[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Состав
натуральный йогурт (без добавок) - 100 г (~3 столовых ложки),
молоко (~3,5% жирности) - 1 литр
* Не используйте молоко длительного хранения
1.
[показать] 2.
[показать]
[показать] 3.
[показать] 4.
[показать] 5.
[показать] 6.
[показать] 7.
[показать] 8.
[показать] 9.
[показать] 10.
[показать]
[показать] 11.
[показать] 12.
[показать] 13.
[показать] 14.
[показать] 15.
[показать] 16.
[показать] 17.
[показать] 18.
[показать] 19.
[показать] 20.
[показать] 21.
[показать] 22.
[показать] 23.
[показать]
Фасолевый кекс по-итальянски
500 г сухой красной фасоли
200 г сахара
100 г очищенных лесных орехов
100 г сливочного масла
3 яйца
кожура 1 лимона
сахарная пудра для посыпки
Фасоль замочить и оставить на ночь, а затем отварить до готовности и пропустить через сито. Яичные желтки растереть с сахаром до побеления. Добавить порезанное на кусочки сливочное масло, измельченные орехи, фасоль и тертую лимонную кожуру. Яичные белки взбить в пену и осторожно подмешать к основной массе. Смазать маслом и припудрить мукой круглую форму для выпечки, выложить в нее тесто и поставить в заранее разогретую до 220°С духовку примерно на 40 минут. Выпеченный кекс посыпать сахарной пудрой, охладить и подавать к столу.
Кексы на сметане
200 гр. маргарина,
200 гр. сметаны,
1 стакан сахара,
2 яйца,
1/2 чайн. ложки соды (погасить уксусом),
соль,
2 стакана муки.
Маргарин растопить и охладить. Смешать со всеми другими ингредиентами до получения однородного теста.
Выпекать, как и обычные кексы. Можно положить изюм и орехи, формочку смазать маргарином.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
[560x373]
Кекс с сыром
Ингридиенты теста:
3 стакана муки (350 г), 2/3 столовая ложка сухих дрожжей (10 г), 1/4 стакана тёплого молока (50 г), 50 гр топлёного сливочного масла, 1 кофейная чашка сахарного песка (50 г), 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли (1 г).
Ингридиенты начинки:
175 г топлёного сливочного масла, 3 кофейные чашки сахарного песка (150 г), 3 яйца, 500 г кремового сыра, 1/4 стакана муки (25 г), натёртая цедра с одного лимона, 1 стакан изюма (115 г).
Ингридиенты поверхности:
1 1/2 стакана муки (175 г), 1 кофейная чашка сахарного песка (50 г), 1/2 чайной ложки соли (1 г), 1 чайная ложка корицы (3 г), 75 г сливочного масла.
Приготовьте дрожжевое тесто и расстойте его 20-25 минут в горячем месте. С другой стороны сбейте сливочное масло и сахар так, чтобы получился мягкий крем, добавьте в середину яйца сыр, кукурузную муку, лимонную цедру и изюм. Расстоявшееся тесто раскатайте в форме тонкого пласта и положите на смазанный маслом противень или плоский сосуд. Распределите сверху смесь с сыром. Для приготовления материала поверхности смешайте муку, сахар, соль и корицу. Растопите масло, добавьте потихоньку в муку и разотрите кончиками пальцев. Эту смесь тоже распределите на смесь с сыром и поставьте на 25-30 минут в горячее место для заквашивания. Урегулируйте духовку на 200°С температуру и пеките примерно 30-40 минут. Вынув из духовки, остудите и, порезав в форме квадратов, сервируйте.
Кексы вванильные
На 2 стакана муки - 1/2 стакана молока, 30 г дрожжей, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 50 г изюма, 50 г орехов или миндаля очищенного, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 порошка ванилина.
Развести дрожжи в теплом молоке, прибавить соль и, всыпав в муку, замесить крутое тесто; скатать его в шар, верх надрезать по радиусу, опустить тесто в кастрюлю с теплой водой (2 - 2 1/2 л), накрыть крышкой и поставить в теплое место для подъема. Отдельно яйцо стереть добела с сахаром и ванилином, прибавить размягченное масло и все вместе растереть до пышности. Когда тесто увеличится в объеме, примерно, в два раза, вынуть его из воды шумовкой и переложить в другую посуду, вымесить, потом прибавить яйца, стертые с сахаром и маслом, снова вымесить так, чтобы тесто стало гладким и отставало от посуды, прибавить изюм и, при желании, очищенные рубленые орехи или миндаль. Тесто переложить в форму (до 1/2 ее высоты), накрыть салфеткой и поставить в теплое место. Как только тесто поднимется и заполнит форму, примерно, на 3/4 ее высоты, поставить кекс для выпечки в духовой шкаф на 30-50 минут.
Готовый кекс вынуть из формы, обсыпать сахарной пудрой и положить на блюдо с бумажной салфеткой.
[400x267]
Кекс с коньяком
|
Для приготовления кексов Вам потребуется: |
[297x232]
[296x229]
[297x229]
[296x229]Оригинальные фотографии:
Результат урока:
Серия сообщений "~ Фотошоп - Коллажи, эффекты, фотоманипуляции":
Часть 1 - Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.
Часть 2 - Фотомонтаж - меняем фон
Часть 3 - Урок Слайд ШОУ
Часть 4 - Голливудский постер из фотографий
Часть 5 - Фотошоп - Закругляем края картинки
Часть 6 - 3-D ЛЬФИН. Выход в трёхмерное пространство.
Часть 7 - Фотошоп - Размытые края.
Часть 8 - Фотошоп - маска выделения
Часть 9 - Фотошоп - красивый эффект "капель на стекле"
Часть 10 - Фотошоп - слияние двух картинок (коллаж)
Часть 11 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 12 - Уроки по фотошопу. Спасибо Sexy Lady
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 14 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 15 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 16 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 17 - Фотошоп - создание фона
Часть 18 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 19 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 20 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 21 - Фотошоп - фотомонтаж
Часть 22 - Урок от Kisska67, Спасибо Танюша!!!
Часть 23 - Фотошоп. Уроки от DJILIYA
Часть 24 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 25 - Фотошоп - Урок от Альбины
Часть 26 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 27 - Фотошоп - Кисти
Часть 28 - Фотошоп - Соединение двух картинок
Часть 29 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 30 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 31 - Фотошоп - Урок от ФОТОКРЕАТИФа
Часть 32 - Фотошоп - Коллаж
Часть 33 - Фотошоп - Уроки из сообщества
Часть 34 - Фотошоп -Урок из сообщества "создаем коллаж"
Часть 35 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 36 - Фотошоп - Урок из сообщества "третий глаз"
Часть 37 - Фотошоп - Урок из сообщества "Сливаем две фотографии"
Часть 38 - Урок от Знойная. Спасибо ей.
Часть 39 - Урок от Sexy_Lady
Часть 40 - Цветовой эффект в Photoshop
Часть 41 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 42 - Фотошоп
Часть 43 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 44 - Фотошоп - Коллаж "Царица океана"
Часть 45 - Фотошоп - очистить фото от лишних деталей
Часть 46 - Фотошоп - Урок с сайта
Часть 47 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady
Часть 48 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 49 - Коллаж
Часть 50 - Яркий фрагмент на ч/б картинке
Часть 51 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 52 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 53 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 54 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 55 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 56 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 57 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЬГЕ!!!
Часть 58 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 59 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 60 - Фотошоп - Урок от Alexeevna
Часть 61 - Фотошоп - Урок от Sheree
Часть 62 - Фотошоп -Отделение волос от фона - три способа
Часть 63 - Фотошоп - Коррекция фотографии
Часть 64 - Фотошоп - слияние двух картинок
Часть 65 - Фотошоп - слияние картинок
Часть 66 - Фотошоп - отделение с помощью маски
Часть 67 - Фотошоп - Отделение объекта от фона - инструмент Лассо
Часть 68 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕНЬКА!!!
Часть 69 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 70 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 71 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 72 - Фотошоп - Урок от Sexy_Lady.
Часть 73 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЕ!!!
Часть 74 - Фотошоп - урок от Ledy_OlgA
Часть 75 - Урок от avalona
Часть 76 - Фотошоп урок от Жагуара
Часть 77 - Фотошоп урок от Pechalnaya_ya
Часть 78 - Фотошоп - Методы обработки векторных изображений
Часть 79 - Фотошоп - Убираем белый кант вокруг картинки без фона.
Часть 80 - Фотошоп - Объединение фотографий
Часть 81 - Фотошоп - выделяем волосы
Часть 82 - Фотошоп - урок от ЭМИЛЛИ
Часть 83 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA - СПАСИБО ОЛЬГЕ!!!
Часть 84 - Как совместить форматы GIF и JPG
Часть 85 - Фотошоп - вырезаем объекты (выделение)
Часть 86 - Эффект собирающейся мозаики и текст
Часть 87 - Картинка «Thank you»
Часть 88 - Сияние лучей
Часть 89 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффектное появление картинки
Часть 90 - Урок от Mademoiselle_Viv - "Открытка"
Часть 91 - Урок от Mademoiselle_Viv - Эффект звездного сияния
Часть 92 - Спецэффекты : Градиентная заливка портрета
Часть 93 - Очень простой и лёгкий способ перекрасить под золото.
Часть 94 - Урок Елены Медведевой - Снег-снежок, белая метелица (коллаж)
Часть 95 - Вырезаем объект
Часть 96 - Как правильно вырезать объект в Фотошопе
Часть 97 - Как сделать картинку с прозрачными краями в формате PNG
Часть 98 - Использование масок слоев
Часть 99 - вставить фото в рамку
Часть 100 - Тигры на воле!
Часть 101 - >Оттенок градиентом на изображении
[показать]
[показать]
[показать] Потом включите инструмент градиент
[показать] и нарисуйте градиент на Вашей картинке от черного к белому. Поскольку Вы в режиме Быстрой Маски, то белый цвет выглядит прозрачным, а черный красным. Чем краснее, тем прозрачнее будет это место на картинке
[показать]
[показать]
Серия сообщений "~ Фотошоп - Коллажи, эффекты, фотоманипуляции":
Часть 1 - Урок фотошопа. Слияние (соединение) двух картинок.
Часть 2 - Фотомонтаж - меняем фон
Часть 3 - Урок Слайд ШОУ
Часть 4 - Голливудский постер из фотографий
Часть 5 - Фотошоп - Закругляем края картинки
Часть 6 - 3-D ЛЬФИН. Выход в трёхмерное пространство.
Часть 7 - Фотошоп - Размытые края.
Часть 8 - Фотошоп - маска выделения
Часть 9 - Фотошоп - красивый эффект "капель на стекле"
Часть 10 - Фотошоп - слияние двух картинок (коллаж)
Часть 11 - Фотошоп - Работа с маской
Часть 12 - Уроки по фотошопу. Спасибо Sexy Lady
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 14 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 15 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 16 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 17 - Фотошоп - создание фона
Часть 18 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 19 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 20 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 21 - Фотошоп - фотомонтаж
Часть 22 - Урок от Kisska67, Спасибо Танюша!!!
Часть 23 - Фотошоп. Уроки от DJILIYA
Часть 24 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 25 - Фотошоп - Урок от Альбины
Часть 26 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 27 - Фотошоп - Кисти
Часть 28 - Фотошоп - Соединение двух картинок
Часть 29 - Фотошоп - Урок от
Прежде чем задавать вопрос: "А как это сделать в Фотошоп?", иногда не мешает познакомиться с основными понятиями этой программы и, хотя бы, инструментами приложения :)
Мне задали вопрос, как вставить свое фото в рамку...
Выкладываю подробную инструкцию
[508x363]Серия сообщений "~ Фотошоп - Улучшаем качество фотографии":
Часть 1 - ";Очищаем фотографию"
Часть 2 - Фотошоп - Удаление прыщей
Часть 3 - Фотошоп - Уроки от Sheree
Часть 4 - Фотошоп - Повышение резкости фото
Часть 5 - Фотошоп. Осветление слишком темной фотографии
Часть 6 - Фотошоп - Урок: Повышение резкости
Часть 7 - Фотошоп - Осветлить фотографию
Часть 8 - Фотошоп - Уроки из сообщества - "Убираем мелкие дефекты."
Часть 9 - Еще уроки по увеличению резкости
Часть 10 - Фотошоп - обработка фото
Часть 11 - Убираем ненужное с фотографии в фотошопе
Часть 12 - Фотошоп - Искусство реставрации фото
Часть 13 - Фотошоп - урок от Дайтека
Серия сообщений "~ Фотошоп - Секреты,советы, приемы...":
Часть 1 - ";Очищаем фотографию"
Часть 2 - Анимация из видео
Часть 3 - Фотошоп. Уменьшаем gif картинки
Часть 4 - Фотошоп - Закругляем края все просто, просто, просто... Спасибо Sexy_Lady
Часть 5 - Фотошоп - Уроки от Sexy_Lady.
Часть 6 - Фотошоп. КАК ЗАГРУЗИТЬ ПЛАГИН Как работать с плагином Alien Skin Xenofex Constellati.
Часть 7 - Фотошоп - Уроки от Натальи Природной
Часть 8 - Фотошоп - урок от Альбины - стираем лишниее
Часть 9 - Фотошоп - Оптимизация изображений в формате GIF
Часть 10 - Фотошоп - Оптимизация изображений в формате JPEG
Часть 11 - Фотошоп - Поворот изображения
Часть 12 - Фотошоп - Уроки из сообщества "Работаем с контурами. Часть 3. Заключительная"
Часть 13 - Фотошоп - Уроки из сообщества Работаем с контурами. Часть 2. Нестандартные контуры."
Часть 14 - Фотошоп - Уроки из сообщества "Работаем с контурами. Часть 1. Основы."
Часть 15 - Фотошоп - Для тех, кто это не знает
Часть 16 - Фотошоп, фотошоп, фотошоп..........
Часть 17 - Где, что лежит в Фотошопе.
Часть 18 - Секреты профессионалов: настройка Adobe Photoshop
Часть 19 - Хитрости Adobe Photoshop
Часть 20 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop ---> Часть 2
Часть 21 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop ---> Часть 1
Часть 22 - Урок от BraveDefender
Часть 23 - Урок от BraveDefender
Часть 24 - Урок от BraveDefender Действия (Actions)
Часть 25 - Фотошоп - Инструмент Пипетка за пределами Photoshop
Часть 26 - Фотошоп - Как уменьшить вес картинки
Часть 27 - Фотошоп - Создаем Flash-фотоальбом
Часть 28 - Фотошоп - Отделяем волосы от фона
Часть 29 - Фотошоп - Урок от Саюри
Часть 30 - Фотошоп - Обтравка контура пером.
Часть 31 - Фотошоп - Инструмент "Текст"
Часть 32 - Фотошоп - урок от t_calypso
Часть 33 - Фотошоп - экшен. Спасибо svetlana_Piskareva
Часть 34 - Фотошоп - 1000 экшенов с превью
Часть 35 - Фотошоп - создание текста и создание экшена. Спасибо svetlana_Piskareva
Часть 36 - Фотошоп - экшен в анимации. Спасибо svetlana_Piskareva
Часть 37 - Коды к прогам и плагинам ФШ
Часть 38 - Фотошоп - вырезаем объекты (выделение)
Часть 39 - Фотошоп - Вырезаем объект с помощью пера
Часть 40 - два совета, которые помогут photoshop'у быстрее открываться и работать - Спасибо Иннуле за советы.
Часть 41 - Вырезаем объект
Часть 42 - Как правильно вырезать объект в Фотошопе
Часть 43 - Как сделать картинку с прозрачными краями в формате PNG
Серия сообщений "~ Фотошоп - Рамки":
Часть 1 - Урок - памятка
Часть 2 - Фотошоп Создаем рамочку
Часть 3 - Как вставить фото в рамку
Часть 4 - Делаем рамочки в фотошопе
Часть 5 - Блестящая рамка
Часть 6 - Фотошоп - рамочки
Часть 7 - Еще рамки в ФШ
Часть 8 - Фотошоп - рамочки
Часть 9 - Фотошоп - Закругляем края все просто, просто, просто... Спасибо Sexy_Lady
Часть 10 - Фотошоп - Спасибо за находку Sexy_Lady.
Часть 11 - Уроки от Саюри. Спасибо.
Часть 12 - Уроки от Саюри, спасибо.
Часть 13 - Фотошоп - Уроки от Alexeevna
Часть 14 - Фотошоп - рамочки
Часть 15 - Фотошоп - Еще один способ создания рамочек
Часть 16 - Фотошоп - Видеоурок"Создание рамки с помощью стилей"
Часть 17 - Фотошоп - Уроки из сообщества "Рамка из зелёных листьев."
Часть 18 - Фотошоп - Еще уроки по созданию рамочек
Часть 19 - Фотошоп - Вставляем фото в рамочку.
Часть 20 - Очень много интересных рамок для фотошопа.
Часть 21 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 22 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 23 - Еще урок рамочка из дневника X3Mgirl
Часть 24 - Фотошоп - урок от Ledy_OlgA
Часть 25 - Фотошоп - Рамки
Часть 26 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA
Часть 27 - Фотошоп - Урок от Ledy_OlgA. Спасибо Олечка за очередной урок.
Часть 28 - Фотошоп - Делаем рамки используя кисти.
Часть 29 - Фотошоп - Сделать блестки фильтром по краю рамки
Часть 30 - Фотошоп - Анимированная переливающаяся рамка
Часть 31 - Фотошоп - Как вставить фотографию в рамку
Часть 32 - Фотошоп - Подробный урок от Иннули, вставляем фото в рамку.
Часть 33 - Фотошоп - снова рамки.
Часть 34 - Фотошоп - Рамочка
Часть 35 - Фотошоп - Рамочка
Часть 36 - Фотошоп - рамка
Часть 37 - Фотошоп - шаблоны рамки
Часть 38 - Фотшоп - рамочка
Часть 39 - Фотошоп - рамочка JPG
Часть 40 - Спасибо Олечка за урок.
Часть 41 - Как сделать очень простенькие рамки
Часть 42 - Фотошоп - рамки
Часть 43 - Фотошоп - рамки-маски
Часть 44 - Фотошоп - рамки-маски
Часть 45 - Как вставить фотографию в рамку.
Часть 46 - Вставляем фото в рамку в формате jpeg
Часть 47 - PNG Рамочки
Часть 48 - Картинка «Thank you»
Часть 49 - Урок от Hitteri - РАЗМЫТАЯ РАМКА ВОКРУГ КАРТИНКИ
Часть 50 - Спец эффекты : Виньетка - рамка
Часть 51 - вставить фото в рамку
Часть 52 - Заготовки для рамок. Png, EPS.
Часть 53 - Рамочка - блестящий кант.
Часть 54 - Раскрашиваем картинку глиттерами
Часть 55 - Много ссылок на уроки - Создание рамок и календарей.
Часть 56 - Как сделать оригинальную рамку из мазков кисти
Часть 57 - Как сделать рамку с размытым краем или применяем Feather
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс
[600x450]
МАСТЕР-КЛАСС-
1) 5 яиц + 1ст. сахара = взбить
2) 200 гр маргарина растопить
3) = 1+2
4) ваниль +1.5 ст. муки +3)
5) все 4 позиции можно и рекомендую делать миксеромю
6) состав внешне должен напоминать 10 % сметану
7) выпекаем в электровафельнице и заворачиваем в трубочку не забывая переодически дуть на пальчики.
Начинка
1) 2 банки вареной сгущенки
2) 100 гр чайного печения (покрошить)
3) орехи
4) 1+2+3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Рецепт от Kлара Haffner |Шна... НЕМЦЫ ПОВОЛЖЬЯ на Одноклассниках. ру
Орфография автора сохранена.