• Авторизация


Маринованные огурцы с луком по-будапештски 20-02-2017 21:54

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы с луком по-будапештски

Маринованные огурцы с луком по-будапештски

 
[показать]
В свое время очень долго искала этот рецепт…
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • Свежие огурцы
  • Мелкий белый лук

Для маринада:

  • 1,5 литра воды
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 250 г сахара
  • 40 г соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из слив 20-02-2017 21:47

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Аджика из слив


Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом — просто сказка
[показать]
Продукты:
Сливы — 2 кг
Чеснок — 200 г
Сахар — 200 г
Красный острый перец — 3-4 шт.
Томатная паста — 2 ст. ложки
Соль — 2 ст. ложки

Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.

Приготовление:
Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от косточек.
Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
[495x371]
Очистить чеснок.
Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль.
Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая.
Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.
Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания.
Аджика из слив готова.
Приятного аппетита!

источник






Beauti_Flash
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свекольная Маринованная Закуска С Медом и Черносливом. Готовый Салат Из Банки 20-02-2017 21:45

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Свекольная Маринованная Закуска С Медом и Черносливом. Готовый Салат Из Банки



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Баклажаны в остром томатном соусе 20-02-2017 21:44

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажаны в остром томатном соусе

[700x525]

Думаю, что этот рецепт приготовления баклажанов каждая хозяйка делает в своей интерпретации. Здесь многое зависит от количества острого - чеснока и горького перца. И в каждой семье, разумеется, совершенно разные пристрастия к острым закускам. У меня все, включая меня, любят острое. А потому, эта закуска имеет свой определённый статус среди, особенно любимых, банок. Вот, вчера готовила эту закуску и делюсь с вами своим рецептом её приготовления. Ещё не все делали заготовки из баклажанов. Сейчас самая пора закрывать этот овощ. А потому, может быть, кому-то понравится и пригодится этот рецепт. 

Для приготовления этой закуски нам понадобятся следующие ингредиенты: 

Баклажаны – 2 кг
Помидоры – 1,5 кг
Перец горький – 7 шт.
Чеснок – 5 гол.
Масло растительное 0, 5 стакана
Уксус – 0,5 стакана
Сахар – 3 стол. ложки
Соль – 1,5 стол ложки
Зелень петрушки и укропа – по одному пучку
Масло растительное для жарки баклажанов

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из кабачков «Астраханский» 20-02-2017 21:43

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Соус из кабачков «Астраханский»

[показать]

Вкусный соус с кусочками кабачков и сладкого перца.

[показать] Ингредиенты:

 

  • 3 кг кабачков
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг помидоров
  • 200 г петрушки
  • 2 головки чеснока
  • 2 острых перца
  • 200 мл растительного масла
  • 200 г сахара
  • 100 мл уксуса 9%
  • 60-70 г соли
  • Лавровый лист, перец горошком, перец душистый

                                                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.. С КИНЗОЙ.. 20-02-2017 21:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.. С КИНЗОЙ..

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО - ЛЮКС!!! 20-02-2017 21:40

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

САЛО - ЛЮКС!!!

[604x453]

На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочки бриошь косами 20-02-2017 00:13

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

шапочки бриошь косами



















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые перчатки спицами с бесплатным описанием и схемой от Anu Pink 18-02-2017 00:50

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Красивые перчатки спицами с бесплатным описанием и схемой от Anu Pink

Модные красивые женские перчатки с бесплатным описанием и схемой вязания спицами жаккардовым узором и аранами.
[x300]
ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как завязать трикотажный узел 18-02-2017 00:48

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Как завязать трикотажный узел



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из куриных пупков - готовим сегодня на завтра 17-02-2017 11:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из куриных пупков - готовим сегодня на завтра

Потрясающий салат (закуска)! На праздничный стол для гостей или на каждый день для себя!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная выпечка 17-02-2017 11:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясная выпечка

Мясная выпечка

[700x466]

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котошапка с ушками для девочки 17-02-2017 11:05

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Котошапка с ушками для девочки

[220x280] [331x280] [228x280]

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная стручковая фасоль по-корейски — сразу же становится любимой! 17-02-2017 11:05

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Маринованная стручковая фасоль по-корейски — сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль — в диковинку. Вкус у блюда получается — отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом — просто пальчики оближешь!
[700x500]
Ингредиенты:
Фасоль стручковая — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 100 Грамм
Чеснок (зубчики) — 3 Штуки
Соль — по вкусу (1/2 Чайных ложки)
Уксус 9 % — по вкусу (от 1 ст.л до 50 мл)
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Перец острый молотый — 1/2 Чайных ложки
Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 2-3 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Гагарина 17-02-2017 11:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог Гагарина

Пирог Гагарина

[показать]

На первый взгляд кажется, что с этим пирогом придётся долго возится. Но это не так. Делается он очень быстро. Такой пирог может смело украсить торжественный стол.
Согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самого первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица *Вырви глаз*- рецепты 01-02-2017 15:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашняя горчица *Вырви глаз*- рецепты

 Ядреная горчица по-домашнему – это гордость любой хозяйки, а ее рецепт частенько держится в большом секрете. Я вам его раскрою и даже глазом не моргну. Она настолько просто готовится, что остается только удивляться, почему у некоторых она не получается. Я, к примеру, всё делаю на глаз и без каких-либо измерений. Вам, уважаемые читатели, расскажу более подробно. 
 
 
0_be838_bd9e1694_S.png.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица *Вырви глаз*- рецепты 01-02-2017 15:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашняя горчица *Вырви глаз*- рецепты

 Ядреная горчица по-домашнему – это гордость любой хозяйки, а ее рецепт частенько держится в большом секрете. Я вам его раскрою и даже глазом не моргну. Она настолько просто готовится, что остается только удивляться, почему у некоторых она не получается. Я, к примеру, всё делаю на глаз и без каких-либо измерений. Вам, уважаемые читатели, расскажу более подробно. 
 
 
0_be838_bd9e1694_S.png.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапша домашняя, лучшие рецепты 28-01-2017 20:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Лапша домашняя, лучшие рецепты

Лапша

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом 10-01-2017 17:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

[604x462]

Для бисквита потребуется: 
яйца – 4 шт; 
сахар – 4 ст. ложки; 
ванильный сахар – 1 пакетик; 
мука – 4 ст. ложки; 
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; 
разрыхлитель - ч. ложки; 
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л; 
кофе растворимый – 1 ч. л; 
вода (кипяток) – 1-2 ст. л

Крем: 
жирная сметана (40%) – 200 г; 
сах. пудра – 1 ст. ложка; 
загуститель для сливок – 1 пакетик

Кроме того: банан (спелый) – 1 шт; 
шоколад (молочный или горький) – 100 г; 
коньяк или ром – 1 ч. ложка

[264x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие лимонные пирожные 10-01-2017 17:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Легкие лимонные пирожные

[604x483]

Ингредиенты:
 
-200 г сливочного масла
-150 г сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-соль
-3 яйца
-2 лимона
-250 г муки
-2 чайных ложки разрыхлителя
-150 г сахарной пудры
 
Приготовление:
 
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии