Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Лечебные травы Одуванчик против Диабета
Что растет у нас под ногами?
Юная зелень еще не покрыла прошлогоднюю ветошь листвы, а уж растения-торопыги вымахали, кто с ноготок, кто с локоток. Драгоценными россыпями засияли золотистые корзинки одуванчика куда ни глянь – на лугах, обочинах дорог, в огородах и садах. Вездесущий желтый цветок столь обычен, что его даже не замечают.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
- Фруктовый салат "Тропический".
- Хлебные котлеты с овощами. Сербская кухня.
- Диета для дам с пышными бёдрами.
- Еда в искусстве.
- Салат "Башня".
- Язык говяжий по-тбилиски. Грузинская кухня.
- Армянское радио.
- Закуска "Лисья шубка".
- Тушённая говядина с овощами.
- Гуляш с кислой капустой. Немецкая кухня.
- Американская диета "Минус ужин".
- 12 советов как не есть на ночь.
- Соус "Айоли". Французская кухня.
- Ризотто с луком, грибами и сыром. Итальянская кухня.
- Мусс из авокадо с кревтками.
- Говядина по-нормандски. Французская кухня.
- Салат "Фея".
- Фруктовый салат "Светофор".
- Ананасовая диета.
- Салат из курицы с ананасами.
- Печень с ананасами.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
src="http://www.eda-server.ru/blog/wordpress/wp-content/uploads/2010/05/Сиреневое-мороженое..jpg" style="width: 480px; height: 342px;" />
Мороженое из сирени.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/43223499687
Попробовав однажды,вы не захотите делать такой пирог по другому! Текстура,которая тает во рту-не оставит вас равнодушными!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Капуста-0,5кг. Майонез-200гр. Сметана-200гр. Яйца-4шт. Мука-4стол.ложки. Разрыхлитель теста-0,5пакетика.Соль,перец,специи-по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все продукты(кроме капусты)-смешать. Получится тесто,консистенции жидкой сметаны. Капусту нарезать, выложить на сухую сковороду,залить тестом и дать постоять. Когда тесто протечёт до дна-поставить в горячую духовку и печь при 180гр.,до румяного цвета.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Разносолы из...лопуха!
Источник Ugolieok
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Испробовала новый рецептик рогаликов.
Увидела его вчера в одном из немецких кулинарных журналов.
Ароматные, вкусные, сладкие, ореховые получились!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
"Течет молочная река в кисельных берегах.
Молочная река, кисельные берега, куда гуси-лебеди полетели?
Поешь моего простого киселька с молочком скажу.
У моего батюшки и сливочки не едятся..."
Когда в детском саду я услышал эту сказку, долго на мог понять, как берега могут быть из киселя? Кисель нам давали в кружках вместо компота. Я его не любил, да и молоко тоже... Мама все объяснила (мамы знают всё) и приготовила мне это сказочное блюдо. Есть множество рецептов Овсяного киселя, но так готовила его моя мама. Так готовил я своим детям и скоро приготовлю для внучки... как только она подрастет немного.
Рецепт проверен!!!!!
«Геркулес» залить теплой водой в широкой кастрюле, чтобы воды было примерно на два пальца над поверхностью и поставить в теплое место на 12 часов. (Можно и больше, если хочется , чтобы кисель был покислей) Затем процедить, отжать; в жидкость добавить соль, сахар по вкусу и варить на небольшом огне до загустения, непрерывно помешивая. Кисель разлить в смазанные сливочным маслом тарелки и поставить в холодильник, чтобы застыл. Готовый застывший овсяный кисель разрезать на порции (как холодец или студень).Подают с холодным кипяченым молоком или простоквашей.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа!! Быстренько станцуем с куриной грудкой !!!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Сижу на работе и прочитала рецепт вареников с клубникой))) Свежая клубника сейчас не вкусная-травой пахнет-нет в ней летнего аромата))))Мороженая-тоже мне не понравилась-растает и становится некрасивой...
Вот и решила поделиться со всеми рецептом замораживания клубники от моей соседки-немки по национальности,щедрой по русскому воспитанию и великодушию.
Собираем клубнику и,перебирая (отрываем хвостики соцветий) раскладываем на 2 кучки. В одну-целые, красивые ягодки,а в другую - все остальные)))) даже укушенные слизнями)))) После полной переборки куча хороших ягод составляет бОльшую часть,но для рецепта желательно, чтобы "некрасивых"ягод было около трети от красивых)))).
После промывки,"некрасивые" ягоды пересыпаем сахаром - на 2 части ягод одну часть сахару, тщательно растираем (можно в блендере) как сахар растворится - заливает этой смесью приготовленные к заморозке красивые ягоды,раскладываем в полиэтиленовые пакеты и быстро в морозилку!
После разморозки ягодки не сьеживаются,не приторные, запах - как только что с грядки)))) Коллеги мои очень любят и уже несколько лет все пользуются этим простым и эффективным методом замораживания "клубники в собственном соку".
Спасибо Фриде Александровне!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа!!!
Ингредиенты:
50 г сливочного масла
250 мл кипятка, 2 яйца
1/2 ч.л. соли
600 г муки
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Полтава — духовная столица Украины. Полтавщина – это родина многих известных людей: здесь родилась прекрасная певица Маруся Чурай, великий Иван Котляревский; долгое время здесь жили и творили Николай Гоголь, Панас Мирный и Владимир Короленко. Многие великие люди посещали нашу землю: Екатерина ІІ, Николай ІІ, Александр ІІ и много других.автор Марина
И каждый из них восхищался красотой этого края. Но не только красотой и известными людьми славится Полтава. Полтавские галушки – местное блюдо, всегда привлекало туристов. И я, как коренная полтавчанка хочу поделиться с вами рецептом этого вкуснейшего блюда. Каждый раз, когда к на домой приходят иностранные гости, я угощаю их полтавскими галушками, и все они остаются в восторге. А вот и сам рецепт.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Совсем немножко танцуем чуть - чуть!!! Сколько я не искала похожего соуса в интернете не нашла . Так что считайте это - Эксклюзив!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа!«Шпундра, така, як діди їли!» – блюдо старинной украинской кухни.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
о просьбе коллег по кухне выкладываю рецепт сала на водяной бане.
Фото: supercook.ru
К сожалению, фото своего сейчас нет.
Нам необходимо:
Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин
Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает!
Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.
Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Сайт Будет вкусно рецепт от Андрея
Рецепт вычитал в сборнике "Праздничный стол". Рулет из свинины простейший и вкуснейший
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Сайт "Будет вкусно!! Ирина Осипова Делаю по этому рецепту майонез с начала 90-х – ни одной осечки не было, всегда удавался. В те годы, во времена всеобщего дефицита, я пожаловалась, будучи в гостях, что майонеза купить не могу. И одна бабушка «из графьев» тут же всплеснула ручками: «Ирочка! Зачем же его покупать! Ведь его так просто сделать!» И рассказала, как. Действительно, очень просто!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Вышли на улицу и не можете понять, откуда такой аромат?Так ведь липа зацвела! А цветет она всего раз в году и достаточно короткое время, лишь 2-3 недели, благоухает, как мед. Это самый конец июня – начало июля. Так что не будем упускать это время. Липа обладает лечебными и полезными свойствами, благодаря которым она так часто используется в народной медицине. А лечебный эффект у неё совсем не “липовый”.Сейчас я вам приоткрою тайну приготовления искусственного меда. Мед можно варить из бузины, из цветков липы, из одуванчиков и даже из мяты. Сегодня приготовим искусственный мед из цветков липы.