• Авторизация


Закуска Тортик-шаверма 21-01-2015 23:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортик-шаверма.

Не знаете чем удивить ещё своих домочадцев? Предлагаю Вам приготовить для них вот такой вот тортик-шаверму. Готовится не сложно, но станет частым гостем на Вашем столе. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с заварным кремом. 21-01-2015 22:59

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Профитроли с заварным кремом

[604x453]

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать их будем тоненькой струйкой, перемешивая тесто ложкой круговыми движениями. Тесто должно получиться жидким, как на фотографии.

Настала пора включить духовой шкаф. Пока он будет разогреваться, займемся формированием профитролей.
Противень, на котором будут выпекаться наши пирожные, покрываем специальной бумагой. Поверх выкладываем тесто. Для этого вы можете использовать специальный кондитерский шприц или обычную столовую ложку.

В нагревшуюся до 220 градусов духовку отправляем противень с профитролями. Через 20 минут уменьшим температуру в духовке на 40 градусов и подождем еще 10 минут.

Извлекаем профитроли из духовки и даем им остынуть. В это время готовим крем для начинки.
Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром. Засыпаем крахмал и муку, перемешиваем и солим. Разогреваем молоко. Как только начнут появляться небольшие пузырьки на поверхности молока, снимаем его с огня и вливаем в кастрюльку с яйцами. Смешиваем ингредиенты и ставим на огонь. Постоянно помешивая, следите за моментом, когда крем начнет завариваться. Начинка для профитролей готова!

Начинку введем внутрь профитролей с помощью кондитерского шприца. Если его у вас нет, попробуйте использовать медицинский. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42825

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Петровский" 11-01-2015 00:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт салата Петровский

Салат "Петровский" очень вкусный, пикантный, оригинальный и очень сытный.

Текст автора NATALI 2356: "Хочу поделиться с вами своим коронным блюдом "Салат- Петровский". Один раз попробовала в гостях этот салат и влюбилась в него , теперь на каждый праздник по любому поводу и без повода готовлю один из любимых салатов нашей семьи"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет с рыбой. 11-01-2015 00:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырный рулет с рыбой

[показать]

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ищите варианты закусок на новогодний стол? Попробуйте приготовить к празднику удивительно вкусный, оригинальный и довольно простой сырный рулет с рыбой в домашних условиях. 


Описание приготовления:
Рецепт приготовления сырного рулета с рыбой довольно прост, а результат закуски невероятный. Любителям сыра это блюдо уж точно придется по вкусу. При желании его можно дополнить также свежей зеленью или жареными грибами, например. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротник шеегрейка. 10-01-2015 21:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ВОРОТНИК ШЕЕГРЕЙКА

.
[425x562]
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый кекс за 20мин. 10-01-2015 20:36

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Вкусный кекс за 20 минут!

Вкусный кекс за 20 минут!



Ингредиенты:

- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский морковный тортик в мультиварке. 10-01-2015 20:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

АНГЛИЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ CARROT-CAKE в мультиварке. Простой пошаговый рецепт + видео!

Огромная благодарность автору: Katya Coin [480x480]

Давно хотела испечь один из своих любимых десертов, который до настоящего момента покупала в кофейнях, но ни когда не готовила сама. Вчера у меня был дебют по приготовлению МОРКОВНОГО ТОРТА, с красивым названием CARROT-CAKE.

Торт получился просто обалденным! Плотный и одновременно рыхлый, немного влажный. А аромат, какой! Цедра апельсина, морковка, орешки и корица сделали свое дело! Мне нравится, что он не приторно, а именно в меру сладкий. А нежный сливочно-сырный крем, отлично разбавляет пряные нотки торта.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральная косметика. 10-01-2015 15:59

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

АЛЬТЕРНАТИВА ХИМИИ: НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА

Очень много в нашей жизни зависит от состояния нашего тела. Если вы желаете поддерживать чистоту тела с помощью безопасных моющих средств, не содержащих химии, а только природные ингредиенты, то эта статья для вас.
[604x413]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошка-картошка, готовим дома. 10-01-2015 15:50

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Крошка-картошка у Вас дома!

[604x453]

Клубни картофеля выбираем большие с неповрежденной шкуркой по числу едоков и их аппетита. Хорошо моем картофель и обсушиваем.

Потом каждый в отдельности заворачиваем в фольгу. Духовку разогреваем до 200 градусов и печем в ней картофель на решетке до 1,5 часов. Время зависит от величины клубней. Готовность можно проверить, открыв один из конвертиков, и потыкать ножом. Вот и все. Пока картофель печется, займемся салатами-наполнителями. А наполнителем может быть все, что душе угодно. Вот списала с одного сайта целую оду наполнителям: «К крошке-картошке всегда предлагаются самые нежные ингредиенты, которые смогут оттенить и подчеркнуть вкус главного продукта. Цвета начинок всегда пастельные, кремовые, слоновой кости с вкраплениями зелени. Топленое масло, домашний творог, соус песто, сметана с укропом, тмин с брынзой, лимонное масло с мятой, сыр камамбер и грибы».

Наполнители на ваш выбор:
1.Крабовый — сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки мелко порезать, добавить майонез.
2.Ветчинный – мелко порезать ветчину и смешать с тертым сыром, майонезом и зеленью.
3.Рыбный — рыбные консервы в томатном соусе с овощами.
4.Баклажанный — консервированные баклажаны с чесноком.
5.А как же без нашего сала? Соленое сало мелко режем и мешаем с зеленью.
Для картошки приготовим кусок масла, подавим 3-4 зубка чеснока и порежем зелень. Для постного варианта возьмем растительное масло.

Готовый картофель достаем из духовки, распечатываем, создавая из фольги так называемую тарелочку. Разрезаем картофель пополам или накрест, но не до конца, вилкой отгибаем уголки разрезов и разминаем картофель. Добавляем кусочек сливочного масла, чеснок, соль, зелень и вилкой перемешиваем мякоть картофеля с тающим сливочным маслом.

Сверху накладываем понравившейся салат-наполнитель.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38686

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые тапочки. 10-01-2015 00:08

Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение

Чудесные тапочки от Елены Бобровничей.

Красивые тапочки от Елены Бобровничей

1.
[640x480]

Под катом ещё 47 штук и описание. ЖМИ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый заварной пирог. 09-01-2015 22:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый заварной пирог.

Если Вы хотите вкусненького и времени у Вас нет много свободного, то опробуйте этот рецепт.Такой быстрый заварной пирог готовится очень легко и быстро. Ингредиенты, входящие в состав пирога, найдутся у каждого дома на кухне. Знакомьтесь с рецептом.


[450x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаметное соединение вязанных деталей. 04-01-2015 15:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Незаметное соединение вязаных деталей аккуратным швом

[240x320]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Сова" 23-12-2014 19:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шапочка "Сова"

[604x604]
Шапочка связана для окружности головки 36 см.
Спицы №2. Нитки 100% шерсть, 50 г – 135 м.
Вязка, которую я выбрала («пышная резинка»), очень хорошо тянется.
В начале вязания казалось, что чепчик получается очень маленьким. Я все время прикладывала линейку и удивлялась, неужели головушка у моего внука будет такая маленькая. Но когда работа была закончена, оказалось, что шапочка, растягиваясь, влезает на голову даже 2-летниму карапузу.
2
Вот шапочка в разложенном виде.
3
Я нашла в интернете, что длина от лба до затылочной ямки у новорожденного 20 см. Но, решила, что шапочка не должна сверху плотно прилегать к головке и прибавила еще 4 см.
В результате получилось — узор с косами (ширина 8 см, длина 24см).

Набрала 37 петель, плюс 2 кромочные.
1 р. Все петли изнаночные.
2 ряд:
- кромочную снимаем, 2изн.,
-«коса из 6 петель»: снимите 3 петли на дополнительную спицу перед вязанием,
следующие 3 петли провяжите лицевыми, потом провяжите 3 петли лицевыми с дополнительной спицы,
- «резинка»:2изн., 2лиц., 2изн.,
- «коса из 9 петель»: 9лицевых,
- «резинка»:2изн., 2лиц., 2изн.,
-«коса из 6 петель»: снимите 3 петли на дополнительную спицу за работой,
следующие 3 петли провяжите лицевыми, потом провяжите 3 петли лицевыми с дополнительной спицы,
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать карманы. 22-12-2014 22:27

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Как вязать карманы

 

[490x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы. Что чем отмыть. 09-12-2014 00:13

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Что чем отмыть

Что чем отмыть

[200x254]Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.

2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через полчаса снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.

3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.

4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натирая, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.

5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите ершиком и смойте, ваш унитаз засияет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка " Новогодний звон" 08-12-2014 18:43

Это цитата сообщения Любительница_вышивки Оригинальное сообщение

Новогодний звон

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
55 рецептов творожного печенья. 03-12-2014 19:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

55 рецептов творожного печенья!

Читать рецепты творожного печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника. 03-12-2014 19:00

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: туника

[486x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов банных сибирских масок для тела. 03-12-2014 18:44

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

9 рецептов банных сибирских масок для тела.

Кожа тела после их применения приобретет и здоровье, и упругость, гладкость и бархатистость. В бане раскрываются поры кожи, усиленно выходят шлаки, а также активно впитываются все полезные компоненты масок.

Для того, чтобы эффект от применения этих масок наступил максимально, нужно наносить их на уже чистое и распаренное тело.
[604x439]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем снежинки. 23-11-2014 20:10

Это цитата сообщения Ольга_Зайченко82 Оригинальное сообщение

СНЕЖИНКИ на елку

Увидела эти белоснежные снежинки и решила, что наша Новогодняя елка должна быть такой же красивой. 

[590x443]

Сразу стала искать схемы вязания снежинок и нарыла уйму разнообразия. Вот, девочки, делюсь с вами. Вяжите с удовольствием!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии