[425x640]без этого печенья я не представляю рождественского стола. имбирное печенье может храниться целый месяц в плотно закрытой жестяной коробке и в прохладном месте.завтра я вам покажу, что буду дарить малышам на Новый Год.а сейчас рецепт: на 4 порции: Тесто: мука -270г сахар -100г сливочное масло -100г яйца куриные -1шт. разрыхлитель -1 ч.л. имбирь молотый -2 ч.л. корица молотая -1ч.л. гвоздика молотая -1/2 ч.л. Глазурь: яичные белки -2 шт. сахарная пудра -300г. лимонный сок -2 ст.л. соль - 1 щепотка Для теста соединить масло, сахар и яйцо, взбивать 3 минуты.Муку смешать со специями и разрыхлителем. Можете использовать любые специи и их количество на свой вкус.у меня есть родственница-немка.она делает печенюшки и с черным перцем.))) ). вот здесь можете почитать рецепт: http://www.km.ru/kukhnya/encyclopedia/pechene-s-pertsem-nemetskoe продолжим: Соединить две смеси и замесить тесто, оно должно отставать от стенок и не быть липким. Поставить готовое тесто в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать не очень тонко и с помощью выемок вырезать наши будущие печенья. Вырезанные фигурки выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать при 180°С примерно 10 минут. Внимательно следите, чтобы не передержать печенье. Для глазури взбить в крутую пену белки с солью, затем, не переставая взбивать, понемногу добавить сахарную пудру, потом — лимонный сок, и еще раз все хорошо взбить. Должна получиться густая масса, как на меренги. При желании можно разделить ее на несколько частей и подкрасить красителями. А можно и оставить чисто белой. Готовые печенья полностью остудить. С помощью кондитерского мешка украсить глазурью и поставить застывать в холодильник. Можно поверх глазури украсить кондитерской посыпкой, как у меня елочки, например. Такая глазурь хорошо застывает и при комнатной температуре, поэтому, если есть такая возможность, лучше в холодильник не ставить. [560x700]Если хотите потом эти печенья повесить на елку в качестве украшения, то нужно еще в сырых заготовках проделать дырочки для нитки с помощью зубочистки или спички, например. мои уже с дырочками и красными ленточками.)))) я сегодня просто не в состоянии фотографировать,а завтра покажу их вам. продолжение здесь : http://www.liveinternet.ru/users/gemchuginkaii/post427263010/ [320x276] |
[700x324]

https://takprosto.cc/domashniy-mayonez-s-lnyanoy-mukoy/
Кубера - бог богатства и благополучия в индийской мифологии. Древние легенды гласят, что именно этот небесный владыка - хранитель всех сокровищ, скрытых в глубоких недрах земли. В его власти не только ценные и видимые материальные объекты, но и "равновесие души", здоровый дух. Вы хотите какую-то конкретную вещь во Здоровье и Благо себе и всех вас окружающих людей? Прикоснитесь к невидимому кладу Куберы.
Для чего эта мудра
Эффективней всего кубера-мудра работает для привлечения материальных объектов. Например, она поможет тем, кто мечтает о новых обновках, гаджетах, транспорте, недвижимости. Причем мудра, помимо исполнения желания, еще благоприятно воздействует на здоровье и душевное состояние человека, который ее складывает. Такой вот приятный "побочный эффект".
Техника выполнения мудры
На каждой руке соедините подушечки большого, среднего и указательного пальцев. Мизинец и безымянный палец необходимо согнуть так, чтобы их кончики располагались в центре ладони.
[371x629]Гимнастика для похудения Оксисайз придумана американской учительницей Джил Джонсон, которая так же, как и все женщины среднего возраста, мечтала похудеть. Мечты её привели к созданию целой серии упражнений, которыми сейчас занимаются женщины и мужчины по всему миру. Мало того, что люди действительно теряют вес, но при этой гимнастике не остаётся никаких следов от былого веса, ни растяжек, ни полос на животе и бёдрах. Упражнения не сложные, выполнять их может каждый, если нет особых противопоказаний к выполнению упражнений, к движению.
[500x281] 
[525x349]Этот нежнейший пирог имеет такое название из-за невероятной воздушности. Воздушней и нежнее бисквита я еще не встречала. Рецепт был долгое время покрыт тайной, и американские домохозяйки долго искали причину его "воздушности". А причина в том, что на его приготовление идут только белки. Так что, если у Вас есть "завалявшиеся" белки в холодильнике, дерзайте! Уверена, что он понравится каждому. А украсить его можно любым любимым Вами кремом. Или подать просто с шариком мороженого и свежими ягодами. Я же "пристроила" остатки лимонного курда и сливки.

Журнал по вязанию крючком представляет коллекцию эксклюзивных авторских моделей женской одежды. Дуплет - известное издание для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества. Серия выпусков с таким названием основывается на оригинальных моделях одежды и разработках узоров в различных техниках исполнения: Ажурные узоры; Ирландские кружева; Старинные Кружева; Мотивы; Тунисское вязание; Филейное вязание; Жаккард.
Нежнейший десерт, который едва ли оставит хоть кого-то равнодушным. Только посмотрите, насколько эффектный и аппетитный получается разрез у вкусной и полезной запеканки из творога. Солнечная тыква тщательно замаскирована ароматом апельсиновой цедры, поэтому от такого угощения точно не откажутся даже противники этого оранжевого плода.
[700x467]
Стало прохладно, листья меняют цвет, и похоже у нас тоже чувствуется осень. Я наслаждаюсь выпечкой с тыквой в это время, и у меня остался ещё один рецепт, чтобы поделиться им с вами. Пряный тыквенный кекс, с запахом уходящей осени и предстоящих праздников. Влажноватый внутри, мягкий, такой воздушный и красивый, он прекрасен в дуэте с нежной сливочной глазурью.
Это лучший тыквенный кекс, который вы когда-либо пробовали, уверяю. Я немного изменила рецептуру, поскольку предыдущий вариант у многих не пропекался, и получилось намного намного лучше чем я могла даже себе представить. Его даже кексом тяжело назвать, поскольку текстура очень нежная, бархатная, прям таяющий по рту бисквитик. Тыквы как таковой не чувствуется, но цвет и запах невероятный. А со сливочной глазурью это блаженство! Очень рекомендую приготовить!
[показать]Без муки, без масла, без яиц - вот такая сегодня выпечка, для тех, у кого "фигура" :)) И снова пристраиваю тыкву, которая, кстати, в маннике абсолютно незаметна, только придает ему сочность, объем и добавляет полезной клетчатки. Доминирует здесь лимон, благодаря цедре в тесте и обильной лимонной пропитке. Манник выходит очень сочным и сытным!
[500x333] Дорогие друзья, в выпечке меня трудно удивить чем-либо. Но есть рецепты, которые полностью переворачивают представление о том или ином классическом рецепте. Так произошло и в этом случае. Классические заварные пирожные, благодаря небольшой детали, становятся настолько самодостаточными, что ими можно наслаждаться, даже ничем не начиняя их. Нежное заварное тесто плюс хрустящая сладкая корочка - это божественно! С рецептом справится даже начинающая хозяйка. рецепт заварных от Венеры Осепчук, спасибо ей!
[показать]
[626x441] 