Ингредиенты: 2 стакана замоченного гороха, половина стакана промытого риса, 1 морковь, 2 картофелины, 1 репчатый лук, половина красного лука, 40 граммов масла, соль по вкусу, чайная ложка сахара, специи по вкусу, немного петрушки.
Распускаем на раскаленной сковороде 10 граммов сливочного масла. Обжариваем на среднем огне горох и рис 3 минуты, при этом постоянно помешивая.


Кардиган выполнен в 2 нити пряжи DROPS Kid-Silk.
Изделие вяжется сверху вниз регланом с ажурным узором.

а вы знали...
... что все те неаппетитные и ужасающие ингредиенты колдовских зелий ведьм (как то: жаба, глаз тритона, кладбищенская пыль, шерсть летучей мыши и т.д.) на самом деле зашифрованные названия обычных растений? И делалось это для того, чтобы держать рецепты зелий в секрете от далеких от этой сферы людей. Для меня, например, это стало полной неожиданностью. А почерпнула я эти сведения из книги Микки Мюллер "Маленькая книга Хеллоуина".
Приведу ещё примеры.
(сначала идет колдовское/зашифрованное название, далее обиходное и следом - ботаническое)
Шерсть павиана - Семена укропа (Укроп огородный)
Глаз тритона - Зерна горчицы (Горчица белая)
Кровь гестии - Ромашка (Ромашка лекарственная)
Жаба - Шалфей (Шалфей лекарственный)
Слепые глаза - Маковое семя (Мак снотворный)
Птичьи лапы - Пажитник (Пажитник сенной)
Кладбищенская пыль - Коровяк (Коровяк обыкновенный или Медвежье ухо)
Свиное рыло - Одуванчик (Одуванчик лекарственный)
Кровавые пальцы - Наперстянка (Наперстянка пурпурная)
Шерсть летучей мыши - Испанский мох (Тилландсия уснеевидная)
Кошачьи лапы - Плющ (Будра плющевидная)
Язык воробья - Спорыш (Горец птичий)
Крылья летучей мыши - Остролист (Падуб остролистный)
(c)сяо гуай
Пряжа ALIZE Lanacold в 100г. 240м. в 2 нити. 51% Акрил, 49% Шерсть. |
Гелена Павленко (Gelena Pavlenko) — украинский художник. Живет и работает в Киеве, где и родилась в 1969 году. Училась в Санкт-Петербурге, в СХШ им. Йогансона при Российской Академии Художеств. В 1996 году окончила Национальную академию изобразительного искусства и архитектуры (НАОМА) в Киеве. В творчестве Гелены без труда можно распознать связь с магическим реализмом, в основном потому, что ее потрясающее трудолюбие и замечательное мастерство живописца раскрывают себя, сочетаясь с поэтическим восприятием действительности. Ее картины передают совершенство а-ля Дюрер, старательную обработку поэтических образов и ренессансные принципы структурирования вселенной искусства» — Д.Корсун, ведущий украинский эксперт в области изобразительного искусства.

Пхали - это супер популярное грузинское блюдо, очень полезное. Пхали бывает из свекольной ботвы, из самой свеклы, из красной фасоли, из шпината, из баклажан, в принципе любой овощ можно использовать для приготовления пхали.
В этом видео пхали из белокочанной капусты. Пхали можно употреблять как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясным блюдам.
Читать далее
![]() |
Вены-реки несут по себе живительную
субстанцию – кровь.
Если эти русла по какой-либо причине
засоряются, жди беды…
Нарушается питание тканей, возможны
самые серьезные последствия, вплоть
до летального исхода
|
Вкусный и ароматный рыбный пирог очень быстрого приготовления! Баночка рыбных консервов, яйца, мука и зеленый лук - минимум продуктов для сытного и аппетитного пирога. Внутри пирог получается очень нежным, с равномерно распределенной рыбной начинкой и ароматным зелёным луком. Готовится такой пирог очень просто - на сковороде, его точно можно назвать ленивым.


Обычный отварной рис уже надоел? А что, если сделать из него потрясающий завтрак или перекус? Готовится он очень быстро и просто! Я просто обожаю этот рецептик, ведь он подойдет на все случаи жизни. А как вкусно! Мммм...


[показать]


Сегодня я готовила удивительное (для меня) блюдо норвежской кухни. Удивительное, потому что при очень малом наборе ингредиентов, результат получается потрясающий! Это удивительно вкусно, муж меня благодарил, чуть не в пояс кланялся. Самое неожиданное, что начав есть, он поинтересовался будет ли добавка… капусты. При достаточно большом количестве перца, совсем не остро, капуста с мясом взаимопропитываются ароматами друг друга — получается здорово! Блюдо нетрудозатратное и не требует постоянного присутствия, удобно, просто, сытно, вкусно. Мне непривычно было готовить без всяких пряностей, лука, чеснока, моркови, рука так и тянулась добавить какой нибудь травки, но я стойко держалась, очень уж хотелось проверить, действительно ли такое возможно, только капуста и мясо, и уже ароматно. Всё так! Капуста и мясо просто тают во рту, бульон выше всяких похвал — прозрачный, насыщенный, «сладенький». Мне ещё понравилось, что можно двояко расценивать это блюдо, и как суп, и как второе. Вот очень хорошее подробное видео с добавлением достаточно большого количества муки. Такой вариант мне тоже очень нравится.