Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д.. Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.
Окрошка на квасе “Вечная классика”
Ингредиенты: вареное мясо, пара вареных картофелин, свежий огурец, вареное яйцо, несколько редисок, зеленый лук, соль. Факультативно – хрен, горчица, сметана. Основа – квас! На него потребуется грамм сто ржаного хлеба, пара столовых ложек сахара, 3 грамма дрожжей и 2 с половиной литра воды.
Сам процесс. На чем только не делают окрошку – и на кефире, и на сыворотке, и на воде… Однако нет ничего правильнее домашнего кваса. Для его приготовления хлеб режем кубиками, обжариваем до коричневости, заливаем горячей водой и настаиваем 3-5 часов. Процеживаем, забрасываем сахар и разведенные в воде дрожжи и еще на ночь оставляем побродить. Появилась пена – пора процеживать, охлаждать и готовить окрошку.
Главный секрет бывалых окрошечников состоит в том, что все ингредиенты нужно брать “на глаз” и оставлять в запасе: потом, если кому надо больше огурца или там зелени, добавит себе по вкусу. Второй секрет состоит в том, чтобы все ингредиенты крошить меленько, а желтки и вовсе лучше размять вилкой. Зелень лучше натереть с солью, так ароматнее. Эх, наквасимся!
[показать]/xexe.club/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://xexe.club/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; max-width: 780px;" />
[показать]/xexe.club/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://xexe.club/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important; max-width: 780px;" />Полковник ВВС США в отставке Майк Маллейн, совершивший три полета в космос на шаттлах «Дискавери» и «Атлантис», и Лерой Чиао, трижды летавший на шаттлах и командовавший десятой экспедицией на Международной космической станции в 2004–2005 годах, ответили на самые глупые вопросы о том, что обычно не принято обсуждать в приличном обществе или во время еды.Майк Маллейн: В невесомости невозможно смывать отходы водой. Поэтому писсуар на шаттле похож на шланг от пылесоса. Насадки на нем разные для мужчин и женщин. Моча засасывается и собирается в бак.
Чудо самое настоящее!
Все знают Валерию Лукьянову - одесситку, которая прославилась на весь мир, потому что выглядит и живет как Барби.
Выпускной бал имеет очень богатую и интересную историю.
В России выпускные балы появились в петровскую эпоху. Первыми были выпускники математических, навигационных школ и военных училищ. Выпускники каждого учебного заведения заказывали себе одинаковые кольца с эмблемой, символом или девизом. Это позволяло не только впоследствии узнавать друг друга выпускникам одного учебного заведения разных лет, но также было неким знаком принадлежности к определенному сообществу людей. Одним из самых знаменитых братств выпускников в истории стало сообщество выпускников Царского Лицея, к которому принадлежал А. С. Пушкин.
Изначально на выпускные балы допускались только мужчины, и это неудивительно, ведь женщины традиционно получали домашнее образование и не допускались в высшие учебные заведения. Поэтому первые выпускницы появились лишь в ХIX веке.
Традиция выпускного бала в современном его понимании пришла к нам из США. Там он носит название Prom, что является сокращением от слова Promenade. Организацией бала занимался (и занимается) специальный комитет, а подготовка к нему велась с начала учебного года.
Традиционно девушки приходили в вечерних платьях, а молодые люди — в костюмах (традиционное название для костюма выпускника — таксидо, а в Англии — динке джанет. По сути это обычный смокинг). На бал приходили парами, спутником или спутницей могли стать не только одноклассники, но и просто знакомые. Правда, чаще всего на них распространялось правило — они не должны были быть старше 21 года. Молодые люди преподносили своим избранницам бутоньерки, которые те крепили на лиф или пояс платья, или же носили на запястье. Молодые люди вставляли такие же бутоньерки в петлицу, и это помогало определять пары.
1920-е — 1940-е
Первый день лета. Понедельник. Самое время начать новое, новую, новые...
Если ты собрался что-то
С понедельника начать, -
То ли строить самолеты,
То ль английский изучать,
То ли на футбольном поле
Чемпионить что есть сил...
Извини, но я напомню:
Понедельник наступил!
И немного Крыма. Всегда разного, всегда готового открыться - иди, смотри, вдыхай и впитывай.
Восточный бок Хамелеона (Топрах-Кая) и бухта Мертвая.
[показать]
Американская киноактриса, певица и секс-символ
[показать]
«Улыбнитесь, потому что жизнь — прекрасная вещь и есть много причин для улыбок». Мэрилин Монро.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блюда из курицы одни из самых популярных в нашем ежедневном рационе. Но как по-новому приготовить знакомую всем птицу? Курочка в ажуре из картофеля - это вкусное и необычное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении! Оно не отнимет у Вас много времени и сил. Удивите своих родных, приготовив такую курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и праздничный обед для всей семьи готов!
[500x252]
"Курочка в ажуре" - жареная картошка с курицей по-новому просто объедение!Сторож (2001)
Театр на Литейном (г. Санкт-Петербург).
Режиссёр: Юрий Бутусов
В ролях: Семен Фурман, Михаил Трухин, Сергей Мосьпан
Год: 2001
Смешная и горькая история о чудаках, оказавшихся на обочине жизни и связанных друг с другом общностью судьбы, написана Гарольдом Пинтером в 1960 году.
В постановке Юрия Бутусова эта пьеса зазвучала особенно остро и современно. Режиссер вместе с тремя талантливыми актерами — Семеном Фурманом, Михаилом Трухиным и Сергеем Мосьпаном — раскрывают тему одиночества отверженных обществом людей. Блистательный комедийный актер Семен Фурман, знакомый по множеству кинофильмов и телесериалов, великолепно исполняет роль бродяги Дэвиса, показывая его самые непривлекательные черты — жадность и нахальство, хитрость и расчет, самодовольство и маниакальную подозрительность.
События пинтеровской пьесы разворачиваются в доме братьев Астона и Мика, куда один из них приводит старика Дэвиса. Жалкий бродяга на самом деле оказывается опасным существом, постепенно захватывающим пространство Астона, и готовым, в конечном счете, захватить его жизнь…
Противоречивые, запутанные отношения между героями дают повод для остроумной театральной игры, в которой возникает множество комичных ситуаций, лирические монологи соседствуют с фарсовыми сценами, откровения с самопародией.
Для оказания помощи утилизации одноразовых предметов, в 1988 году Обществом Пластмассовой Промышленности была разработана систему маркировки для всех видов пластика и идентификационные коды. Маркировка пластика состоит из 3-х стрелок в форме треугольника внутри которых находится цифра, обозначающая тип пластика:Не весь пластик одинаково опасен...
Что вы знаете о том, как покупать воду в бутылках? Скорее всего, вы слышали совет смотреть на то, чтобы с ее донышком все было в порядке. Но этого недостаточно для того, чтобы защитить свое здоровье.
Пластиковые бутылки всегда содержат на этикетке запись о том, из какого именно типа пластика они изготовлены. И эта информация очень важна. В конце концов, любой пластик выделяет в содержимое бутылки химикаты разной степени опасности. Вот гляньте, например.
Любая бутылка содержит одно из этих обозначений. А вот что это все значит.
Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!
Каждый третий житель нашей планеты имеет те или иные проблемы со зрением. Наиболее распространенные нарушения работы глаз (близорукость, дальнозоркость, астигматизм, косоглазие) связаны с изменением формы, размеров и положения глазного яблока, из-за чего искажается способность глаза фокусировать изображение на сетчатке. Нужно ли говорить о том, сколько неприятностей доставляет плохое зрение его «обладателю»?
Зрение можно и нужно восстанавливать! Речь не идет о хирургических вмешательствах, контактной либо лазерной коррекции. Вернуть остроту зрения можно с помощью естественных методов. Да, это требует времени и сил, но ведь и развивались нарушения не один день. Регулярное выполнение упражнений для глаз принесет свои плоды: Вы сможете видеть гораздо лучше!
Идея восстановления зрения с помощью упражнений для глаз впервые возникла несколько тысяч лет назад. Еще индийские йоги разрабатывали упражнения для глаз, стремясь к гармонизации работы всех органов и систем, в том числе, зрения. Именно йоги придумали сочетать регулярные тренировки глазных мышц с качественным отдыхом. Отдохнувшие глаза работают в полную силу, даря четкое и ясное зрение.
Напряженная работа глаз начинается еще в школе, ведь ученику приходится воспринимать и перерабатывать огромный объем информации. Глаза здесь являются первым «принимающим» органом. Первыми они и страдают, и нередко зрение ухудшается задолго до зрелого возраста. В течение последующей жизни ежедневная нагрузка на глаза растет, не без участия компьютера, телевизора, книг – поэтому треть взрослых людей видит плохо.
Кто из нас, даже самых-пресамых девочек-девочек не играл в детстве «в войнушку», хотя бы мысленно? Хотя бы медсестрой – но обязательно героической, чтобы уж если выносить с поля боя, так обязательно из-под обстрела и с большими трудностями. А многие и воительницами себя представляли. Не потому ли так странно-сладок образ Жанны д’Арк практически каждому женскому сердцу, даже самому православному?..
***
Про святую Орлеанскую деву написано множество исторических трудов. Монографий и сборников, беллетристики и самой серьезной документации. Хроник, процессов, договоров, приговоров, наговоров. Восторженных придыханий, исторических и «женских» романов – кстати, некоторые серьезные историки недалеко ушли, изображая жизнь этой девицы из глухой французской провинции не просто приключенческой историей, но теорией заговора, то рыцарской балладой миннезингеров и прочих трубадуров. Чего стоит одна только версия, что Жанна на самом деле королевская дочь, потому и держалась на коне так уверенно, а мечом владела так мастерски. Впрочем, давайте по порядку – и будем придерживаться простой, «народной», искренней версии.
Жанна д’Арк родилась около 1410 года в селении Домреми, на границе Лотарингии и Шампани. Опустим все политические нюансы и тонкости, скажем лишь самое важное: вся северная Франция на тот момент занята англичанами. То ли король, то ли не король (но, по крайней мере, дофин) Карл VII сидит со своим двором, полным интриг, сплетен и желания урвать кусок пирога побольше, в своей резиденции в Шиноне. Он страдает от неопределенности своего положения, как в смысле власти, так и в смысле самой законности своего рождения: ходят усиленные слухи, что королева Изабелла родила его не от мужа, а от любовника-герцога. Карл откровенный трус и не решается ни какие самостоятельные действия. Страна стонет под англичанами, но постепенно, из глубин народных масс, из отрывочных сказаний, пророчеств, песен собирается народная вера, что Господь не оставит Францию и спасет ее – и спасение это придет посредством простой незнатной девушки. Эта вера переплетена с народными сказаниями и преданиями, со старинными верованиями в фей и эльфов, с какими-то неясными, необъяснимыми и таинственными вещами: возможно, современные психологи просто назвали бы это рефлексией, голосами совести и разума, и так далее, далее, далее. Но факт остается фактом: Франция начала XV века была средоточием самых разных верований в чудесное спасение от англичан.
И вот в такой стране рождается Жанна д’Арк. Говорят, что в ночь ее появления на свет, «непостижимое чувство радости наполнило все сердца» — как провозвестник той, будущей радости, которую принесет эта девушка всей Франции. Жанна росла девочкой кроткой, физически сильной и хорошо сложенной, красивой в минуты вдохновения, богобоязненной и верующей – и вот, по достижении пятнадцатилетнего возраста, она удостаивается видений: к ней приходят архангел Михаил, а также святые Катерина и Маргарита. В основном это не визуальные, а голосовые явления: из сияющего света Жанна слышит голоса, которые все настойчивее и настойчивее велят ей отправляться к дофину и вести того на коронование. Три года Жанна молчала об этих голосах, но затем, не в силах больше противиться Божьей воле, заручилась поддержкой своего дяди и отправилась к рыцарю Бодрикуру, коменданту города Вокулера, прося у того конвой, снаряжение и денежную помощь в намеченном мероприятии. Изначально высмеявший девушку, Бодрикур станет первым рыцарем, вставшим под ее знамена.
Говорят, он закрыт, застёгнут на все пуговицы. Наверное, так и есть. Иначе разве родилось бы столько мифов и легенд? Не самых благостных, надо сказать. Бабник, повеса, дебошир — что там ещё говорят про Домогарова? Но ведь есть не только персонаж этого «развеселого» комикса, есть еще актер. Человек, в конце концов. Насколько он реальный отличается от «рисованного»? И так ли страшен Домогаров, как его малюют?
[640x872]Беседовал Дмитрий Тульчинский
Сейчас он нарасхват — во всех телевизорах страны, сериалы с Александром в главной роли, такое впечатление, идут просто косяком. К славе ему не привыкать. В том числе и к дурной...
1 июня наступает Духов день — Русалочья неделя, время, когда, по поверьям наших предков, можно было запросто встретить русалок и мавок.
Элла Мохеенко
Ю.Нетрусов
Известные украинки стали участниками благотворительного фотопроекта "Щирі", надев на себя старинные украинскиие костюмы.
В студии Дмитрия Перетрутова были воссозданы ретро-образы XIX-начала ХХ столетия из разных регионов страны.
Ризотто с яблоками, как и грибное ризотто — разнообразит стол время поста для тех кто его соблюдает. Это блюдо придется по вкусу и тем, кто не придерживаются ограничениям в питании в строгий церковный период, но не прочь вкусить что-то новенькое, легкое, полезное. Яблоки, привнесут не только неповторимую нотку вкуса в блюдо, но и принесут пользу вашему организму. Из-за чудесного вкуса и высокого содержания минеральных веществ и витаминов яблоки иногда называют «королем фруктов». Этот фрукт целился во все времена, так еще древние римляне имели обычай начинать обед с яиц, а заканчивать его яблоками, что породило крылатую фразу ab ovo usque ad mala, что означает выражение «от яйца до яблока» (то есть от начала до конца). Часто при приготовлении вегетарианского плова используют овощи, мы с вами уже готовили Шницель из сыра с рисом и овощами, а сегодня Твоя Iзюминка предлагает приготовить рис с яблоками.