• Авторизация


Как вырастить чайный гриб самостоятельно 28-01-2017 11:06

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

[350x293]• Выращивание гриба из черного чая
• Выращивание гриба из плодов шиповника
• Уход за чайным грибом
• Польза чайного гриба

В советское время чайный гриб был практически на каждой кухне – жил себе на подоконнике в стеклянной банке, да горя не знал. Но потом на смену чайному грибу пришли колы, фанты и прочие блага цивилизации. Постепенно всеми любимый напиток из чайного гриба стал забываться.
Но в последнее время интерес к чайному снова возвращается. Что, впрочем, и не удивительно, ведь чайный гриб обладает целым рядом очень полезных свойств и, в конце концов, просто приятным вкусом. Но вот незадача – раньше, когда чайный гриб был очень популярен, ничего не стоило его найти. А сегодня это достаточно непростая задача.
Но непростая она только в том случае, если вы не знаете, как вырастить чайный гриб в домашних условиях с нуля. Да-да, это вполне возможно и ничего сложного в выращивании чайного гриба нет. Все, что вам понадобится для этого, есть практически на каждой кухне. Правильный уход – это все, что нужно, чтобы у вас все получилось. Ну и, конечно, определенные знания, которые вы сможете получить сейчас.

Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычной, без каких-либо добавок, чем дешевле, тем лучше.
Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах, это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Дальше



Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Вино яблочное "Быстрое"
Часть 2 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
...
Часть 19 - Коньяк как лекарство против боли, спазмов и отравлений
Часть 20 - Латте, капучино и другие виды кофе. Инфографика
Часть 21 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно
Часть 22 - Национальный антипохмелин
Часть 23 - История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем
...
Часть 27 - Наливка на листьях вишни, смородины и малины
Часть 28 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 29 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем 28-01-2017 11:05

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

radostsvet.ru
[336x450]Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию (было это в первой половине ХVII века, это и есть НАЧАЛО чайно-кофейной Мировой экспансии!), но поскольку заграничный товар стоил немалых денег, АЛЬТЕРНАТИВА его в России была ОЧЕВИДНОЙ! АЛЬТЕРНАТИВОЙ конечно же стал «Иван-чай», который русские «чаевники» заваривали и пили еще в ХII веке!

Заваривали «Иван-чай» таким образом, что он стал НАПОМИНАТЬ вкусом и окраской субтропический чай. Изготавливали его так: листья «Иван-чая» сушили, ошпаривали в кадке кипятком, перетирали в корыте, затем откидывали на противни и сушили в русской печи. После сушки листья еще раз мяли и чай был готов.
Больше всего такого чая заготавливали в селении Копорье под Петербургом. Поэтому и стали называть напиток, а позже и сам «Иван-чай», Копорским чаем.

СОТНИ пудов этого продукта использовались в России. Позже он стал ВАЖНЕЙШЕЙ составляющей и в российском экспорте. После особой обработки «Иван-чай» отправляли морем в Англию и другие страны Европы, где он также ЗНАМЕНИТ, как персидские ковры, китайский шелк, дамасская сталь. За границей «Иван-чай» называли РУССКИМ ЧАЕМ!
Уходя в дальнее путешествие, русские моряки обязательно брали с собой «Иван-чай» для того, чтобы пить самим. И в качестве подарков в иноземных портах. Впрочем, были и недобросовестные купцы, которые использовали «Иван-чай» для подделки китайского (пекинского) чая. Они подмешивали к китайскому чаю листья «Иван-чая» и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину. Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы. Однако даже такие случаи не могли лишить Копорский чай популярности, и уже в XIX веке он составил МОЩНЕЙШУЮ КОНКУРЕНЦИЮ индийскому чаю.

Великобритания, владевшая ОГРОМНЫМИ чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ пудов Копорского чая, предпочитая индийскому РУССКИЙ ЧАЙ!
Так ПОЧЕМУ же в России прекратилось столь выгодное производство Копорского чая? Дело в том, что в конце XIX века его популярность оказалась так ВЕЛИКА (Внимание!), что стала ПОДРЫВАТЬ финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем! Кампания раздула скандал, ЯКОБЫ русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. А ИСТИННАЯ причина в том, что владельцам Ост-Индийской кампании надо было УБРАТЬ с собственного рынка Англии МОЩНЕЙШЕГО КОНКУРЕНКТА – РУССКИЙ ЧАЙ! (Это та самая Ост-Индская кампания, которая подсадила на опиум всю Юго-восточную Азию). Компания ДОБИЛАСЬ таки своего, был снижен закуп Русского чая, а после революции в России 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», закуп чая в России ПРЕКРАТИЛСЯ ПОЛНОСТЬЮ. Копорье разорилось.
НО НАЧАЛОСЬ НОВОЕ ВРЕМЯ!
И вот совсем недавно люди ВСПОМНИЛИ об этом целебном напитке. После длительного перерыва произвели по старым рецептам и взяли с собой в кругосветную регату моряки «Крузенштерна». Известный путешественник-одиночка Ф.Конюхов всегда во всех своих путешествиях пользуется этим целебным «Иван-чаем»!

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Имитация деликатесов: вяленые помидоры, фуа-гра, чёрная икра, маскарпоне, моцарелла 28-01-2017 11:03

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

[350x222]Вяленые на солнце помидоры
Успевший полюбиться нам за последние годы деликатес – вяленые на солнце помидоры, хороши и для изысканных супчиков, и для салатов, и в качестве самостоятельной закуски под особо крепкие напитки. В свете подскочившего доллара маленькая баночка таких помидоров сравнима с ценой неброских золотых сережек. А ведь закуска-то на самом деле немудреная. И приготовить ее самим проще пареной репы.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг помидоров, 1 стакан оливкового масла, 1 ст. ложка сушеного базилика, 1 ст. ложка мелкой поваренной соли.
ЧТО ДЕЛАЕМ: 1) Сначала помидоры, как положено, моем и тщательно вытираем насухо. Аккуратно острым ножичком удаляем у них плодоножку. Сами плоды разрезаем на восемь долек. 2) Теперь из каждой дольки чайной ложечкой выскребаем все семена. У вас должна остаться только мякоть на стенках. 3) Теперь все это добро перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Раскладываем аккуратно, чтобы дольки лежали, не соприкасаясь друг с другом. 4) Каждый кусочек помидора слегка присаливаем и капаем на него по нескольку капелек масла. Это нужно для того, что дольки легко расстались с лишней влагой (соль), но при этом не пересохли как урюк (масло). 5) И самая важная процедура - убираем помидоры в разогретую до 50 С духовку. Пребывать им там предстоит не менее 8 часов. А некоторым экземплярам – все 10. Так что набирайтесь терпения! Однако не стоит уповать на судьбу и, скажем, включив духовку на ночь, отправляться спать. Помидоры – вещь капризная, а духовки у всех разные. Так что для верности проверяйте каждые 1,5-2 часа, что там у вас происходит. 6) Как только поймёте, что вяленые помидоры стали именно вялеными, доставайте их из духовки и охлаждайте до комнатной температуры. Охлажденными перекладывайте в чистые сухие баночки и плотно утрамбовывайте. Перемешиваем оставшееся оливковое масло с сушеным базиликом и выливаем сверху на вяленые помидоры. И пусть они теперь ждут своего праздничного выхода в свет в холодильнике под закрытой крышкой.

[350x211]Фуа-гра
«Ах, французская кухня!», «Ах, Прованс!», «мерси-пардон» и все такое… Не до жиру может оказаться в этом году многим. И не до «куршавелей». Но если уж привыкли на праздник баловать себя нежнейшим и недешёвым паштетом из печени, то и нечего этой привычке изменять. Она не из самых вредных в нашей жизни. Так что готовим фуа-гра, но не из дорогой утиной, а из бюджетной куриной печени. И если ваши гости не завсегдатаи ресторана «Максим», то вряд ли они почувствуют разницу.
Дальше



Серия сообщений "Вкусности разные":

Часть 1 - Чесночное масло
Часть 2 - Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?
...
Часть 22 - Майонез из льняных семян
Часть 23 - Бесценные советы для вашей микроволновой печи
Часть 24 - Имитация деликатесов: вяленые помидоры, фуа-гра, чёрная икра, маскарпоне, моцарелла
Часть 25 - Как выбрать рыбу. Инфографика
Часть 26 - Единственный правильный способ сварить кукурузу
Часть 27 - Красная рыба, засоленная... в морозилке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКАРСТВО ОТ СТАРОСТИ 28-01-2017 11:01

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

[600x300]ЛЕКАРСТВО ОТ СТАРОСТИ

Данный эликсир молодости
- настоящее лекарство от старости:4 кг корневого сельдерея, 400 г меда, 400 г чеснока, 8 лимонов, 400 г корня хрена. Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду.

Обвязать марлей и поставить на 12 часов в теплое место (примерно 30 градусов), затем на трое суток - в прохладное место. После этого отжать сок из этой смеси, разлить по бутылкам и поместить в холодильник.

Принимать лекарство надо ежедневно по одной десертной ложке три раза в день за 15 минут до еды.

Старинный эликсир молодости

Эликсир молодости, средство от одышки, средство для омоложения крови, особенно у старых и тучных людей.

Один фунт (~ 400 г) чеснока размолоть. Выжать сок из 24 лимонов. Размолотый чеснок и сок налить в банку с широким горлом, сверху завязать легкой прозрачной тряпочкой и выдержать 24 дня. При применении взбалтывать.

Один раз в день перед сном одну чайную ложку этой смеси размешать в половине стакана дождевой или талой воды и выпить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная самса настоящая, узбекская 28-01-2017 10:33

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Самса́ или само́са  — разновидность пирожка произвольной (чаще квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой из приправленного луком и специями рублёного мяса (преимущественно баранины, говядины, курятины), картофеля, тыквы, гороха, чечевицы.
[640x480]

Имеется множество вариаций приготовления данного блюда.Тесто для самсы всегда пресное и часто слоёное. Среднеазиатская самса c мясом традиционно выпекается в тандыре, но есть и вариант самсы (обычно треугольной или квадратной формы) который готовят в духовках.
Так я ещё самсу не готовила. Но мне очень понравился такой подробный рецепт. Надеюсь и вам пригодится)
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт с лимонно-имбирным кремом 28-01-2017 10:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[600x429]

Тесто:
100 г мака
100 г молотого миндаля
100-150 г сахара
80 г растопленного и охлаждённого сливочного масла
3 яйца
цедра 1 лимона, натёртая на мелкой тёрке
1 ст. ложка имбиря ( так же натёртого на мелкой тёрке )

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практические советы для борьбы с отечностью 27-01-2017 11:53

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

[700x459]

Довольно часто вставая утром, смотрим на себя в зеркало, задаемся вопросами: Не много ли воды в организме? Как же избавиться от отёчности? Практические советы для борьбы с отечностью.

Хорошо, когда воды в организме много. Вернее сказать, достаточно. Вода относится к тем веществам, содержание которых в организме человека должно сохраняться на среднем уровне. Ведь недостаток воды чреват своими неприятными последствиями так же, как и её избыток.

Лишняя вода в организме имеет плохую привычку скапливаться в проблемных местах. Часто бывает, что обвисшие бока и живот – это вовсе не жировая ткань, а именно скопления воды. Излишки жидкости дают большую нагрузку на работу почек, которые не справляются с потоком воды, и на сердечнососудистую систему, ведь жидкость сильно разжижает кровь. Организм, усиленно выводя лишнюю жидкость, вместе с ней теряет много полезных минералов и солей. Такие водные перегрузки приводят к чувству постоянной усталости, судорогам и отечности.

Выявить отек довольно просто. Если при

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт 27-01-2017 09:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ! Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокологоликов просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным.

[700x465]

Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные точки: Код молодости и красоты 26-01-2017 08:27

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Кто из нас, женщин, не мечтает о вечной молодости и красоте? Мы готовы отдать любые средства за самые дорогие салонные процедуры – лишь бы в результате выглядеть свежее и моложе, иметь цветущий вид. Но кто сказал, что красота и молодость ВСЕГДА требует жертв (в данном случае – это время и финансы)?!

Массаж шиа-тсу (сиацу, шиацу) – знаменитый точечный массаж (в переводе – ши- палец, атсу – нажатие - «давление пальцев»).

Его аналоги есть в китайской (пальцевый чжень), корейский практике (су-джок), в индийской аюрведе (он называется марматерапия (марма – точка). Главное отличие от классики, как вы догадались, – точечное воздействие на биологически активные точки организма (цубо), дающее потрясающий результат. Их на теле человека существует около 700, каждая отвечает за определенный орган, а совокупность таких точек составляет «меридианы», по которым циркулирует жизнетворная энергия Ци (как считают восточные целители).

Точки располагаются обычно между мышечными пучками, на сухожилиях, в суставах, углублениях костей, в тех местах на артериях, где прощупывается пульс.

По лицу проходит восемь меридианов и они образуют очень густую энергетическую сеть.

Смысл метода состоит в том, чтобы, не смещая и не растягивая кожу, прижимать расположенные под ней мягкие ткани к костям. Мы сдавливаем нервные окончания и улучшаем состояние мышцы.

Воздействуя на точку цубо, мы даем мышцам определенную нагрузку, приводя их в тонус – и управляем таким образом образованием морщин: носогубных, над верхней губой, вокруг глаз, формируем овал лица, улучшаем цвет кожи. Кроме того, в области лица и головы проходят крупные каналы, ответственные за работу жизненно важных органов.

Почему именно шиа-тсу?

Точечный самомассаж лица улучшает кровообращение, способствует разглаживанию морщин и предотвращает их образование, снимает отечность, сохраняет кожу здоровой и сияющей, улучшает цвет кожи и делает ее более плотной и упругой.

И все это естественным путем (включая процессы самовосстановления организма), без особых затрат времени (максимум 15 мин в день!) и финансов, при условии его РЕГУЛЯРНОГОприменения в течении, хотя бы, месяца.

Кроме того, благодаря воздействию на биологически активные точки, шиа-тсу стимулирует работу всех органов и систем и благотворно влияет на центральную нервную систему.

Эффективность проверена временем! Результаты будут заметны уже спустя 3-4 недели!

Итак, давайте найдем наши волшебные точки красоты и приступим к делу.

Как найти точки

Очень важный момент, так как это залог эффективности процедуры. Как правило, точки располагаются в небольших углублениях под кожей и при надавливании немного болезненны.

Учтите несколько нюансов:

  • - Надавливайте на каждую точку всего от 3-6 до 10 секунд.
  • - При этом в месте прикосновения должна чувствоваться слабая боль или тепло, но болезненных и неприятных ощущений возникать не должно!
  • - Надавливать можно одним (указательнгым или большим) или двумя-тремя пальцами (указательный-средний-безымянный).
  • - Если точки парные – их нужно массировать одновременно двумя руками.

И еще:

  • - Желательно делать процедуру утром, после того как вы очистили лицо и нанесли увлажняющее средство на кожу: эффект будет сильнее, плюс вы почувствуете приятное тепло и заряд бодрости.
  • - Можно нанести на кожу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КАРО 23-01-2017 12:51

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Сразу хочу сказать, что торт потрясающе вкусный. Тесто и без кремов потрясающее!
 
 
Ингредиенты:
 
● яйца 4шт
● сахар 1,5 стакана
● мед 2ст.л.
● коньяк 1с.л.(по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы >Японские ажурные узоры - коллекция №1 20-01-2017 12:38

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Японские ажурные узоры - коллекция  №1

[465x700]

http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-spicami-dlya...kie-azhurnye-uzory-kollekciya/

http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-spicami-dlya...kie-azhurnye-uzory-kollekciya/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека от морщин - супер рецепты 19-01-2017 08:57

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Если вы не хотите тратить большие суммы на дорогие крема, отправляйтесь в аптеку)).  Аптека от морщин помогает просто на ура!

[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуни (угги) своими руками. Выкройки+мк 17-01-2017 21:19

Это цитата сообщения Капелья Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем тапки и тапочки сами. 17-01-2017 21:18

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Тапочки, шлепанцы, башмачки-пинетки.

Из кожи, драпа или войлока от старой шляпы. Шьем сами.

[показать]

 Так что смело и весело беремся за шитьё тапочек
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые ноги и ягодицы - всего 5 упражнений от Olga Sagay! 17-01-2017 21:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

5 Эффективных упражнений для ГИБКИХ НОГ



 

Красивые ноги и подтянутую попу хотят иметь все без исключения женщины, но добиться намеченных целей совсем не просто. Только упорные тренировки помогут Вам добиться поставленного перед собой результата. Упражнения совсем  простые, только выполнять их надо регулярно, тогда Вы быстро добьетесь достигнутого.
О чём надо не забывать перед выполнением упражнений?
1. Никогда не выполняйте упражнения на полный желудок! Лучше делать их до еды или через час после. Выберите себе наиболее удобное время дня и старайтесь выполнять упражнения в одно и то же время.
2. Разминка перед началом упражнений – обязательна! Только так Вы сумеете избежать случайных травм и вывихов и сделать тренировку более полезной для себя.
3. Помните, что результат от тренировок Вы увидите не сразу, для этого нужно время! Когда упражнения станут для Вас нормой жизни, а не случайным явлением, ваш организм сам захочет перестроиться.
4. Не стремитесь сразу выполнять все упражнения в полную силу! Попробуйте делать это постепенно, тогда мышцу постепенно будут привыкать к нагрузкам, это избавит Вас от растяжений и болевых ощущений в мышцах.
5. Не забывайте о том, что только соблюдение правильного режима питания поможет Вам сделать вашу фигуру идеальной! Переедание так же вредно для организма, как голодание если делается это без должной подготовки и показаний.
Будьте умеренными и в еде и в фитнесе!
 

Комплекс для УПРУГИХ и ПОДТЯНУТЫХ ЯГОДИЦ



 

Серия сообщений "Фитнес-упражнения":
БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Эффективные упражнения для пресса.
Часть 2 - Всего 4 упражнения для стройности ног
...
Часть 23 - Йога для фигуры: 5 несложных поз, которые помогут вернуть стройность
Часть 24 - Как убрать жир с живота и боков?
Часть 25 - Красивые ноги и ягодицы - всего 5 упражнений от Olga Sagay!
Часть 26 - Как победить целлюлит? Упражнения против целлюлита.
Часть 27 - Как убрать жир с колен - простые упражнения!
...
Часть 33 - Есть ли польза от прыжков на скакалке?
Часть 34 - Упражнения Для стройных ножек
Часть 35 - Упражнения для развития гибкости (Жоугун)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем домашний яблочный уксус 16-01-2017 16:25

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

[700x466]

Яблочный уксус домашний. Как приготовить? Рецепты

Сделать домашний яблочный уксус не так и сложно, это только кажется, что процесс сложный невероятно, на самом деле все довольно просто, нужно только время. Славушка освоил быстро.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как построить дом, не «наступая на грабли». Книга советов 16-01-2017 16:23

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Как построить дом, не «наступая на грабли». Книга советов

[показать]

Советы представлены в виде размышлений о том, какие бы ошибки снова не допустил застройщик, если бы строил новый дом и о том, какие удачные решения он повторил бы снова.

Что нужно понимать

представленные рекомендации не являются окончательной истиной. Это просто субъективные точки зрения людей на возникшие у них неудобства или, наоборот, на удачные решения;

у всех застройщиков различные ситуации и индивидуальные предпочтения. Поэтому примеряйте чужой опыт на себя и делайте собственные выводы;

Как построить дом: выбор земельного участка

1.По удаленности

Не купил бы участок в 50 км от города — все-таки далеко… Лучше поискать хоть и маленький, но поближе.

2.По рельефу

Не покупал бы участок с перепадом, на склоне холма. На подпорные стенки и прочую ерунду кучу денег тратишь. Планировка участка превращается в полный мрак.

Не строил бы на склоне. Уже поздно, конечно — купил участок и влез в стройку. Но, если бы знал, во что мне обойдутся конструкторские решения по фундаменту… то, наверное, отказался бы в пользу ровного участка.

Узнала бы уровень грунтовых вод перед покупкой участка.

3.По наличию коммуникаций

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетская йога - от синяков и "мешков" под глазами! 15-01-2017 14:11

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

[показать]

У многих людей появляются «синяки» и мешки под глазами, - бессонные ночи, стрессы, работа за компьютером. Это визуально старит человека на несколько лет! И косметика способна лишь замаскировать их, но не убрать полностью!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чиабатта. 14-01-2017 16:37

Это цитата сообщения Ksjucha Оригинальное сообщение

Этот рецепт чиабатты в духовке максимально приближен к классическому варианту приготовления этого знаменитого итальянского хлеба. Преимущество рецепта в простоте. Выбраживание жидкого теста в течение 10-12 часов может кому-то показаться чрезмерно длительным, но это позволяет раскрыть все ароматы брожения теста. К тому же, вымешивая тесто с вечера, утром можно отправить готовые изделия в духовку. Так разбудите же утром своих близких ароматом свежеиспеченной чиабатты!

Ингредиенты

Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и й липкое тесто, примерно такое, как на фото №3. Не бойтесь! Не прилипнет тесто к вам мертвой хваткой. Отлипнет!
2. Вымесили?! нет? Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Вымесили?! Теперь накройте чистой салфеткой и уу оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды. Через стеклышко я вижу как растет и поднимается тесто
3. Шмоток плотного и липкого теста удвоился в объеме. Тесто вздулось и на поверхности проглядываются воздушные пузыри. Вдохните этот аромат и вы поймете, для чего необходимо столь длительное выбраживание.... ммм... Ох, уж этот запах свежевыбродившего теста!
4. На рабочем столе расстелите пищевую пленку. Чтобы он не сморщивался и не елозил, поверхность сбрызните водой. На пленку просейте немного муки и...
5. ...выкладывайте тесто.
6. Вы только посмотрите, какая ляпота! Не смотря на жидкое состояние, тесто не растекается и отлично держит форму. С ним удобно и легко работать
7. Присыпьте тесто сверху мукой. Сформируйте батон. Вы можете разделить тесто на две части и получить два батона, естественно чуть меньшим размером :)
8. Противень накройте бумагой. Сбрызните маслом и присыпьте мукой.
9. Аккуратно переместите будущую чиабатту на противень и расправьте форму. Оставьте еще на два часа в теплом месте под салфеткой для окончательной расстойки. Не переживайте если тесто выглядит "плоско". Чиабатта увеличится и "запузырится" в духовке!
10. На нижнюю полку духовку поставьте поддон с водой и выпекайте 30-35 минут при температуре 220 градусов
11. Вот он, настоящий итальянский тапок. Красавец!
12. Приятной чиабатты! :) Согласитесь, после вкуса свежеиспеченной чиабатты, приготовленной в домашних условиях, нарезной батон уже не тот!

1.
[700x522]

2.
[700x522]

3.
[700x522]

4.
[700x430]

5.
[700x540]

6.
[700x560]

7.
[700x522]

8.
[700x549]

9.
[700x522]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт омоложения для женщин 13-01-2017 15:16

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шалфей - одно из главных лекарственных растений, которое способно затормозить процесс старения, и если уж не повернуть время вспять, то приостановить его.

Все дело в том, что в шалфее содержатся природные вещества - растительные гормоны, которые по составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном.

Вот почему после 35 лет можно начать проводить регулярные курсы омоложения. Три раза в год в течение трех недель каждое утро пить настой шалфея.

1 ч. л. травы шалфея залить стаканом кипятка, подождать, пока настой не остынет, потом процедить и пить маленькими глотками за 30-40 минут до завтрака. По настроению можно добавлять в настой мед или дольку лимона, или и то и другое вместе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии