• Авторизация


Из мацы 27-03-2021 13:31


Вот приготовила из мацы

Бульон с кнейдликами.
Варим куриный бульон обычно. Для кнейдликов 2 стакана мацовой муки всыпаем в миску или глубокую тарелку и запариваем.Я просто пробила блендером 3 листа мацы.Можно запарить крутым кипятком,но я запариваю бульоном,набирая его так,что бы в ополовник попал жир,который плавает сверху. Запариваем так,что бы пропитать всю муку,но и не было сверху жидкости.Вбиваем 2-3 яйца,,добавляем,если нужно, по вкусу соль.Для большей пышности добавила немного разрыхлителя. Смоченными в воде руками лепим шарики.Варим в бульоне на маленьком огне примерно 5 -10 минут после всплытия.Ну и добавляем зелень петрушки,укропа.Кто,что любит.
163585034_3917442098302119_5472270315979279669_o (700x466, 34Kb)
Блинчики из мацы с начинкой.
Мацу намочила в курином бульоне на пару минут,выложила стопкой на доску, немного каждую смачивая. накрыла полотенцем на минут 5-7. Потом всю стопку разрезала пополам. Свернула рулетиком с начинкой. У меня начинка часть- отварное мясо и печёнь,перекрутила с пассерованным луком.
Часть -картофельное пюре с пасерованным луком
Соль и специи по вкусу. Рулетики обмакивала в яйцо,взбитое слегка вилкой,немного соли и перца. Обжарила на растит. масле.
165033779_3924124394300556_556893401415910090_o (700x539, 147Kb)
164995528_3924124564300539_8703671529193892983_o (605x700, 157Kb)

Торт из мацы
Мацу смочила в молоке с добавлением кофе,сахара и ванили. Выкладывала в такую форму,что бы удобно нести к детям.
Крем готовила так:
сливки 2 упаковки,к ним добавила 2 ст. ложки кукурузного крахмала,3 желтка,ваниль,сахар по вкусу. Перемешала и прогрела на водяной бане,помешивая,до загустения.Сняла с огня,добавила поломанную плитку шоколада,размешала до однородности. Остудила,добавила 100 г сливочного масла и взбила крем.Крем очень вкусный.
Прослоила начинкой мацовые коржи,верх посыпала орехами.
i (6) (700x437, 197Kb)
[700x420]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шнур КОСА С ОБЕИХ СТОРОН 24-03-2021 09:25

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Шнур КОСА С ОБЕИХ СТОРОН. Вязание крючком



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Волшебные детские пледы (и не только) из квадратов - 3 способа вязания! 22-03-2021 13:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Волшебные детские пледы (и не только) из квадратов - показываю 3 способа вязания!

Screen Shot 03-22-21 at 02.29 AM (694x700, 947Kb)

Добрый день. Продолжаю тему вязаных квадратиков, и впереди будет еще много интересных подборок, обзоров различных техник и приемов вязания.
 
Наверняка в интернете вам попадались вот такие яркие детские пледы, сделанные из отдельных квадратиков с различными зверюшками. Можно найти много вдохновляющих идей и схем по вязанию таких изделий.
 
Я же хочу сделать некую систематизацию и выделить 3 основные варианта вязания в этой технике.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер реглан сверху 18-03-2021 14:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитер реглан сверху



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка, манишка с плечами-погонами и варежки 17-03-2021 09:30


ОПИСАНИЕ https://5motkov.ru/blog/view/2702/
[452x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет Morning Haze 17-03-2021 09:25


ОПИСАНИЕ https://5motkov.ru/blog/view/2714/
603fac4325c61 (452x700, 130Kb)
603fac2873a4e (396x600, 26Kb)
[452x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на йогурте. 16-03-2021 16:37


i (6) (700x356, 108Kb)
100 грамм мягкого сливочного масла соединить со 125 граммами сахара и взбить до светлой, пышной массы. По одному, не прекращая взбивания, добавить 2 яйца. В конце добавить 150 мл йогурта и взбивать ещё 1 минуту. 225 грамм муки просеять с разрыхлителем и ванилью, вмешать в тесто вместе с 1 граммом соли. Добавить 125 грамм нарезанного средними кусочками чернослива. . Выпекать кекс при 180°С 45-50 минут до готовности.
В маленькие кексики ,вместо чернослива,добавила шоколад.Они выпекаются быстрее большого кекса
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка творожная 16-03-2021 16:33


У меня 350 г творога и 150 г йогурта. Можно взять просто 500 г творога не сухого.Размять вилкой,добавить сахар по вкусу,у меня заменитель .
Добавить 2 яйца,ваниль,разрыхлитель и 2-3 ст. л. манки. Я добавила и изюм,можно без него.
Дать постоять минут 15-20.
Запекала в силиконовой форме при темп. 180 град под фольгой пол часа,потом без фольги до подрумянивания верха.
i (5) (587x700, 203Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами 09-03-2021 20:22


https://receitadetrico.blogspot.com/2014/01/blusa-de-trico-feita-atravessada.html?utm_source=bloglovin.com&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+ReceitaDeTric+(Receita+de+Tric%C3%B4)&m=1
blusa de tricô azul (424x700, 127Kb)
[700x243]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное пальто с капюшоном с описанием Roxane 08-03-2021 20:12


https://vjazhi.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/palto-i-...s-kapyushonom-s-opisaniem.html
[700x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меланжевой топ крючком 04-03-2021 18:22


https://nitkoj.ru/top-azhurnaya-koftochka/1342-melanzhevoy-top-kryuchkom.html
1394301747_000 (445x682, 80Kb)
1394301843_01 (569x700, 147Kb)
[700x324]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНИЦА МЕЖДУ СВИТЕРОМ И ДЖЕМПЕРОМ, ТОЛСТОВКОЙ И ХУДИ 03-03-2021 18:44


http://fsntrend.com/stil/terminy/raznicza-mezhdu-s...%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%BC.
Свитер — плечевое изделие, т. е. которое держится на плечах и надевается на них. Вязаный предмет одежды с высоким воротом от 5 см и длинными рукавами, без застежки. Сделан из шерсти, кашемира, акрила или трикотажа. Тип и орнамент вязки могут быть различными.

Джемпер — тот же свитер, но без воротника-стойки. Имеет характерный полукруглый или квадратный вырез. Используются те же материалы.

Пуловер — отличается от джемпера и свитера V-образным вырезом.

Кардиган — шерстяной или трикотажный жакет по фигуре, т. е. имеет приталенный силуэт. С глубоким V-образным вырезом на пуговицах или вообще без застежки. Длина может быть до бедер и ниже. Могут быть как вязанные кардиганы, так и сшитые из трикотажа.

Кофта — отличается от кардигана наличием воротника-стойки. Обязательно имеет застежку — молнию или пуговицы. Длина до бедер.

Толстовка — очень практичный предмет одежды для сохранения тепла в холодное время года и защиту от ветра. Сделана из флиса или футера и тянется только в ширину, но не в длину. Обязательно наличие капюшона, застежка может быть, а может и нет. Длина до бедер.

Худи — та же толстовка, но без застежки и удлинена ниже бедер. Обязательно наличие больших накладных карманов и капюшона.
[435x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка и варежки Honey Sweet 01-03-2021 09:26


Описание https://5motkov.ru/blog/view/2691/
[452x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки спицами 01-03-2021 09:24


Описание и схемы https://5motkov.ru/blog/view/2699/
[452x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер крючком с капюшоном. 26-02-2021 14:07


https://zhurnal.rykodelniza.ru/azhurnyj-pulover-kr...%8C%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B%29
image-7-7 (411x700, 61Kb)
image-3-15 (628x700, 79Kb)
image-2-16 (700x639, 84Kb)
[556x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для туники крюком 26-02-2021 13:56


https://www.knittingideas.ru/posts/3636-uzor-dlja-tuniki-kryukom.html
uzor-dlja-tuniki-kryukom-images-big (415x604, 78Kb)
[604x532]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний вязаный джемпер спицами 25-02-2021 18:04


https://prokrasotu.org/letnij-vjazanyj-dzhemper-spicami-shema-uzora/
NV51pUbGL4Q (476x699, 141Kb)
[700x589]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье крючком 24-02-2021 16:59

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Платье. Крючок.

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo90007405_457415396%2Fwall-160937739_396080

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком ажурные ракушки 20-02-2021 23:37


http://azhyr.ru/uzor-kryuchkom-azhurnye-rakushki-34
Uzor-kryuchkom-azhurnye-rakushki-34-2.jpg.pagespeed.ce.NpEzsHqMVY (500x375, 155Kb)

[604x521]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Диагональные носки спицами Skew 15-02-2021 19:27


Описание
https://vjazhi.ru/noski-golfy/diagonalnye-noski-spitsami-skew.html
[700x350]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии