Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Диванная подушка с аппликацией. Выкройка
Чудесные диванные подушки для маленьких принцесс.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Домашние рыбные консервы!
Домашние рыбные консервы!
Каждой хозяйке время от времени приходится сталкиваться с рыбной мелочью, доставшейся в довесок к купленному или пойманному. И выбросить, вроде, жалко, и готовить хлопотно. К счастью, существуют настоящие рецепты – выручалочки, помогающие приготовить мелкую и, зачастую, очень костлявую рыбешку быстро и вкусно. Именно о таком рецепте и пойдет речь. Я предлагаю вам приготовить домашние рыбные консервы. Такие консервы, конечно же, не рассчитаны на длительное хранение, но вкус будет именно тот. Рецепт старенький и, возможно, очень многие с ним знакомы. Он был настоящей выручалочкой в застойные годы, когда все, включая рыбные консервы, было в дефиците, актуален он и по сей день. Вот и я, вспомнив о нем, специально купила килечки, приготовила и отвела душу. Знаете, это действительно вкусно! Да с черным хлебушком! И без всяких там консервантов. Попробуйте!
ДОМАШНИЕ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
[400x300]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить рыбные консервы можно практически из любой рыбы. Можно взять рыбную мелочь, а можно готовить и из крупной рыбы, конечно, порезав ее на куски. Подойдет даже очень костлявая, поскольку в процессе тушения мелкие косточки размягчаются и абсолютно не чувствуются.
Рыбу помойте, при необходимости почистите от чешуи, удалите головы и внутренности. Некоторые смелые хозяйки готовят рыбу целиком – с головой и потрохами, ссылаясь на то, что в готовых консервах она именно такая. Если у вас хватит смелости, готовьте так. Лично я предпочитаю все же почистить, да еще и хорошенько промыть, чтобы счистить всю черную пленочку внутри, которая может дать горечь.
[400x341]
Подготовленную рыбу сложите в толстостенную широкую кастрюлю для тушения и считайте, что половина дела уже позади. Останется только приготовить маринад. Для маринада смешайте в равных объемах 5% уксус, воду и растительное масло. Добавьте соли по вкусу, несколько горошин черного душистого перца, размешайте и залейте рыбу.
[400x343]
Рыба заливается таким образом, чтобы она была покрыта на 2/3 высоты.
[400x331]
На килограмм рыбы обычно требуется по 100 мл 5% уксуса, воды и масла и чайная ложка соли. Поставьте кастрюлю на медленный огонь, дайте закипеть, отрегулируйте нагрев таким образом, чтобы жидкость очень медленно кипела, закройте крышкой и оставьте тушиться примерно на час (время зависит от вида и размера рыбы; для крупной рыбы потребуется, в общей сложности, около 3 - 4 часов). Через час очень аккуратно, чтобы не поломать, переверните рыбу, поменяв слои местами, и тушите до тех пор, пока не испарится вся жидкость, и на дне кастрюли останется только масло. На это уйдет еще примерно час. Минут за 10 до готовности добавьте лавровый лист. Снимите кастрюлю с огня и дайте полностью остыть. Аккуратно выложите рыбку на сервировочную тарелочку, полейте оставшимся после тушения маслом и приятного вам аппетита!
Похожее блюдо, но вместо маринада (уксуса, воды и масла) идут помидоры и реп.лук. Называется эта вкуснятина «тушенка» и делается так: На дно СУХОЙ сковородки кладется слой рыбы (мойва или килька) - обязательно не потрошенная, с головами. Рыба солится, перчится, потом - слой нарезанного полукольцами лука. На лук выкладывается слой помидоров. Помидоры очищаются от кожицы (важно) и тоже нарезаются полукольцами. Сверху – соль, перец, много зелени (укроп, петрушка) и несколько лавровых листиков. Сковородка накрывается крышкой и ставится на максимальный «огонь». Как только забулькает – «огонь» убавляем до минимального и тушим кильку - 30 минут, мойву – 40 минут. Важно – чтобы не было сильного кипения. Кушать лучше остывшее блюдо. На
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Уютные вещички для дома спицами и крючком Собирала по крупицам на просторах Интернета... В коллекции масса уютных мелочей для дома: это и разнообразные прихватки, и теплые пледы, и комплект для ванной комнаты,вязаные подушки, покрывала и еще много всякой всячины...
[показать] [показать] [показать]
ссылки на скачивание
http://depositfiles.com/files/6qld9cwyj
http://turbobit.net/4abmp2yen8qf.html
http://letitbit.net/download/35217.3120685573d97f2...7f441b/vyaz_dlya_doma.rar.html
Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение
Узор зигзаг-очень красивый!
Узор зигзаг-очень красивый! Взято с форума Осинки.
Подробнее -здесь
Это цитата сообщения Levsha-art Оригинальное сообщение
Пончо, связанное крючком Пончо связано крючком
[225x300]
Подробнее описание смотрите здесь >>>
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Прихватки "Курочки"
[показать]Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Прихватки "Наседка с цыплятами"
[показать]
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Корзина для клубков "Поросенок"
[показать]
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Костюм снегурочки крючком
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение
Снеговик с карманом для подарков
Вязаный снеговик для подарков - работа Зинаиды Тимошенко.
Размер моего снеговичка: 31 см.
Для его изготовления вам понадобится: крючок № 3, любые белые ниточки, оранжевые для носика-морковки, немного красных для колпачка, и любые, на ваше усмотрение для кармашка, картон, шило или толстая игла, глазки, наполнитель или поролон и самое главное - хорошее настроение!!!
Далее>>
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Яркая подушка
[показать]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Декоративное вязание крючком в технике Цветение
Декоративное вязание крючком в технике Цветение
Оригинальная подушка, коврик или салфетка в технике «Цветение» (Blooming Flower). Просто посмотрите этот подробный фото-мастер-класс.
Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.
Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Kаталог статусов www.newstatusy.ru Добрый вечер. Все мы с Вами пишем какие нибудь статусы в соц. сетях. Вот сайт с прикольными статусами для Ваших страничек и блогов (жмите на ссылку) www.newstatusy.ru/publ/prikolnye_statusy/19 А что такое статус? Что это слово обозначает? Новичкам в Интернете, иногда бывает не просто найти нужную информацию и часто они задают вопросы - "что такое статусы в контакте или для аськи, с чем их едят и для чего их используют". Отвечаю: В интернете "Прикольные статусы" это текстовые цитаты (афоризмы) о жизни, которые устанавливаются в специальную ячейку на верхней части страницы... например всем известной социалки Вконтакте, Одноклассики, Мой мир и т.д. В такую ячейку любой пользователь контакта может добавить стандартный статус, придуманный им самим или взятый с сайта www.newstatusy.ru скрупулезно подобрав себе понравившийся статус - под своё настроение, чувства или желания.... Ну вот вроде бы и все. Думаю я доступно все объяснила. Кому нужен прикольный статус, Вы теперь знаете где его взять. Удачи!
Это цитата сообщения Чай_масала Оригинальное сообщение
Дед Мороз
[394x591]Вот такой потрясный Дед Мороз тут http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=16915 . Особенно приятно, что автор ,BerAldего , мужчина.))) Для просомтра картинок описания, нужна регистрация.
[394x591]
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Красивые поздравления.
Порой несколько искренних, добрых слов в день рожденья, могут оказаться приятней, желаннее для человека, чем скупо подаренная вещь. И именно в такой день очень приятно получить поздравления от родственников и друзей. Некоторые сочиняют поздравления сами. Но не всем удаётся придумать текст оригинального поздравления. А вот такая подборка поможет Вам от души поздравить близкого Вам человека. Самый лучший совет – загляните сюда
(кликните на открытку)
[250x250]и выберите наиболее подходящие поздравления с днем рождения в стихах, такие, которые наилучше подойдут в Вашем случае. В этом плане лучше подойти к вопросу правильно, тогда результат удивит не только именинницу, но и Вас. Говорите поздравления в стихах от всего сердца!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
СЛОНЁНОК описание.
[показать]Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Вяжем чешуйки МК
