Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Экскурсия в детство=
А вы в детстве тоже ели сирень с 5-ю лепестками?
А вы тоже в детстве вызывали духов?
А у вас в детстве тоже были варежки на резинке?
А вы тоже в детстве, когда через вас переступят, боялись, что не вырастите и просили переступить обратно?
А вы тоже в детстве точилкой точили не только карандаши, но и ручки, фломастеры?
Кто-нибудь верил, в детстве, что игрушки ночью оживают?
Вы уже начали узнавать себя? Тогда вспоминаем дальше...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Прощай, моя фигура"
[показать]ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Пустыня печали. Ну очень оптимистическая притча)
Два путника повстречались в Пустыне Печали.
— Как ты попал сюда? — спросил один другого.
— Жизнь меня не любила, — ответил другой, — и однажды её нелюбовь привела к тому, что мне стало всё равно, куда идти. Тогда я пошёл, куда глаза глядят, оказался в Пустыне Печали и заблудился в ней.
— И давно ты здесь?
— Очень давно. Тут страшная, проклятая земля — никаких условий для жизни. Один день ничем не отличается от другого, но каждый из них уносит в небытие ещё два.
— Как жаль, что в мире существуют такие места… Я тоже оказался здесь, но совершенно случайно. К счастью, ни одна пустыня не бывает бескрайней, и я хочу как можно скорее выбраться отсюда.
— Наивный! Пустыня Печали — это замкнутый круг. Отсюда нет выхода. Мы с тобой бредём по ней уже второй час, но разве за это время хоть что-нибудь изменилось?
— Изменилось! Гляди! — воскликнул первый путник, указывая рукой куда-то вдаль. — Там, впереди, не оазис ли?
— Мираж…
— А вдруг оазис? Давай, посмотрим!
Да, это действительно был оазис. Его жители радушно встретили путников, ведь каждому из них тоже пришлось преодолеть пустыню, прежде чем они сами оказались здесь. Тут была вода, растения, животные. Люди заботились о них и были счастливы.
— Я хочу здесь остаться! Посмотри, как красиво вокруг! — обрадовался первый.
— Что хорошего ты увидел? — удивился второй. — Примитивное хозяйство, никаких удобств, сплошная скука, тоска и беспросветность.
— Но мы ведь сами можем построить всё, что нам нужно! Это в наших силах!
— Как ты не понимаешь? — угрюмо проворчал второй. — Здесь за счастье нужно бороться точно так же, как и везде. Оазис — та же самая пустыня, но только празднично украшенная. Взгляни-ка внимательнее: ты думаешь, жизнь любит этих людей?
— Эти люди любят жизнь! — возразил первый. — И даже если вокруг пустыня, они живут не в пустыне.
Они спорили ещё долго, но так и не пришли к единому мнению.
Ночью второй так и не сомкнул глаз, всё ворочаясь с боку
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО!
[300x300]
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пончиков, которые я назвала "Преступление" Почему? Все просто, они такие вкусные, что за раз съедается не менее 5 штук, а это, согласитесь, самое что ни на есть преступление против нашего любимого организма!
Это цитата сообщения wera1 Оригинальное сообщение
Полная очистка дома
Полная очистка дома.
Очищение дома с помощью свечи.
Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой — еще хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи. Вот почему дом необходимо время от времени очищать. Лучше всего в этом поможет энергия воды. Вспомните наших предков, которые освящали дом, окропляя его святой водой. В результате из дома уходила черная негативная энергетика. Избавиться от плохой энергетики дома можно с помощью несложных правил. Делать такую энергетическую уборку следует 3-4 раза в год, подобно обычной генеральной уборке квартиры.
[700x523]
Полный свод правил энергетической уборки дома.
Очищение собственной негативной энергетики.
Шаг первый.
Прежде чем начать уборку в доме, необходимо снять негативную энергетику с себя самого. Для этого нужно принять душ, но не простой, а с солью. Дело в том, что соль является проводников энергии. Она может накапливать как положительную, так и отрицательную энергетику. А растворенная в воде соль способна смыть отрицательную энергетику, накопившуюся не только за день, а за многие годы, то есть уничтожить всю энергетическую грязь, от которой вы, может быть, не подозревая этого, так долго страдали.
Итак, сначала натираем тело обычной поваренной солью. Постарайтесь охватить все поверхности, кроме волос, но не втирайте соль очень сильно, делайте это нежно, чтобы не ощущать дискомфорта.
После этого встаньте под душ и смойте соль водой. Когда вы будете стоять под душем, мысленно обратитесь к воде с просьбой смыть с вас все плохое.
Подбирайте слова по своему усмотрению, обращайтесь к воде как к живому существу, главное, чтобы это было искренне и ваши слова шли от души. Вам сразу станет хорошо и светло на душе, а тело станет легким и необыкновенно чистым. Вода с солью очистит ваше тело и вашу душу. Вам покажется, что вы избавились от какой-то тяжелой ноши. И это будет правильно, ведь та энергетическая грязь, которую смыла вода, действительно, очень тяжела для людей.
Подготовка к энергетическому очищению дома.
Шаг второй.
А теперь пришел черед заняться энергетической чисткой вашего дома. Оденьтесь как можно проще, лучше, если это будет домашний халат или спортивный костюм. На вас не должно быть никаких украшений — ни металлических, ни кожаных, ни пластмассовых.
Вы должны быть полностью энергетически нейтральны. Во всем доме или квартире, где вы живете, откройте форточки, а по возможности — и окна, и входные двери. Не бойтесь сквозняка, через него уйдет вся негативная энергетика. Пусть люди, которые не принимают участия в уборке, покинут дом. Пошлите домочадцев в кино или на прогулку, чтобы они не мешали вам заниматься уборкой.
Теперь протрите все зеркала, которые есть в доме. Для этого возьмите влажную тряпку и делайте рукой круговые движения по часовой стрелке. Только так вместе с видимой пылью уйдет энергетическая грязь.
Постарайтесь вспомнить, сколько лет находится у вас это зеркало — столько и сделайте кругов мокрой тряпкой. Тогда вы полностью уничтожите всю накопившуюся за эти
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Пирог "В путь-дорогу"
Кухни мира на Поварёнке
Пирог "В путь-дорогу"
Рецепты:
Собрались в лес на шашлык. Пока он будет готовиться, надо чем-нибудь перекусить. Предлагаю вот такие пироги, хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: молоко, сахар, дрожжи, мука, масло сливочное, соль, сыр адыгейский, консервы рыбные, зелень, лук репчатый, картофель, яйцо.
Тэги: пикник, закуска.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Пироги,запеканки,пицца, рулеты":
Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
...
Часть 98 - Пицца "Минутка"
Часть 99 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
Часть 100 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.
[300x225]
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Ореховая помадка: готовим вкусный десерт.
Этот рецепт ореховой помадки на основе сгущенного молока обязательно станет одним из ваших любимых. Вкуснейшие сливочные конфеты готовятся быстро и еще быстрее съедаются.
Ингредиенты
[показать]Для приготовления быстрой ореховой помадки нам понадобятся:
- две банки сгущенного молока,
- 50 г сливочного масла,
- 130 г грецких орехов (предварительно их лучше обжарить на сухой сковороде).
Указанного количества продуктов хватит на 21 крупную конфету.
По желанию в помадку можно добавить нарезанный банан, изюм, заменить грецкие орехи жареными семечками, кешью или кокосовой стружкой.
1. Растопить масло, добавить сгущенку
[показать]Для начала подготовим орехи.
Их необходимо слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере до крупной крошки.
Затем берем сковороду с толстым дном, ставим ее на огонь и растапливаем в ней сливочное масло.
Когда масло растопится, добавляем в сковороду сгущенное молоко.
Постоянно помешивая сгущенку в сковороде, чтобы она не пригорела, доводим смесь до загустения.
Ждем момента, когда ложка начнет оставлять на сковороде след.
2. Добавить орехи
[показать]Когда смесь слегка загустеет, добавляем в нее ореховую крошку.
(Часть орехов можно оставить - в них мы потом будет обваливать нашу помадку.)
Продолжаем уваривать молочную смесь на огне: масса будет кипеть и густеть еще больше.
Не прекращаем помешивать!
Когда в молочной массе начнут явно просматриваться «крупинки» и смесь приобретет насыщенный кремовый оттенок, снимаем ее с огня и остужаем.
Осталось сформировать шарики!
3. Остудить сливочную массу и сформировать шарики
[показать]Зачерпываем охлажденную помадку столовой ложкой и катаем шарики.
Полученную помадку обаваливаем в оставшихся орехах (или кокосовой стружке) и убираем минимум на полчаса в холодильник.
Наша ореховая помадка готова!
источник
[400x144]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КРУАССАНЫ (БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ)
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Трюфели шоколадные
[показать]Рецепт приготовления трюфелей
- В кастрюлю наливаем 100 мл. воды, добавляем сахар и доводим до кипения, добавляем масло и кипятим на медленном огне, периодически помешивая 30-35 минут, пока смесь не загустеет.
- Детскую смесь перемешиваем с какао, добавляем сюда сахарно-маслянную смесь небольшими порциями, так как она может остаться лишней, перемешиваем, масса должна получиться рыхлой и сыпучей.
- Из тёплой массы формируем шарики, величиной с грецкий орех.
- Смешиваем какао и сахарную пудру и в этой смеси обваливаем шарики.
- Можно импровизировать и обвалять шарики в кокосовой стружке или в молотых орехах.
Ингредиенты для приготовления трюфелей
- 200г. детской смеси "Малютка" или сухое молоко
- 50г. какао
- 30г. сахарной пудры
- 250г. сахарного песка
- 200г. сливочного масла
Источник http://kniga-receptov.info/desertyi/115-tryufeli-shokoladnye.html
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Шпаргалка по слойкам
Способы разделки слоеного теста
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Рулет мясной "Праздничное кольцо"
[500x375]
[500x375]
нам нужно
для формы диаметр 26
тонко порезанная ветчина(сколько полосок не посчитала,но гр 200 думаю)
фарш-свинина.говядина-гр600
лук-2 небольшие
яйцо-1
соль немного,т.к. ветчина соленая
душистый перец.лучше смесь
сыр тертый,лучше моцарелла-50-100гр
сливки-200гр
мин вода-немного
зелень
Готовим фарш из всех продуктов,кроме ветчины,хорошо вымешиваем и добавляем мин.воду,но чтобы фарш не был жидким.
Берем полоски ветчины и выкладываем ими форму по кругу
вот так
[500x375] затем выкладываем фарш в форме кольца и заворачиваем ветчину
вот так
[500x375] получился вот такой рулетик колечко
[500x375] побрызгаем его водичкой и запекаем в духовке при 170-180°С примерно час
при жарке в середине колечка образуется бульон и этим бульоном поливаем наш рулет
подаем с любым гарниром,я сделала с этим картофелем
[500x375] Карто фель почистить,помыть,резать не надо.Если уж сильно большая,тогда на две части порезать
В казанок или глубокую сковороду налить масло растительное, совсем немного,так чтобы только покрыло дно. ,немного нагреть,кладем картофель и накрываем крышкой, ВОДЫ НИ ГРАММА!ставим на 3( у меня элекроплита и 6 делений,я ставлю на 3) т.е. на медленный огонь.
Время от времени помешиваем,готовится примерно 30 мин.
Потом солим,добавляем приправы какие любите .Можно за 5 мин чесночек.
Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Эклеры со сливочным кремом
Эклеры со сливочным кремом
Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Рыбный торт
Рыбный торт
Необходимые продукты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л.,
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Желатин - 8 г..
Для украшения : Зелень и Красная икра.
Манник В классическом рецепте манника не должно быть ни муки, ни масла. манная крупа – 1 ст сметана – 1 ст сахар – 1 ст яйцо куриное – 3 шт сода – 1 ч.л. соль – щепотка Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить сметану и соду. Соду гасить не нужно.Д...
Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а Оригинальное сообщение
Тильда: продолжаем разговор ))))
