[600x450]

Фартук, или часть стены между столешницей и навесными шкафчиками, прежде всего предназначен для защиты от загрязнений, но может выполнять и декоративную функцию.

Для того чтобы фартук был красивым и практичным элементом интерьера, есть несколько вариантов его отделки.
1. Чаще всего используется вариант – отделка плиткой. Такой фартук долговечен, легко моется, а разнообразие плитки позволяет подобрать идеальную расцветку и фактуру для любой кухни. Можно поэкспериментировать и со способами укладки, привнеся в отделку помещения оригинальность и подчеркнув ее индивидуальность.
2. Необычное и смелое решение – оформить фартук зеркальными панелями. Лучше сочетать их с матовыми фасадами мебели – такой контраст придаст пространству объем и многоплановость. Единственный нюанс – зеркальный фартук требует тщательного ухода.
3. При отделке фартука эффектно смотрится ламинат. Разнообразный декор, стойкость к загрязнениям и простота в уходе – вот плюсы этого материала. Если вы отдадите предпочтение ламинату, обратите внимание на класс эксплуатации.
4. Декоративная штукатурка как прочный отделочный материал не только защитит стену возле рабочей зоны кухни, но и украсит ее. К тому же рельефная поверхность скроет неровности основы.
5. Однотонные глянцевые фасады кухонного гарнитура подчеркнет фартук из стеклянных пластин или оргстекла. Под ними можно разместить обои с ярким рисунком или фотообои.

Краска: практично и красиво

Краска – один из самых практичных видов финишной отделки стен кухни. Она легка в нанесении и долго сохраняет свои декоративные свойства, но это при условии ее правильного выбора.

•    Для помещений с повышенным уровнем влажности, к которым относится и кухня, существуют специальные краски. Перед их нанесением подготовленную поверхность обязательно нужно прогрунтовать во избежание появления плесени, хотя большинство красок для влажных помещений обладают антисептическими свойствами.
•    Поскольку поверхности в кухне подвержены загрязнениям, окрашенные стены должны легко поддаваться очистке. Краски для влажных помещений отличаются устойчивостью к внешним воздействиям, поэтому обработанные ими стены можно многократно мыть, применяя щетки и средства бытовой химии. Акриловые краски наиболее стойкие.
•    Для кухни лучше выбирать матовую или полуматовую краску, поскольку на глянцевой поверхности любые загрязнении будут сразу заметны.
•    Благодаря колеровке краски в любой цвет, ее декоративные свойства вне конкуренции. Так, на фоне насыщенных темных стен эффектно смотрится светлая мебель. Кроме того, разнообразить однотонные стены можно с помощью трафаретной росписи или фризов из кафеля.
•    Небольшие повреждение или сильные загрязнения на окрашенных стенах легко скрыть под повторным слоем краски, что особенно важно для такого помещения, как кухня.

Идеальный потолок

Потолочная отделка в кухне, как ни в одной другой комнате, подвержена воздействию  загрязнений. Покрыв потолок водоэмульсионной краской, вы получите универсальную поверхность – она сочетается со всеми видами настенной отделки и при необходимости ее легко обновить, нанеся еще один слой краски.

А что на стены?

Приступая к ремонту кухни, иногда сложно определиться с видом отделки для стен. Прежде чем отдать предпочтение одному из них, воспользуйтесь нашими советами.

•    Для кухни лучше выбрать обои под покраску, моющиеся или виниловые. Их можно протирать влажной губкой или мыть щеткой (если на этикетке есть соответствующие обозначение в виде щетки). Желательно, чтобы на обоях не было ярко выраженного фактурного рисунка, иначе их будет сложно очищать от загрязнений.
•    С помощью обоев можно визуально зонировать пространство кухни, акцентировав внимание, например, на обеденной зоне. Для этого стену возле обеденного стола оклейте обоями с ярким рисунком, а остальные стены сделайте однотонными.
•    Прежде чем укладывать плитку, поэкспериментируйте с вариантами размещения бордюров, фризов и декоров – так можно придумать оригинальный способ расположения отделки, подчеркнув достоинства и скрыв недостатки планировки комнаты.
•   

[600x600]

Монтаж. Облицовку фартука плиткой следует проводить до того, как установлена кухонная мебель. Конечно, можно поступить наоборот, но это повлечет за собой «грязные» работы и потребует особой аккуратности, чтобы не повредить мебель. В идеале края фартука должны быть стык в стык с мебелью и столешницей. Однако лучше сделать небольшой запас по высоте, чтобы не получился зазор, в котором будет скапливаться грязь.

Кроме того, при выборе кафеля для облицовки фартука важно обратить внимание на такие нюансы:

•    Отделка плиткой или мозаикой позволяет выбрать вариант оформления фартука. Можно покрыть всю стену от верхнего до нижнего шкафчиков или же защитить только локальные участки, наиболее подверженные загрязнениям, например, возле мойки и плиты.
•    Облицовывая плиткой только часть стены, например над мойкой, начинать укладку следует от центра раковины, двигаясь к ее краям – тогда узор будет симметричным.
•    В зависимости от размеров фартука, рассчитайте необходимое количество плитки, причем с небольшим запасом (10 % от общего количества). Учитывайте, что количество элементов кафеля зависит от варианта укладки. Так, диагональное размещение увеличивает расход сравнительно с горизонтальным или вертикальным.
•    Для того чтобы максимально облегчить уход за фартуком из плитки, лучше выбирать коллекции с гладкой поверхностью (матовой или глянцевой), без рельефа, поскольку в нем может скапливаться грязь.
•    Отдельного внимания требуют межплиточные швы. Во избежание загрязнений, лучше отдать предпочтение гладкой затирке или после укладки дополнительно обработать швы защитным лаком. Так можно создать максимально монолитную поверхность и упростить уход за ней.

Как определить размер кухонного фартука?

Для каждой кухни эти параметры индивидуальны. Однако среди общих рекомендаций можно выделить следующие:

•    В зависимости от роста хозяйки, расстояние между напольными тумбами и навесными шкафчиками должно составлять 48-60 см. Добавьте к этой величине 10 см, чтобы фартук выступал ниже уровня столешницы и заходил за подвесные шкафчики кухонного гарнитура.
•    На части стены, отведенной под монтаж вытяжки над плитой, кафель укладывают до верхней границы навесных шкафов. Что касается ширины этого участка, она должна немного выходить за боковые шкафы. Если стандартная ширина вытяжки 60 см – площадь облицовки должна быть шириной 70 см (дополнительно по 5 см с каждой стороны).

[510x681]

У меня радость, которой я спешу поделиться – нашла кучу идей по реставрации и росписи мебели.

все фото увеличиваются кликом

[300x224]

[300x224]

[223x300]

[247x300]

[225x300]

[212x300]

[300x224]

[224x300]

[300x225]

[300x251]

[225x300]

[300x224]

С любовью, HOME-SWEET.ru

Витражная роспись бутылок

[показать]

Обожаю рассказывать о своих творческих друзьях и делать достоянием всей интересующейся общественности их рукодельные работы. Моя подруга Саша из далекой Андорры – очень творческий человек. Она увлекается разными видами рукоделия, но особенно любит делать витражную роспись бутылок, которая, надо сказать, выходит у нее очень красиво! У нее скопилась уже большая коллекция красивых бутылей, расписанных витражными красками.

Я рада показать своим читателям ее работы – думаю у многих появится вдохновение, глядя на ее красивые расписные бутыли. Другое рукоделие Саши вы можете посмотреть в ее блоге

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Интересная техника декоративной росписи

[475x342]

Когда вы посматриваете на мебель, которую хотели бы отреставрировать и расписать, что вы обычно думаете? Что это очень сложно, мол, у меня не получится, что надо быть художником, чтобы нарисовать что-то стоящее! Специально для таких неуверенных в себе граждан, я припасла одну идею по декоративной росписи.

Суть этой техники состоит в следующем – вы можете рисовать какие угодно линии и это будет смотреться интересно только за счет использования двух цветов краски. Для того, чтобы нарисовать вот такую красоту вам понадобится широкая кисть ( 8-10 см) и акриловая краска двух цветов. Вам нужно налить на палитру две краски на расстоянии 5 см друг от друга и кистью слегка смешать их, размазывая из стороны в сторону, чтобы образовался плавный переход между цветами. А затем можно расписывать мебель и даже рисовать картины, как на фото.

[475x351]

[472x343]

[468x344]

[478x349]

@Мой Милый Дом

Размеры: з8/40 (44/46)

Вам потребуется:

• 300 (400) г светло-оранжевой пряжи Сарri (55% хлопка,  49% полиакрила, 105  м/50г)

• спицы №5

• крючок № 4,5

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн п.

Кружевной узор: число петель кратно 14 + 2 кром.  Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р.  Начинать с 1 кром.,  повторять петли раппорта, заканчивать 1 кром.  Выполнить 1 раз с 1-го по 14-й р.,  затем повторять с 3-го по 14-й р.

Плотность вязания: Лиц. гладь: 18 п. и 23,5 р. = 10 x 10 см кружевной узор 21п.  и 22р.  = 10 x 10 см.

Спинка/перед:  на спицы крестообразным набором набрать 100 (114) п и вязать лиц. гладью.  Через 17 (17,5) см от наборного края вязать кружевным узором. Через 42 (45) см от наборного края все петли закрыть.

Знакомьтесь - вязаный дракон Гоша:

[450x599]

Голова. Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п. (12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6. *4 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(36)
7. *5 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(42)
8-9. ст. без накида в каждую п.(42)
10. *5ст. без накида, убавка*(36)
11-12. ст. без накида в каждую п.(36)
13. 16 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (38)
14. 17 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (40)
15. 18 ст. без накида, 1 прибавка, 4 ст. без накида, 1 прибавка, 16 ст. без накида (42)
16. 16 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 5 ст. без накида, 1 прибавка, 2 ст. без накида, 1 прибавка, 13 ст. без накида (46)
17. 17 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка, 6 ст. без накида, 1 прибавка, 3 ст. без накида, 1 прибавка,13 ст. без накида (50)
18-23. ст. без накида в каждую п.
24. *8 ст. без накида, 1 убавка*(45)
25. *7 ст. без накида, 1 убавка*(40)
26. *6 24. *8 ст. без накида, 1 убавка*(35)
27. *5 ст. без накида, 1 убавка*(30)
28. *4 ст. без накида, 1 убавка*(25)
29. *3 ст. без накида, 1 убавка*(20)
30. *2 ст. без накида, 1 убавка*(15)
31. *1 ст. без накида, 1 убавка*(10)
Набить деталь.

[500x638]

Щёчки (2). Желтым:
2 в.п., 6 ст. без накида во вторую п. от крючка.
Прибавка в каждую п.(12)
*1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
Закончить, оставив нить для пришивания.

Тело. Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п.(12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6. *4 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(36)
7. *5 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(42)
8. *6 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(48)
9. *7 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(54)
10. *8 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(60)
11. *9 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(66)
12-16. ст. без накида в каждый столбик
17. *9 ст. без накида, убавка*(60)
18-21. ст. без накида в каждый столбик
22. *8 ст. без накида, убавка*(54)
23-26. ст. без накида в каждый столбик
27. *7 ст. без накида, убавка*(48)
28-29. ст. без накида в каждый столбик
30. *6 ст. без накида, убавка*(42)
31. ст. без накида в каждый столбик
32. *5 ст. без накида, убавка*(36)
33. ст. без накида в каждый столбик
34. *4 ст. без накида, убавка*(30)
35-47. ст. без накида в каждый столбик
48. *3 ст. без накида, убавка*(24)
Набить туловище. Пришить голову.

[500x638]

Хвост. Зеленым:
Набрать 36 в.п. соединить в кольцо
1-5. ст. без накида в каждую п.
6. *4 ст. без накида, убавка*(30)
7-12. (30)
13. *3 ст. без накида, убавка*(24)
14-19. (24)
20. *2 ст. без накида, убавка*(18)
21-26.(18)
27. *1 ст. без накида, убавка*(12)
28-31.(12)
32. убавка в каждую п.(6)
Закончить стянуть п.

Передние лапки (2). Зеленым:
1. 2 в.п., 6 ст. без накида во 2 п. от крючка.
2. Прибавка в каждую п.(12)
3. *1 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(18)
4. *2 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(24)
5. *3 ст. без накида, 2 ст. без накида в 1 п.*(30)
6-8. ст. без накида в каждую п.
9. *4 ст. без накида, убавка*(25)
10-14. ст. без накида в каждую п.
15.*3 ст. без накида, убавка*(20)
16-21. ст. без накида в каждую п.
22. *2 ст. без накида, убавка*(15)
23-28. ст. без накида в каждую п.
Набить деталь, сложить пополам и сшить. Пришить ручки к

[показать]

[580x199]                                                          Натуральные отделочные материалы становятся всё более популярны. Растёт и популярность бамбуковых обоев.

Что представляют из себя бамбуковые обои

Это бамбуковые планки, высушенные особым образом, шириной от 5 до 17, иногда – до 25 мм, наклеенные на тканевую основу. Иногда встречаются обои, в которых планки к основе, кроме клея, крепятся декоративным швом, выполненным капроновыми или натуральными нитями.

Планки бамбука не окрашиваются и не лакируются. Вся прелесть таких обоев и заключена в исключительной натуральности материала. В зависимости от сорта бамбука, обои могут быть белыми, фисташковыми, медового цвета, бежевого или красноватого.

Продаются обои из бамбука либо метражом, либо рулонами фиксированной длины. Ширина полотен – 1, 2, 2,5 метра.

Особенности работы с бамбуковыми обоями

Обои из бамбука клеятся только встык.

Перед тем, как клеить бамбуковые обои, внимательно изучите прилагаемую инструкцию. Имейте в виду, что работа с этим видом отделочного материала отличается от работы с любыми другими видами обоев

Клеить бамбуковые обои можно на любую поверхность, лишь бы она была очищена от меловой побелки, отслаивающейся краски и неплотно держащихся старых обоев. Не нужно выводить стену до почти идеальной гладкости. Мелкие трещины и неровности прекрасно замаскируются.

Для лучшего эффекта используйте тот клей, о котором сказано в инструкции. Но и «жидкие гвозди» тоже вполне подойдут.

http://remrep.ru/category/oboi

Флизелин, как известно, состоит из синтетических волокон, целлюлозы, и используется в таких обоях вместо бумаги. Поверх наносится специальный слой поливинила, который является неустойчивым к механическим воздействиям, по этой причине обои часто наклеивают под краску.

Как правильно клеить флизелиновые обои

Вопрос «как клеить флизелиновые обои» под силу решить даже непрофессионалу. Клей для таких обоев наносится непосредственно на стену, после чего обои без труда к ней прикрепятся. В том случае, если клей был нанесен сразу на обои, то тогда их можно сразу крепить на сухую стену. Выступивший на стыках клей для флизелиновых обоев сразу же уберите губкой. В противном случае, краска на эти места позже не ляжет. Флизелиновые обои хороши тем, что они очень прочные и визуально способны выровнять стену в местах неровностей. Таке обои не дают усадку, поэтому флизелиновыми обоями очень часто предпочитают оклеивать квартиры в новостройках. Кроме того, существенным плюсом флизелиновых обоев является то, что при повторном ремонте такие обои легко удаляются

Какие инструменты для работы потребуются

При оклеивании вам для проведения работ понадобится специальная щетка для грунтовки стены, а также нанесения клея на обои, валик для прокатывания швов, специальный шпатель для разглаживания полотнищ обоев, рулетка, уровень, линейка, бумажный скотч, мягкая губка, которая понадобится для удаления остатков клея, ножницы, нож для подрезания обоев, кисточка для подмазывания клеем небольших участков обоев, а также – деревянная лопаточка для прижимания и расправления обоев на узких участках.

Подготовка стен перед началом работ

Согласно инструкции разведите водой сухую смесь для виниловых обоев. Загрунтуйте стены этим клеем. Также перед наклейкой обоев стены можно обработать специальным фунгицидным составом с целью профилактики образования под обоями плесневого грибка. Далей отбейте по отвесу на стене вертикальную линию. Делать это нужно тогда, когда клей и состав высохли. Такая линия послужит хорошим ориентиром для наклеивания первого полотнища флизелиновых обоев. После проведения описанных работ отключите электричество и снимите со стен розетки, а также – выключатели.

Черная смородина по праву является одной из самых любимых и распространенных кустовых ягодных культур в средней полосе России. Растение неприхотливое, требующее минимального ухода всего несколько рабочих часов в году, и будучи изначально посаженное в удобренную плодородную почву, оно годами (до 15-20 лет подряд) исправно и ежегодно, практически независимо от погоды, снабжает своих хозяев и отменными полезнейшими ягодами, и душистыми листьями, незаменимыми при консервировании.

Полезность черной смородины.

Основное достоинство черной смородины – очень большое содержание витамина С (аскорбиновая кислота) – до 200 и более мг%. Причем чем холоднее лето или более северный район произрастания смородины - тем больше витаминов. Кроме этого, в смородине этот прекрасно сохраняется, если ягоды хранить в свежем виде (замороженные или без тепловой обработки, прокрученные или пересыпанные большим количеством сахара). Много в смородине витаминов группы В, Р и К, пектинов, кумаринов (способствующих нормализации сворачиваемости крови), оксикоричных кислот (нормализующих работу печени и почек). Смородина богата солями магния (снижение спазмов кровеносных сосудов и тромбозам), калия. Смородиновый сок служит лекарством от язвы желудка и гастрита, повышает аппетит и улучшает пищеварение. Пектины способствую выводу «чужеродных» веществ из организма, способствуют очищению от солей тяжелых металлов.

Листья черной смородины и ее почки тоже являются источником витаминов и ароматических веществ. Почки следует собирать с вырезаемых ветвей при прореживании или омоложении куста. А листья - в в период их созревания и при уборке урожая. Листья и почки сушат и впоследствии добавляют в чай или заваривают отдельно. Чай из черной смородины обладает и потогонными свойствами.

Листья смородины используют при консервировании. Они не только придают консервированным овощам приятный аромат, но и служат обеззараживающим средством, так как в них очень много фитонцидов.

Разведенный 1:1 с водой сок смородины пью, и просто полощут горло при хроническом тонзиллите и ангине, при надсадном сухом кашле. Чрезвычайно полезна эта процедура и людям, чья профессия связана с длительной и громкой речью, певцам, преподавателям, учителям, чтецам, артистам, диспетчерам и т.д.

Заготовка черной смородины.

Ягоды черной смородины лучше всего замораживать в морозилке в свежем виде. Они сохраняют свою форму и свой вкус практически без изменения. И сохраняют практически все витамины и полезные вещества. При размораживании ягоды измельчают в блендере с кефиром, сметаной, сливками, мороженным. Добавляют в компоты или перетирают с сахаром непосредственно перед употреблением. Или используют в естественном виде или отжимают сок. Сухие остатки можно добавлять в качестве начинки в пироги, блины или готовить из них оладьи с начинкой. Для заморозки смородину собирают сухой и сразу помещают в морозилку, включенную в режим «замораживание», что бы ягоды замерзли как можно быстрее. Моют ягоды в замороженном виде, холодной водой, а размораживают - медленно, в самом холодильнике.

Другим способом заготовки смородины - это их перетирание с сахаром в свежем виде, без тепловой обработки. На килограмм ягод берут примерно килограмм сахара и прокручивают ягоды через мясорубку. Массу фасуют в банки или полиэтиленовые пакеты и помещают в холодильник или на ледник, что бы избежать брожения. В такой смеси витамины так же сохраняются в достаточном количестве. Самым неудачным способом заготовки следует признать приготовление варенья или джема. В результате длительного уваривания большая часть витаминов разрушается, хотя и сохраняются пектины и микроэлементы.

Посадка и размножение черной смородины.

Размножение черной смородины производится двумя методами - черенками и отводками. Оба из них достаточно просты и осуществимы даже начинающими садоводами.

Размножение черенками начинается с заготовки черенков. Во второй половине сентября – начале октября нарезают из 1-2-3 летних побегов смородины черенки длиной 20-25 см, с 4-6-ю почками и толщиной с карандаш. Черенки в начале октября помещают в почву под углом примерно 60 градусов и так, что бы на

Декор подушек фетром

[462x462]

Эти живописные подушки украшены декором из фетра в виде цветов. Вообще-то это свадебные аксессуары, но мне кажется, такие подушечки прекрасно смотрелись бы и на диване в гостиной. Автор тут

[465x465]

[464x464]

[468x468]

[показать]

[показать]

[449x449]

Красивые ресницы – гордость любой девушки. Длинные и густые они вызывают восхищение молодых людей и стойкую зависть подруг. Конечно, сейчас существует масса способов удлинить их искусственным путем : от новомодных тушей до наращивания. Но согласитесь, что свои натуральные длинные и пушистые всегда выглядят лучше. Но что же делать, если ресницы стали выпадать и редеть? Спокойно, этому горю помочь можно! Природа все для этого предусмотрела. Итак, как же укрепить ресницы своими силами.
Во-первых, ресницы – это те же волосы, у них даже состав одинаковый (90 % - это кератин). Поэтому и ухаживать за ними нужно так же тщательно. Ресницы нужно ежедневно расчесывать щеточкой , подпитывать маслами (касторовым, репейным, миндальным, персиковым, оливковым) и витаминами (масляные растворы витаминов А+Е), обязательно смывать на ночь тушь, лучше специальным молочком или эмульсией, так как мыло сильно пересушивает ресницы и тонкую кожу век.
Для быстрого роста ресниц их рекомендуется смазывать на ночь смесью из масел и витаминов. Для этого берется репейное масло, касторовое, витамин Е (в масляном растворе) и сок алоэ, все компоненты смешиваются в равном соотношении и наносятся кисточкой на ресницы. Проделывать эту процедуру следует ежедневно в течение месяца. Вскоре Вы увидите, что ресницы заметно укрепились и стали лучше расти.
При уходе за ресницами важно помнить, что кожа век очень чувствительна. Поэтому во избежание раздражений, полезно также делать компрессы на глаза из отваров трав : василька, зеленого чая, ромашки, шалфея, петрушки. Ватные диски пропитываются в теплом отваре и прикладываются на глаза на некоторое время (10-15 минут). Эта процедура снимает усталость, помогает глазам расслабиться и придает им свежий вид.
Регулярно ухаживайте за своими ресницами, берегите их от воздействия ультрафиолета, пользуйтесь хорошей косметикой, правильно питайтесь, больше спите и всегда будете «самой обаятельной и привлекательной»!

[показать]Имбирь — профилактика от простуды и не только...  
Имбирь — профилактика от простуды и не только...Среди баночек с пряностями на твоей кухне нет емкости с имбирем? Надо срочно исправить это упущение! Ведь имбирь — это чудесная профилактика от простуды.

С этой пряностью делают пряники, джемы, ее добавляют в мясные и овощные блюда, а также в различные напитки (чай, пиво, вино, настойки). Ну а кроме того, имбирь славится еще и как лекарство.

Химический состав имбиря очень сложен — в нем более 400 соединений. Именно поэтому его вкус и аромат так тонки и оригинальны, а свойства — неисчислимы.

Известно, что этот жгучий корень имбиря хорошо разжижает кровь, благодаря чему мозг лучше снабжается кислородом. По этой причине блюда с имбирем очень полезны для людей, занятых интеллектуальным трудом.

Может, чайку?

Считается, что острый аромат пряности устраняет повышенную утомляемость, вялость, апатию, усиливает уверенность в себе, коммуникабельность и обаяние. По мнению восточных лекарей, регулярное употребление имбиря просветляет разум.

Вот рецепт имбирного чая: три стакана воды, 4 гвоздики, по 2 щепотки молотого мускатного ореха, корицы и кардамона, #189; чайн. ложки порезанного имбиря, 1 чайн. ложка черного чая, стакан молока, 2 чайн. ложки сахара. Вскипяти воду со специями, добавь чай, дай настояться, потом влей молоко, нагрей, не доводя до кипения. Подсласти и пей на здоровье. Вкусно, а как полезно! Ну что, ты еще не побежала на кухню готовить этот замечательный напиток?

Имбирь — еще и прекрасный иммуномодулятор, а также одно из очень эффективных средств для выведения токсинов из организма. В качестве профилактики простуд эта пряность пригодится как взрослым, так и детям.

Для ванны

Вечер и от усталости ты буквально валишься с ног? После ванны с имбирем тебе сразу полегчает! Прокипяти в литре воды 10 г завернутого в марлю имбирного порошка и вылей в ванну вместе с марлевым мешочком.

Щит от простуд

Если вдруг ты почувствуешь, что того и гляди заболеешь, отрежь кусочек этой душистой пряности и не торопясь разжуй. А 2 чайн. ложки имбирного сока с солью, принятые перед едой, помогут тебе избавиться от боли в горле. Благодаря своей высокой антимикробной активности имбирь поможет исцелиться и от воспаления слизистой оболочки полости рта (стоматита и гингивита).

Известно, что имбирь улучшает переваривание животных белков. Поэтому к мясу и рыбе не грех добавить щепотку этой сушеной пряности. Также можно на край тарелки положить несколько розовых лепестков маринованного имбиря — они нейтрализуют вредное воздействие животных белков. Помимо прочего эта пряность укрепляет слизистую желудочно — кишечного тракта, что препятствует образованию язв и защищает организм от разнообразных кишечных паразитов. Кроме того, имбирь отлично тонизирует систему кровообращения, препятствует воспалениям и образованию тромбов и, как доказывают последние исследования ученых, даже имеет противораковые свойства. А в каком виде употреблять эту пряность — зависит прежде всего от того эффекта, которого ты хочешь добиться.

Во всех видах

Если корень имбиря высушить, его химический состав изменится и способность стимулировать пищеварение значительно снизится, зато повысятся противовоспалительные и обезболивающие свойства. Поэтому при артрите, болезненных месячных и воспалительных недугах употребляй сушеный имбирь. А если ты жалуешься на проблемы с пищеварением, то для тебя эта пряность будет полезнее в свежем виде. Например, чтобы простимулировать ленивый кишечник, после еды очень полезно принимать щепотку свежего тертого имбиря. Попробуй принимать имбирь в смеси с мускатным орехом и кардамоном. Только не ешь его на голодный желудок и в большом количестве — иначе тебя замучает изжога.