• Авторизация


Селедочка, еще один способ засолки. 10-11-2012 00:54

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! [700x525]


По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!

[197x258]



Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":

Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
Часть 3 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 4 - БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ЛОСОСЯ.
Часть 5 - Как засолить рыбу в домашних условиях?
...
Часть 17 - ПРЯНАЯ СЕЛЕДОЧКА
Часть 18 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ
Часть 19 - "СКУМБРИЕВИЧ":))


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ЗА 5 МИНУТ 09-11-2012 23:36

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение





[показать]


8 столовые ложки муки (обычной без добавок)

5 столовые ложки сахара (я брала меньше)

2 столовые ложки какао


2 яйца
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О наших глазах 08-11-2012 22:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

И снова для наших глаз...

[700x525]

Никак не могу приспособиться носить линзы. Когда захожу в метро, то мусоринки (от вечных сквозняков и завихрений), которые попадают в глаза, просто таки прилипают к линзам. Если без них, то проморгался и всё, а с линзами что-то у меня не получается. Решила купить медицинские оправы для очков , тем более, что у меня астигматизм. А линзы буду носить в исключительных случаях, у них тоже много плюсов, например, не потеют в помещении, как очки, да и вообще, не портят внешний вид...




А ещё, я нашла лёгкие, но полезные советы для глаз и спешу поделиться с вами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший учебник по ФОТОШОПУ 08-11-2012 22:46

Это цитата сообщения FaithMona Оригинальное сообщение

Самый лучший учебник по ФОТОШОПУ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочно-винтажные творения Heidi Belmont, Флорида, США 08-11-2012 16:08

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Изысканные

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Чудесные винтажные творения из легкой ткани, кружев, бумаги... я в полном восторге! Знакомьтесь, талантливая мастерица из Флориды Хайди Балмонт, творящая под брендом BurlapandBlingStudio. Вдохновляйтесь!

[682x700]

[673x700]

[700x662]

[639x700]

[700x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоит прочитать!!! 08-11-2012 12:55

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Cтоит прочитать

Стоит прочитать

Мудрецы считаю даже искру желания очень большим злом.
Поэтому они не питают никаких желаний.
Они всегда наслаждаются только Атманом.
(Свами Шивананда   Из книги "Сила мысли")

 

Уродливый кот

[600x400]Всем чёрствым сухарям и душевным людям рекомендовано к прочтению. А если Вы уже читали её, то прочитайте ещё раз - 2 минуты времени не пройдут даром.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Помоги своему позвоночнику. 08-11-2012 03:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как самому произвести мануальную коррекцию позвоночника

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста. 08-11-2012 03:40

Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение

Квашеная капуста.

Нашла очень интересный сайт http://anabol.su на котором можно преобрести лгально стероиды. Есть доставка в Россию и Беларусию по приемлемым ценам. Если Вас заинтересовала моя находка, тогда милости прошу на сайт.

Приятного всем просмотра! [показать]


Заквасить капусту на зиму в условиях городской квартиры сложно, но возможно.

Есть рецепты квашения в стеклянных банках, в небольших бачках, квашеную капусту можно даже законсервировать, правда, витамины, которыми так ценна квашеная капуста, при этом сильно пострадают. Есть несколько железных правил, соблюдая которые, вы сумеете приготовить отличную квашеную капусту, даже если будете использовать новейшие технологии и рецептуры.

• Для квашения выбирайте поздние сорта капусты, с вызревшими, белыми кочанами, так как в них содержится больше сахара, необходимого для брожения. [показать]

• Перед шинкованием капусту не нужно мыть, только снимите зелёные листья и удалите почерневшие и загрязнённые места.

• Шинкуют капусту так: разрежьте кочан от кочерыжки пополам или на 4 части, кочерыжку вырежьте и шинкуйте капусту поперёк жилок полосками шириной около 2-3 мм. Шинкование вдоль не рекомендуется, так как при этом будет много грубых частей. [показать]

• Чем крупнее нашинкована капуста, тем больше в ней сохраняется витаминов и других полезных веществ. Так что квашение цельными кочанами – это, пожалуй, идеальный вариант (не всем, правда, подходящий).

• Для квашения лучше выбрать широкую эмалированную кастрюлю – чем больше площадь контакта капусты с воздухом, тем лучше идёт процесс брожения.

• С началом брожения на поверхности появляется пена, её следует ежедневно удалять.

РЕЦЕПТЫ КАПУСТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник - вкусно, просто, быстро! 08-11-2012 03:37

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Манник - вкусно, просто, быстро!

Найдено на сайте restoran.ru

[700x465]

Манник похож на кекс. Название возникло благодаря обычной манке, которая используется при приготовлении рецепта. В результате кекс получается рыхлым и очень нежным. Так что если гости на пороге - вы можете приготовить манник очень быстро!

1 стакан манки, 1 стакан жирной сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара

100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка соли

0, 5 столовой ложки соды, гашеной лимонным соком

1 чайная ложка растительного масла

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кедровая настойка на меду поможет при заболеваниях сердца. 08-11-2012 03:35

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Кедровая настойка на меду поможет при заболеваниях сердца.

[показать]

О полезных свойствах кедровых орехов многие знают не понаслышке. Они очень эффективны прежде всего как общеукрепляющее средство. Но в народной медицине их используют и для лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Наиболее популярной считается спиртовая настойка кедровых орехов с медом.
Для ее приготовления необходимо смешать 100 граммов неочищенных кедровых орехов, 100 граммов меда (желательно – акациевого) и 100 граммов водки или спирта. Настаивать полученную смесь в плотно закрытой посуде три дня. Поцедить.
Принимать по 1 – 2 чайной ложки 3 – 4 раза в день.
Курс лечения – 1 – 2 месяца.
Будьте здоровы!
 
sovie.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки) 08-11-2012 03:30

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с полосатым узором 08-11-2012 03:14

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Жакет с полосатым узором

[показать]
Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размер : 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

450 (500) 500 г черной, по 50 (100) 100 г абрикосовой, бирюзовой, сиреневой и зеленой пряжи Frisetto (100% хлопка, 100 м/50 г);

прямые и круговые спицы № 4,5.

Описание вязания жакета >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вкусной пищи. Хитрости для женщин. 07-11-2012 15:24

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Рецепты вкусной пищи. Хитрости для женщин.

[показать]

Сироп из одуванчика превратит старика в мальчика!


Мы частенько безжалостно вырываем и выбрасываем злостный сорняк одуванчик, а ведь когда-то на Руси его называли эликсиром жизни. В Чехии и Болгарии до сих пор верят в его омолаживающие свойства.

ОГАННУ ГЕТЕ мать ежедневно готовила салат из одуванчиков. Великий немецкий поэт считал, что именно этому рецепту он обязан своей работоспособностью, которую сохранил до глубокой старости.

Из одуванчика нетрудно приготовить чудодейственный сироп: рано утром нарвите распустившихся, но еще не раскрывшихся соцветий одуванчика, вымойте, дайте воде стечь и уложите в литровую банку. Слой одуванчиков (3-4 см) чередуйте со слоем сахарного песка (1-2 см). Когда банка заполнится на 3/4, осторожно утрамбуйте одуванчики, закройте банку крышкой и поставьте в темное место на 7 дней. Через неделю появится ароматный сироп изумительного янтарного цвета. Одной десертной ложки такого сиропа достаточно, чтобы взбодриться после тяжелого дня. Его можно пить в чистом виде или добавлять в чай.

Смотрите также...


  •  ...от морщин и от угрей

  •  А ты какое дерево?

  •  Алкоголизм - катастрофа и наша голгофа

  •  Аромат отличный у травы земляничной

  •  Баклажаны в СВЧ за 10 минут

  •  Бегемотики

  •  Бисквитный торт «Медовик»

  •  Блюда из черной смородины

  •  Блюда овощные

  •  Больную печень расторопшей лечим

  •  Боярышник

  •  Брусника

  •  Бузина с ромашкой - подагре отмашка

  •  В дачный сезон здоровыми войдем!

  •  В скорлупке яичной кальция прилично!

  •  Варенье из малины

  •  Варенье из физалиса

  •  Весьма опасна бронхиальная астма

  •  Вкус живой еды

  •  Вместе с укропом хороший сон притопал

  •  Ворча у плиты, не ждите любви!

  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Химчистка организма по методу Валентины Кондаковой 05-11-2012 19:45

    Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

    Химчистка организма по методу Валентины Кондаковой

    3365178_13509 (200x200, 21Kb)

       Лет 10 назад мне посчастливилось познакомиться с замечательным человеком, врачом, кандидатом медицинских наук Кондаковой Валентиной Максимовной. Ей в полной мере довелось на себе испытать воздействие загрязнения тяжелыми металлами, после чего возникло множество болезней. Головные боли, вялость, раздражительность, непрерывные простуды, кашель, отеки.

       К счастью, ей помогло хорошее знание основ химии, и она нашла нужное лекарство, простое и дешевое. Им оказался натрия тиосульфат (
    ГИПОСУЛЬФИТ НАТРИЯ, серноватистокислый натрий, тиосульфат натрия, Na2S203, натриевая соль тиосерной кислоты), белый кристаллический порошок. Он прекрасно известен фотографам (используется для фиксирования фотоснимков).

       В медицине 30 % раствор натрия тиосульфата применяется для лечения острых отравлений, дают его и домашней скотине как противоядие. Он хорошо связывает тяжелые металлы, токсины и выводит их из организма, восстанавливает нарушенные функции органов.

       Испробовав на себе и своих детях благотворное воздействие натрия тиосульфата, доктор Кондакова осторожно стала проверять действие препарата на своих пациентах. А лечила Валентина Максимовна в то время алкоголиков в наркологической больнице № 17 г. Москвы.

       Натрия тиосульфат быстро снимал похмельное состояние, резко улучшал психическое состояние, обрывая тягу к спиртному.

       Окрыленная успехом, Валентина Максимовна начала лечить тиосульфатом натрия и другие болезни более тысячи больных с гипертонией, аллергиями, астмой, остеохондрозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы получили желанное исцеление.

     

    далее>>>>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Финские лепешки с сыром и яблоками 05-11-2012 19:27

    Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

    Финские лепешки с сыром и яблоками

    [показать]
    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Бальзам из чистотела 05-11-2012 18:52

    Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

    Бальзам из чистотела

    [350x350]



    Высиживая в очереди перед кабинетом врача, очень часто вспоминаю изречение какого-то юмориста: «Поликлиника – это ускоренные курсы по обменом опытом между больными». Действительно, чего только не услышишь в очереди к врачу? Как правило, это народные рецепты – самые распространенные, всем известные.

    Люди делятся результатами травоврачевания и своими впечатлениями от самолечения. У каждого из нас свой взгляд на это. Я, например, абсолютно уверен, что травы, действие которых проверено веками, не менее эффективны, чем дорогущие лекарства от официальной медицины.

    Мне, например, когда-то повезло – именно в «предбаннике» у кабинета врача я узнал рецепт сыворотки из чистотела, за которым я «охотился» несколько лет. Знаю, что многие мои знакомые и знакомые моих знакомых ищут этот чудодейственный бальзам из чистотела. Поэтому я решил написать о нем на своем сайте.

    Для его приготовления нужно взять стакан нарезанной зелени или стакан сухой травы чистотела. Нужно смешать чистотел с одним стаканом сахара, сложить в мешочек из марли и опустить все в трехлитровую банку сыворотки, которая остается после процесса приготовления творога. В мешочек, чтобы он не плавал на поверхности, а опустился поглубже, для веса нужно положить чистый камушек или нержавеющий металлический грузик. Сыворотка должна быть «сырая», взятая от «свежескисшего», то есть не кипяченого молока.

    После этого банку надо закрыть чистой марлей, сложенной в несколько слоев, или плотной тряпкой. Настой должен побродить несколько дней, но не больше трех недель.

    Принимать бальзам из чистотела можно по полстакана три раза в день. С помощью этого лекарственного средства чистят печень, почки, желчный пузырь от песка и камней. Слышал, что можно принимать его при туберкулезе легких. Более того, считается, что чудодейственное лекарство помогает даже при самой страшной болезни нашего времени – раке. Утверждать это не берусь – каждый из нас лекарственное средство должен выбирать только после консультации с врачом.

    Конечно, использовать чистотел следует осторожно, поскольку трава считается ядовитой. Поэтому в приготовлении любого рецепта, в который входит растение, важно соблюдать дозировку. Тем не менее, я считаю: чистотел – одно из самых распространенных растений, применяемое в народной медицине на протяжении столетий. И потому забывать о его целительных свойствах мы не должны. А заготавливать лекарственную траву можно уже в мае, когда чистотел зацветет.

    До встречи, дорогие друзья! Здоровья вам!!!

    Взято из сети




    Franzuzhenka

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Селедочка нежная 12 рецептов. 05-11-2012 18:42

    Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

    Селедочка нежная 12 рецептов.

       Селедочка нежная 12 рецептов.

     


    [175x225]

     

    Я думаю, что не преувеличу если скажу, что 99% нашего населения обожает селедку!

     
    Едим мы ее практически в любом виде! И не только по праздникам! Даже жаренную, хотя для меня это уж слишком, но на вкус и цвет…..
     
    Ну вот здесь не большая подборка, 12 рецептов,  как самим дома сделать  малосольную селедочку, замариновать с пряностями и без них, с уксусом или просто с солью, а может даже и с сахаром….
     
     
    В общем разные варианты соления и маринования селедки и другой рыбки! На любой вкус!
     
    3102520_Untitled1 (700x700, 15Kb)//3102520_67038905_01 (90x37, 3Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Розы из круглых салфеток 05-11-2012 18:29

    Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

    Розы из круглой салфетки. Проще не бывает! Мастер-класс

    Доброго времени суток!

    Делюсь! Очень простой и быстрый способ изготовления прекрасных роз из круглых салфеток! Проще не бывает!

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Омолаживающий крем 05-11-2012 18:27

    Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

    Омолаживающий крем

    [600x273]

    Рецепт омолаживающего крема.

    1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла
    (продается в аптеке),
    1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
    Сначала капнуть в чистую баночку йод,
    потом положить другие компоненты,
    смешать, хранить в холодильнике.
    Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
    Кожа станет подтянутой, эластичной,
    пройдут родимые, старческие и пигментные пятна,
    разгладятся морщины.
    Помолодеете лет на 10-15!

    Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru

    [340x28]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 05-11-2012 18:15

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

     

    Пробовала такой балычок в гостях (пробую уже не первый год). Мне всегда очень он нравился. Взяла рецепт (наконец-то) и решила приготовить себе. Немного, правда, внесла изменения в количество ингредиентов. После приготовления одна готовая филешка улетела сразу за обедом. Если не сказать из чего сделано, то сразу можно подумать, что это кусочки соленой рыбки.
    [700x522]

    Пробуем...Очень вкусно! Действительно, напоминает соленую рыбу...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии