Пекла торт по рецепту
Njamochka Уже два раза =)
"Медовая нежность"
Если вы хотите сделать тортик в форме сердца ,то тогда вам нужно заглянуть ко мне Из уже приготовленного бисквита при помощи лекала в форме сердца вырезаем заготовку.Разрезаем корж на три части,выкладываем первый корж пропитываем сиропом и покрыва...
Попробуйте удивить гостей !
1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец
[400x267]
Ингредиенты:
Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.
Этот рецепт хорош как порционная закуска к праздничному столу. После выпечки донышко приятно зарумянивается, хлебная корзинка становится пышной и мягкой, как свежеиспеченный хлеб и напоминает всё это по вкусу воздушные пирожки с рыбкой. Гнёздышки отлично подойдут к бульону или супу. Мне же они понравились даже с чаем, как несладкие пирожки.

[250x205]
Предлагаю испечь оригинальное и вкусное печенье, которое готовится буквально за считанные минуты.
Ингредиенты:
250 гр. муки;
50 гр. крахмала (я беру кукурузный);
50 гр. масла (сливочного маргарина);
100 гр. сахара;
1 яйцо;
3 ст. л. сметаны;
1\2 ч. л. соды (именно соду, а не разрыхлитель)
Ванилин.
Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином (миксером не пользовалась — просто растерла деревянной ложкой в миске). Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто, до гладкости.
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печеньки, (я не пользовалась формочками — просто порезала волнистым колесиком на треугольнички).
Выложить на смазанный маргарином лист и печь при температуре 200* 15 минут.
Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять сахара в тесто. От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут...
Ничего особенного, но иногда такого и хочется — чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько! Приятного аппетита!
источник:http://that-and-it.ru/kuhnja/947-pechene-za-tridcat-minut.html
[252x225] | Рецептов «Медовиков» существует огромное множество. Это рецепт из журнала конца 80-х годов, которым я пользуюсь уже много лет, и без «осечек» |
[300x225] |
Мастика из желатина http://forum.say7.info/topic29857.html Мастика на мармеладе (вместо маршелоу) http://forum.say7.info/topic23720.html

Выросшие в СССР очень хорошо помнят ассортимент наших булочных, ибо был он стабилен и однозначен. Сойка, сметанная лепешка, калорийка, ржаной коржик, молочный коржик и т.п. Некоторые позиции так полюбились народом, что остаются в продаже и по сей день, но в основном качество уже не то. Предлагаю вам приготовить полюбившуюся многим сметанную лепешку, ту самую, румяную, с ямками по всей поверхности. Рецепт простой, тесто послушное и домашние лепешки получаются намного вкуснее покупных. Очень нежные, с воздушным мякишем и румяной корочкой сверху.
http://kulinar-recepts.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol.html
|
Новогодний стол – самый главный атрибут праздника, ведь народная мудрость гласит: |
[показать]
Состав:
4 яйца
0.5 стакана сахара
250 мл сметаны
5 столовых ложек молока
300 г мака
4/5 стакана муки
0.5 чайной ложки соды
150 мл свежезаваренного крепкого кофе
|
3 вареных в мундире - картофелины 2 вареных - моркови 2 - корнишона 1 крупный красный болгарский перец - для салата и шляпок "грибочков-мухоморчиков" (а если взять оранжевый перец - получатся красивые "подосиновики") 1 банка - шампиньонов консервированных или 200 г вареных 1 крупный зубчик - чеснокаукроп и петрушка - по 1-му пучку сметана или майонез соль, черный перец - по вкусу Для украшения салата "грибками" и "цветочками" 1 толстый стебель - зеленого лука, белая часть -для ножек "грибов" 1 длинная - редиска для "цветочков" цедра лимона для серединок "цветочков" - маленькие круглые кусочки ПриготовлениеСначала делаем "грибочки" из болгарского перца и белой части стебля лука, оставшееся затем порежем в салат.Шляпки "грибочков" вырезаем из болгарского перца - из бугорков около плодоножки; ножки "грибочков" делаем из белойчасти стебля зеленого лука. В кусочки лукового стебля втыкаем остриём вверх по половинке небольшой деревянной зубочистки. На острия зубочисток накалываем "шляпки" из болгарского перца - "грибочки"готовы для украшения салата. Затем режем кубиками картофель, морковь, болгарский перец, корнишоны, добавляем шампиньоны, мелко нарезанный чесноки половину мелко нарезанной зелени укропа и петрушки. Заправляем салат сметаной или майонезом, солим и перчим по вкусу. Выкладываем салат горкой на блюдо. Посыпаем со всех сторон оставшейся зеленью. Ставим наверху горки "грибочки", на шляпки с помощью деревянной зубочисткинаносим точечки-пятнышки из сметаны или майонеза. Для изготовления"цветочков" редис нарезаем тонкими кружочками и вырезаем на них лепестки. Укладываем цветочки на салат. В серединки "цветочков" помещаем маленькие кружочки из кожуры лимона. Подаем на стол. ПРИМЕЧАНИЯ. 1. Для изготовления "грибочков" можно использовать и сваренные вкрутую яйца - куриные или перепелиные - со "шляпками" из половинок небольших помидоров. В этом случае зубочистки для скрепления "грибочков" не применяются. 2. Таким же образом можно приготовить маленькие порционные салаты по числу собравшихся за столом. |
[505x699]
[504x700]
[488x699]
[700x647]
[505x699]
[586x699]
[494x698]
[700x500]
[640x479]