Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Борщевая заправка на зиму.
Расход:
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л .
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
СИРОП СОЛОДКИ - ЧИСТКА ЛИМФОСИСТЕМЫ. И НЕ ТОЛЬКО...
|
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Топики на лето
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Безрукавка - сетка из сериала "Уйти, чтобы вернуться" ( 5 серия)
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...
[453x604]http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.
Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами.
Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.
Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
ПОВТОРЯЮ ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЕЙ: УНИКАЛЬНЫЙ СЕКРЕТ ИСЦЕЛЕНИЯ
|
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Туника "Феерия цвета".
Жизнерадостная туника "Феерия цвета" - идеальное изделие для тех, кто любит быть вне серой толпы. Крупные и мелкие розетки составляют всё поле туники. Незаменимая вещь в гардеробе любителей Богемского стиля (бохо, хиппи...). Можно носить поверх однотонного городского ансамбля, поверх лёгкого длинного платья, как пляжное платье-тунику... А ещё можно сшить чехол к тунике и носить самостоятельно.
Для такой туники можно использовать любые круглые мотивы крючком. Но, удобнее вязать изделие из мотивов, которые делятся на симметричное количество частей, т.е. 6, 8, 10, 12...
Туника "Феерия цвета" связана из х/б ниток 50гр/140м, крючком №3.
.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сальцо а-ля сыровяленое - Очень вкусно и жуется хорошо!
Сало соленое, а на цвет и вкус как СЫРОВЯЛЕННОЕ! Янтарное, остро-нежное, с розовой прослоечкой мяса соленое сало! Рецепт, проверенный временем и несколькими поколениями всей моей родни. Вот, полюбуйтесь на этот красивейший натюрморт! Равнодушных, точно, НЕ БУДЕТ! Потому как это сало вызывает мгновенную реакцию организма, а уж какую, зависит только от вас!
[600x450]
Делаю так часто,вкуно необыкновенно!Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Джинсовые переделки
Джинсовые переделки
или Как правильно разрезать джинсы, чтобы сшить из них юбку и не только
Вроде интересно и понятно. Но всё равно нужно пробовать. Хотя и для того, чтобы попробовать лучшевсего знать как разрезать правильно. Я, например, много чего распорола уже, а вот сшить теперь быстро не получается. Я сейчас не о джинсах - о принципе.
2.
В сарафанчике всё ясно - уобная одежда с запахом получается
3.
Стильное девичье
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Ажурный жакет
Размер: 40/42
Вам потребуется: 150 г бежевой пряжи (кашемир + шелк);
- спицы № 6 и № 7.
Модель из журнала "Knit&Мode" № 5 2012 г.
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
[показать]Как приятно заходить в подвал, где стройными рядами выставлены бутыли, банки с разной вкуснятиной, заготовленной на зиму. огурцы среди этого богатства даров природы занимают особое и обязательное место. В предыдущей статье мы говорили о том, как получить вкусные малосольные огурцы, а сегодня будем знакомиться с рецептами заготовки маринованных огурцов. Мой муж не любитель кислых продуктов, поэтому малосольные огурцы почти не ест, а вот маринованные огурчики обожает. Ему я их готовлю по рецепту его мамы. С которым я Вас сегодня и познакомлю. Так, как у нас семья маленькая 3 человека более экономно закатывать огурцы в литровые баночки.
Рецепт на 1 литровую баночку огурцов
Ингредиенты:
Соль - 2 ч. ложки;
Сахар – 2 ч. ложки;
Уксус – 2 ч. ложки.
Чеснок 3 зубчика»
Укроп – пару зонтиков с веточками и листочками.
Горький перец – самую малость (на любителя);
Листья вишни, черной смородины, лавра – по 3 шт.
Черный перец – 5 шт.
Приготовление
[показать]Огурцы выбираем маленькие (корнишончики), и заливаем их водой на пару часов. А в это время готовим банки: хорошо вымываем их пищевой содой, и поласкаем. Вниз баночки кладем листья: вишни, черной смородины, лавра. Потом огурцы тщательно вымываем, и аккуратно, красиво складываем в банку вертикально. Чеснок и
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Маринованный чеснок
[показать]- Хорошая еда это та, после которой сразу же можно целоваться.
Справедливо? Вроде, да.
Но ведь любим мы и другую еду тоже! А было бы иначе - все бы любили одну только манную кашу. Что может быть комфортнее?
[показать]Выбирайте чеснок молодой, но с уже хорошо сформированными, наполненными зубчиками.
Самый первый, самый молодой чеснок с длинными, сочными зелеными стеблями брать не надо. Но и подсохший, хорошо вызревший тоже не подходит. В самый раз вот такой, как на фото.
[показать]Обрежьте корешки и очистите чеснок от верхней шелухи, но так, чтобы головки оставались целыми.
Кто плов готовил, тому объяснять не надо. Берете небольшой нож и вырезаете корешки, оставляя на месте донце. Снимаете шелуху, но с пониманием, что совсем без шелухи чеснок того гляди развалится. Обрезаете стебель. Все!
[показать]Вскипятите воду для бланширования чеснока.
[показать]Приготовьте воду со льдом для быстрого охлаждения чеснока.
Не жалейте лед! Воды ко льду много добавлять не надо, необходимо, чтобы она долго оставалась холодной. Чем больше разница температур, тем быстрее остынет чеснок после пребывания в кипятке. А чем дольше будет остывать чеснок, тем мягче он станет. Многие люди мягкое любят, но маринованный чеснок должен оставаться хрустящим, понимаете?
[показать]Опускайте чеснок в кастрюлю с кипятком партиями, дайте закипеть и выкладывайте в воду со льдом.
Чем дольше будет купаться чеснок в кипятке, тем меньше яркого послевкусия в нем останется. Помните чеснок из плова? Вот такой чеснок нам не нужен! Запах и острота за время маринования и без того станут мягче.
[показать]Дайте остыть чесноку, чтобы он сохранил консистенцию.
Вода ледяная, а чесноку остывать до температуры ледяной воды необязательно. Лишь бы он охладился ниже тех температур, при которых он варится. Будет градусов 30-40С можно доставать и укладывать в банки.
[показать]Сырую свеклу порежьте кусочками.
Вообще, свекла нужна для того чтобы окрасить чеснок, придать ему необычный цвет. На вкус чеснока она почти не повлияет.
[показать]Плотно уложите чеснок в банки (при желании перемежая со свеклой).
Вообще, крупная посуда здесь предпочтительнее мелкой - чеснок можно уложить плотнее и обойтись меньшим количеством маринада. Но необходимо учитывать, что чем меньше маринада уйдет на единицу веса чеснока, тем насыщеннее он должен быть, тем больше в нем должно содержаться уксуса, соли и сахара.
[показать]Сварите рассол с использованием соли, сахара, уксусной эссенции и специй.
На литр рассола берите 200 грамм сахара, 15 мл эссенции, 100 грамм соли, столовую ложку черного перца горошком, столовую ложку тмина, две-три горошины душистого горошка, один-два бутончика гвоздики, пять-шесть стручков кардамона, два-три лавровых листа. Маринад должен получиться очень крепким, очень соленым, очень кисло-сладким и сильно пряным. Уксус добавляйте в последнюю очередь, чтобы не сильно выпарился.
[показать]Залейте кипящий рассол в банки.
Первые десять-пятнадцать дней чеснок должен стоять в тепле и плотно его закрывать не надо. После того, как чеснок примет характерный вкус его можно закрыть и убрать в холодильник. Употреблять его можно в течении нескольких месяцев - одним словом, пока не кончится.
Имейте в виду, что существуют разные способы заготовки чеснока, в том
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Петрушка всходит за три часа!
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!
|
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Топ крючком
[показать] [показать] [показать]
Серия сообщений "Беж":
Часть 1 - Жилет-болеро спицами
Часть 2 - Жилет
...
Часть 26 - Пуловер спицами с круглой кокеткой
Часть 27 - Платье крючком
Часть 28 - Топ крючком
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Здоровье>Аспириновая маска
|
Это цитата сообщения crazykat200 Оригинальное сообщение
Ретро шляпки - выкройки.
[показать]
Подборка ретро-выкроек шляпок:
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Лечение ангины за 4 часа.(монгольский рецепт)
[512x384]Лечение ангины за 4 часа. (монгольский рецепт)
Вот что надо сделать:
0,5 стакана размолотых в кофемолки зернышек тмина заливаем 1 стаканом воды и кипятим 15 минут. Получаем вязкую, напоминающую кофейную гущу, массу. Затем процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст.л.коньяка. Лекарство готово!
Пить его надо каждые полчаса по 1 ст.л.
Уже через два часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через четыре часа лечение можно завершить, и ангина в самом деле отступает! Но если болезнь тяжелая, то можно пить отвар и дольше.
Его можно пить и тем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.