• Авторизация


Без заголовка 27-10-2010 22:37

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Печенье сырное...

[500x375]

а я к вам с печеньем).
Не знаю, как у вас, а у меня периодически возникает проблема утилизации сыра:-) я его люблю, но периодически интерес на время затухает. И каждый раз, открывая холодильник, приходится с грустью смотреть на то, как сыр портится. Думаю, многим доводилось бывать в такой ситуации. Этот рецепт печенья придется как нельзя кстати – и сыр не пропадет, и закуска к пиву /лучше чем различные чипсы и сухарики/ или к кофейку.Оторваться просто невозможно, оно как семечки, остановиться очень трудно - рука так и тянется за очередной печенюшкой. Что не есть хорошо, если думать о фигуре :-) [показать]. Но тут можно успокоить себя тем, что в печенье совершенно отсутствует сахар.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2010 22:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капуста острая с хреном

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-10-2010 22:20

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Пикантные котлетки

[показать]

[640x480]

Ингредиенты:

Куриное филе;

Сыр;

Кабачок;

Перец болгарский;

Мука;

Яйца;

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты примерно в равных количествах.

Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной тёрке.

Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца перемешать, фарш готов. Посолить, поперчить.

Обжарить на растительном масле в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

[410x52]

Из дневника АБВГДейка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2010 22:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний»

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2010 21:21

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Яйца в булочках

Яйца в булочках 

[300x300]Этот рецепт, в принципе, дает волю фантазии, внутри булочек может быть еще и начинка: колбаска, куриное мясо, овощи, грибы. От этого блюдо станет только сытнее и вкуснее. Для домашнего завтрака просто класс!

 

Ингредиенты:
8 булочек
8 яиц
¼ стакана рубленой зелени (петрушки, укропа, зеленого лука)
2 ст.л. сливок
соль и перец по вкусу
4 ст.л. тертого пармезана

Приготовление:

1.Нагреваем духовку до 180гр. Срезаем макушку у булочек, вынимаем столько мякоти, сколько нужно, чтобы поместить начинку (если есть) и разбить внутрь яйцо. Расставляем булочки на противне, оставляя один край противня свободным. Срезанные макушки, откладываем в стороны.
2.В каждую булочку разбиваем яйцо, посыпаем зеленью и кладем немного сливок. Солим, перчим и посыпаем пармезаном.
3.Запекаем минут 20-25, пока яйца не схватятся. Затем кладем на свободный край противень срезанные макушки, подсушиваем их в течение 5 минут. Вынимаем, накрываем булочки макушками и подаем к столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2010 21:42

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

[700x525]

 (103x96, 5Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2010 21:41

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

[700x525]

 (103x96, 5Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2010 21:31

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Жаркое " В банке"

Итак.....
Рубим курицу на порционные куски, солим, перчим, обваливаем в любимых приправах. Картошку чистим и крупно режем (количество регулирует каждый сам. Все зависит от того, насколько плотно вы сможете утрамбовать содержимое банки и какого литража она будет). Лук режем на полукольца и обжариваем.
[550x413]

Далее начинаем слоями плотненько укладывать в банку не забывая солить слои картошки. Не забываем положить перец и лавровый лист. Воду и какую либо другую жидкость не добавляем Можно добавить немного сухого красного вина.


[413x550]
Ставим банку в холодную духовку и доводим температуру духовки до 180 С. Тушим до готовности (я забыла о ней на полтора часа
И вот собсно результат. Картошка пропитывается соком курицы, а курица становится просто мягчайшей.
[412x550]

http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-2202-1

автор morkovkina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2010 21:22

Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение

Сметанно-бисквитный десерт с малиной ......

[655x438]


Продукты:

бисквитный корж
молоко 250 мл
яйцо 2 шт.
сахар 100 г

желатин 10 г
сметана (25%) 200 г
ванилин
малина
шоколад для украшения
лимон 0,5 шт.

Приготовление:

Отделить белки от желтков.
Молоко взбить с сахаром и желтками на водяной бане, довести до очень горячего состояния.


[655x438]


Из половинки лимона выжать сок, долить воды до 50-и мл и этой смесью залить желатин.

Белки взбить в крепкую пену,


[655x438]


поставить на водяную баню ( я ставлю просто на конфорку эл.плиты на единичку), и не переставая взбивать, тонкой струйкой влить горячую

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2010 19:40

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Домашние ириски

Я обожаю сладкое. И частенько готовлю вот такую вкуснятинку! Надеюсь, мои будущие дети тоже такое полюбят!

Рецепт: 200 г мёда, примерно 80 г сахарного песка, 80 г сметаны, шоколадная стружка по вкусу. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку, кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2010 18:19

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Пряничный торт с бананами

Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют  пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.


[700x565]
 

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2010 19:50

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Маринованная капуста

[показать]
Я оЧЧЧень люблю такую капустку, да если учесть то, что ее за ночь можно приготовить.......... так это вообще отличный рецепт!!!))))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2010 20:58

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

«Манник» - рецепт (муж сделал заявку приготовить)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2010 20:43

Это цитата сообщения Toothlesss Оригинальное сообщение

262 узора крючком (япония)

часть 3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2010 20:39

Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ОЧИЩАЮЩИЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ

КТО ХОЧЕТ ОЧИСТИТЬ ОРГАНИЗМ !ЭТО РЕЦЕПТ НА З ДНЯ!ОН СПОСОБСТВУЕТ ПОХУДЕНИЮ! БЕРЕМ СРЕДНЮЮ ТАРЕЛОЧКУ, ТУДА РЕЖЕМ КАПУСТОЧКУ,ОДНО ЯБЛОЧКО, ПОЛ ЯИЧКА ВАРЕНОГО, И СВЕЖЕЙ СВЕКОЛКИ,ЧТОБЫ ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ ВМЕСТИЛИСЬ В ТАРЕЛКУ! СБРЫЗНУТЬ ЛИМОНОМ! НИ МАСЛА , НИ СОЛИ НЕ НАДО! ЕСТЬ ТРИ ДНЯ ПОДРЯД! КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ! ОЧИСТИТ ОРГАНИЗМ ОТ ШЛАКОВ! ВОЛОСЫ ЗАБЛЕСТЯТ! КОЖА БУДЕТ ШЕЛКОВОЙ! ПОМОЛОДЕТЬ МОЖНО НА ЛЕТ ПЯТЬ! УДАЧИ!
[699x473]

Серия сообщений "наше здоровичко!!":

Часть 1 - масочки ддля лица
Часть 2 - РАСТИТЕЛЬНЫЕ АМУЛЕТИКИ!
Часть 3 - КАК УВЕЛИЧИТЬ ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА В КВАРТИРЕ!
Часть 4 - ОЧИЩЕНИЕ КРОВИ
Часть 5 - КАК ПОЧИСТИТЬ СЕРЕБРО
Часть 6 - ЛЕКАРСТВА НА СТОЛЕ
Часть 7 - полезные советы для здоровья
Часть 8 - РЕЦЕПТ ОЧИЩАЮЩИЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ
Часть 9 - ОЧИЩАЕМ ЛИМФУ
Часть 10 - ссылки травы
Часть 11 - энциклопедия здоровья
Часть 12 - рецепт при отложении солей
Часть 13 - ПОДОРОЖНИК
Часть 14 - ЛЕКАРЬ-ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО
Часть 15 - МАСЛО ОДУВАНЧИКОВ ОТ ОЖОГОВ
Часть 16 - СОН В РУКУ
Часть 17 - ОДА ЛИМОНУ
Часть 18 - ЧТОБЫ БАНЯ БЫЛА В РАДОСТЬ
Часть 19 - как резко улучшить обмен веществ
Часть 20 - народные рецепты лечения болезней



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2010 19:59

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирог-запеканка из кабачков

.

[699x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2010 18:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

 

[700x394]

 

Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2010 17:18

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

БЕЗРУКАВОЧКА из треугольников.

[345x451]
[340x512]
 

СХЕМА [390x171]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2010 17:16

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Пончо-жилет.

[366x698] [400x699]
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2010 17:13

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Пирожки для кайфа от дождей

[395x243]
Само то погодка! Дождь, холодно.
Значит, есть повод зажечь духовку.
Свою силиконовую формочку (помните как я боялась?) теперь эксплуатирую в хвост и в гриву.
Сразу ставлю на поддон, потому что иначе ее, мягкую, потом в духовку впихнуть трудно.
Дрожжевое тесто делаю чуть гуще чем на оладьи.
Из двух пооолных-полных столовых ложек муки, дрожжей, щепотки соли и сахара.
Когда подойдет, кладу в каждую лунку по чайной ложке.
Потом начинку.
В этот раз клала тушеную капусту.
[395x239]
Ну и сверху оставшееся тесто. Его мало, прям впритык, так что я слегка размазываю по начинке.
И только тогда включаю духовку.
Пока она греется, тесто в пирожках подходит, хорошо покрывает начинку. Через минут двадцать сую эту прелесть в духовку, на 15 минут.
[650x581]
Главное счастье в этих пирожках - что в шести штуках всего триста килокалорий. Хоть по три раза в день их пеки. И страсть к печеному потешишь, и без последствий для талии :)) А запах какой! На весь дом.

На ближайшее застолье испеку специальные икорные лепешечки: из песочного несладкого теста, куда добавлю чуть тертого сыра для сцепления, чтоб они не крошились на коленки...
И на эти блинчики - да красной икорки!
Кстати, икра красная - понятие неоднозначное. Икра семги, кижуча, других лососевых...
Как говорится, икра икре рознь.
Кетовая очень крупная, с цветом оранжевого янтаря. «Царская». Считается что выложить ее на блинчик – и все упадут от зависти к твоему шикарному образу жизни.
Икра нерки ярко-красная, нарядная, с чуть горьковатым вкусом, в Европе и Америке ее считают самой лучшей.
Икра чавычи гражданам не по карману… ее кушает «Самизнаетекто».
Впрочем, если обратиться на подмосковный завод «Русский Рыбный Мир», то есть шансы ее раздобыть.
В баночках чаще всего икра горбуши – всенародно любимая и очень даже неплохая.
Кстати, калорийность у нее довольно щадящая - 260 Ккал. А поскольку на бутерброд (или на половинку вареного яичка) обычно идет не более 10 граммов, то, считай, почти никаких калорий и не проглотишь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии