• Авторизация


Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные" 12-11-2010 22:24

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Футлярчик для иголок 12-11-2010 22:18

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Футлярчик для иголок

 Футлярчик для иголок

Постоянно умудряюсь засунуть иголку куда-то, а потом ищу её целый час. Недавно вспомнила школьные уроки труда и сделала футлярчик.
Для этого мне понадобилась старая помада и кусочек паралона (1). Помаду выкрутила до конца и вычистила от "остатков роскоши" (2) Потом вырезаю небольшой кусочек паралона и вставляю в футляр от помады (паралон должен быть по размеру больше чем отверстие помады, чтобы не выпадал) (3)
 

[показать]

Теперь вставляем иголочки и закручиваем помаду (4,5) Ну вот футлярчик готов! А это тот-же футлярчик, только отдекорирован техникой декупаж.

[показать]

взято здесь   http://samodelki.com.ua/node/1487

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Футлярчик для иголок 12-11-2010 22:17
liveinternet.ru/users/38264...140219558/

Отличная идея!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса «Любительская» из свинины с курицей 12-11-2010 22:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Колбаса «Любительская» из свинины с курицей

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2010 22:14
liveinternet.ru/users/34866...140220332/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедку под шубой любите? 12-11-2010 22:12

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Селедку под шубой любите?)))

Принимайте еще один рецепт.
И селедка не просто так, а норвежская, и салат - не салат, а ... "пирожные"!)))))))))))

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"

[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2010 22:08
liveinternet.ru/users/34866...140220453/

Ням - ням!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручной креатив 12-11-2010 21:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Ручной креатив

Ручной креатив от итальянского художника Гвидо Даниэле (Guido Daniele).
Он разработал оригинальный вид боди-арта: образы театра ручных теней Гвидо совместил с живописью.
В качестве холста выступает рука на которой художник воплощает гиперреалистичные изображения различных животных.
[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вышивки. ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ 12-11-2010 21:48

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Схемы для вышивки. ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для вышивки. ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ 12-11-2010 21:48
liveinternet.ru/users/tisul...140305829/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежный джентльмен 12-11-2010 21:45

Это цитата сообщения labor_h Оригинальное сообщение

Снежный джентльмен (творчество из мастерской деда Мороза)

Сегодняшняя моя работа несколько необычна...  

[389x461]  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие собаки [Фотограф Tim Flach] 12-11-2010 21:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Хорошие собаки [Фотограф Tim Flach] [35 фото]

Tim Flach родился и проживает в Лондоне. В 1983 году он закончил магистратуру в школе искусств им. Св. Мартина, где изучал фотографию и прикладную живопись. Фотограф получил признание благодаря своим стилизованным фотографиям животных, которые не вписываются в традиционные понтия съемки дикой природы, когда животных непременно показывают в естественной среде обитания. Tim Flach избегает очевидных композиций. Животные на его снимках вырваны из контекста, и эта нереалистичность заставляет еще раз пересмотреть сложившиеся стереотипы.

Работы Tim Flach публиковались в журналах Creative Review и Stern. Его выставки проходили в Великобритании, Соединенных Штатах и на Дальнем Востоке. Он также часто читает лекции по фотографии в разных странах и получил такие международные награды как: Association of Photography (AOP), British Design & Art Direction (D&AD), Art Director’s Club of New York (ACNY), Communication Arts (CA) и Photo District News (PDN) Photography.


[показать]
+ 34 >>>





Источник: http://www.timflach.com/

free counters
[показать] [показать]
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрные сапожки «Рождественское трио» 12-11-2010 21:26

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Миниатюрные сапожки «Рождественское трио»

Эти маленькие сапожки можно навязать всем коллегам! Внутрь положить конфетки или небольшой сюрприз... [показать]

[показать]

Связаны из пряжи «Лотос» (КАМТЭКС, 300 м/100г.), крючок № 4.
Высота сапожка – 15 см.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные елочные игрушки 12-11-2010 21:25

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Съедобные елочные игрушки, новогодние украшения и поздравительные открытки из глазированных вафель своими руками.

 

 

[400x366]

Украшение новогодней елки – это важная часть рождественских праздников. Как только нарядная елка заблестела мишурой и засверкала веселыми огоньками, праздник уже начался. И, конечно же, каждый старается нарядить свою лесную гостью, как можно оригинальнее. Удивите гостей и порадуйте членов своей семьи съедобными ёлочными игрушками, украшениями и открытками. Их изготовление принесет вам и малышам-сладкоежкам много радости и удовольствия. А еще такие игрушки можно повесить во дворе, в лесу или в парке. Там ими смогут полюбоваться прохожие и полакомиться птички.

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобные елочные игрушки, новогодние украшения и поздравительные открытки из глазированных вафель своими руками. 12-11-2010 21:23
liveinternet.ru/users/helen...140321605/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем из бумаги снежинки, варианты складывания 12-11-2010 21:20

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вырезаем из бумаги снежинки, варианты складывания

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезаем из бумаги снежинки, варианты складывания 12-11-2010 21:19
liveinternet.ru/users/38264...140327220/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из газет,мастер-класс 12-11-2010 21:18

Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА Оригинальное сообщение

Корзинка из газет,мастер-класс

Многие меня просят показать ,как  делать  корзинки из старых газет.Решила я сделать  мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.


ЖМЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из газет,мастер-класс 12-11-2010 21:17
liveinternet.ru/users/38264...140325798/

Классно! Очень подробный МК!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробка для ниток 12-11-2010 21:15
liveinternet.ru/users/38264...140323910/

Красиво и практично!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии