• Авторизация


Без заголовка 24-11-2012 16:18

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...

[700x525]АВТОР zelotypus
Ингредиенты
Тесто:
мука 200 г
вода 100 г
соль

Соус:
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 3 шт.
вода 400 мл

Начинка:
баранина 150 г
лук 0,5 шт.
зубок чеснока 1 шт.
кориандр 1 ч. ложка
соль
перец
петрушка
кинза
укроп

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа. Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи. Раскатываем тесто потоньше, складываем его
[700x525]
, далее разрезаем поперек
[700x525]
, далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра
[700x525]
, берем тесто
[700x525]
, на тесто начинку
[700x525] /
, лепим треугольничком
[700x525]
, сцепляем два края через палец
[700x525]
Готовим соус, для этого нарезаем лук и морковь (её я нарезал соломкой) кубиком, с помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиком, обжариваем лук и морковь минут 10, потом добавляем помидоры, тушим минут 5 на среднем огне
[700x525]
, солим, укладываем слепленные «Чучварики»
[700x525]
, добавляем воду
[700x525]
, и тушим минут 15-20

Проконтролируйте на соль. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 14:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ИСТОРИЧЕСКИЕ ПЛАТЬЯ С ВЫКРОЙКАМИ. Часть 1.



1.
[494x700]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-11-2012 14:36

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Оптические иллюзий на фотографиях

Возможно, вы найдете несколько новых идей для ваших будущих фотографий!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 14:01

Это цитата сообщения Tiffany1 Оригинальное сообщение

Пригороды Петербурга. Павловск. Часть2.

[525x700]

г. Павловск находится в 26 км от Санкт-Петербурга. Этот город привлекает туристов благодаря своему великолепному дворцово-парковому ансамблю.
Отсчёт своей истории Павловск начал в 1777 г., когда Екатерина II подарила земли в долине р. Славянки своему сыну Павлу по случаю рождения сына - будущего императора Александра I. К работам в усадьбе был привлечен любимый архитектор Екатерины Чарльз Камерон, с его приходом началось активное строительство в Павловском селе: было начато возведение Павловского дворца и создание пейзажного парка. Дворец строился быстро, и уже через четыре года все работы были завершены.
[525x700]
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 14:00

Это цитата сообщения КЭШЛС Оригинальное сообщение

Barcelona. Part 2.

[показать]

А вот и вторая часть рассказа про Барселону.
Дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 14:00

Это цитата сообщения aliena-aliena Оригинальное сообщение

Флорентийские ласточки

...Ласточки в ярко-синем небе - это самое первое впечатление от Флоренции. Как их много!

[700x524]

   Удивительное чувство не покидает тебя в этом городе. Чувство узнавания - ведь всё так знакомо по книгам, альбомам, фильмам - и неослабевающего восхищения: здесь духом средневековья, Возрождения пронизано всё...

    Стен хочется коснуться рукой... сколько лет этой кладке?

[525x700]

Пойдём со мной?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:59

Это цитата сообщения arhinovosti_ru Оригинальное сообщение

Китайские города. Циндао.

Наконец-то дошли руки, чтобы сесть и поделиться своими соображениями о разных городах этого огромного, но такого маленького нашего земного дома. Начну с Китая – страны близкой мне и очень не однозначной. Многие китаисты утверждают, что эта страна не может оставить человека равнодушным. Тут два варианты: побывав в Поднебесной, либо её обожаешь, либо ненавидишь. Но, ближе к делу, начну свой рассказ с города Циндао.
Читать далее
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:59

Это цитата сообщения Kontaza Оригинальное сообщение

Прогулки по Сочи, часть 1

А не поехать ли мне в Сочи, поглазеть на цветущие рододендроны и азалии, подумала я, когда выяснилось, что будем четыре дня отдыхать перед Днем Победы. Шесть часов на электричке отделяли меня от желаемого. Мы часто откладываем на потом такие развлечения, и жалеем об упущенных возможностях. Электричка плавно довезла нас - спяших пассажиров до Туапсе, а потом мы встретились с морем, спокойным, как вода в бассейне. Всюду лодочки, катера, рыбаки в них и на берегу, а вокруг - только плавник выныривает - дельфины. Мы ими любовались до самого Сочи! А на склонах вдоль дороги часто попадались деревья, увитые цветущей глицинией, очень красиво! День был не очень солнечный, но это даже неплохо, гулять не жарко. Приглашаю побродить со мной по весеннему Сочи!

[686x700]
1. Примета времени - часы, отсчитывающие дни до Олимпиады
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:59

Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение

Побережье Осло

     Осло расположен на берегах фьорда.

[640x480]

Это живописные места.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:59

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ЖИВАЯ ГАЛЛЕРЕЯ ИСКУССТВА Сен-Поль-де-Ванс (St-Paul-de-Vence), Франция

[500x240]

Когда мы с мужем отправлялись в мини-путешествие по югу Франции, друзья настоятельно посоветовали нам посетить Сен-Поль-де-Ванс: средневековый городок, который 100 лет тому облюбовали художники. Конечно же, нужно иметь неуемную фантазию, чтобы представить себе атмосферу тех лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:58

Это цитата сообщения Венгрия Оригинальное сообщение

"Дом террора" в Будапеште

Открытый в Будапеште в 2002 году самый страшный музей "Дом террора" стал одним из самых посещаемых в Венгрии.

Музей "Дом террора", расположенный в бывшей штаб-квартире Секретной полиции, посвящен истории двух диктаторских режимов – коммунистического и фашистского. Среди экспонатов – фотографии, документальные свидетельства, орудия пыток.

Переступая порог этого огромного серого здания в центре венгерской столицы, посетитель сразу же попадает в атмосферу страха и тьмы. Размазанные красные пятна на облупленных стенах, уходящая ввысь колонна с фотографиями 3600 замученных, казненных, интернированных. Справа и слева - камеры пыток, виселицы.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:58

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Карабиха - пристанище язычников, князей и поэта...

[800x464]

Посмотреть на Яндекс.Фотках


В деревне Карабиха Ярославского района Ярославской области, в 15 км южнее Ярославля (по старому Московскому шоссе) стоит двухэтажный дом с бельведером и флигелями, французским регулярным и английским пейзажным парками, и хранит сей дом память о летних сезонах, проведенных в усадьбе великим русским поэтом Николаем Алексеевичем Некрасовым.

*************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:58

Это цитата сообщения КЭШЛС Оригинальное сообщение

Valencia

[показать]

До этого нельзя было сказать, что я был в Испании. Я был прежде всего в Каталонии. В Валенсии же я наконец-то смог сказать, что был в такой стране, как Испания.
Дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:57

Это цитата сообщения Kontaza Оригинальное сообщение

Прогулки по Сочи, часть 2

Приглашаю посмотреть красивый парк Ривьера в начале мая.

[700x525]
1. Уже много поколений туристов прошли в эти ворота
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:56

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Культурное наследие Российской федерации: Его Величество Московский Кремль. Часть 7. Оружейная палата

[показать]

Оружейная палата — московские музей-сокровищница — является частью комплекса Большого Кремлевского дворца. Она размещается в здании, построенном в 1851 году архитектором Константином Тоном.
[показать]

Основу музейного собрания составили веками хранившиеся в царской казне и патриаршей ризнице драгоценные предметы, выполненные в кремлёвских мастерских, а также полученные в дар от посольств иностранных государств. Своим названием музей обязан одному из древнейших кремлёвских казнохранилищдалее" target="_blank">http://fotki.yandex.ru/users/aleks195056[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:56

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Оксфорд. часть вторая

[800x533]



1. Свой второй пост об Оксфорде я пожалуй начну с его "самой самой" достопримечательности  -  Бодлеанская библиотеке. Если сам университет считается старейшим - то что же можно сказать о библиотеке, он его ровесница.
[533x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:55

Это цитата сообщения Kontaza Оригинальное сообщение

Прогулки по Сочи. Японский садик. Часть 3.

