• Авторизация


Топ-5 рецептов самых вкусных и популярных тортов 29-06-2013 12:34

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

5 самых вкусных и популярных тортов.

Топ-5 рецептов самых вкусных и популярных тортов. Готовим в домашних условиях.

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:
Тесто:

• 250 г сливочного масла
• 3 стакана муки
• щепотка соли
• 2/3 стакана холодной воды
• 1 ст.л. уксуса

Крем:
• 1200 мл молока
• 5 шт. яичных желтков
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 400 г сахара
• 10 мл коньяка
• 150 г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

Ещё рецепты >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кракелюрный ликбез. 28-06-2013 15:47

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Кракелюр без проблем. Секреты успешной работы с кракелюрными составами.

[показать]
[показать]

Кракелюр одна из самых интересных и эффектных техник состаривания и декорирования. Практически  каждая декупажница, чуть ли не с первых работ пытается применить эту технику. И не секрет, что редко у кого получается добиться хорошего результата с первой попытки. Хотя в сети можно найти огромное количество мастер-классов по работе с конкретными видами кракелюрных составов.  Я бы рекомендовала начинающим декупажницам, прежде чем пытаться сделать кракелюр на своих работах, разобраться с общими принципами работы этих составов. Это не только поможет избежать ошибок, но и критически оценивать советы не достаточно опытных декупажниц, которыми они, конечно же, с самыми добрыми намерениями спешат поделиться в сети.

В этой статье я постараюсь помочь вам систематизировать те знания о применении кракелюрных составов, которые у вас уже есть, а именно:

- где, когда и какой стоит делать кракелюр;

- какие бывают кракелюрные составы и как с ними работать;

- чем затирать трещины;

И дать несколько советов, проверенных на собственном опыте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сразу несколько способов состаривания в декупаже 28-06-2013 15:46

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Сразу несколько способов состаривания в декупаже

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний рецепт "Бейлиз" 25-06-2013 16:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашний рецепт "Бейлиз".

Домашний рецепт "Бейлиз".

[400x400]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сразу несколько способов состаривания в декупаже... 25-06-2013 16:29

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Сразу несколько способов состаривания в декупаже

 

источник

Сразу несколько способов состаривания в декупаже

 
 

Всем привет ) Хочу рассказать сразу о нескольких способах состаривания в декупаже, которые я совместила в одной работе.

Для начала понадобится заготовка шкатулки, какой-нибудь интересной формы, на ней будут более выгодно смотреться все наши приёмы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский Массаж лица -Стань на 10 лет моложе- www.alenasobol.com 25-06-2013 16:22

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Японский Массаж лица -Стань на 10 лет моложе- www.alenasobol.com


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска на основе зеленого чая стирает морщины. 25-06-2013 16:08

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Маска на основе зеленого чая стирает морщины.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорная бомбочка. 25-06-2013 16:07

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Помидорная бомбочка.


Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любите свои ноги! Они вам еще пригодятся! 25-06-2013 16:07

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Любите свои ноги! Они вам еще пригодятся!

[показать]Ангину и запор, высокое кровяное давление и ревматизм — все эти болезни можно предотвращать, распознавать и лечить с помощью лёгкого массажа рефлекторных зон ступней ног.

Исследуя миллиметр за миллиметром ступни ног, мы многое можем узнать о нашем здоровье. Чувствительные места, болевые точки или ороговелости отражают состояние различных частей тела.

Китайская акупрессура ( массаж акупунктурных точек ), история которой насчитывает примерно пять тысяч лет, стала основой применяемого сегодня массажа рефлекторных зон ног. Индийцы также  с незапамятных времён смягчали боль и избавлялись от различных болезней путём лёгких нажатий на определённое место стопы.

Было установлено, что 72 тысячи нервных волокон связывают внутренние органы с определёнными зонами кожного покрова стопы. Английский врач Г. Хид на основании этих знаний составил своего рода карту рефлекторных зон.

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты.Торты и пирожные 25-06-2013 16:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Десерты.Торты и пирожные

Десерты

  • Торты и пирожные

  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Выключаем компьютер в один клик 25-06-2013 15:53

    Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

    Полезная кнопка

    Я тут на днях себе новый ноут взяла, поэтому приходится все нужные программы снова устанавливать и все в который раз под себя подгонять. И про свою любимую кнопку не забыть. Сейчас расскажу какую, может кому тоже надо.

    Вот вы как комп выключаете? Меню Пуск, потом Завершение работы и все такое? А можно ведь одним нажатием кнопки на рабочем столе это сделать. У меня такая фишка уже много лет стоит, очень удобно, правда. Если вам такое надо, тогда смотрите и делайте, это просто

    Шаг 1. Кликните правой кнопкой мыши на пустом месте рабочего стола, теперь выбирайте "Создать — Ярлык":

    [показать]

    Шаг 2. В появившемся окне в текстовом поле под фразой "Укажите месторасположение объекта" вставьте следующую команду:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    торт 25-06-2013 15:46

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    торт

    Серия сообщений "торт":

    Часть 1 - Торты. Ретро-рецепты.
    Часть 2 - Картофельный торт
    Часть 3 - Кремы и пропитки для тортов
    Часть 4 - Бисквит с вишней и сливками
    Часть 5 - Баклажано-мясной торт
    Часть 6 - Бутербродный торт с окороком и сыром
    Часть 7 - Блинный торт с семгой
    Часть 8 - Печеночный торт "Радость кролика"
    Часть 9 - Слоеный торт-салат "Очарование"
    Часть 10 - Рыбный торт «На вершине Олимпа»
    Часть 11 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
    Часть 12 - Простой закусочный торт с лососем
    Часть 13 - Порционный новогодний закусочный торт с сыром
    Часть 14 - Рыбный торт "На вершине Олимпа"
    Часть 15 - Икорный тортик
    Часть 16 - Закусочный лососевый торт
    Часть 17 - Печеночный торт с майонезно-чесночной пропиткой
    Часть 18 - Торт-салат рыбный с крекерами
    Часть 19 - Торт рыбный
    Часть 20 - Закусочный торт «Наполеон»
    Часть 21 - Кабачковый тортик-закуска рецепт с фото
    Часть 22 - Праздничный закусочный торт
    Часть 23 - Ветчинный торт
    Часть 24 - ЗАКУСОЧНЫЙ тортик "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА"
    Часть 25 - Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»
    Часть 26 - Торт из печени
    Часть 27 - Бутербродный торт
    Часть 28 - Торт из капусты
    Часть 29 - Мясной "торт"
    Часть 30 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
    Часть 31 - Кабачковый торт с мясом....
    Часть 32 - Закусочный торт" Княжий"
    Часть 33 - Овощной торт "БАКЛАЖАН"
    Часть 34 - Нежнейший тортик из куриной печени
    Часть 35 - Закуска «Сырный торт с ветчиной»
    Часть 36 - Торт-салат
    Часть 37 -
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    сайты рецептов 25-06-2013 15:44

    Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

    сайты рецептов

    Серия сообщений "сайты рецептов":

    Часть 1 - Мои любимые кулинарные сайты.О-о... сколько нам открытий чудных
    Часть 2 - Кулинарные сайты для профессионалов
    Часть 3 - Копилка кулинарных рецептов
    Часть 4 - Сборник кулинарных видео-рецептов
    Часть 5 - Большая подборка рецептов из блога – Ириша (Ramonka)
    Часть 6 - Кулинарные сайты
    Часть 7 - Подборка кулинарных сайтов, национальные кухни, очень много рецептов!
    Часть 8 - Кулинарный сайт "Кулинямка"
    Часть 9 - Сайт рецептов
    Часть 10 - Кулинарные рецепты в Интернете
    Часть 11 - Кулинарная книга для IPad
    Часть 12 - Разные сайты
    Часть 13 - Море кулинарных сайтов
    Часть 14 - Кулинария
    Часть 15 - Кулинария -Любимые кулинарные сайты
    Часть 16 - Ссылки /кулинария
    Часть 17 - Для тех, кто любит готовить.
    Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
    Часть 19 - БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ
    Часть 20 - БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ
    Часть 21 - Онлайн журнал CutLIFE.Ru
    Часть 22 - Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)
    Часть 23 - Мои любимые кулинарные сайты
    Часть 24 - Кулинарные рецепты
    Часть 25 - Систематизированная и расширенная коллекция кулинарных ссылок
    Часть 26 - Кулинарная энциклопедия
    Часть 27 - Планета рецептов
    Часть 28 - Подборка интересных и полезных сайтов Рунета- 1
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салаты. 25-06-2013 15:40

    Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

    Салаты. Подборка 17


    Нажми на картинку

    [показать] 

    Салат с печенью и черносливом
    Отварная куриная или свиная печень – 300 г

      Морковь – 2 штуки
      Лук – 2 штуки
      Сыр твердый – 200 грамм
      Чернослив – 150 г
      Майонез
     Грецкие орехи



    [показать] 

    Слоёный салат «Рапсодия»

    куриная грудка
      шампиньоны
      сыр
      свежая зелень
      помидоры
      кислое яблоко
    майонез и специи



    [показать] 

    Cалат "Изабелла"
     ИНГРЕДИЕНТЫ:

      Копченый окорок – 2 штуки
      Яйца куриные – 5 штук
      Шампиньоны – 500 грамм
      Лук репчатый – 2 головки
      Соленые огурцы – 3 штуки
     Морковь по-корейски.

    [показать] 
    Салат "Парижель"

     Ингредиенты:
      - 1 огурец (снять шкурку)
      - 1 помидор
      - 1 сладкий перец
      - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
      - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
      - 1 столовая ложка майонеза
      - соль, перец по вкусу
     - укроп
    [показать] 
    Салат "София" с копченым сыром

      Итак, нам понадобится:
      - 1 красный болгарский перец
      - 200 гр ветчины
      - 2 средних свежих огурчика
      - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный)
    -зелень, майонез

    [показать] 
    Салат "На траве дрова" Ингредиенты:
      500 г шампиньонов свежих
      500 г куриного филе
      500 г моркови
      300 г сыра
      4 вареных яйца
      2 шт. картофеля
      2 шт.лука
     2 упаковки майонез

    [показать] 
    Салатик с крабовыми палочками

     Ингредиенты:
      Крабовые палочки-100 гр.
      Яйцо вареные-1 шт.
      Свежий огурец,
      Помидор,
      Сыр-30 гр.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ванная комната в стиле бохо. :) 25-06-2013 15:25

    Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

    Ванная комната в стиле бохо. :)

    [показать]

    >>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Медиум в декупаже: акриловый медиум для придания прозрачности 25-06-2013 15:24

    Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

    Медиум в декупаже: акриловый медиум для придания прозрачности

    Мало кто использует медиум в декупаже.

    Я думаю потому, что мало кто знает что это такое и какие эффекты с помощью него можно получить.

    Медиумы бывают разные: для придания прозрачности краскам, для замедления высыхания, для улучшения текучести, для густоты и фактуры...
    Также бывают текстильные медиумы, для стекла, в общем, наверное этим словом называют все, что не имеет другого названия.
    А иногда, наоборот, уже вроде привыкаешь к слову «медиум», а смотришь, на банке просто написано «средство для замедления высыхания». И долго думаешь, одно это и то же или нет.

    В общем, запутали всех и вся. Предлагаю начать «распутываться».

    Во-первых хочу сообщить о том — о чем я догадалась только к концу написания этой статьи. А догадалась перевести слово «medium» с английского на русский язык. Оказалось, что в переводе оно означает«средство». Эврика! теперь всё понятно!

    Итак, сегодня речь пойдет о медиуме (средстве) для придания прозрачности акриловым краскам.

    Когда я попыталась найти в интернете информацию об нем, то поняла, что кроме сухого перевода описания на банке производителя практически ничего нет.

    Этот медиум я открыла для себя еще пару лет назад. И первое, что сделала с помощью него — получила эффект красного дерева(Подробное видео о том, как это сделать уже есть в 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    10 самых вкусных блюд итальянской кухни 22-06-2013 16:22

    Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение

    10 самых вкусных блюд итальянской кухни

    [700x464]

    Италия подарила миру множество невероятно вкусных и разнообразных блюд. Миллионы людей начинают день с чашечки кофе эспрессо, готовят на обед спагетти, заказывают пиццу… Для самих итальянцев еда – это праздник жизни, а не искусство повара. За трапезой они могут проводить часы, наслаждаясь каждым блюдом. (10 фотографий)

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Способы состаривания поверхностей в декупаже. 22-06-2013 16:20

    Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

    Способы состаривания поверхностей в декупаже.






    [300x60]
     La_Perla

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    выпечка и десерты из творога 22-06-2013 16:19

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

    Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

    [705x490]
    Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
    Итак, смотрим рецепты...

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    выпечка и десерты из творога 14-06-2013 23:50

    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

    Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

    [705x490]
    Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
    Итак, смотрим рецепты...

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии