Сегодня я решила открыть новую рубрику "Нужные вещи".
Это будет рассказ о разных вещах, которые неожиданно для меня стали хорошими помощниками на кухне и о которых я некоторое время назад я и не помышляла,совершенно не понимая, для чего они мне нужны.
Интересно, что некоторые из вещей я даже не покупала - они достались мне по наследству от подружек, которые решили, что им это не нужно. Я люблю осваивать новое, и зная эту мою черту мне часто отдают какие-то тренажеры, приборы для оздоровления и т.п. Что-то приживается, что-то уходит к другим или на чердак или в помойку.
Я буду рассказывать о том, что мне понравилось, что доставляет мне удовольствие и облегчает жизнь.
И пусть модераторы не считают это рекламой - ни одного названи не дам.
Итак, начнем.
Первая вещь о которой я хочу рассказать, это обычные канцелярские резинки.
[260x195]Нет такой домохозяйки, у которой хоть раз не высыпалась крупа, особенно после того, как муж похозяйничал в шкафу или детишки, решив Вам помочь, тянут пакет с макаронами за то место, которое им больше понравилось, совершенно не заботясь о том, что все его содержимое медленно сыпется на пол.
Однажды пытаясь навести порядок в шкафу на даче (шкафчик маленький, а продуктов много), я столкнулась с необходимостью хоть чем-то перевязать разорванный пакет. Оказалось, что это невозможно, но зато завернув верх и закрепив его резинкой, я получила аккуратный сверток, причем в нем сразу можно было определить, где верх, где низ.
Через некоторое время все начатые пакетики, были закреплены и теперь в моем шкафу относительный порядок. И даже если муж или сыновья выдергивают срочно понадобившийся им пакет, я точно знаю, что они донесут его до стола не рассыпав половину.
Выглядит это так. Может и не особо красиво, но удобно. А это важно.
[260x195]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ваши пяточки станут как у младенца...
Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. |
Это цитата сообщения Капельдудкина Оригинальное сообщение
Держите пакет белой муки в Вашем холодильнике и у Вас не будет ожогов!
Сегодня получила вот такой рассказ-совет от своего институтского друга (сейчас живет в Нью-Йорке).
Грех будет не поделиться с вами.
Я (не я, а рассказчик) готовил кашу и опустил мою вилку в кипящую воду, чтобы проверить, готова ли крупа. По рассеянности я опустил руку в кипящую воду....
Мой друг, который был Вьетнамским ветеринаром, вошел в дом, так как услышал мой крик, и спросил меня, если у меня немного простой муки... Я вытащил пакет муки, и он засунул мою руку в него. Он сказал, что надо держать мою руку в муке в течение 10 минут, Так я и сделал. Он сказал, что во Вьетнаме, один парень был охвачен огнем и все были в панике, они высыпали на него пакет муки, чтобы погасить огонь... они не только погасили огонь, но у пострадавшего даже не было ни единого пузыря!!!!
Короче говоря, я подержал руку в пакете с мукой в течение 10 минут, вытащил и ... - не было даже красноты или пузыря и абсолютно НИКАКОЙ БОЛИ. Теперь, я держу пакет муки в холодильнике и каждый раз, когда я обжигаюсь, я использую муку и никогда не имею ни красноты, ни ожога или пузыря!
Охлажденная мука действует еще лучше чем мука комнатной температуры.
Сделайте чудо для себя. Держите пакет белой муки в Вашем холодильнике, и Вы будете счастливы, что это сделали. Я обжег язык и положил на него муку приблизительно на 10 минут. И боль прошла и не было никакого ожога. Попробуйте это! Не остужайте область ожога под холодной водой сначала, только подержите в муке в течение 10 минут и испытайте чудо.
Это цитата сообщения arabeqqa Оригинальное сообщение
И снова о волосах
[350x350]Как обещала, выдаю нагора живительный рецепт маски для волос. Потрясающий эффект обеспечен! Намазал - и забыл о выпадении раз и навсегда. Значицца так...
Берем мисочку, вливаем туда по столовой ложке касторового и репейного масла, добавляем по чайной ложке витамина Е и витамина А в масляном растворе. В смесь добавляем чайную ложку димексида (все ингридиенты продаются в аптеке). С димексидом главное не переборщить. Не знаю почему, но так гласил рецепт, найденный в инете.
Образовавшуюся масляную мешанину мажем на корни волос, втираем пальчиками (для надежности), одеваем на голову полдиэтиленовый мешочек, сверху - теплую шапочку (для создания эффекта сауны). Ходим в таком виде часик-полтора и смываем. Не страшно, если кожа головы будет пощипывать. Знающие люди говорят, что так и должно быть. Суть маски в том, что димексид является проводником лечебных масел к луковицам волос. После нескольких таких процедур волосы перестают выпадать, растут гуще и намного быстрее. Проверено на себе :)
Добавление от missgaba:
Я добавляла в маску немного сметаны или кефира - боялась, что масло будет тяжело смываться. волосы потом были чудесные - блестящие красивые.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Интересно:)...Как вылечить вирусную инфекцию.
Если вы чувствуете, что закладывает нос, болит голова, слезятся глаза – значит, у вас вирусная инфекция. Вы берете веточку сосны, ветку ели и ветку можжевельника и засушиваете их. Потом, когда заболели, берете и нюхаете левой ноздрей. Если запах свежий, прохладный – значит, именно это дерево подходит. Берете свежую веточку этого дерева с иголками, берете кусок ткани, приматываете на правую руку и правую ногу, день ходите – все, инфекция пройдет. Вылечитесь. Гарантия 100%. На ногтевую поверхность запястья и на ногтевую поверхность лодыжки. Можно привязывать на указательный палец правой руки. Тот же самый эффект будет.
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Игольница вышивка и пэчворк+мастер класс
http://timotei-timotei.blogspot.com
[400x266] 
[400x266] 
[266x400] 
[400x388] 
[320x213] 
[368x400] 
[213x320] 
[400x352] 
[400x339] 
[397x400] 
[400x266] 
[364x400] 
[400x266] 
[320x213] 
[320x150] 
[304x400]
Приготовление этих крылышек очень простое, а вкус просто замечательный. Я начала делать с 500г, но сейчас уже меньше 1500г не делаю. Муж говорит:-"Делай больше, не съедим сразу, доедим позже" они вкусные и горячие и холодные. Сейчас я уже делаю их "на глаз", но сначала следовала рецепту:
- 500г куриных крыльев, разрезаные по суставу на две части (плечо и предплечье, условно, последнюю третью часть, такую остренькую, отложите и заморозьте, когда наберется много, можно сварить чудный бульон, а можно и собачке отдать).
Итак.
На соус:
- 3 столовые ложки соевого соуса,
- 3 столовые ложки рисового уксуса (наш обычный крепче и острее, его тоже можно, но добавляйте частями, и пробуйте - а то будет очень кисло)
- 3 столовые ложки томатного соуса
- 3 столовые ложки воды
- 3 столовые ложки сахарного песка (тоже добавляйте по частям, чтобы не переложить - кому-то может показаться слишком сладко)
- 3 столовые ложки воды.
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала (можно картофельного, но кукурузный немного нежнее)
Смешиваете все ингридиенты, ставите на слабый огонь и, при помешивании, доводите до кипения - получается, как густой кисель. В этом киселе купаете крылья и выкладываете их на противень (я уже ленюсь купать, а заливаю крылья соусом и перемешиваю их в миске, а потом вываливаю на противень, застеленный фольгой - мыть тоже лень). Затем ставлю в разогретую духовку на 30 минут. Ткните на всякий случай палочкой - крылья бывают разные - какие-то быстрее приготовятся, какие-то подольше, но результат все равно будет шикарный. Попробуйте! Приятного аппетита!
И не забудьте купить мужу пива, пусть порадуется, зайчик!
А я пиво не люблю, но пью пиво со "Спрайтом" - подружка научила. Очень вкусный напиток получается, особенно в жару. Сразу из двух бутылочек наливаете в бокал, старайтесь, чтобы было поровну. К курочке подходит идеально:-)
На фото крылья не разрезаны, спешила, но разрезанные мне больше нравятся - особенно предплечье:-)
[365x274]
Сегодня посмотрела передачу и могу сказать честно - это омерзительно.
Такое ощущение, что среди создателей и участников передачи нет ни одного профессионала. Мало того, что, делая передачу о испанской кухне, они вставили для звукового сопровождения тарантеллу - итальянский национальный танец, с этим еще можно смириться - ну не хватило образования, бывает. Но, в передаче о еде, конечный продукт приготовления не должен выглядеть так, как будто его уже кто-то ел.
Совершенно отмороженная дивица в розовой кофточке, ни к селу- ни к городу появляющаяся в кадре это вообще что? Плата за сексуальные домогательства на работе? Ужас!
Ну и сам Алексей Зимин плохо подражающий Джими Оливеру, не умеющий ни порезать, ни подать - просто конец света.
Ребята, не позорьтесь! Назовите передачу "Фиаско на кухне у мужчин после 40" и добавьте шуток.
Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение
СУПЕР ! СУПЕР ! СУПЕР ! Обожаю мастерский холодняк
Фото-Александр Курбатов.
Это цитата сообщения Июньша Оригинальное сообщение
Без заголовка
Подготовка к пасхе!!
приготовила подарки родным и знакомым - вот такие яйца "фабирже"
[700x525]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ИРИСКИ. ДЕЛАЕМ САМИ
[показать]
Друзья мои, это совершенно наркотическая вещь - карамельно-сливочные тягучие конфетки, тающие во рту.
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение
Корейская окрошка или КУКСИ - как это делаю я...
Дорогие мои друзья, думаю на ЛиРу найдется не мало любителей корейской кухни, а ввиду своей непосредственной (правда всего на 50%) принадлежности к этой национальности - я не представляю себе жизни без этих пикантных блюд. Попробую пошагово запечатлеть процесс приготовления КУКСИ - корейской "окрошки". Вариантов изготовления этого блюда множество, поэтому не буду ссылаться на мастеров, а покажу, как это делаю я. Процесс не быстрый, но результат отменный! В начале было слово (причем слово ребенка, а это закон!) - хочу КУКСИ! И вот, засучив рукава, я начинаю!
Ингредиенты:
-мясо (свинина или говядина)400-500г
-редька зеленая 1шт -
масло растительное
-соевый соус
-соль
-перец молотый черный
Мясо слегка размораживаю и нарезаю тонкой соломкой (сильно размороженное сложно тонко нарезать) 
[показать] Разогреваю (не сильно) на сковороде растительное мало и кладу мясо 
[показать] Пока обжаривается мяско - тру на "корейской" терке зеленую редьку 
[показать] С периодичностью помешиваю мясо, не давая ему схватиться корочкой. Солю немного, перчу по-вкусу 
[показать] Готовится оно быстро, главное не зажарить его сильно. К практически готовому мясу добавляю редьку 
[показать] Тщательно перемешиваю и поливаю все щедро (по-вкусу) соевым соусом 
[показать] С редькой мясо жарится не более 5 мин и в сторону - одно составляющее звено готово! 
[показать] Продолжаем! Ингредиенты:
-морковь 1кг
-лук 1шт крупная
-масло растительное
-уксус
-соевый соус
-чеснок, приправы
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хлеб тостовый "Облачко"
| рамки от девы |
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Пивные пирожки «Добрый вечер!»
Вот представьте, приходите вы домой в 11 часов ночи, мечта только об одном пойти в душ и забраться в постельку, и чтоб ни одна цука живая душа не домогалась. И вот открываете входную дверь, снимаете шубу и сапоги, целуете любимого мужа и собаку, и где-то пятой точкой ощущаете, что случился какой то косяк. Ибо глазки у этих двух кобелей мужчин, какие то уж очень любящие и очень хитрые.
Сначала узнаете об отсутствии любимых тапочек, собираете их разгрызенные останки, пылесосите квартиру. Заходите на кухню, убираете какашки оттираете новую, льняную, лично вышитую скатерть от акриловой краски. Тащите ее к стиральной машине и обнаруживаете, что любимые джинсы, родные и безумно дорогущие Левисы тоже в акриловых пятнах ярко желтого и зеленого цвета.
Но и это еще не все в новом цепторовском контейнере для сохранения свежести продуктов, лежит какаята мурня под названием самозатвердевающаяся паста.
Вы думаете я их убила? Нет я им