Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Глазурь на желатине – не липнет, не крошится!
[600x400]
Рецепт этой глазури приятно удивит хозяюшек. Ведь глазурь на желатине не липнет и не крошится! Идеально подходит для покрытия различных кондитерских изделий – тортов, куличей, печенья, пирогов и так далее.Более того, на ее приготовление вы потратите минимум времени. Глазурь восхитит вас – гладкая, однородная, одним словом – великолепная!
200 г – сахара
1 чайн. л. – желатина
6 стол. л. - воды
Подогреваем воду, примерно до 80 градусов.Вливаем к желатину 3 столовые ложки, перемешиваем, пока станет прозрачным.
Остальную воду вливаем к сахару, перемешиваем и ставим на умеренный огонь.Держим, постоянно помешивая – до полного растворения сахара.Затем добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, снимаем с огня и остужаем немного, помешивая массу.
Взбиваем массу миксером.Сразу наносим на кондитерские изделия (учтите, застывает очень быстро!).Если вы нанесете такую глазурь тонким слоем, то она уже полностью застынет через 5-7 минут. Очень толстый слой может сохнуть 1,5 часа. В любом случае глазурь идеальная – не крошится и не липнет.
http://retseptytortov.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные круассаны - рецепт самый-самый, проверенный, привычный, любимый и надежный!
Вчера решила побаловать мужа – приготовила ему на ужин его любимые круассанчики…
Странная мысль, скажете вы… На ужин – круассаны!.. Нет, девочки, не странная – круассаны муж любит не из теста, круассаны он любит из мяса! Вот я время от времени и радую его таким интересным и вкусным блюдом…
Можно было бы и чаще, но у меня не всегда получается найти в продаже нарезанный тоненькими слайсами копченый бекон. В домашних условиях так нарезать не получится (пыталась уже неоднократно, даже предварительно подмораживая грудинку), а ломтерезкой еще не обзавелась…
Выручают лишь единичные продавцы в мясных отделах супермаркетов, которые на мою просьбу соглашаются нарезать слайсами выбранный мною кусочек бекона прямо с прилавка. За это им низкий поклон! Но так бывает не всегда, поэтому и появляются мясные круассаны на нашем столе нечасто…
В этом, пожалуй, и заключается единственная сложность, которая может возникнуть при приготовлении этого блюда. В остальном все очень просто.
Когда начинаешь шить какую-то игрушку никогда не знаешь, что получится в результате.
Как всегда начинаешь шить по шаблону, но выходит совсем не то. Затем начинаешь рисовать несколько вариантов и кажется все тебе нравится, но когда уже игрушка сшита начинаешь что-то менять.
Вот и в этот раз я хотела сшить такого серьезного петуха, возможно даже с очками, но вышел такой молодой петушок.
[700x650]
Петушок Петя -щеголь.
[700x522]
Ему и бусики захотелось и яркий хвост
[700x522]
В квартире жара, а мы с Маргариткой решили сделать зимнюю аппликацию со Снеговиком.
[700x528]
Решила и порисовать
[700x524]
На праздник пришли друзья
[700x523]
Я сначала не поняла зачем Рита начеркала карандашами. Оказалось, что это каток.
[700x527]
Это рисунок Маргаритка срисовала с моей картинки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Глазурь готовится из простых ингредиентов, получается очень блестящей и красивой.
[показать]Что только не взбредёт на ночь глядя. После полуночи решила сшить Петушка.
Нашла шаблон и даже сшила и стала раскрашивать.
Пока сохла краска решила раскрасить фанерных петушков. Так до 3 утра и рисовала и клеила.
и вот результат.
Еще один раскрашенный петушок и два задекупаженных салфетками
[700x586]
Вся четверка петушков
[700x512]
Петушки распетушились,
Но подраться не решились,
Если очень петушиться,
Можно пёрышек лишиться.
Если пёрышек лишиться,
Нечем будет петушиться.
(В. Берестов)
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Веселые снеговики
Печенье новогоднее "Веселые снеговики"
#рецепты@elehandmade
[600x450]
Печенье очень вкусное, его можно приготовить и не в форме снеговиков, а просто в виде колобков. Если у вас есть дети и/или племянники и внуки, то приготовьте для них (можно вместе с ними) такое печенье и заряд положительной энергии вам и радости детям обеспечен! я уж молчу про новогоднее настроение! :)))
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Елочные украшения с семейными фото. Мастер - класс.
Игрушки на елку с семейными фотографиями. Отличная идея, особенно для тех, у кого родные далеко и не могут быть на Рождество с Вами.
Готовясь к Новому году выбираю Новый рецепт имбирного печенья.
Этот рецепт, который Андрей (andy chef) разместил в прошлом году в своём блоке.
нужно: Мука — 175 гр. Сода — 1/4 ч.л. Соль — щепотка, Корица — 1 ч.л. Имбирь — 1 ч.л., Масло сливочное — 65 гр. Сахарная пудра — 75 гр. Мёд — 2 ст.л. Желток-1 шт.
Вот какое количество у меня получилось из этих продуктов
1.Для начала нужно просеять и смешать все сухие ингредиенты (кроме пудры). Не ленитесь, чем лучше просеяли — тем вкуснее и однороднее получится тесто!!
3.Порубили и сразу засыпаете в сухую смесь. И быстро-быстро руками переминаете тесто между пальцев, пока не получится характерная крошка размером с горошину
4.Далее засыпаете пудру, мёд, и желток.
6.Скатали тесто в шар и, обмотав плёнкой, кладем в холодильник на час
7.Через час достаём тесто, и раскатываем пласт толщиной где-то 3-6 мм. Вырезаем формочки и выпекаем в духовке при 170 градусах минут 8-10. Смотрите, как только начнут румянится снизу значит готово.
Мне нравятся рецепты Андрея, очень точное описание и все выверенно им до грамма.Рецепт не сложный. Печенье получилось хрустящее. С кофе очень вкусно
Специально раскатывала печенье разной величины и толщины. Посмотрю как поведёт себя печенье при хранении.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
На 3 года
Вам потребуется: пряжа «Мягкий сюрприз» (50% шерсть, 50% акрил, 200 м/100 г) — 200 г зеленого цвета, спицы №2,5, крючок №2, бархатная тесьма длиной 1 м.
Лицевая гладь: лиц. ряды — лиц. петли, изн. ряды — изн. петли.
Резинка 4×1: вяжите попеременно 4 п. лиц. п., 1 изн. п.
Плотность вязания: для спинки и полочек — 24 п. х 26 рядов = 10 х 10 см, для рукавов — 27 п. х 25 рядов = 10 х 10 см.
Спинка: наберите 72 п. и вяжите 3 см резинкой 4×1. Далее распределите петли следующим образом: 1 кром. п., 11 п. лиц. глади, 48 п. узора по схеме 1,11 п. лиц. глади, 1 кром. п. На высоте 31 см закройте все петли.
Левая полочка: наберите 36 п., вяжите 3 см резинкой 4×1. Далее распределите петли след образом: 1 кром. п., 11 п. лиц. глади, 33 п. по схеме 1а для левой полочки, 1 кром. п. На высоте 25 см от начала вязания для выреза горловины закойте в каждом 2-м ряду с внутренней стороны 1 раз х 7 п., 1 раз х 3 п., 2 раза х 2 п., 1 раз х 1 п. На высоте 31 см закройте оставшиеся петли плеча.
[700x525]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Шьем Котенка с печальными глазами
[520x390]
Приближается Новый год, а я так и не сшила 12 игрушек как хотела.
Надо хотя бы петушка сшить, но вдохновение не приходит (болею), зато заметила, что одну игрушку в дневнике не показывала, забыла.
итак, Алле оп!
Весь-привесь он полосатый,
Длиннохвостый и усатый.
Он красивей даже льва,
Хоть без гривы голова.
Тигр мой зубатый,
Как в тельняшке, полосатый.
Он силач и он жонглер
В цирке выступает он!
На арене Цирка мой Тигр Иванович
Представление начинается!
[558x700]
[700x523]
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Игры для детей
Что нужно успеть сделать зимой? (список затей для детей)
- Обустроить на подоконнике уютное гнездышко и смотреть, как идет снег
- Ловить снежинки на голые ладошки и смотреть, как они тают
- Слепить снеговика
- Оставлять следы на снегу, запутывать след и потом ходить отгадывать
- Рисовать на окне снежинки
- Построить снежную крепость или дом
- Залить во дворе самодельную горку
- Поиграть в снежки
- Прыгать в сугробы
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ДОСУГ / Новый год / Игры и загадки / Игры для детей
Новогодние развлечения для малышей!
Загадки с подвохом не только развивают внимательность, сообразительность и нестандартное мышление, но также доставляют веселье.
Загадайте их своим малышам и проведите время весело и с пользой в канун Нового года!
...............................................................
Много-много-много лет
Дарит нам подарки Дед,
Дарит елку, поздравленья,
Этот праздник — … День рожденья?
(Новый год)
...............................................................
Кто он, с белой бородой,
Сам румяный и седой,
Он всех лучше и добрей!
Догадались? — …Бармалей?
(Дед Мороз)
...............................................................
Вот она, красавица,
Вся переливается!
Принесли ее с мороза,
Это дерево — … береза?
(Ёлка)
...............................................................
К нам приехал Дед Мороз,
Внучку юную привез.
Дети ждут ее подарка –
Эта девочка — … Русалка?
(Снегурочка)
...............................................................
Кто помощник Дед Мороза?
Кто с морковкой вместо носа?
Кто весь белый, чистый, свежий?
Кто из снега сделан? — …Леший?
(Снеговик)
...............................................................
Приезжайте к нам на бал!
Чтоб никто вас не узнал,
Пусть сошьют вам ваши мамы
Карнавальные… пижамы?
(Костюмы)
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Календарь ожидания Нового Года
Календарь ожидания Нового Года
[600x400]
С каждым днем декабря у Деда Мороза будет расти борода. И к новогодней ночи Дед Мороз будет полностью готов ко встрече нового года!
[600x270]
Для работы вам понадобиться распечатать картинку-заготовку с Дедом Морозом либо можно нарисовать рисунок и самостоятельно по образцу.
Сегодня у меня температуры нет и я все же поехала к внучке. Она тоже ещё не выздоровела окончательно.
мы пять дней не виделись и конечно Рита очень соскучилась, да и тяжело ей целыми днями дома сидеть с мамой.
Маргаритка хулиганила и пыталась выплеснуть всю накопившуюся в ней энергию.
Чтоб немного успокоить пришлось ее усадить делать открытки к празднику. Сегодня терпения у неё хватило только на одну открытку, чтоб сделать ее аккуратно.
[698x700]
А потом Маргаритка стала баловаться...
[700x525]
Прилепила звездочку Дед Морозу на нос. Я не стала заставлять ее переклеивать, пусть останется как Рите захотелось
[700x522]
Маргаритка щедро подарила ещё одну морковку зайцу (не пропадать же наклейкам)
[700x626]
Настроения подписывать открытки у Маргаритки не было и мы оставили это занятие до следующего раза
Не знаю где мы с Маргариткой подхватили вирус, но накрыло меня капитально.
Уже пять дней лежу влежку с температурой. То горю, то меня в дрож бросает. Сижу безвылазно дома, внучка не может понять почему я не приезжаю к ней, а я боюсь заразить внучку снова, так как я умудрилась уже заразить свою сестру
Повезло, что я свалилась уже после приезда родителей внучки. Сноха эти дни одна с Ритой сидит дома, а я усиленно лечусь, глотаю кучу таблеток
[700x554]
Как ты там?...
О многом не напишешь.
Многое останется вне слов.
Как дыханье, тёплое от снов,
- "Как ты там?..."
Надеюсь, что услышишь.
У меня по прежнему.
Живу. Не ропщу, стараюсь улыбаться...
И слова, и строчки, и абзацы,
И барашки, спящие в углу.
Как ты там, где адрес неизвестен?
В тех краях, откуда облака,
Как посылки в ангельских руках
С благодатью посланные вместе.
Как я здесь, сегодня без тебя?...
Не ропщу, стараюсь улыбаться...
Всё не то. Нет слов с тобой обняться
И любить, встречая облака.
P.S
В тех посылках, пахнущих дождём,
Что несут нам Ангелы по крышам,
- Нежность, Тишина, которой дышим
И Любовь, которой мы живём.
