• Авторизация


роскошный ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей - Ммм, какая роскошь! Нежный, влажный, насыщенный, ароматный 28-05-2014 12:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

роскошный ПИРОГ-СМЕТАННИК с курицей - Ммм, какая роскошь! Нежный, влажный, насыщенный, ароматный!

У всех сложилось мнение, что если печь пирог, то это непременно нужно много времени, чтобы поставить тесто, приготовить начинку, а потом все соединить и выпечь, очень долго. Но это к счастью не так, существуют рецепты быстрых пирогов, о таком быстром пироге сегодня я и хочу рассказать — пирог-сметанник с курицей и грибами. Не смотря на то что все готовится очень быстро, от этого ни капли не страдает вкус пирога, напротив, пирог получается очень нежным воздушным и ароматным.
[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт прост и несложен, а результат...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ 28-05-2014 12:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

[600x440]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с капустой 28-05-2014 12:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой

 
Ингредиенты
мука
500 грамм
маргарин сливочный
100 грамм
дрожжи сухие
10 грамм
вода теплая
200 мл
сахар
75 грамм
соль
щепотка
лук
2 штуки
капуста
500 грамм
томат-паста
1 ст. ложка
зубчики чеснока
2-3 штуки
лавровый лист
1 штука
масло растительное для смазывания противня
1-2 ч. ложка
меланж (слегка взбитое яйцо) для смазавания пирожков
1 штука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно! 28-05-2014 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно!

Очень вкусный, свежий и легкий салат, особенно хорошо идет с мясом, картофелем, рисом. То что кабачки сырые как раз интересно, после маринада и вместе с другими овощами, имеют очень хороший вкус и текстуру.
[600x398]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно 28-05-2014 11:56

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 28-05-2014 11:55

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

[700x465]
[показать]moyugolok

Раньше, когда я работала, я приезжала на дачу только на выходные и понятия не имела, какое количество яблок выбрасывается в помойку. Их вывозили тачками и тракторами!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сгущенку в мультиварке 28-05-2014 01:57

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как приготовить сгущенку в мультиварке

[показать]

Немного об истории появления сгущенного молока.

Это замечательное, для всех любителей сладкого, событие произошло в далеком 1804 году. Жил в то время скромный парижский кондитер по имени Аппер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из куриной грудки 28-05-2014 01:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пастрома из куриной грудки

 
Куриная пастрома – это простой способ приготовления сочных куриных грудок для салатов и бутербродов. Она интереснее и полезнее многих колбас. Благодаря изменению состава специй, каждый раз можно получать новый вкус. Предлагаем вариант с розмарином и перцами по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из баклажанов 27-05-2014 19:41

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Острая закуска из баклажанов

Жена моя, которая терпеть не может острую пищу, сказала, что эта закуска – наркотик. «Рот горит, а рука сама к миске тянется». А какая она ароматная, ребята! Просто потрясающе сочетается в ней острота и сладость перцев, вкус баклажанов и пряность специй, сбалансированная ароматом оливкового масла!

DSC_0022

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в мультиварке 27-05-2014 19:39

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Говядина в мультиварке

[680x510]
Этот рецепт приготовления говядины в мультиварке, достаточно прост и универсален. Кроме того, мультиварка еще больше упрощает способ приготовления, нет надобности постоянно следить и помешивать в отличии от плиты. Мясо получается почти в собственном соку, мягким и ароматным. Время приготовления отнимет два часа, но не ваши, а мультиварки.

говядина 2 кг
растительное масло 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
приправа для мяса

Берем мясо и замачиваем его в кастрюльке с прохладной водой на сорок минут. Если вы хотите сделать говядину кусочками, то необходимо обсушить ее и порезать.Натираем цельную говядину специями. Если порезанная говядина, то можно специи насыпать прямо в мясо, но перемешивать лучше руками, больше вероятности что пропитается.Наливаем в тарелку с говядиной растительное масло и настаиваем около получаса.Выкладываем мясо в мультиварку и ставим на режим «выпечка». Можно на режим «тушение» поставить. Запекать его нужно полтора часа.После того, как мультиварка просигнализирует, необходимо вынуть говядину и дать остудиться.Цельную говядину разрезать и подать к столу. Все очень просто и очень вкусно. Домочадцы будут не только приятно удивлены, но и довольны.

http://www.rezepty.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира 27-05-2014 08:33

Это цитата сообщения Mellia Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ 27-05-2014 08:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

http://harch.ru/headline/shokoladnoe-morozhenoe/

.....Хотите мороженого без консервантов? Тогда готовьте его дома, тем более, что это очень просто и быстро, а про вкус - вообще молчу......Ингредиенты:.. 300 г сливок жирностью не менее 30 %. 1 плитка шоколада. 1/2 стакана молока (воды)...

 

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неординарный шоколадный торт от мамы Дж. Оливера 27-05-2014 08:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Неординарный шоколадный торт от мамы Дж. Оливера

 

Самый любимый торт Джейми и его сестры Анны, они в детстве всегда ждали праздников, чтобы мама испекла именно этот торт! Он особенный, он невероятно вкусный, он от женщины, которая дала жизнь моему самому любимому шеф повару - я не имела права его не повторить! Почему неординарный - потому что у него невероятная структура и готовится он очень оригинальным способом, при этом, я вас уверяю, торт очень простой, но вкус у него невероятный! Я решила включить этот рецепт в конкурс, так как считаю, что народным и национальным рецепт становится именно тогда, когда он живет на кухне и становится любимым в обычной семье! Этот рецепт стал коронным одной обычной англичанки - значит от олицетворяет культуру это страны

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из вешенок 27-05-2014 08:06

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Отбивные из вешенок

Отбивные из вешенок

[показать]

Отбивные из вешенок — это вкусная и оригинальная альтернатива мясным отбивным, структура шляпок этих грибов напоминает мясные волокна, поэтому именно из вешенок часто готовят вегетарианские заменители мяса. Мой рецепт отбивных из вешенок следующий — я мариную грибные шляпки в сметане с луком, такой маринад придает грибам мясной аромат, обваливаю в муке, окунаю во взбитые яйца и обжариваю вешенки в масле. Получается действительно очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог - *Манник* - для детей 27-05-2014 08:00

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог - *Манник* - для детей

[450x322]
Пирог - *Манник* - для детей

Продукты:
-1 стакан -манки
-120г -сметаны (15-20%)
-1 стакан- сахара
-3 -яйца
-1 ч. ложка -разрыхлителя
-1 стакан -муки

Приготовление:
*Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
*Яйца взбить с сахаром,
*Добавить манно-сметанную смесь, перемешать.
*Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
*Вылить тесто в смазанную маслом форму,
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. (готовность проверить деревянной палочкой)

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистящие средства своими руками (Для посуды, сантехники, ковров, от плесени) 27-05-2014 08:00

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Чистящие средства своими руками (Для посуды, сантехники, ковров, от плесени)

[540x350]
Чистящие средства своими руками (Для посуды, сантехники, ковров, от плесени)

*Чистящее средство для борьбы с плесенью.

-2 ч. л. эфирного масла чайного дерева (для дезинфекции);
-2 чашки воды.
-1ч.л. спирта для растворения масла (на дно)
Залейте в пульверизатор ингредиенты, встряхните и брызгайте на проблемные зоны
Уксус уничтожает 82% плесени, его тоже можно использовать для борьбы с плесенью. Налейте уксус в пульверизатор и распылите. Запах уксуса уйдёт через несколько часов.

*Чистящее средство для мытья ковров
Понадобится пустая тара среднего размера с распылителем
- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с малиновой пропиткой 27-05-2014 07:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с малиновой пропиткой



Автор: Сюзанна Мосинян
[604x357]
Ингредиенты:
Сливочное масло 160 г.
Сахар 150 г.
Желток 6 штук
Горький шоколад 150 г. (растопить)
Щепотка соли
Ванильный сахар чайная ложка
Белок 6 штук
Мука 160 г.
Разрыхлитель
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-корейски - вкуснятина! 27-05-2014 07:58

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Огурчики по-корейски - вкуснятина!



[400x300]
Необходимые ингридиенты:
4 кг огурцов
1 кг морковки
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
100 гр. соли
2 столовые ложки чеснока, пропущеного через чеснокодавку
1 столовая ложка красного молотого перца.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухарник 27-05-2014 07:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Сухарник



Автор: Вероника Крамарь
[604x453]
Я пробовала готовить сухарник по нескольким рецептам, но считаю, что этот самый УДАЧНЫЙ!!!! Теперь пеку только по этому рецепту и хочу поделиться с Вами.
Нам потребуется:
сухарей 200 гр (измельчённых)
муки 200 гр
кефира 200 мл
сахара 200 гр
яйцо 3 шт
ванильный сахар 10 гр
разрыхлитель 10 гр
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый способ лепки пельменей 27-05-2014 07:56

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Самый быстрый способ лепки пельменей

Таким способом при определённых навыках можно налепить сотню пельменей за 5 минут

[показать]

                             Смотреть видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии