• Авторизация


Тонкое тесто Фило 09-03-2018 13:44

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[327x217]
С тестом фило я познакомилась совсем недавно, но уже полностью в него влюблена. Пробовала печь уже и пирожки, и пирог, и хрустики. В планах еще много интересных рецептов на основе этого теста.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За грибами на огород 09-03-2018 13:40

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Невсе знают, что можно вырастить урожай белых грибов у себя на участке. Лично я уже более 30 лет с успехом делаю это в Новгородской области.
Надоумил меня на мысль выращивать грибы у дома односельчанин, с которым произошла следующая история. Собирая грибы в лесу, он принес домой два перезревших боровика. Обрезал шляпки, положил на газету на солнце.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Омоложение малинника 09-03-2018 13:38

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

• Обычно садоводы выращивают малину на одном месте не более 10 лет. Срок в 15 – 18 лет можно считать предельным, особенно если не оказывать должного внимания поддержанию плодородия почвы.

• К этому времени продуктивность плантации резко снижается из-за утомления почвы и старения корневища. Растения сильно поражаются болезнями и вредителями, начинают страдать зимой от низких температур. В результате на корнях и корневище нарушается процесс закладки почек, из которых развиваются отпрыски и побеги замещения.

• Но в любительских садах, особенно у старых садоводов, довольно часто возникает ситуация, когда хозяин участка хотел бы омолодить малинник, но он хочет сохранить только тот сорт, который выращивал 15 – 20 лет. Можно ли найти выход из этой ситуации, не уничтожая существующий старый малинник?

• Да, применяя определённые приёмы, можно при необходимости значительно продлить срок эксплуатации малинника. Легче всего это сделать, проводя в середине сентября или весной частичное омолаживание малинника, выборочно удаляя самые слабые кусты вместе с корневищем.

• Для этого рядом с самыми плохими кустами со всех сторон заглубите лопату на полную глубину под небольшим углом к кусту. Когда основные корни будут перерезаны, старый куст вместе с корневищем надо вынуть из почвы. Более хорошие кусты временно надо сохранить, чтобы в следующем году не остаться без ягод.
Всю эту работу надо проводить очень аккуратно, чтобы не повредить корневые отпрыски, так как в этом весь смысл этой работы.

• Образовавшиеся ямки засыпьте перепревшим компостом или перегноем и полейте.А весной на всю площадь малинника надо внести полное минеральное удобрение и аккуратно заделать его в почву лёгкими грабельками.На следующий год плодоношение будет происходить на прошлогодних корневых отпрысках, а несколько в стороне на обработанной почве вырастут новые побеги с молодыми корневищами и собственными корнями. А на следующий год на молодых корневищах отрастут уже полноценные побеги замещения.

• Следующей осенью опять выбирают и удаляют часть старых кустов с корневищем. При этом за 3 – 4 года ряд перемещается от первоначального места посадки растений в сторону на 40 – 50 см. А если есть необходимость вернуть его на старое место, то потом малину начинают смещать в обратном направлении. Так в течение нескольких лет можно полностью омолодить и оздоровить вашу плантацию малины, почти не прекращая сбора ягод.

• А если вы такой 4-летний цикл омоложения плантации малины будете проводить регулярно, то ваш малинник будет постоянно «кочевать» и баловать вас богатым урожаем много-много лет.

 
Читать подробнее →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности весенней посадки малины 09-03-2018 13:35

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[показать]

Многие садоводы меня спрашивают, можно ли сажать малину весной, и как это сделать правильно.

Весной сажать малину можно и нужно. В тех регионах нашей страны, где рано наступают холода и зимы суровые, весенняя посадка минимизирует риски вымерзания. В южных краях, весенняя посадка тоже дает хороший результат, если соблюдать некоторые нехитрые правила. 

1. Весной сажать малину нужно с наступлением первого тепла. В Краснодарском крае можно начинать сажать малину даже в февральские погожие дни. Последующие заморозки не повредят таким посадкам. 

При такой ранней посадке саженцы успеют укорениться на новом месте до наступления настоящей теплой погоды. Эти новые корни смогут снабжать тронувшиеся в рост листья и побеги питательными веществами. 

Итак, первое правило – не запаздывайте весной с посадкой саженцев малины с голым корнем. Оптимальные сроки для Юга России – февраль-март. Для Ростовской области – март-начало апреля. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Богородская землица» или «Как восстановить плодородие почвы» 09-03-2018 13:33

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

По просьбе многих моих друзей, в вкратце перескажу историю Юрия Слащинина «секрет Богородской земли». Всем посоветую прочитать книгу «Разумное земледелие»…
«А начну я с детских воспоминаний, которые имеют прямое отношение к нашему предмету.
Это были тяжелые годы Великой Отечественной войны. В деревнях народ жил в основном за счет того, что получали с огородов. И всякий раз, когда закладывали в погреб картошку, моя бабушка Марфа находили в нем местечко для того, чтобы пристроить корзину с «Бого-родской землей».
Земля была как земля, обычная, огородная. И накапывали её рядом с калдой - отгороженным двориком перед коровником, где выгу-ливалась летом корова. И вот эту-то про навоженную землицу и клали в корзину, называя ее «Богородской». Однажды, когда мне впервые поручили накопать за калдой Богородской» земли, я спросил: «А зачем брать червивую землю? Лучше набрать ее с морковных грядок». Помню, как бабушка удивилась такому моему выступлению.
Освященная земля. Когда мы с твоим дедушкой Василием строились тут, из Петровского батюшка приезжал. Обошел все избы хутора, освятил их.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка по пекински 09-03-2018 13:20

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Это великолепное блюдо можно приготовить и дома. Самое главное — запастись временем и терпением. Ну и, конечно же, хорошей уткой. Когда вы попробуете кусочек утки, то в тот же миг забудете о потраченном времени, эта утка — королева среди блюд из птицы.

[показать]
Для приготовления потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕХНИКА ИЗГОТОВЛЕНИЯ МЕБЕЛИ ИЗ КАРТОНА 09-03-2018 10:25

Это цитата сообщения сургутяночка Оригинальное сообщение

Виды картона
В изготовлении мебели из картона используается упаковочный картон, который можно найти в мебельных магазинах, электро-бытовой техники, в автогаражах.
Большую роль играет толщина картона, которая измерятся слоями. Слой картона - это маленькие волны, из которых он состоит. Как правило, чем больше таких слоев, тем прочнее картон. В зависимости от вида мебели и/или части модели в изготовлении мебели используется одно-, дву- и трехслойный картон.
[300x79]
Однослойный картон чаще всего используется для заполнения внутренних стенок моделей с округлыми, кривыми формами; для заполнения внутренних стенок моделей с прямыми линиями предпочтительнее использовать дву- или трехслойный картон. Так же картон более темного цвета обычно более прочный, чем светлого.
Лицевая сторона картона более гладкая, на которой можно встретить надписи, изнанка - менне гладкая.
Очень важно учитывать направление "волн" картона, от этого зависит прочность мебели. Обычно при дублировании стенок детали мебели (состоит из двух склеенных одинаковых деталей) первая "выкраивается" на картоне, где слои (волны) направлены вертикально, вторая, наоборот, где слои идут горизонтально.

Бумага крафт (papier kraft)
бумага крафт коричневого цвета используется только снаружи мебели. Она приклеевается клеем для обоев на законченную форму (мебель). Ее обязательно нужно разрывать, и не в коем случае не резать ножницами. Эта обработка нужна для того, чтобы сделать поверхность более гладкой, подготовить ее для дальнейшего оклеивания декоративной бумагой.
По началу бумага крафт служит для обклеивания всех ребер и швов мебели, затем уже всей площади мебели.
Бумага крафт белого цвета используется для оклеивания всей поверхности мебели, когда последующий декор делается в светлых тонах из тонкой, прозрачной бумаги. Если вас нет белого крафта, то можно использовать темный и затем покрыть одним слоем белой актилловой краской)
P.S.я видела, что некоторые заменяют бумагу крафт на кальку (бумагу для выкроек), она тоже тонкая и более дешевая (ее также надо рвать, а не резать), а для проклейки углов защитный скотч (продается рулоном), который клеится намоченной губкой.
[показать]

 необходимый материал

- канц. нож для резки бумаги
регулярно меняйте лезвия, чтобы качество резки было чистым
- металлическая линейка 50 см. где градация ноль равна началу линейки
- металлическая линейка 80 см. или 1 м. (употребляется для резки)
- сантиметр
- карандаш, резинка, кисти (для клея)
- наждачная бумага для шлифовки срезов
- клей-пистолет и батончики клея к нему
будьте осторожны при его использовании, тк клей горячий (действует моментально)
[300x225]
- жидкий клей "Момент" (быстродейстующий), используется для нанесения клея на большие поверхности, картoн не промокает и нет необходимости использовать груз
[300x225]
- клей для дерева быстродействующий (5 мин.)
- обойный клей универсальный
- защитный скотч, бумажный для проклейки "ребер" и влажная губка
[300x175]
- паркетный лак, чтобы сделать мебель непромокаемой
- калька или бумага крафт (про нее написано в сообщении выше)


Форма и размер мебели

Когда вы делаете рисунок своей мебели, учитывайте не только гармонию форм, но и их равновесие. Это очень важно. Мебель, с большим выступом, не пропорциональным его основе, будет не устойчивой. В случае симметричной мебели, вы можете нарисовать только половину модели, вторую половину

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовые сырники 04-03-2018 21:21

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!

сырники,рыба, 004 (700x525, 385Kb)

Ингредиенты: Творог -300 г ,желтки -2 шт., цукаты -30гр,сахар – 4стл, манная крупа -2-3стл,цитрусовые лимон ,или мандарин-1шт,масло сливочное, соль, мука для панировки.

сырники,рыба, 008 (700x525, 385Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солод ячменный. Солод пшеничный. Солод просяной. Солод овсяный. Солод в домашних условиях. 04-03-2018 21:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Как прорастить зерно и получить солод в домашних условиях. (Пост собственно для того , что бы ссылаться на него , когда буфетум будет писать о заквасках для хлеба ,кваса и о хлебопечении. Подробности под катом…

[600x450]
Этот пост не будет затрагивать тему получения промышленного солода и подробного описания солода (белого , красного и ферментативных свойств солода), информацию об этом легко можно найти на просторах интернета, например вот тут :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт идеального бисквита 04-03-2018 20:58

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Бисквиты я начала готовить ещё в детстве, по книге "Русское тесто", которую подарила мне бабушка.
Рецепт будет именно оттуда. Для меня это самое любимое тесто, потому что оно даёт огромный простор для фантазии в последствии.
Сегодня постараюсь рассказать как можно больше подробностей, чтобы ваш бисквит всегда получался. Взято с сайта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на майонезе 04-03-2018 20:48

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

drozhzhevoe-testo-na-majoneze-54c8ca460c327 (399x192, 64Kb)

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кедровая настойка 04-03-2018 20:43

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[449x551]

Настойка получается истинно мужская - крепкая, ядреная, с густым таежным запахом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сироп из сирени ,ликёр,желе,вода 03-03-2018 15:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

95b6b6 (600x421, 244Kb)

Я спокойно отношусь к экспериментам подобного рода. Но довелось мне как-то попробовать варенье из цветков сирени. Моя приятельница пригласила меня в гости и попотчевала сиреневым вареньем. Цвет у варенья темный, почти черный , вкус сладкий с горчинкой, чуть заметный цветочный запах и необычное послевкусие, которое заставляет тянуться к вазочке с вареньем еще и еще. 

120 (700x525, 487Kb)

Пришел май и на каждом шагу встречаются цветущие  кусты, которые благоухают неповторимым запахом, мне вспомнилось то необычное варенье. Самое время готовить варенье из сирени!  Лучше всего для этого подойдут цветки темного или бледно-сиреневого цвета,  но не белая сирень. Самое трудное -  это собрать и отделить от плодоносов и листьев достаточное количество цветков. Необходимо хорошенько их  вымыть и дать стечь воде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановое печенье с овсяными хлопьями 03-03-2018 14:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа !!!

276 (388x423, 302Kb)

Бананы — 4 штуки Хлопья овсяные — 400 г Изюм — по вкусу Семечки подсолнуха — по вкусу

Приготовление:

Бананы измельчаем в блендере, добавляем овсянку. Должна получиться густая масса. Вынимаем ее из блендера и добавляем остальные ингредиенты по вкусу. Оставляем на 5 минут, чтобы масса лучше схватилась. Затем выкладываем ложкой печенье на силиконовый коврик (фольгу или пищевую бумагу). Полуфабрикат мягко говоря,на вид не очень.НО вкус у печенья замечательный .

Выпекаем в духовке при 170 градусах, до тех пор, когда печенье подрумянится и станет золотистым по краям. Примерно 10–15 минут.

277 (696x700, 711Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Одежда - трансформер .Пальто 4:1 пальто, жакет, юбка, болеро 03-03-2018 14:28

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные грибы "Лисичка" 03-03-2018 14:08

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение


90772711_large_17 (700x457, 344Kb)

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.
Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 50 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.
* Хиноманноза в лисичках - абсолютно натуральное вещество, не вызывающее побочных действий и уничтожающее паразитов и их яйца, в отличие от препаратов «Вермокс» или «Пирантел», которые действуют только на половозрелых особей.
* Второе активное вещество лисичек - эргостерол, эффективно воздействующий на ферменты печени. Его применяют при ее очищении.
* Траметонолиновая кислота успешно действует на вирусы гепатита.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пол -Пола или Эрва шерстистая (Заболевание почек) 03-03-2018 14:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

 Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит).
  Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально функционировать.
 Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы. Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.
 Теперь несколько рецептов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо точка избавит от боли в ягодице, ногах и пояснице 03-03-2018 13:46

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Чудо точка избавит от боли в ягодице, ногах и пояснице - 1 видео из бесплатного мини-тренинга Елены Шведовой В этом видео Вы узнаете:

  • как с помощью всего одного упражнения расслабить ягодичные мышцы;
  • высвободите нервную систему и избавитесь от боли.

В итоге Вы сможете начать подниматься по ступенькам без боли, начнете без проблем сгибаться и разгибаться, по ночам перестанет дергать ногу.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Висцеральный самомассаж живота — 10 минут которые принесут Вам здоровье и долголетие! 03-03-2018 13:45

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Издавна массаж считают эффективным и универсальным средством терапии, благотворно влияющим на человеческий организм. Он помогает повысить жизненный тонус, укрепить иммунитет, делает кожу эластичной, а мускулатуру сильной.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекс из 10 дыхательных упражнений для похудения от Марины Корпан 03-03-2018 13:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Во время дыхательных упражнений для похудения происходит ряд важных изменений в организме! Во-первых, активизируются обменные процессы, устраняются явления хронической усталости, улучшается кровообращение, повышается жизненный тонус и настроение. Во-вторых, укрепляется иммунитет, происходит расслабление нервной системы и предупреждается возникновение стрессов. Улучшается выделительная функция организма (усиливается потоотделение, улучшается пищеварение, ускоряется выведение шлаков и токсинов). На клеточном уровне улучшается питание клеток, происходит распад жировых отложений в следствие улучшения дыхания, насыщения тканей кислородом. Подтягиваются мышцы, силуэт становится более утончённым. Упражнения полезны не только для снижения веса, но и для улучшения общего состояния организма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии