
Этот крем очень стойкий. Он прекрасно сочетается с бисквитом и заварным тестом (эклеры, профитроли). Очень вкусный и самый быстрый.
Даже те, кто не ест тыкву будут в восторге!

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
[показать]
На форму диаметром 18 см.
Корж
100 г хрустящих хлебцев или сухарей
15 г поджаренного кунжута или любых поджаренных молотых орехов
15 г тёртого на мелкой тёрке сыра
100 г сливочного масла
Крем
300 г крем-сыра с зеленью
200 г густой сметаны или сливок
1 пакетик желатина 9 г
соль, перец
Наполнитель
250 г свежих или замороженных грибов (в моём торте 50:50 свежие лисички и шампиньоны)
100 г лука
50 г зелёного лука
2 зубка чеснока
щепотка сухого тимьяна
щепотка сухого чеснока
1 ст.л. растительного масла
соль, перец


Из чего готовить:
Свежие или консервированные грибы
Свежий огурец
Свежая печень (свинина или говядина)
Твердый сыр
Чеснок/чили/горчица – на выбор
Соль и майонез – по вкусу
Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!
Журнал посвящён вязанию крючком осенних моделей. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для женщин. На страницах этого номера вам предлагаются разнообразные пуловеры, стильные жакеты, кардиганы, уютные жилеты, кофточки, туники. Каждый проект сопровождается подробным описанием, схемами и фото, которые непременно помогут вам связать понравившуюся модель.

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.
Для изготовления шапочки понадобится 130-150 г пряжи: 49% шерсть, 51% акрил, 240 м в 100 г. Крючок 4,0-4,5 мм. Шапочка подойдет на объём головы 52-56 см.