

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный супчик с сырными колобками 02-12-2010 14:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный супчик с сырными колобками

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт "Франкфуртский венок" 02-12-2010 13:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Бисквитный торт "Франкфуртский венок"

 

ЕГО "ИЗЮМИНКА" — ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ С МЕДОМ АКАЦИИ И ПРОСЛОЙКА ИЗ БРУСНИЧНОГО ДЖЕМА С ЛЕГКОЙ КИСЛИНКОЙ


Кекс разрезать горизонтально на 3 части. Пудинг развести небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить с медом, солью и ванильным сахаром. Ввести пудинг. Снять с плиты и по одному добавить яичные желтки. Дать остыть, периодически помешивая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите иметь мягкие ступни? Все очень просто! 01-12-2010 22:05

Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение

Хотите иметь мягкие ступни? Все очень просто!

[250x371]
                                                                                                   Во многих красивых романтических фильмах частенько можно увидеть потрясающую картину, как мужчина нежно целует милые, красивые и ухоженные ножки. Хотите также?

Не каждая из нас может похвастаться мягкостью своих ступней. Сейчас очень много рекламы о чудесных кремах и мазях, способствующих размягчению ступней и мозолей, но всем ли им можно доверять? Конечно, многие крема помогают избавиться от проблемы, но они стоят немалых денег. Однако, есть простой и довольно доступный способ вернуть Вашим ножках молодой и ухоженный вид. Вам понадобится лишь столовая ложка оливкового масла, пищевая пленка или обычный небольшой полиэтиленовый кулечек из под продуктов и теплые носочки. Для смягчения и увлажнения кожи ступней необходимо нанести оливковое масло, обернуть ножки пищевой пленкой и надеть носки. Желательно это проделать перед сном и на всю ночь, чтобы размягчению Ваших ступней ничего не мешало.

И на утро Вы удивитесь волшебным свойствам оливкового масла. Ваши ножки станут мягкими, нежными, мозоли размягчатся и после нескольких применений вообще исчезнут. 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
огород,полив помидор 01-12-2010 22:02

Это цитата сообщения VISHN-YA Оригинальное сообщение

огород,полив помидор.

[566x557]

источник
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Опиум 01-12-2010 21:46

Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Торт Опиум

Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашеннаяуксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошегорезультата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкафразогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить докомнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.

Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Всерастереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Левивот, они же … драники 01-12-2010 20:25


Из окна слышен детский голосок, старательно напевающий песенку: «Чудо большое было здесь!»
Ханука – еврейский праздник света и радости.
Как напоминание о чудо - кувшинчике с маслом, все блюда этой недели стараются готовить в большом количестве масла.
Левивот, или латкес, - обязательное блюдо на ханукальном столе.
Готовится оно на основе тертого картофеля.
Сегодня вечер, когда во всех домах на окне зажгут первую свечу Хануки.
Так что готовила сейчас латкес не случайно.

Ханука – праздник, посвященный некогда случившемуся, как утверждают, чуду.
Наша жизнь – неповторимое чудо!
И все нам нужен свет!
И нужно, чтобы в душе горела, не угасая, свеча!
И нужно, чтобы вместе в этот вечер пели дети и родители!

Левивот

5 шт. картофеля
1 луковица
4 яйца
1/4 ст. муки
соль
молотый черный перец
чеснок (пудра)

растительное масло – для обжаривания




-------

Очищенный картофель натереть на терке. (если картофель «водянистый», отжать его).
Мелко нарезать лук.
Смешать картофель с луком.
Посолить, приправить перцем и чесноком – по вкусу.



Всыпать муку, перемешать.
Взбить слегка яйца и добавить в картофельную смесь.



Перемешать.



Разогреть масло в сковороде с толстым дном.
Выложить по 1 ст.л. картофельного «теста».
Обжарить на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.






Переложить каждую порцию левивот на бумажное полотенце, удаляя избыток жира.



Затем переложить латкес на тарелку и прогреть в печи СВЧ или духовке – чтобы картофель внутри был полностью готов.



