Вот это мясо я очень люблю готовить, потому что не нужно предварительно мариновать, захотел - быстро сделал и вообще - минимум мороки, максимум удовольствия!!! Быстро! Просто! И вызывающе вкусно! Мясо можно брать любое, говядину, свинину, курицу ...
Описание процесса приготовления:
Приготовьте на Рождество или на новогодний стол салат "Рыба под шубой", но не с селёдкой, как обычно, а со скумбрией. Для этого подойдёт скумбрия соленая или копченая. Салат получится обалденный, для любителей традиционной "шубы" лучшей интерпретации и не придумаешь!
Чтобы салат выглядел наряднее, его следует украсить, но делать это нужно перед самой его подачей, а перед этим салат должен настояться в холодильнике, чтобы все слои хорошенько пропитались!
Перед началом приготовления салата отварите картофель в мундирах, яйца, морковь, свеклу. Также подготовьте солёную или копченую скумбрию, лук, майонез, консервированную кукурузу, соль, перец и зелень.
Почистите картофель, яйца, морковь, свеклу, лук, снимите филе со скумбрии. Начинаем собирать салат. Его мы будем делать слоями, поэтому подготовьте соответствующее блюдо. Первый слой- картофель (крупная тёрка). Посолите и поперчите слой из картофеля, смажьте или полейте майонезом.
Следующие два слоя - лук (мелкие кубики) и скумбрия (средние кубики), затем снова всё смажьте майонезом.
Далее следует морковь (крупная тёрка), майонез.
Из яичного белка вырежьте цветочки для украшения, остальные яйца выложите на салат следующим слоем (крупная тёрка), майонез.
Последний слой - свеклы (крупная тёрка). Свеклой проложите и верх, и бока салата, смажьте толстым слоем майонеза, ложкой сгладьте все неровности, чтобы салат имел форму полуовала, холмика.
Поставьте салат в холодильник, чтобы он настоялся, пропитался. На этой уйдёт часа два. Перед подачей салат Скумбрия под шубой украсьте цветочками из яичного белка и консервированной кукурузы (или кусочков вареной моркови), зеленью петрушки.
Описание процесса приготовления:
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность. Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.
Чтобы приготовить салат "Восторг", нам понадобится копчёная курица(можно взять филе или окорочок), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.
Копченую курицу нарезать небольшими кубиками.
Также кубиками нарезать помидоры.
Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.
На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры.
Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом.
Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа. Салат готов!
Приятного аппетита!
Первый слой – отваренный в мундирах картофель, остуженный, очищенный и потертый на крупной терке. Майонез (+ при необходимости присолить и поперчить)
Второй слой – порезанные кубиками маринованные огурчики (половина массы).
Третий слой – отваренное куриное филе, порезанное штрунтиками. Майонезом слегка. P.S. Тут открывается вариант для фантазии, можно курицу заменить крабовыми палочками или кальмарами.
Четвертый слой – оставшиеся огурцы.
Пятый слой – яйца, отваренные вкрутую, остуженные и потертые на крупной терке. Майонез.
Шестой слой – яблоко, потертое на крупной терке, лучше кисленькое.
Седьмой и последний слой – сыр, потертый на мелкой терке. Сверху майонезом и оставить пропитаться на пару часков.
Салатик можно (да и нужно, у меня просто времени не хватило Улыбка) украсить.
Можно выложить гранатовыми зернами циферблат, например.
Пудинг в стакане напоминает легендарный каталонский крем-карамель, что по вкусу и не отличишь. Однако НАШ карамельный пудинг отличается простотой приготовления. Это желейный десерт на основе сгущенки и молока с нежным ванильным ароматом.
Тот случай, когда закуска на праздничный стол — еще один претендент на «Оскар» в номинации «Селедка под шубой»
Нам нужны:
• Свекла отварная — 2 шт.
• Яйца — 8–10 шт.
• Филе 1 селедки
• Лук — 1 головка
• Майонез — 200 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Вода и уксус 9% — по 50 мл
• Соль, перец 🌶
В два счета готовим легкий и вкусный рецепт на праздничный стол.
• Разрезаем яйца вдоль на две половинки. Желтки измельчаем.
• Перетираем на крупной терке свеклу. Измельченный в блендере лук замачиваем в смеси воды и уксуса.
• Смешиваем мелко нашинкованный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.
• Половину филе селедочки режем на порционные кусочки, а вторую часть — на мелкие кубики.
• Выкладываем желтки, свеклу, лук, смесь укропа с чесноком и измельченное филе сельди в одну емкость. Заправляем майонезом.
• Заполняем полученной смесью половинки яиц. Сверху украшаем кусочком рыбки как на фото — вкуснотища для торжественного стола готова!
Старый свитер в новые варежки! Цельнокроеная выкройка!
Старый свитер в новые варежки! Цельнокроеная выкройка!
Не стоит выбрасывать теплые трикотажные вещи, ведь из них можно сшить прекрасные теплые варежки и не только! А здесь еще и для простоты шитья использую цельнокроеную выкройку - всего один шов и все готово!
НЕ ПРОПУСТИТЕ: уникальная переделка свитера в зимний головной убор!
DIY Olga
Не выбрасывайте старый свитер! Из него можно сделать очень стильный, удобный и теплый головной убор! Сшить такой капор-капюшон максимально просто и быстро! А результат вас очень порадует.
/www.rukodelnye-idei.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-30-300x225.jpg" target="_blank">https://www.rukodelnye-idei.ru/wp-content/uploads/2019/11/1-30-300x225.jpg 300w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" />
