Танцы от плиты и до компа !!

Блюдо максимально простое и вкусное.Куриные окорочка, запечённые со "стейками" из капусты, при всей своей простоте привлекают отличным сочетанием вкуса птицы и капусты. окорочка предварительно маринуется со специями и травами. Благодаря запеканию с куриным мясом, капуста получается очень сочной, аппетитной и ароматной.Кружки капусты можно оставить как есть,можно предварительно отварить, кому как нравится ,я отвариваю.
В жизни бывает всякое. В непростых ситуациях нас выручают наши родные и близкие, однако бывают моменты, когда нам приходится оказываться наедине со своими проблемами. И, казалось бы, ты совсем один. Но это не так. Мы всегда можем обратиться к святым. «Молитва Серафиму Саровскому о помощи выручала меня не раз!» — рассказала мне подруга.
Серафим Саровский был великим целителей и мудрым монахом, которого православные люди почитают и по сей день. По преданиям, Серафим Саровский обладал даром целительства и даром прозорливости (умел предсказывать будущее). Он длительное время был отшельником и жил в лесу, молился каждый день и периодически брал обет молчания (на 3 года), а также был затворником в келье.


Сегодня вы узнаете полезные швейные секреты и хитрости, интересные как новичкам, так и профессионалам. А в конце увидите какое замечательное изделие получилось...

Πышнoe тeстo и сoчная начинка!
Ингрeдиeнты:
Πшeничная мyка — 180 г
Κeфир — 250 мл
Яйцo — 1 шт.
Сoль пo вкyсy
Сoда — 1 щeп.
Чeрный пeрeц (мoлoтый) пo вкyсy
Κyринoe филe — 350 г
Лyк — 2 шт.
Зeлeнь — 20 г
Πoдсoлнeчнoe маслo — 40 мл
Сливoчнoe маслo — 10 г
Πригoтoвлeниe:
Β кeфир дoбавляeм сoдy, ждeм парy минyт, чтoбы сoда пoгасилась. Дoбавляeм яйцo, мyкy, сoль и пeрeц. Χoрoшo пeрeмeшиваeм.
Κyринoe филe oбжарьтe вмeстe с лyкoм.
Φoрмy для выпeчки смазываeм сливoчным маслoм и слeгка присыпаeм мyкoй. Βыливаeм пoлoвинy тeста, выкладываeм кyрицy с лyкoм, дoбавляeм мeлкo нарeзаннyю зeлeнь и выливаeм втoрyю пoлoвинy тeста.
Βыпeкаeм при 180 градyсoв, в тeчeниe 40 минyт.
Πриятнoгo аппeтита!

Ингредиенты:
для теста:
для начинки:
для смазывания:
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, кефир, соду и масло. Добавляем сахар и соль. Замешиваем тесто и оставляем на полчаса.
Отвариваем картофель до готовности, добавляем тертый сыр, перец и соль, разминаем в пюре.
Подошедшее тесто делим на две неравные части. Разминаем обе части в пласт, толщиной примерно 1,5 см. Выкладываем большую часть в форму, сверху выкладываем начинку и распределяем руками по тесту.
Накрываем вторым пластом и защипываем края.
Смешиваем желток с молоком и смазываем пирог. Делаем в центре пирога неглубокий надрез, чтобы при выпечке он не лопнул. Выпекаем при 220 С в течение 10 минут.
Приятного аппетита!

В кладовой с осени остались одни только дубовые кислые яблоки. Сырыми их не едят, а пироги печь изо дня в день — катастрофа для фигуры. Поэтому запекаю яблоки в духовке. А чтобы десерт не надоедал, постоянно экспериментирую с рецептами. На прошлой неделе испробовала бабушкин: приготовила яблоки по-киевски под шапкой из сметанного крема.
Чрезмерно благодарна бабуле за то, что она вела поваренную книгу. Ее рецептам можно доверять, ведь они ни разу не подводили. А яблоки по-киевски настолько зашли в моём доме, что даже муж ест. А ведь он у меня тот еще гурман. Если хотите удивить семью чем-то необычным на ужин, обратите внимание на мой рецепт!

Ингредиенты:
*Яблоко 4 шт.
*Сметана 100 г
*Яйцо 1 шт.
*Сахар 2 ст. л.
*Повидло 2 ст. л.
*Пшеничная мука 2 ст. л.
*Лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Сложите их в кастрюлю. Наполните емкость водой в половину размера яблок. Добавьте лимонный сок.
2. Накройте кастрюлю крышкой. Варите яблоки до полуготовности. Время варьируется в зависимости от сорта фрукта. Чем тверже яблоки, тем дольше их нужно варить.

3. Пока варятся яблоки, взбейте сметану венчиком с яйцом, сахаром и мукой до образования однородной массы. Готовые яблоки выложите в глубокую форму для запекания.
4. Нафаршируйте яблоки вареньем или джемом. Подойдет продукт с любым вкусом. Залейте заготовку сметанным соусом и отправьте в духовку на 25–30 минут. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовые яблоки по-киевски в духовке должны приобрести золотистую корочку. Перед подачей украсьте их сахарной пудрой или тертым шоколадом. Подавать к столу такой десерт лучше слегка теплым или остывшим. В горячем виде яблоки легче разваливаются. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Советы и хитрости, которые спасают на кухне, их нужно знать каждой хозяйке! Очень хорошие идеи + интересные рецепты!
Запечённая куриная грудка
*Куриная грудка на кости 770 г
*Сметана 15% 100 г
*Томатная паста 15 г
*Горчица дижонская 10 г
*Сушёный чеснок 1/2 ч л
*Паприка 1 ч л
*Кориандр молотый 1/2 ч л
*Базилик 1/4 ч л
*Соль
На 100 г 143,9 кКал 25,2/4,2/1,4
Выход 733 г
Мега-шоколадные кексы
*Мука ц/з рисовая 90 г
*Яйцо СО 2 шт
*Кефир 2,5% 50 г
*Эритрит (сахар, натуральный сироп) 60 г
*Какао-порошок алкализированный 15 г
*Разрыхлитель 4 г
*Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 25 г
*Ваниль щепотка
*Соль щепотка
*Шоколад 72% без сахара 30 г
На 100 г 259,4 кКал 8,1/14,2/24,7
Выход 360 г (6 шт, 1 кекс ~ 155,7 кКал)
Моментальный суп с клёцками
*Куриный бульон 1,2 л
*Морковь 30 г
*Репчатый лук 25 г
*Чеснок 1 зубчик
*Растительное масло 5 г
*Петрушка для подачи
Клецки:
*Мука ц/з пшеничная 50 г
*Яйцо СО 1 шт
*Вода 40 мл
*Соль
На 100 г 59,6 кКал 5,6/2,2/4
Выход 1340 г
ИСТОЧНИК: YouTube канал "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ"

Лук, который прошел процесс маринования, обладает многими преимуществами по отношению к обычному свежему. После маринада он становится намного ароматнее, а его вкусовые качества улучшаются! Такой продукт имеет мягкий вкус, в отличие от свежего лука, поэтому многие кулинары предпочитают добавлять его к разным блюдам в качестве одного из ингредиентов. Кроме этого, маринованный лук не вызывает слезоточивость, поскольку в процессе приготовления вещества, раздражающие слизистую глаз, исчезают. При этом интересный рецепт маринада может наделить такой компонент новыми оттенками вкуса.
Процесс маринования помогает сохранить большую часть всех полезных веществ, которые содержатся в луке, что является еще одним немаловажным преимуществом.
Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с коротким рукавом
|
Для теста:
500 г муки 250 мл молока 70 г сахара 50 мл растительного масла 1 среднее яйцо 7 г быстродействующих сухих дрожжей 0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
5-6 средних яблок 200 г сахара 1-2 ст. ложки молотой корицы 100 г сливочного масла 1 ст. ложка крахмала немного холодной воды для разведения крахмала
Для заливки:
100 г сливочного творожного сыра 100 г сахарной пудры 30 г сливочного масла ванилин на кончике ножа
ТРЕНДОВЫЙ СВИТЕР OVERSIZE из любой пряжи на любой размер || Просто и быстро || Подробный МК ||