КОРЗИНОЧКИ из рыбы и морепродуктов
26-04-2010 14:57
[500x328]
Ингредиенты:
[показать]1 багет;
[показать]0.5 л молока;
[показать]100 г сыра;
[показать]0.5 кг филе рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Багет нарезать на кусочки шириной 2 см.Каждый кусочек обмакнуть в молоко и выложить на противень.Делаем начинку:чуть замороженную рыбу нарезать мелкими кубиками,натереть туда сыр,посолить,черный перец и 1 ст.ложку майонеза.Все смешать.В размоченном багете пальцами сделать углубление.В это углубление положить начинку и запекать до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПИРОГ с рыбой
26-04-2010 14:29
[500x375]
Ингредиенты:
[показать]коржи для торта "Наполеон";
[показать]яйца-з шт.;
[показать]сыр-150 гр.;
[показать]рыба;
[показать]майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить,порезать и смешать с майонезом.Сыр натереть и смешать с майонезом.Пожаренную рыбу измельчить и смешать с майонезом.
Между коржами уложить чередуя данные начинки(корж+начинка,корж+начинка и т.д).Запечь в духовке 15-20 минут.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МИМОЗА (рыбный салат)
26-04-2010 13:55
[450x450]
Ингредиенты:
[показать]картофель отварной-3 шт.;
[показать]лук-2 шт.;
[показать]свекла(отварная)-1 шт.;
[показать]огурцы маринованные-3 шт.;
[показать]морковь(отварная)-2 шт.;
[показать]яйца-5 шт.;
[показать]зеленый лук;
[показать]консервированная сардина;
[показать]майонез-500гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой-рыба;
2 слой-майонез(тонко мажем);
3 слой-белки(на крупной терке);
4 слой-майонез;
5 слой-лук репчатый;
6 слой-майонез;
7 слой-огурцы(крупная терка);
8 слой- майонез;
9 слой-свекла(крупная терка);
10 слой-майонез;
11 слой-картошка;
12 слой-майонез
Все посыпаем зеленым луком и желтком.Можно просто украсить гранатом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МОРСКОЙ САЛАТ
26-04-2010 13:38
[450x450]
Ингредиенты:
[показать]креветки-700гр.;
[показать]кальмары-200гр.;
[показать]кукуруза-1 банка;
[показать]яйца-5 штук;
[показать]маслины-1 банка;
[показать]зелень,лук;
[показать]соль по вкусу;
[показать]сок половины лимона;
[показать]майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кальмары и креветки отварить(почистить)и порезать небольшими кусочками,добавить кукурузу,рубленые яйца и лук.Все перемешать,посыпать рубленой зеленью,побрызгать лимонным соком и смешать с майонезом.Сверху украсить маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ слоеный с мясом
26-04-2010 13:10
[450x450]
Ингредиенты:
[показать]Вареное мясо(на ваш выбор)-500гр.;
[показать]4 яйца(вкрутую);
[показать]огурцы соленые-6 шт.;
[показать]орехи грецкие-1 стакан;
[показать]чеснок по вкусу;
[показать]майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой-мясо,разобранное на волокна;
2 слой-мелкопорезанные огурцы и чеснок;
3 слой-яйца.
Все слои опять повторить.Каждый слой смазывать майонезом.Грецкие орехи обжарить и посыпать сверху.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шкембе-чорба
26-04-2010 10:48
[450x450]
Ингредиенты
[показать]Желудок(гавяжий, свиной или телячий);
[показать]паприкаш;
[показать]1 литр молока;
[показать]растительное масло;
[показать]соль
Для приправы
[показать]3 -4 зубчика чеснока;
[показать]острый красный перец;
[показать]уксус по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желудок помыть и сварить в подсоленной воде,затем нарезать кусочками 0.5 на 1 см.Опустить в бульон и долить молоко.На сковородку вылеть масло и нагреть,а затем всыпать туда 1 ч.ложку паприки,быстро перемешать и вылеть в суп.Суп поставить на плиту и довести до кипения.Приправа подается отдельно на любителя.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ВОЗБУЖДЕНИЯ
26-04-2010 06:22
Список 10 продуктов, полезных для повышения выносливости у мужчин и чувственности у женщин. Все эти продукты не требуют длительного приготовления и могут использоваться в натуральном виде или как добавки к лёгким салатам.
1)Сельдерей-он содержит гормон андростерон,который возбуждающе действует на женщин;
2)Устрицы-содержат цинк, повышающий уровень тестостерона и необходимый для производства спермы, и железо, способствующее насыщению всех тканей организма кислородом. Также устрицы содержат допамин – гормон, стимулирующий либидо;
3)Бананы-влияют на либидо прямо – с помощью энзима бромелин, и косвенно - при помощи калия, стимулирующего производство серотонина, гормона удовольствия, и витаминов группы В, повышающих выносливость;
4)Авокадо-содержит большое количество фолиевой кислоты, помогающей быстрее усваивать белки и вырабатывать энергию;
5)Миндаль и другие орехи– богатый источник жирных кислот, которые стимулируют выработку мужских гормонов;
6)Яйца и икра-источник белков;
7)Печень-богата глютамином – веществом, укрепляющим иммунитет и повышающим либидо и общий тонус организма;
8)Свежий инжир богат аминокислотами, дающими необходимую энергию,а также персики,манго и клубника;
9)Горький шоколад, содержащий теобромин – алкалоид, по действию схожий с кофеином, и фенилэтиламин, вещество, вызывающее чувство удовольствия, особенно у женщин;
10)Приправы и ароматические добавки-имбирь,перец чили,корица,мускатный орех,мед и ваниль.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Советы в приготовлении "Первых блюд"
26-04-2010 04:43
- Когда вы выбираете курицу на рынке,нужно обязательно ее понюхать(запах должен быть приятным),цвет ее кожи должен быть белым или желтоватым,а гребешок плотным!
-Гарниры и заправки повышают калорийность супов;
-Если при варке супа бульон был нечаянно пересолен, ситуацию можно исправить при помощи муки или риса. Для этого стакан хорошей муки или перебранного и промытого риса нужно положить в полотняный мешочек и прокипятить в пересоленном бульоне;
-Бульон будет более насыщенным, если мясные продукты для него закладывать в холодную воду;
-Жир разбрызгивается гораздо меньше, если предварительно посыпать сковороду солью;
-Специи нужно класть за 2 - 3 минуты до готовности блюда;
-Осветлять рыбный бульон можно с помощью добавления небольшого количества лимонного сока.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дневник Ninon_Love
26-04-2010 01:51
Этот дневник я посвящая всем гурманам вкусной пищи.Я постараюсь вложить в дневник самые новые,полезные и вкусные рецепты.
[600x413]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии