Читать далее

Как приготовить солёные лимоны.

Хорошая хозяйка следит не только за чистотой на кухне, но и за исправностью сантехники. Для этого она не смывает в канализацию такие очевидные предметы, как, например, строительный мусор. Но намного чаще в канализационную трубу летят скисшие продукты питания, использованное растительное масло, остатки лекарств, муки и даже кофейная гуща. Казалось бы, причем тут кофе или мука? Но не удивляйтесь — ведь это далеко не полный список вещей, которые категорически нельзя смывать в раковину или унитаз.

Мы и не знали, что петухи бывают такими! Фотографы Морено Монти (Moreno Monti) и Маттео Транкеллини (Matteo Tranchellini)

Итальянские фотографы Морено Монти (Moreno Monti) и Маттео Транкеллини (Matteo Tranchellini) сделали несколько сотен удивительных снимков петухов разных пород и видов на черном фоне. Из этих фотографий дуэт планирует создать книгу, сбор средств на которую идет сейчас на платформе kickstarter. Прекрасное начало!

                                                                                                        

Милые дамы! За нас!

Без нас и мужского праздника не было бы, как и самих мужчин.

100 миллионов на убийство бездомных животных накануне ЧМ по футболу 2018.

Читать петицию.

Соленые лимоны — обязательный элемент средиземноморской кухни. Те, кто не раз путешествовал в жаркие страны, видел эту добавку едва не в каждом мясном блюде. Если ты любитель пофантазировать на тему пикантных салатов и изысканных гарниров, наша статья специально для тебя! 
Есть два варианта приготовления соленых лимонов: со специями и без. Выбирай по собственному вкусу и скорее приступай к приготовлению!  Читать далее

Несколько рецептов с солёными лимонами.

Лимонно - лаймовая соль.

.

Кактус Эпифиллум Dreamland - именно этот кактус растёт у меня на подоконнике.

Эпифиллум относится к эпифитным кактусам, распространенным от тропиков Южной Америки до Мексики. Имеет кустарниковую форму роста, одресневающее основание и листовидный стебель, в силу чего его с некоторой натяжкой относят к филлокактусам (листовым кактусам). Филлокактусы – это общее название многочисленных гибридов эпифиллумов с некоторыми видами близких родов. Первое описание рода дал английский ботаник Адриан Хаворт. Он и назвал растение «эпифиллум». Название происходит от греческих слов phylum – лист, и ерi – сверху и связано с ошибочным мнением о том, что цветки растения появляются на листьях. В действительности за листья были приняты  видоизмененные листообразные мясистые стебли с колючками по краям. Настоящие листья имеют вид маленьких чешуек и располагаются в выемках побега под ареолами. Цветы кактуса воронковидные, крупные, имеют длинную цветочную трубочку. Могут быть различных цветов: белого, желтого, розового, красного с самыми различными оттенками. За исключительную красоту цветков Эпифиллум называют также кактусом-орхидеей. При перекрестном опылении даже в случае выращивания в комнатных условиях удается получить довольно крупные (размеров сливы) плоды. В зависимости от окраски самих цветков снаружи они могут быть зеленовато-желтыми или пурпурными, нередко покрыты колючками. При лечении псориаза и ряда других болезней используют плоды и сок эпифиллума. Плоды обладают приятным сладковатым землянично-ананасовым вкусом – их можно добавлять в различные блюда или есть отдельно.
Читать далее
 

Вот такую простую и вкусную приправу очень легко сделать самим. 
Такая соль хорошо подойдёт при мариновании рыбы, курицы или даже просто в салат. 
С двух крупных лимонов и одного лайма натереть на мелкой тёрке цедру и перемешать с крупной морской солью. Читать далее

Из инета.

Читать далее