Историческая оловянная миниатюра . Историческая оловянная миниатюра. Течёт златая колесница По расцветающим полям ; Седящий , правящий возница , По конским натянув хребтам Блестящи вожжи , держит стройно , Искусством сравнивая их , И...
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Такой полезный хрен. Соусы из хрена и настойка Хреновуха:)
[показать]Хрен - ценное овощное и лекарственное растение. Содержащаяся в верхнем слое корня и в кожуре хрена пероксидаза – прекрасный иммуномодулятор. Корень хрена обладает острым, резким запахом. Вкус его сначала сладковатый, позднее - острый и жгучий.
В истёртом виде корень хрена вместе с уксусом используется как приправа к различным блюдам. Острый вкус обусловлен содержащимся в подземных частях растения гликозидом синегрином, который под воздействием энзима мирозина расщепляется с образованием тех же веществ, что и синeгрин горчицы: кислой серно-калиевой соли, сахара и аллилового эфирного масла. Эфирное масло, действуя на слизистые оболочки, в том числе на слизистую глаз, вызывает сильное слезоточение.
Благодаря присутствию в подземных частях растения витамина С (около 100 мг%), он является хорошим противоцинготным средством. Наши предки, древние славяне, лечили хреном чуть ли не все болезни, даже опухоли (впрочем, тогда не отличали доброкачественные опухоли от злокачественных).
В старинном средневековом травнике находим следующие строки об этом растении: «…есть трава – Царские очи. Собою бывает мала и велика, желтоватый корешок, что злато. У кого очи болят – держи при себе, то оттодь болеть не станут; или муж жены не любит, или жена мужа, то ту траву держать при себе, то любить станет; иль птиц иль рыбу ловить станешь, то уловишь много – только носи на себе». Исправлять расстроенные семейные отношения, «присушивать», умели наши предки ещё в те далёкие времена – по крайней мере, хочется в это верить. От того и слово «присушить» – пока сырой корешок, источая тонкий аромат из-под рубахи, подсыхает (добавим – распространяя вокруг себя целительные фитонциды), «колдовское средство» действует эффективно.
Женщины особенно любят хрен: шутки в сторону, тому есть объяснение, аргументированное старинными рецептами. Вот один из них, самый простой, применявшийся для регуляции менструальных циклов, когда женщина страдала от болей, длительных изнурительных кровотечений: одна чайная ложка натёртого хрена в день – с любой пищей, даже с мёдом или со сметаной.
Конечно, не обходится здесь и без противопоказаний: хрен категорически нельзя употреблять в пищу (или для лечения) при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, нефрите, уретрите, гепатите, энтероколите, гастритах с повышенной кислотностью.
Но при лечении гастритов с пониженной или нулевой кислотностью сок (разбавленный), а также натёртый корень могут помочь, поскольку заметно усиливают выделение соляной кислоты.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, СОУСЫ ИЗ ХРЕНА И НАСТОЙКА ХРЕНОВУХА
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Нехитрый рецепт, на случай, когда хочется приготовить что-нибудь эдакое, необычное, с «изюминкой». А точнее с маслинкой и оливкой. Ну куда ж веселее, разломив котлетку найти там сюрпризик, чем не найти ничего. А для пущей нарядности ...
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?
[240x154]Крапива с древнейших времён используется в кулинарии. И нет в Европе, пожалуй, ни одной национальной кухни, которая не предлагала бы блюда из неё. Крапива имеет прекрасный состав. Она чрезвычайно богата солями, особенно известковыми, содержит много железа (больше, чем шпинат), серы и калия. Листья крапивы – природный поливитаминный концентрат, они содержат каротин, аскорбиновую, кремневую, муравьиную кислоты, витамин К и другие.
вам 20 лет
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Сады Гэш (Ирландия)
Мы уже полюбовались ирландским поместьем Пауэрскорт и садами, расположенными вокруг него. А сегодня нас ждет встреча с другими ирландскими садами: Gash Gardens (графство Лейиш, Castletown)
Аллея сакуры появилась в Москве напротив МГУ
11:20
03/05/2010
Мэр Москвы Юрий Лужков и его первый заместитель Петр Бирюков приняли в понедельник участие в высадке 72 саженцев сакуры напротив главного здания МГУ имени Ломоносова, передает корреспондент РИА Новости. >>
Это цитата сообщения Nedomolvka Оригинальное сообщение
Толковый словарь В.Даля
Толковый словарь В. Даля.
Это цитата сообщения Галушечка Оригинальное сообщение
Я знала этот рецепт лечения кашля...
Я знала рецепт лечения кашля.но позабыла и в записях у себя нигде не обнаружила..Помню только был очень эффективный метод,т.к. я испробовала на себе,потом ещё кому-то советовала и та же реакция была как у меня - некий ступор от "неверия своим глазам", приятного эффекта и быстрого облегчения..Помню только,что там присутствовал лимон и глицерин...
И вот я его нашла на одном сайте в рубрике *Полезная информация* Спасибо 
Rubi868 за Целебные рецепты и Шрек Лесной и вспомнила!
Это цитата сообщения NyushaN Оригинальное сообщение
Как самому создать музыкальную открытку? (плэйкаст)
Такая небольшая шпаргалочка по самым основным вопросам составлена по уже имеющимся подсказкам на самом сайте, я всего лишь постаралась выделить главное для тех, кто не может самостоятельно с этой информацией разобраться. Надеюсь, все это окажется вам полезным! Желаю всем творческих успехов!!!
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Прогулка по весеннему Бостону!
[700x579]Бо́стон — крупнейший город штата Массачусетс в США. Город также является неофициальной столицей региона, известного под названием Новая Англия, а также одним из старейших и богатейших городов США. Бостон с пригородами входит в десятку самых больших городов в США и в пятьдесят самых больших городов мира.
[699x464]Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение
Фотограф Александр Алексеев | 'Питерское'
Фотограф Александр Алексеев, Санкт-Петербург, Россия.
Первая серия фотографий:
[показать]
далее...
Вот уже несколько лет в мире царит мода на органические продукты. Постепенно добирается она и до России. Но мало кто догадывается, что эта модная еда – наше народное изобретение, сделанное в эпоху дефицита. Не верите?
Севрский фарфор. ВАЗЫ, ПОСУДА, ТАРЕЛКИ,ПЛАКЕТКИ, ФАРФОР С БРОНЗОЙ И МЕБЕЛЬ С ФАРФОРОВЫМИ ВСТАВКАМИ. "Это цитата поста marinni /http:// marinni.livejournal.com" Фарфор из Музея фарфора во Флоренции, Эрмитажа, музея Гетти, Музея Метрополитен, Лувр...
[показать]
Старинные часы из фарфора и с фарфоровыми вставками. "Это цитата поста marinni /http://marinni.livejournal.com" Clock in gilt-bronze case support by four putti, surmounted by porcelain vase with a scene depicting the Triumph of Amphitrit...
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирог -экспресс" А-ля пицца"
Пирог -экспресс " А-ля пица"
Статья из журнала "Кукольный мастер". автор статьи - Алика http://rikki-t-tavi.livejournal.com/660556.html" С 1. 01. 2008 г в России принята новая редакция закона об авторском праве, схожая с принятыми в большинстве развитых стран. За...