Завершилась прогулка посещением японского садика. За год похорошел,убрали забор от пагоды, перед нею строят водоем, мостиком через который служит большая каменная плита. Магнолии листопадные, которыми любовались в марте, уже отцвели.Куст с оранжевыми ягодками тоже не сразу узнала - просто зеленый, покрытый бутончиками. Больше лужаек, заканчивают каменный ручей, с удовольствием гуляют и фотографируют туристы. Небольшой садик, а местечко очень приятное.

[525x700]
1. Начало скверика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:55

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Сокровища великих цивилизаций: Золото Трои

Когда-то на южном берегу Геллеспонта (Дарданеллы) стоял древний город Троя, стены которого, по преданию, воздвиг сам бог Посейдон. Этот город, который греки называли Илионом (отсюда — название поэмы Гомера «Илиада»), лежал на морском торговом пути из Малой Азии к Понту Евксинскому (Чёрному морю) и славился своим могуществом и богатством. Последним правителем Трои был мудрый старец Приам. Около 1225 года до н. э. воинственные греческие племена ахейцев объединились для большого военного похода в Малую Азию. Под предводительством царя Микен Агамемнона ахейцы, переплыв Эгейское море, осадили Трою. Только на десятый год, после ожесточённых битв, им удалось завладеть неприступным городом и разрушить его.
далее" target="_blank">http://chekhodarovkir.livejournal.com/6678[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:55

Это цитата сообщения Talestris Оригинальное сообщение

История испанского галеона Nuestra Senora de Atocha и музей Мела Фишера.

Расскажу о своем походе в музей Мела Фишера, что на Ки-Уэсте. Key West - это один из островов архипелага Florida Keys. Находится примерно в 140 км от Кубы, и считается самой южной точкой континентальных Соединенных Штатов. Раньше в сообществе уже писали о нем. Так что писать о самом острове уже не буду. Но музей этот заслуживает отдельного внимания и рассказа.

Основатель музея Мел Фишер (21 августа 1922 - 19 декабря 1998) был американским охотником за сокровищами, более известным, как открыватель места крушения испанских галеонов Нуестра Сеньора де Аточа и Санта Маргарита. В результате многолетних работ экспедиция Фишера подняла с морского дна драгоценностей на сумму 450 млн долларов.
 Сегодня артефакты и сокровища с Аточи и Маргариты находятся в музее Мела Фишера. Среди них золотые и серебряные слитки и монеты; золотой ремень и цепь, отделанные драгоценными камнями; золотая чаша, золотая цепь, котора весит 3,5 кг; изумруды, включая один необработанный 77,76 карат, бронзовые пушки, посуда и еще много-много всего интересного. 
 

Один из экспонатов музея - большой золотой крест с колумбийскими изумрудами. Цвет камней, конечно, так хорошо не передался, как хотелось бы. За цвет и чистоту колумбийские изумруды считаются одними из самых дорогих в мире. 

[показать]  

читать про Аточу и поиски сокровищ, а также еще много фоток из музея
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 13:54

Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid Оригинальное сообщение

Ярославские зарисовки

Это озвученная культурная программа "Нравы и обычаи города Ярославля в условиях крайнего севера и метели".
В общем, на научную работу не потянет, но денек мы выбрали просто замечательный - снег, метель, нечищенные новогодние дороги, пьяные водители и интересные правила Дорожного движения, наложенные на не менее интересно постороенные дороги типа "круг-круг-односторонее-круг-односторонее-тупик-вон из города, понаехали!"
Зато там очень красиво и оно того стоило. Хотя из-за погоды кадров осталось очень мало.
Намереваемся вернуться по весне, дабы ходить по широким чистым улицам и не покупать первым делом теплые-теплые перчатки )
Фотографии за начало января 2011 года. Было очень много снега и невероятной красоты. несмотря на голые деревя и метель. Очень красивый город.

Смотрим.
[показать]
Целиком под катом -->>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии