Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Тибетский рецепт молодости

 Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.

[699x521]

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

рецепты кофе. много! ;)

Традиционный черный кофе
[показать]

Необходимые продукты:
кофе молотый - 2 ч. ложки
вода - 300 г

Способ приготовления рецепта:
1 В джезву налейте воду, доведите ее до кипения.2 Снимите джезву с огня, всыпьте молотый кофе, осторожно перемешайте ложкой до образования пены и поставьте на слабый огонь.3 Как только шапка пены поднимется, джезву снимите с огня, влейте 1 чайную ложку холодной воды и сразу же разлейте кофе по чашкам.

 

..........

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Цветная капуста на зиму

Цветную капусту разделить на соцветия и разложить в банки.
[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Natikso Оригинальное сообщение

Возвращение Гризельды...или как не потерять описание )))

Недавно я показывала крыску Гризельду, а описание к ней не дала, потому что черновик с моими записями по ходу вязания пропал, а сегодня чудесным образом нашелся. Довольно сложным оказалось расшифровать свои же каракули спустя несколько месяцев... Но я смогла!!! [показать]

Урок усвоен, теперь буду аккуратнее и в будущем буду оформлять свой труд сразу и в надлежащем виде!!! Чессссслово!!! )))

[показать]

смотрим?

Это цитата сообщения Tosenka81 Оригинальное сообщение

платья крючок

Читать далее...

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Шьем мячик.

[500x333]
[400x266]
[400x266]
[500x333] Подробней МК можно посмотреть здесь http://weefolkart.com/?q=node/371

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Цветы - крючком


Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Узор "цветочки пышными столбиками" с вариантами

[234x234]
[571x333]
[500x148]
[250x128]
Техника выполнения:
Узор "цветочки рядами" (количество петель основания кратно 7+1):
1 р. - один лепесток А в 1-ю п. и закрыть вместе все п., начальная группа: вязать 1 лепесток А в петлю закрепления 1-го лепестка А, один лепесток В в петлю основания 1-го лепестка А, пропустить 6 п., один лепесток В в следующую п. и затем закрыть вместе все п., * одна группа (= один лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, один лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы, пропустить 6 п., один лепесток В в следующую п. и закрыть вместе все п.)*, повтор.*-*, один лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, один лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы и закрыть вместе все п.; оборвать нить, возобновить работу справа, не поворачивая её.


2 р. - ввести крючок в основание 1-го лепестка а нижележащего ряда, вязать 1 п/ст., 5 в.п., 1 ст.б/н в петлю закрепления того же лепестка А, 5 в.п., 4 незакрытых и затем закрытых вместе ст.с/2н в петлю закрепления 1-го нижележащего лепестка А, одна начальная группа: вязать лепесток А в петлю закрепления предыдущего лепестка В, 1-й лепесток В в петлю основания того же лепестка В, 2-й лепесток В в петлю основания закрепления 1-й нижележащей группы и закрыть вместе все п., *одна группа: вязать лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, 1-й лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы, один лепесток В в петлю закрепления следующей группы нижележащего ряда и закрыть вместе все п.*, повтор. *-* и закончить одним лепестком А в петлю закрепления последней группы, один лепесток В в предыдущей группы и закрыть вместе все п., 5 в.п., 1 ст.б/н в петлю закрепления последних 2-х лепестков нижележащего ряда, 5 в.п., 1 п/ст. в петлю основания последнего лепестка нижележащего ряда; оборвать нить.


[250x121]
Техника выполнения:

Узор "цветочки по кругу" (количество петель основания кратно 7):
1 р. - один лепесток А в 1-ю п. (= 4 в.п. и 3 незакрытых ст. с/2н), затем закрыть вместе все п., начальная группа [= один лепесток А в петлю закрепления закрытых вместе петель, в петлю в основании 1-го лепестка А вязать один лепесток В (= 4 незакрытых ст.с/2н), пропустить 6 п., один лепесток В в следующую п., затем закрыть вместе все п.)], * одна группа (= один лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, один лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы, пропустить 6 п., один лепесток В в следующую п. и закрыть вместе все п.)*, повтор.*-*, один лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, один лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы и закрыть вместе все п., 1 п/ст. в 4-ю в.п. набор.ряда;


2 р. - один лепесток А в петлю закрепления последних 2 лепестков и закрыть вместе все п., начальная группа, провязывая лепесток А в петлю закрепления предыдущего лепестка А, 1-й лепесток В в петлю в основание 1-го лепестка А, 2-й лепесток В в петлю закрепления 1-й нижележащей группы и закрыть вместе все п., *одна группа, провязывая лепесток А в петлю закрепления предыдущей группы, 1-й лепесток В в петлю основания последнего лепестка В предыдущей группы, один лепесток В в петлю закрепления следующей группы нижележащего ряда и закрыть вместе все п.*, повтор. *-* и закончить одним лепестком А в петлю закрепления последней группы, один лепестком В в петлю основания последнего лепестка и закрыть вместе все п., одним п/ст. в 1-ю п. ряда.

Серия сообщений "узоры крючком":

Часть 1 - ажурные узоры
Часть 2 - ажуры
Часть 3 - ананасы
Часть 4 - узор для обвязки края
Часть 5 - кружево
Часть 6 - ажурный узор
Часть 7 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Консервированные салаты

[615x349]

Салат из огурцов и моркови

8 кг огурцов и 1 кг лука нарезать кружочками, 8 больших морковок натереть на крупной терке, добавить 180 г соли, 300 г сахара, 0,5 л кипяченого растительного масла, 3–4 головки толченого чеснока. Вымешать, оставить на 2 ч, разложить по подготовленным банкам. Стерилизовать 1,5 ч.

Читать далее...

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Серия сообщений "Анимации":

Училась делать серию собщений в дневнике, рчень хорошая задумка) Вот что у меня  получилось.

Серия сообщений "Анимации":
Часть 1 - Анимации и картинки
Часть 2 - Масленица- картинки к празднику
Часть 3 - С днем Святого Валентина
Часть 4 - Прощенное воскресенье
Часть 5 - Подборка картинок к праздникам
Часть 6 - Анимации "Привет"
Часть 7 - Картинки и анимации к 8 марта
Часть 8 - Гиф открытки на все праздники
Часть 9 - Красивые русалочки
Часть 10 - Поздравление с 8 марта
Часть 11 - Поздравляю с 8 марта !!!
Часть 12 - С понедельником!
Часть 13 - Вербное воскресение
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Картинки и анимации к 1 апреля
Часть 16 - Пасхальные открытки
Часть 17 - Праздник Пасхи
Часть 18 - Новая подборка красивых картинок
Часть 19 - C добрым утром
Часть 20 - Барышня-крестьянка
Часть 21 - анимашки
Часть 22 - А Вы поздравили секретарей?
Часть 23 - Картинки на все случаи жизни )
Часть 24 - Доброе утро и хорошей недели!
Часть 25 - Новые картинки к майским праздникам и семейным праздникам
Часть 26 - Позравительные открытки к 9 мая
Часть 27 - Украшения для дневника на любой вкус
Часть 28 - Разделители красные розы
Часть 29 - АФОРИЗМЫ В КАРТИНКАХ
Часть 30 - Разделители сиреневые и фиолетовые.Для оформления дневника
Часть 31 - ЛИНЕЕЧКИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ
Часть 32 - СПАСИБО,ДРУЗЬЯ!
Часть 33 - Поздравления с днем пограничника - 28 мая
Часть 34 - Анимации, картинки и поздравления
Часть 35 - Анимационные картинки на каждый день
Часть 36 - Большие анимированные смайлики
Часть 37 - Хорошего дня!
Часть 38 - Серия сообщений "Анимации":

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Вешалки из отходов пластиковой (полипропиленовой/металлопластиковой) трубы

Вешалки из отходов пластиковой (полипропиленовой/металлопластиковой) трубы

Если вы недавно делали отопление или вели водопровод из полипровиленовых (пластиковых) труб и у вас остались обрезки и отходы, не выбрасывайте их!

Из этих кусочков труб вы можете сделать вешалки-плечки для одежды.

Для этого понадобится еще и веревка или проволока!

 

На фото представлен нехитрый процесс изготовления вешалки-пречки для одежды!

А если вместо веревки использовать проволоку, то можно будет сделать еще и крючек, чтобы  вашелку-плечки вешать в шкаф или еще куда-нибудь.

[600x448]

[показать]

[показать]

[показать]

 

фото взяты с сайта http://www.onetwo.lt/ описание - источник

Серия сообщений "Интересные идейки":
Часть 1 - Шитье для дома
Часть 2 -
Часть 3 -
Часть 4 - Счастливой пасхи
Часть 5 - Яйца гламурные от WDay.ru.
Часть 6 - лоскутная Пасха
Часть 7 - Мозаика из яичной скорлупы
Часть 8 - Плед
Часть 9 - Бомбы для ванны
Часть 10 - Видео уроки от журнала Quick and crafty на youtube
Часть 11 - А-ля пицца
Часть 12 - Переделки
Часть 13 - лоскутные идеи для ванной комнатып
Часть 14 - Схемы для вышивки к ДНЮ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ
Часть 15 - Пора весенних открыточек.
Часть 16 - Скрапбукинг в деталях. Объемные декоративные элементы
Часть 17 - Открытки с улыбкой
Часть 18 - Открытки своими руками
Часть 19 - ссылки на уроки по работе с пластикой
Часть 20 - Вышивка лентами. С чего начинать?
Часть 21 - Преобразование старой мебели
Часть 22 - Долгожданный мастер-класс по декупажу
Часть 23 - Забавные овечки, новая идейка
Часть 24 - что можно сделать из СД
Часть 25 - ИГОЛЬНИЦЫ
Часть 26 - Интерессные альбомы
Часть 27 - Я продолжаю мыловарить
Часть 28 - Не выбрасывайте старые джинсы
Часть 29 - Сердца папье-маше
Часть 30 -

Читать далее...

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Сдобные булочки

[показать]
раскатать лепешечку, смазать ее маслом любым (можно даже растительным) чуть чуть и посыпать сахаром
[показать]
скатать лепешечку в рулончик
[показать]
вот так получилось, край лепешечки должен остаться сверху
[показать]
сворачиваем оба края лепешки к середине,нужно придерживать иначе распадется
[показать]
и перевернуть швом вниз
[показать]
делаем ножом разрезы до середины теста
[показать]
и расправляем концы в сторону - можно один край и так оставить
[показать]
можно концы соединить - будет совсем другая форма булочки
можно в разные стороны - получилась бабочка
[показать]
смазываем булочку взбитым яйцом с сахаром
[показать]

Это цитата сообщения e_ternity Оригинальное сообщение

Белая красота

[691x699]
 

Смотреть

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

10-ка рецептов баклажан на зиму

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

ТОПШАРФ

[451x640]
[698x699]

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Фен-шуй на кухне для достатка в доме.

[показать]

Согласно правилам фен-шуй, каждая мелочь в доме что-нибудь да значит. Кухня - особенная зона квартиры. И с помощью простых вещей можно усилить благосостояние дома, предотвратить порчу и сделать дом уютнее.
Беспорядок на кухне от­ражает беспорядочное со­стояние финансов семьи. Для накопления энергии уюта на кухне обязательны­ми являются связка лука или чеснока. А вот если после приготовления пищи оста­лась неиспользованной по­ловина луковицы, в следу­ющий раз её есть нельзя - она притягивает порчу. Её кладут срезом вверх, утром солят и выбрасывают.

Повесьте на холодильник цветные магниты в виде фруктов и овощей. У Космо­са нет чувства логики, и для чего вам нужен металличес­кий ящик на кухне, он не понимает. Покажите при по­мощи символов, что вы хо­тите привлечь в свою жизнь: кукуруза говорит о множе­стве гостей и об изобилии. Ананас предвещает благо­состояние семьи.

А чтобы получать от жиз­ни удовольствие, на кухне полезен элемент Земли -специи в красивых бутылоч­ках на видном месте.

Теперь запомним прави­ло - если в зеркале отража­ется обеденный стол - пища «удваивается», приносит вдвое больше удовольствия и пользы. Если отражается кухонная плита, у мужа по­является любовница - зани­мающаяся стряпнёй женщи­на воспринимается Космо­сом как служанка, и зерка­ло помогает усилить этот образ.

Никому не позволяйте мыть посуду в доме, про­тирать стол и подметать пол - нужна ли вам чужая энер­гетика?

Также позаботьтесь о том, чтобы конфорки пли­ты всегда были закрыты, когда вы пригласили гос­тей.

А если вы не хотите, что­бы человек надолго засижи­вался у вас в доме, поса­дите его спиной к двери.

И еще. Согласно Фен-шуй, старые вещи, особенно те, которыми вы не пользуетесь долгое время, способны поглощать негативную энергию. Так что, если ваша кухонная мебель помнит еще прабабушкины пирожки, скорей идите в магазин и выбирайте новую кухню, бытовую технику,купите газовую плиту - и увидите, настроение улучшится, а проблемы просто испарятся!


http://www.l-cocktail.ru

Серия сообщений "фэн-шуй":

Часть 1 - Карта Желаний
Часть 2 - Магия денег
Часть 3 - Магия комнатных цветов
Часть 4 - Номер Вашей квартиры по Фен-Шуй
Часть 5 - Свиток желаний
Часть 6 - Фен-шуй на кухне для достатка в доме.
Часть 7 - Волшебная Книга желаний

Это цитата сообщения ГОСПОЖА_ЛОЛИТА Оригинальное сообщение

СЛАВЯНСКИЕ УЗЕЛКИ ОБЕРЕГИ

[450x600]
Использование нити/кудели/веревки в обрядах:
Тайный, магический смысл рукоделий оказался известен не только богам-духам, но и «знающим» людям, колдунам, знахарям. В отличие от простых людей, «знающие» занимались осознанными и целенаправленными манипуляциями с куделью, пряжей, нитью, веревкой и пр. атрибутами рукоделия. Эти действия нашли отражение в гадательных и магических обрядах.
1. Прядут «наопак» (наоборот) две нити – одну женихову, другую – невестину, пускают их на залитую водой сковороду, и смотрят: сойдутся, совьются – быть свадьбе, а если разойдутся – не судьба. Отсюда может идти выражение «связать свою судьбу».
2. В частушке «нитки рвутся, я вяжу/все на милого гляжу» прослеживается та же идея – если пряхе удается связать рвущуюся нить, судьба сложится, совместная жизнь удастся.
3. Гадание на Троицу, когда по воде пускают нить (жизни-судьбы, судьбы-смерти), и смотрят – утонет или поплывет.
4. Льняной пряжей обвивают конец лучины, втыкают между половиц и поджигают. В какую сторону лучина склонится, оттуда и жениха ждать. Вариант: отмечают, куда летят остатки догоревшей на лучине кудели – к дверям, - жди сватов, от дверей – в девках куковать.
5. Атрибутом гаданий выступали и изделия из ниток и пряжи, например, пояс. Пояс клали у порога церкви, и первый перешагнувший был «носителем имени жениха». Для девушки же, сплетшей кушак, нить становилась судьбоносной (вероятно, если она хотела изменить судьбу, надо было распустить, перерезать кушак?).
6. Программирование жизни молодых при помощи нити и пр. Девушка перед свадьбой шли в баню с колуном, держась за конец пояса. Перед тем, как парить невесту, колдун перевязывал оставшейся частью пояса ей правую руку, правую ногу и грудь, приговаривая: «Ноги к ногам, руки к рукам, к грудине – на восток». Этот обряд «связывал» молодых, чтобы они шли рука об руку, не расходились и любили друг друга. (Интересно, а с мужчинами ничего подобного не проделывали?).
7. На свадьбах пряли "нитки долгой жизни", связывая молодых «на долго и счастливо».
8. Пояс в бане, надетый на невесту, имел определенное число узлов. По числу узлов рождалось число сыновей.
9. По количеству узлов при перевязывании пуповины считали, сколько детей еще родит роженица.
10. Скручивание шерсти в нитку, совершаемое колдуньей при пересечении дороги свадебному поезду моделировало пересечение жизни зарождающейся семье, разлад в ней.
11. Новорожденному ребенку, которого впервые клали в колыбель, окручивали зыбку (люльку) нитками, спряденными с молитвами (заговорами) в Святки – то есть в период работы Богинь-прях. Концы этой нити потом снимали с зыбки, связывали в единую нить и клали под голову младенцу, тем самым суля ему долгую и счастливую жизнь. (Запрет на рукодельничание в Святки здесь, вероятно, нарушается тем, что мать не просто прядет, а ребенку судьбу плетет. В этот момент она может либо приравниваться к богиням-пряхам, либо выступать как проводник их воли).
12. В детскую колыбель клали пряслице для девочки или лучок для отбивки шерсти для мальчиков, в ряде мест к колыбели привешивали веретено/кудель/лучину/ножницы, считая, что эти предметы отвлекут ночных духов от ребенка (ведь прясть им часто куда интереснее).
13. Обряд «отворачивания». Ища или желая вернуть заблудившегося/пропавшего человека/скотину, красной нитью (символ жизни) обвязывали кусочек холста (как существа в целом). Вероятно, тут срабатывал принцип путеводной нити Ариадны в критском лабиринте.
14. Нить-судьба работает в новоселье, чтобы судьба владельцев дома была прочно связана с новым обиталищем, клубок ниток бросали через порог, а потом по старшинству, держась за «путеводную нить» входили в дом.
15. Веревка выступает как образ общины (то, что сплетено из множества нитей – но по сути является одной).
16. Веревка – это дорога между мирам (чаще, правда, в нижний мир, чем в верхний).
17. Сплетенные левой рукой нитки в чистый четверг считались «программирующими судьбу». В Егорьев день (6 мая) эту нитку вместе с лоскутом вешали на древо желаний, и задуманное исполнялось.
18. К пряже приравнивается и человеческий волос как средоточие жизненной силы (души). Смертную рубаху вышивали волосами, в саван вплетались волосы покойного – так воплощалась идея загробного существования и последующего возрождения.
19. Тканные изделия (холсты, полотна, особенно украшенные «вычурами») часто связывались с дорогой, соединяющей миры, а также умершими предками и будущими потомками. Понятия «дорога», «ткань», «полотенце», «платок» в мифологии эквивалентны словам «дорога» и «судьба».
Узелковая магия
Узелковая магия представляет собой еще один довольно простой метод, которым вы можете пользоваться отдельно или в сочетании с другими методами. Как правило, для узелковой магии вам нужно сделать следующее:
• выбрать цвет шнура;
• выбрать Читать далее...

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Семь шагов, меняющих миры...

[показать]

Шаг 1

Поймите – проблема, на самом деле, лучшее, что могло с вами произойти.

Не надо со мной спорить и злиться – просто пока примите мои слова.

Спросите себя – каково преимущество завтрашнего дня перед днем сегодняшним?

Предположим, что я изобрел машину времени, и дал вам возможность вернуться в любой момент прошлого, где вы могли бы изменить что-то, о чем сегодня часто думаете? Заманчиво? Да, чуть не забыл, будет одно условие! В прошлое я вас, конечно, отправлю, но вы по прибытии на место не будете помнить ничего из того, что с вами произошло далее. Ваша память будет стерта с этого момента, вы не будете ничего знать ни обо мне, ни о моей машине времени. Теперь вы согласитесь вернуться? Какой в этом будет смысл, если вы опять совершите ту же самую ошибку, наступите на те же самые грабли?
читать далее....

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рецепты соусов ЧАТНИ и ГОРЧИЦА.

[показать] Чатни становятся все более популярными. Они являются прекрасной и необычной добавкой к мясу, рыбе и птице, к основным соусам и прежде всего к мясу-гриль.
Чатни родом из Индии. Это густые соусы, приготовленные из фруктов и овощей. От протертого через сито кетчупа чатни отличаются тем, что в приправленной пряностями массе остаются кусочки овощей и фруктов. Чатни обычно не употребляют в тот же день, когда они были приготовлены. Указанные в рецептуре приправы, причем почти все, можно варьировать по своему вкусу.

Из чего делаются чатни?

[показать]Почти все наши отечественные фрукты и овощи подходят для чатни так же, как и экзотические.
Фрукты для чатни: груши, яблоки, бананы, манго, лимоны, финики, помидоры, абрикосы, персики, ананасы, сливы, вишня, киви, мандарины, айва, инжир и нектарины.
Овощи для чатни: баклажаны, помидоры, сладкий перед, авокадо, репчатый лук, ревень, морковь, огурцы, цветная капуста, фасоль, сельдерей, тыква, дыни и хрен.
Приправы для чатни: Имбирь. Перед употреблением шелуху соскоблить, а остальное нарезать ломтиками или сварить целиком.
Острый перец. Белый и черный, лучше всего свежесмолотый.
Кайеннский перец. Молотый сушеный стручковый красный перец — одна из самых острых приправ.
Чилийский молотый острый перец.
Смесь разных приправ с молотым кайеннским перцем, но менее острая, чем кайеннский перец. Сладкий молотый стручковый перец.
Карри.
Смесь приправ. Может быть более или менее острой.
Гвоздичный, или душистый перец. Продается горошинами или в молотом виде.
Лавровый лист. Гвоздика. Мускатный орех. Корица. Соль.
Репчатый лук.
Чеснок.

Чатни всегда содержат немного кислоты. Чтобы соус сильно не разбавлять, лучите всего употреблять 25-процентную уксусную эссенцию. Если ее нет — 10-процентный уксус. Для подслащивания используют сахар, при желании жженый, иногда — мед.

Несколько общих указании.

Приготовить фрукты или овощи. Помыть, почистить и порубить согласно рецепту. Помните, что в готовом соусе должны оставаться их кусочки. Во время приготовления непрерывно помешивать. Приправы добавлять в очередности, указанной в рецепте. Пробовать всегда в теплом и холодном виде. Многие приправы приобретают свой неповторимый аромат только через несколько часов или даже дней.
Чатни и кетчупы хорошо хранятся. В камере холодильника их можно хранить в течение многих дней. Их можно консервировать так же, как и джемы. Маленькие баночки ополоснуть горячей водой, поставить вверх дном на кухонное полотенце, чтобы стекла вода. Наполнить приготовленным чатни и укупорить целлофаном. Такой чатни хранят полгода и дольше.

[показать] Горчица В семенах содержится жирное (35- 47 %) и эфирное (0,5-1,7 %) масла. Жирное масло отличается высокими вкусовыми качествами, его применяют в кулинарии, хлебопекарной, кондитерской, консервной, мыловаренной, текстильной и фармацевтической промышленности. Во Франции, Турции и некоторых других странах это масло считается лучшей приправой к салатам, соусам, блюдам из фасоли, бобов, горошка, мяса. Эфирное масло используют в парфюмерно-косметической и консервной промышленности.

Из обезжиренного жмыха семян сарептской горчицы получают порошок со специфическим жгучим вкусом и ароматом, применяемый при производстве горчичников, столовой горчицы и других приправ. Порошок обладает сильным консервирующим свойством, поэтому его используют не только для ароматизации, но и для повышения сохранности консервируемых продуктов. Так, порошок добавляют в соусы "Кубанский", "Южный", "Любительский", "Московский", маионезы, а также в маринованную и пряную сельдь, пряную хамсу, маринованную тюльку, сельдь в горчичном соусе. Горчицу в небольших дозах вводят в рецептуру отечественных пряностей, а также применяют в сочетании с импортными пряностями.

Горчицу сарептскую употребляют в кулинарии почти всего мира. Из горчичного порошка делают заправки и соусы. Столовую горчицу обычно подают к бутербродам, мясным и рыбным горячим и холодным блюдам, а в Польше - к картофельным блюдам. В горчице запекают мясо и рыбу.

В русской и татарской национальной кухне порошком горчицы сдабривают окрошки и ботвиньи. В Удмуртии с ним готовят соленые томаты в собственном соку, в Белоруссии и Татарии - моченые яблоки. В Грузии порошок добавляют в лобио с сельдереем.

Большого внимания заслуживает свежая зелень сарептской горчицы, обладающая нежным вкусом и ароматом. Содержание витамина С в ней достигает 400 мг/100 г.

Растение используют в косметических целях: смесь горчичного порошка с медом, приготовленную на отваре цветков белой лилии, применяют при удалении веснушек. Горчица сарептская - хороший медонос.

РЕЦЕПТЫ ЧАТНИ И ГОРЦИЦЫ