Салат из огурцов
10-01-2017 13:44
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат из огурцов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат из огурцов
Огурцы - 2 кг
Лук - 200 г
Зелень укропа - 200 г
Уксуса 9%столового 5 ст.л.
Растительное масл - 0,5 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1,5 ст.л.
1 зубчик чеснока
Огурцы и лук порезать кольцами, укроп и чеснок измельчить. Все перемешать и оставить на 3 часа периодически перемешивать. Затем поставить на огонь и варить 5-7 мин (огурцы должны поменять цвет). Разложить в стерильные банки и закатать.
Тоже самое можно сделать из молодых цукини, только варить уже 10-12 минут!
Шоколадный торт со сливочным кремом
10-01-2017 13:39
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный торт со сливочным кремом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шоколадный торт со сливочным кремом
Ингредиенты на тесто:
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар —120 г
Жирная сметана или сливки — 150 г
Ванилин
Молоко — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Ром — 2 ст. л.
Какао — 2-3 ст. л.
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Крем:
Сливки 35 % — 200 г
Сгущенка вареная — 200 г
Масло — 100 г
Ром — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
Взбить все ингредиенты, кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу. Вымешать до однородного гладкого состояния.
Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга.
Выпекать по 5-6 минут при 180.
Аккуратно снимать коржи с бумаги еще теплыми.
100 г сгущенки взбить со сливками, добавив ром и ванильный сахар.
100 г сгущенки взбить с маслом.
Осторожно соединить оба крема и перемешать венчиком. Все продукты , конечно, обязаны быть одинаковой температуры.
Собрать торт, промазывая каждый корж кремом. В пропитке сиропом коржи не нуждаются. Главное — их не пересушить и они получаются немного влажными, бархатными.
Украсить кремом и шоколадом.
Торт "Мишка на севере"
10-01-2017 13:38
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Мишка на севере"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Мишка на севере"
Понадобится:
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного масла
2 ст. муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя
Для крема:
2,5-3 ст. жирной сметаны
2,5 ст. сахара
Замесить тесто, разделить на 2 части.
В первую добавить 1-1,5 ст. муки.
Во вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатать в лепёшки
Из каждого вида теста раскатать по 4 лепёшки и испечь. Примерно по 5-8 мин. на каждую. Белые коржи должны чуточку зарумяниться, засеките время и столько же будете выпекать коричневые коржи.
Для крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
Готовые коржи немного остудить, если нужно обрезать излишки (я обычно прикладываю крышку от кастрюли и обрезаю) и пока они ещё тёплые (не горячие!!!) сразу же смазывать кремом, чередуя белые и шоколадные коржи.
По желанию можно залить готовый торт шоколадной глазурью. Оставить на пару часов на столе, чтоб пропитался и затем убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Легкие лимонные пирожные
10-01-2017 13:38
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Легкие лимонные пирожные
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Легкие лимонные пирожные
Ингредиенты:
-200 г сливочного масла
-150 г сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-соль
-3 яйца
-2 лимона
-250 г муки
-2 чайных ложки разрыхлителя
-150 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
Быстрый и вкусный салат
10-01-2017 13:35
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный салат
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный салат
Ингредиенты:
-Морковь (сырая)-1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Колбаса копч. - 100 гр.
-Чеснок - 3 зубч.
-Майонез - 2 стол.л.
-Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
-Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!
Приятного аппетита!
>Торт-мусс Трюфель
10-01-2017 13:31
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт-мусс Трюфель
[227x108]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт-мусс Трюфель
Вам потребуется:
Для коржа:
Мука — 80 г
Какао — 30 г
Сахар — 130 г
Сода — 1 ч.л. без горки
Яйцо — 1 шт
Растительное масло — 3 ст.л.
Вода — 200 г
Соль — 1/4 ч.л.
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Для мусса:
Горький шоколад — 300 г
Сливки — 350 мл
Для шариков (15 штук диаметром 2 см):
Сливочный сыр – 80 г
Сахар – 25
Масло – 30
Какао – 2 ст.л.
Форма диаметром 20 см.
[227x108]
Ванильно-апельсиновое печенье
10-01-2017 13:29
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ванильно-апельсиновое печенье
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ванильно-апельсиновое печенье
Тесто:
1 яйцо,
100 гр. слив. масла,
100 гр. сах. пудры,
ванилин,
половинка апельсина,
250 гр. муки.
0.5 ч.л. разрыхлителя.
1.Яйцо взбить с пудрой+масло(размягчённое)+сок и цедра половинки апельсина,перемешать,добавить ванилин и постепенно муку(просеять с разрыхлителем).
2.Замесить тесто(оно должно приставать к рукам).
3.С помощью кондитерского мешка выложить печенье на смаз. противень.
4.В серединку я добавила немного джема.
5.Выпекать при 170*-10 минут.
Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
10-01-2017 13:29
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!
Ингредиенты:
Для основы:
170 грамм маргарина
3 ст. ложки сметаны
1,5 стакана муки
сода, уксус
Для начинки:
500 грамм печени
500 грамм лука
3 яйца
200 грамм сметаны
соль
перец
укроп
Приготовление:
Начнем с теста. Порубим ножом маргарин с мукой, добавим сметану и быстро вымесим тесто. Не забываем подсолить и добавить соду погашенную уксусом.
Соберем тесто в шар, обернем целлофановой пленкой и уберем в холодильник, сами займемся начинкой.
Печень можно сначала перекрутить на мясорубке, а потом обжарить. Я делаю чуть иначе. Режу печень на куски и обжариваю с половинкой лука.
Затем даю остыть и после этого перекручиваю.
Очищаю лук, измельчаю. В бабушкином рецепте, кстати, указано 700-800 грамм лука. Ну, в общем, лука нужно много. Обжариваем, подсаливаем.
Теперь готовим заливку. Сметану (можно пополам с майонезом) смешиваем с хорошо взбитыми яйцами. Солим, перчим, добавляем другие специи, если хотите. От вкуса заливки во многом зависит вкус пирога! Можно добавить рубленную зелень, я добавила укроп.
Приступаем к сборке пирога. Форму, можно брать любую (круглую, прямоугольную), смазываем маслом и равномерно распределяем тесто, делаем высокие бортики.
Теперь выкладываем на тесто поджаренный лук.
Сверху на лук выкладываем печенку.
Остается все залить и поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем 40-50 минут, в зависимости от особенностей духовки.
Красивый узор спицами от Лилии Степановой
10-01-2017 13:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
>Торт "Kрепвиль"
10-01-2017 13:20
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Kрепвиль"
[227x108]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Kрепвиль"
Вам потребуется:
ИНГРЕДИЕНТЫ (на торт d = 22 см)
Тесто для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
2 яйца
300 мл молока
1/2 ч.ложки разрыхлителя
800-900 г муки
Заварной крем со сгущенным молоком:
650 мл молока
семена 1 стручка ванили (опционально)
3 яйца
4 ст.ложки крахмала
1 банка варенного сгущенного молока
120 г сливочного масла комнатной температуры
[227x108]
Маринованная стручковая фасоль по-корейски
28-12-2016 03:24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
[640x480]
Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!
Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
[640x480]Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!
РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!ЕДЕЛЮ
22-12-2016 14:29
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!
[показать]Из интернета (автор неизвестен)
"МАМИН РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!
Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию
Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами.
Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - держится на отметке 130/90.
вязаная шапочка в технике бриошь
17-12-2016 12:21
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаная шапочка в технике бриошь
ДАЛЕЕ ОПИСАНИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаная шапочка в технике бриошь
.
Срочно нужен мобильный стенд?
И недорого?
Вам сюда - http://printomat.ru/calc/roll-up.
Компания "ПРИНТОМАТ" разработала уникальное предложение по заказу, конструированию, оформлению, оплате стендов онлайн.
Индивидуализированные заказы и доставка предусмотрены.
Познакомьтесь с этой удивительно быстрой, качественной и экономной услугой.
Не забудьте принять правильное решение!
вязаная шапочка в технике бриошь
[604x604]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Платье-туника рельефным узором с косами
17-12-2016 11:34
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Платье-туника рельефным узором с косами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Платье-туника рельефным узором с косами
http://vyazaniye.com/item/plate-tunika-relefnym-uzorom-s-kosami.html
Куриный рулет с яблоками
17-12-2016 11:29
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Куриный рулет с яблоками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Куриный рулет с яблоками
Ингредиенты:
• 1 куриная грудка
• 1-2 кислых яблока
• 1 ст. ложка натурального йогурта Читать далее
Работа с тестом
17-12-2016 10:55
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Работа с тестом
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение
Работа с тестом
/www.marocdesertexperience.com:" target="_blank">http://www.marocdesertexperience.com: " src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/f3/5c/e6/f35ce601763ad1dd0b1698de40ea2ea5.jpg" />
/kolaykurabiyeler.com/papyon-kurabiye-tarifi-361:" target="_blank">http://kolaykurabiyeler.com/papyon-kurabiye-tarifi-361: " src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/de/be/45/debe450f7f8f93e3deaf43a93ab85add.jpg" />
Ленивый медовик
17-12-2016 10:54
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивый медовик
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивый медовик
Ленивый медовик
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
17-12-2016 10:48
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
[604x453]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 200 гр творога
● 1 ч.л. соды,
● ½ ч.л. соли,
● 1 стакан муки
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
[604x453]ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 200 гр творога
● 1 ч.л. соды,
● ½ ч.л. соли,
● 1 стакан муки
Домашнее арахисовое масло-паста
17-12-2016 10:47
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Домашнее арахисовое масло-паста
Домашнее арахисовое масло-паста
[604x355]
Ингредиенты:
Арахис сырой — 250 г
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Домашнее арахисовое масло-паста
Домашнее арахисовое масло-паста
[604x355]Ингредиенты:
Арахис сырой — 250 г
Сахар-песок — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.
Лук острый "Закусочный"
17-12-2016 10:46
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лук острый "Закусочный"
[показать]
Острая луковая закуска. Вкус сильно напоминает печеный лук из шашлычного маринада.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лук острый "Закусочный"
[показать]Острая луковая закуска. Вкус сильно напоминает печеный лук из шашлычного маринада.
[показать]