девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.
Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.
для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца
и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)
все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.
раскатать тесто до толщины в 1-2 см.
нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см
и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.
лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими
МК с сайта http://forum.say7. Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.
вам никто не рассказал. Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста). Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием Сама_овца , но ...

В Москве неизвестные под видом милиционеров обокрали пенсионерку
10:36
27/04/2010
Неизвестные женщина и мужчина, одетый в форму сотрудника милиции, под предлогом предоставления услуг по установке сигнализации, вошли в квартиру пенсионерки и, воспользовавшись ее невнимательностью, совершили кражу 74 тысяч рублей, сообщил РИА Новости источник в правоохранительных органах столицы. >>

ЛДПР предлагает освобождать от армии за миллион рублей
15:26
07/06/2010
Один из авторов законопроекта, первый замруководителя фракции ЛДПР Максим Рохмистров пояснил, что проблема призыва стоит не первый год в РФ и в этой сфере "постоянно увеличивается коррупция". Рохмистров добавил, что если человек не хочет служить в армии, то пусть заплатит за это деньги официально. >>
Баклажаны "По-грузински" •Баклажаны — 10 кг •Уксус (9%) — 0,5 л •Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 л •Зелень петрушки — 1 пуч. •Зелен...
С наиболее радикальным заявлением на встрече выступил президент «Амедиа» Александр Акопов, который предложил добиваться закрытия социальной сети «ВКонтакте».
Акопов, уйдя с поста гендиректора телеканала «Россия», основал в 2002 году компанию «Амедиа». Ее продукцией, в частности, являются сериалы «Бедная Настя», «Моя прекрасная няня», «Не родись красивой».
«Закрытие сети „ВКонтакте“ помогло бы нам всем... Это главный пират страны, где насчитывается 30 млн уголовников-рецидивистов»,— высказал свою точки президент «Амедиа». По мнению правообладателей «ВКонтакте» опаснее торрентов так как аудитория соцсети значительно шире.
У меня периодически спрашивают каким образом я размещаю в пост сразу несколько песен. В этом посте я расскажу и даже покажу весь процесс размещения музыкальной коллекции Шаг 1: Регистрация Выбираем хранилище для наших музыкальных файлов...
Генератор кода этой рамочки на английском, но там всего 5 шагов. Сначала нажимаем внизу на желтую кнопку "Clear"-Очистить и убираем надпись с образца. 1.Нажимайте на Brouse, загружайте с компа файл со своей картинкой...
Недавно я пообещала сделать цикл постов про русских живописцев. И постараться при этом выкладывать не самые известные картины известных мастеров. Пока я сделала только два поста на эту тему: Малоизвестный Брюллов и Айвазовский. Ну а сегодня - худож...
[показать] |
|
[показать] |
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's приняла решение об отзыве с рынка порядка 12 миллионов коллекционных стеклянных стаканов, которые сейчас продаются в рамках рекламной акции нового мультфильма "Шрэк". |
| http://www.pravda.ru/news/accidents/04-06-2010/1034808-McDonald-0/ | |
Стартовал третий этап проекта "Марс-500"
03.06.2010, 13.53
МОСКВА, 3 июня. /ИТАР-ТАСС/. Экипаж из шести добровольцев, отобранных из нескольких тысяч претендентов, сегодня начинает свой 520-суточный "полет" в макете марсианского корабля. Об этом корр. ИТАР-ТАСС сообщили в Институте медико-биологических проблем /ИМБП/ РАН, где был создан специальный медико-технический комплекс для имитации пилотируемого полета к Красной планете.
"Это третий, главный этап исследований по проекту "Марс-500", - напомнил пресс-секретарь ИМБП Павел Моргунов.
В течение полутора лет интернациональная шестерка энтузиастов - трое россиян, француз, итальянец и китаец - проведет в изолированном комплексе, где созданы условия, максимально приближенные к тем, в которых окажутся люди при реальном полете на Марс /за исключением невесомости и воздействия радиации/. "Марсонавты" не смогут пользоваться Интернетом, смотреть ТВ, слушать радио. Единственная связь с внешним миром будет поддерживаться через Центр управления полетами /ЦУП/. "ЦУП будет полностью имитировать управление полетом марсианского корабля, включая задержки в прохождении сигнала /чем больше корабль будет удаляться от Земли, тем дольше будут задержки/", - сообщили в ИМБП.
"Полет" включает три этапа - 240-суточный виртуальный перелет с Земли на Марс, 30-дневная высадка на "марсианскую поверхность" и 240-суточное возвращение. Кроме того, по словам директора проекта Бориса Морукова, до начала перелета к Красной планете предусмотрен "короткий период, имитирующий работу с орбитальным комплексом, который продлится 10-11 дней".
Доступ к полному тексту сообщения и к другим материалам, показывающим развитие событий, по подписке
© ИТАР-ТАСС. Все права защищены. Вся информация, размещённая на данном веб-сайте, предназначена только для персонального использования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения агентства ИТАР-ТАСС. Контактная информация тел.:(495) 692 37 98, 629 41 71, (499) 791 03 10, 791 03 08, 791 03 07; факс: (499) 791 03 03; e-mail: rusmarket@itar-tass.com