Подать левивот к столу со сметаной, натуральным йогуртом или соусом – по вкусу.

• Рецептов множество. В оладьи можно добавить «наполнители» по вкусу: яблоки, морковь, чеснок, зелень укропа, кабачки.
• Советуют: «Если вы хотите тонкие ажурные латкес с хрустящими краями, натирайте картофель на крупной терке.
Если вы хотите более толстые латкес с мягкими краями, используйте мелкую терку.
• Чтобы они были вкусные и хрустящие, не складывайте их стопкой и не накрывайте сверху».


П.с. О калориях и вреде жареного в эти дни думать не принято. Раз в году можно позволить – праздник!
И еще: если где-то с кем-то пересекся рецепт, извините, листать сотни рецептов просто нет времени.
В ханукие (специальный подсвечник) горит свеча, и меня ждут за столом...

Угощайтесь!
[400x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние ванны для похудения. 30-11-2010 21:24

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Домашние ванны для похудения.

Рецепты ванн для похудения 12-дневного комплекса красоты.


[270x370]Способов борьбы за красивую фигуру не счесть – выбирай любой, главное уделить ему должное внимание, а лучше всего воспользоваться несколькими методами похудения, создав из них свой личный индивидуальный комплекс. Желающим сбросить лишние килограммы, избежать растяжек и избавиться от эффекта апельсиновой корки пойдут на пользу домашние ванны для похудения.

Чаще всего, говоря о ваннах для похудения, имеют в виду жиросжигающие скипидарные ванны для похудения, однако есть и другие не менее эффективные рецепты красоты.

Эффективность домашних ванн для похудения


Курс специальных ванн для похудения может дать очень хороший результат – за месяц можно скорректировать свой вес, убрав до 10 кг. Однако чтобы достигнуть такого эффекта нужно ограничить себя в жирной пищи, специях и сдобе. Будьте умерены в еде и питайтесь маленькими порциями.

Значительный плюс применения домашней ванны для похудения в улучшении состояния кожи – она разглаживается, становится более нежной и свежей, растяжки становятся менее заметными или и вовсе исчезают. Кожа находится в тонусе, подтягивается, становясь более упругой и эластичной. Благодаря всем этим качествам ванны для похудения часто называют и ваннами для омоложения.

Ванна Клеопатры, ванна по-голливудски, испанский плащ...
Это очень просто!>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ! 30-11-2010 08:17

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!

ВОТ КАКИЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ, УСПЕЛА СФОТКАТЬ, ПОКА ВСЕ НЕ СЬЕЛИ
[700x525]
РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Дедушка Мороз» 30-11-2010 08:14

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Салат «Дедушка Мороз»

 

 

 

Вам понадобится:

200 г крабовых палочек
200 г соленой красной рыбы
100 г твердого сыра
1 стакан вареного риса
2 красных перца
1 помидор
1 упаковка майонеза
Способ приготовления:
Этот новогодний салат, безусловно, станет самым ярким на новогоднем столе, ведь Дед Мороз – самый главный символ Нового Года!
Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат «Дедушка Мороз» слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо – из пластика сыра, пальто – пластики рыбы, опушку пальто – из тертого сыра, щеки – кусочки красной рыбы, нос – морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.

 


http://ovkuse.ru/id/16617/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика из маршмелоу 29-11-2010 09:25
liveinternet.ru/users/33895...141711760/

http://vitoria.livejournal.com/39494.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИМЕС 29-11-2010 08:42

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб на пиве 27-11-2010 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хлеб на пиве

[485x323]
Нынче есть повод вспомнить наших предков, возившихся возле печи с караваем хлеба. Повод, к сожалению, не самый радостный: цена на хлеб нестабильна и, того и гляди, снова вырастет. Да и качество хлеба, который подчас мы находим на прилавках магазинов, огорчает — и черствый, и невкусный, и выглядит, честно говоря, неаппетитно. Сейчас модно стало заводить дома хлебопечки, но не все могут себе их позволить. Да и, как выясняется, приготовить свой хлеб, имея в наличии только нужные ингредиенты и обычную духовку, вполне несложно.

хлеб на пиве
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня у нас «День ватрушек» 27-11-2010 14:41

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня у нас «День ватрушек»

[показать]

Сегодня я еду в гости к Алеше, поэтому уже по традиции что- то пеку. Предварительно я всегда спрашиваю у детей:»Что испечь?» и все дружно называют мне свои любимые пироги, пирожки или булочки. А сегодня ,по общему решению, выпечку выбирал Митя. И он без всяких колебаний попросил меня испечь его новую страсть – ватрушки. Его хитрые мама с папой – Алеша с Машей, когда он попросил у них порадовать его ватрушками, в один голос в пять минут убедили ребенка, что только один человек на всем белом свете умеет это делать – это я. И мне сегодня в пять утра пришлось ставить тесто, поскольку ватрушки обязательно должны быть очень сдобными. Надо сказать, что я сильно волновалась, поскольку Митя – самый строгий эксперт моей кулинарии, поэтому на ватрушки я потратила все сегодняшнее утро. Мы с Митей оба Козероги, поэтому во всем любим красоту и совершенство, а это значит, что все ватрушки должны быть абсолютно круглыми, творога должно быть много, в твороге должен быть изюм и сами ватрушки должным быть одинаковыми по размеру. Наверное, вам смешно, что маленький мальчик может быть таким эстетом, то это так – что есть, то есть. Зато просто праздник души, когда он благодарит меня за удовольствие есть вкусную выпечку. Надо сказать, что слова благодарности - блестящая школа его мамы Маши.
Тесто:
Молоко 200 мл, мука – 2,5 стакана ( стакан на 250 мл) и половина стакана на подсыпку, яйца -2 шт. и одно яйцо для смазки, сливочное масло – 50 гр., соль- половина чайной ложки, сахар -2 столовые ложки , сухие дрожжи – 2 чайные ложки.

Начинка:

[показать]

Творог 18% - 300 гр., 1 яйцо, сахар – 2 столовые ложки сахарной пудры, сметана 25% или 30% - 2 столовые ложки, горсть изюма.
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, сахар, яйца, растопленное масло , муку и замесить тесто. Можно сделать тесто в хлебопечке.
Изюм на 30 минут замочить в кипяченой воде, обсушить на бумажном полотенце , посыпать мукой. Творог смешать с яйцом, сметаной, сахарной пудрой и изюмом.
Из подошедшего теста сделать булочки, уложить их на противень, смазанный маслом и еще раз 20 минут дать подойти. У меня маленькая электрическая духовка, поэтому было три формы для выпечки.

[показать]

Через 20 минут взять рюмку с основанием подходящего размера, это основание обмакнуть в муку и в каждой булочке сделать углубление, тогда основание не прилипнет к тесту и углубления получатся ровными и красивыми. В углубления разложить творожную массу, затем верх ватрушек вместе с творогом смазать взбитым яйцом

[показать]

и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 – 20 минут до подрумянивания верха.

[показать]

Из этого количества теста у меня получилось 17 ватрушек диаметром около 8 см. Ватрушки получились , на мой вкус, очень симпатичными и вкусными, но как их оценил Митя – расскажу вечером.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные корзинки с селедкой 27-11-2010 14:40
liveinternet.ru/users/bogda...141960016/

Ингредиенты: 6 картофелин, 1 яйцо, 30 г твердого сыра 1 ст.л. майонеза, укроп 250 г филе селедки, 1-2 маринованных огурца, 1 синий репчатый лук, 130 г творожного сыра, ягоды для украшения Приготовление: Картофель отварить в мундире. Остудит...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2010 14:35

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Морковь С Зеленым Горохом

4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку

Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите

Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими

http://ganesa.ru
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить на подоконнике ароматную зелень 27-11-2010 14:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как вырастить на подоконнике ароматную зелень

[показать]

 

Зимой особенно хочется свежей зелени. Не магазинной, перекормленной химикатами, а своей. И чтобы она росла под рукой – маленький огород на подоконнике. Срезал веточку – и в суп.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии