Сыворотка-известна всем.

Но мало кто знает,что это кладезь витаминов  и полезных веществ

[640x480]

Она стимулирует работу кишечни­ка,выводит из организма лишнюю жидкость, улучшает кровообраще­ние и работу почек, уменьшает вос­палительные процессы, очищает кожу.

В ней содержатся кальций,калий, фосфор, магний, витамины и молочный сахар, который легко усваивается.

Все эти замечательные свойства делают сыворотку просто незаменимой в диетическом и дет­ском питании, а также в косметоло­гии.

Выбирайте рецепт из сыворотки на свой вкус

МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ

2 стакана сыворотки процедите, нагрейте до 70-80 градусов, добавь­те 0.5 столовой ложки замоченного желатина, ягоды или сироп и сахар по вкусу. Разлейте в формочки и по­ставьте в холодильник.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ СЫВОРОТКИ

100 г ежевики или других ягод измельчите в блендере. добавьте 250 мл охлажденной сыворотки, по 1 столовой ложке меда и лимонного сока, щепотку корицы.

НАПИТОК ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

И ТОМАТНОГО СОКА

Сок из 250 г черешкового сель­дерея взбейте с 300 мл томатного сока, добавьте 250 мл сыворотки, добавьте соль по вкусу.

НАПИТОК С ОГУРЦАМИ И КРЕСС-САЛАТОМ

250 г огурцов и полпучка кресс- салата измельчите в блендере. за­лейте 250 мл сыворотки, размешай­те и снова взбейте. Получившуюся массу посолите, приправьте корицей и лимонным соком.

КВАС ИЗ СЫВОРОТКИ

 5 л сыворотки нагрейте на мед­ленном огне до 40 градусов, добавь­те 1 стакан сахара и 50 г разведен­ных в небольшом количестве теплой сыворотки дрожжей. Размешайте до полного растворения сахара и дрож­жей. поставьте на 6 часов в теплое место для брожения, затем охладите.

Осень,пора укреплять свой иммунитет,организму нужны силы,чтобы вступить в долгую зиму

 Постарайтесь как следует высыпаться каждый день.

Стресс - главный враг иммунитета, гоните от себя подальше переживания и не нервничайте.

Если нервотрепки ни­как не избежать, начните принимать успокоительные травяные сборы.

Старайтесь получать как можно больше положительных эмоций: от общения с друзьями, от хоро­шей кинокомедии или книги. Но начать укрепление им­мунитета нужно, конечно, с питания

Овощи и фрук­ты - полезные продукты.

Прежде всего, кушайте больше витаминов.

Доказано, что употреб­ление достаточного количества натураль­ных продуктов, бога­тых витаминами, даёт гораздо больший эф­фект, чем синтетичес­кие витаминные добав­ки.

Так же вам хорошо помогут общеукрепляющие смеси

[462x700]

•   Взять 1 стакан кураги, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 стакан изюма (без косточек), 2 лимона с кожурой. Все компоненты измельчить, переме­шать, добавить 1,5 стакана пчелиного мёда. Полученную смесь принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 ми­нут до еды.

•   Взять 100 г сока алоэ, 500 г из­мельчённых ядер грецких орехов, 300 г мёда и сок 3-4 лимонов. Всё хорошо перемешать и принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Для получения сока алоэ следует использовать растение

не моложе 2 лет.

■ Особой силой об­ладает продукт, выра­батываемый пчелами - перга.

Она содержит все витамины группы В, каротиноиды,  рутин, ви­тамины С, D, Е и Н, протеины, аминокис­лоты, гормоны, фер­менты и даже при­родные антибиотики.

Пергу лучше всего упот­реблять натощак по 10 крупинок.

Курс лечения - 10 дней, затем следует перерыв 10 дней, новый курс и снова перерыв, всего 3 кур­са.

Курс можно проводить несколько раз в году.

Пройдясь по рынкам, магазинам и аптекам, какое только масло не найдёшь! Тут встретится и подсолнечное, и оливковое, и кукурузное, и рапсовое, и кедровое, и пальмовое масло.

[480x319]



Вот только одни масла имеют узкий спектр применения, другие же  - необычайно широкий.

К таким маслам относится, например,  льняное.

И хотя это масло вовсе не из тех, что постоянно находится в поле пристального внимания, его универсальностью, на самом деле, можно очень сильно восхититься!

Это масло не может не остаться не востребованным, оно обязательно предложит множество вариантов использования.

Какова же причина такой многогранности в  характере льняного масла?

Всё дело в его составе. 

В нём очень много ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой и олеиновой). А они, как показывает практика, мастера всех жанров.

Для начала поприветствуем льняное масло у себя на столе.

Льняное масло способно сделать рацион питания легкоусвояемым, полезным, но при этом очень аппетитным.

Салаты, где присутствуют огурцы, помидоры и свёкла, такой заправке, как льняное масло, могут только позавидовать!

Очень вкусны с льняным маслом вареный молодой картофель, гречневая и рисовая каши.

Для тех, кто любит необычные сочетания, по душе (и по настроению желудка тоже) придётся творог с льняным маслом. Сочетание оригинальное, но настоящим гурманам оно должно понравиться. Особенно будет здорово, если в творог добавить  ещё и листья зелёного салата.

И не стоит бояться, что это странная комбинация .

Льняное масло хорошо сочетается даже с такими кисломолочными продуктами, как йогурт и кефир. Получается очень полезный напиток.

Льняное масло нужно непременно употреблять и тем, кто ест по каким-либо причинам очень  мало рыбы.

Льняное масло можно использовать и для жарки.

Но, к сожалению, в этом случае его полезные качества исчезают, так как ненасыщенные жирные кислоты при высоких температурах разрушаются.

А вот вкусовые качества остаются.

Так известен рецепт, когда на льняном масле жарятся сами семена льна.

Но одним льном в данном случае рецепт не ограничивается. Настоящим лакомством это блюдо становится при добавлении в него небольшого количества мёда.

Так что льняное масло может использоваться и для диетического питания, и для  для роскошных пиршеств. На этой приятной для гурманов ноте следует завершить рассказ о кулинарном амплуа льняного масла и перейти к его следующей роли.

Ведь обязательно нужно сказать о том, что  льняное масло -  незаменимый помощник здоровья

Впрочем, эта роль исполнялась ярко и в  описанном выше диетическом питании, ведь блюда, заправленные льняным маслом, как раз и «работают» на здоровье.

Ведь, благодаря омега-3 и омега-6 –кислотам, а также витамину E, которыми богато льняное масло, его регулярное употребление в пищу служит

Хочу поделиться с вами одним достаточно простым способом,как улучшить зрение.

Данный способ применяю в данный момент на себе,могу сказать,через 2 недели приема,глаза от работы на компьютере перестали уставать,слезиться,и в целом зрение улучшилось

Метод очень прост

[512x512]

В течении месяца нужно каждый день выпивать стакан морковного сока с 1 ч.л масла грецкого ореха(масло можете взять по выбору,главное чтобы оно было не подсолнечное,а ореховое,так как оно богаче витаминами и 3-омега кислотами)

Вкус не очень приятный,но потерпеть можно

Просто пить морковный сок нельзя,так витамины содержащиеся в нем,растворимы только в жирах,и если не добавить в сок ,молоко или масло его эффект не проявится

Желаю всем здоровья!

Профессор Селезнёв

Очень эффективная и простая  методика очищения печени

«Будильник» для печени

[500x453]

Для начала отправимся в апте­ку.

Нам необходимо купить лекар­ственные травы:

50 г пижмы; 50 г коры крушины; 50 г полыни горькой, 200 г тысяче­листника; 200 г пастушьей сумки.

Длительность процесса очи­щения - 46 дней.

Начинать его лучше на убывающей луне.

Первый этап очищения длится 3 дня.

Пижму, кору крушины и по­лынь тщательно смешиваем и пересыпаем в банку (далее по тексту будем называть - смесь).

Каждый день 1 ст.л. смеси зава­риваем 1 литром кипятка, настаива­ем не менее 2 часов, а затем в тече­ние часа весь этот настой необходи­мо выпить.

Правила приёма настоя:

по 1 стакану с интервалом 15 минут. Последний стакан пьём за 30 минут до еды. Очень горько! Но горечи по­могают работе печени, стимулиру­ют желчеотделение. Выпить настой, пожалуй, самое сложное в этом ме­тоде очищения. В крайнем случае, можно пить его через соломинку - на корне языка вкусовых рецепто­ров мало.

Время дня, в которое вы будете принимать настой, неважно - утром, днем или перед сном. Но, на мой взгляд, лучше его принимать с утра. Полынь возбуждает аппетит, а утром и днём легче справиться с нежела­тельным излишним аппетитом.

Второй этап-

длится 10 дней.

Теперь в течение 10 дней пьём на­стой только тысячелистника.

Точно также, как на первом этапе, каждый день 1 ст.л. траву завариваем 1 ли­тром кипятка, настаиваем не менее

2 часов и за 1 час все выпиваем по той же схеме.

Третий этап -длится также, 10 дней. Только теперь точно так же пьём настой пастушьей сумки.

Считается, что седые волосы — это кара только для женщин.

Ведь поседевший мужчина вызывает только чувство восторга у большей части прекрасного пола. Однако врачи-трихологи предупреждают, что седина, появившаяся до 30 лет — это симптом. Таким людям стоит внимательно отнестись к своему здоровью.

[показать]
Седина — не что иное, как результат ослабления работы дермального сосочка волоса.

Собственно, той матрицы, или «фабрики», которая вырабатывает и поставляет волосу все жизненно необходимые вещества.

Снижается синтез белков, поступление аминокислот и питательных веществ.

Поэтому страдают клетки-меланоциты, которые вырабатывают пигмент.

Цвет волос исчезает.

Волос приобретает серебристый цвет.

[показать]

Существует две основные причины, способные затормозить нормальную работу волосяных фолликулов.

Первая — возрастные изменения в 40—60 лет.

Вторая — острые или хронические стрессы.

И в том, и в другом случае появлению седины предшествует снижение поставок крови и кислорода, которые питают кожу головы.

Ранняя седина — еще и частый признак тяжелых хронических заболеваний органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, т. е. хронического стресса, который накапливается постепенно .

  В свою очередь, острые стрессовые ситуации приводят к резкому спазмированию сосудов головного мозга и мелких сосудиков, питающих каждый волос. Как результат, часть волос выпадает, а часть — теряют пигмент и седеют.

У людей, переживших острый стресс, поседение происходит не равномерно, а как бы очагами.

Преждевременно поседеть можно и от диеты, когда в организме нарушаются белковые функции. Особенно часто такое случается с женщинами и девушками в возрасте 17—25 лет.

Поэтому, даже решившись на жесткую «безбелковую» диету, женщина должна обязательно включить в свой рацион продукты, содержащие большое количество витамина группы В.

Однако, по статистике около 30% случаев образования ранней седины — обратимы.

 

Это касается прежде всего последствий пережитого стресса. Например, у женщин при рождении ребенка, или когда в жизни человека черная полоса сменилась белой.

КАК УСИЛИТЬ КРОВООБРАЩЕНИЕ И ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ БОДРЫМ?

         Хочу поделиться с Вами секретами упражнений, стимулирующих кровообращение, поскольку трудно переоценить значимость хорошего кровообращения нашего организма для построения здоровой и сильной сердечно-сосудистой системы, а следовательно и здоровья в целом.

[350x460]

         Когда какая-нибудь часть кровеносной системы ослабляется, клетки тела лишаются кислорода и питания, а с прекращением кровеносного питания эти клетки разрушаются и тоже самое может случиться прямо в сердце, в мозге, в лёгких, в почках, коже и других частях тела.

Важно помнить, что Вы теряете те клетки организма, которые бездействуют.

         Перед изложением описания упражнений, оговорюсь, что они опробованы и рекомендованы известным американским натуропатом Полем Бреггом, использовавшим и пропагандировавшим голодание для оздоровления организма, а также некоторые другие конкретные способы исцеления и продления жизни. Сам Поль Брэгг вёл активный образ жизни и в 90-летнем возрасте оставался сильным и энергичным, совершал ежедневные 3-5 километровые пробежки, плавал, танцевал, играл в теннис, занимался гантелями и гирями, работал по 12 часов в сутки, оставаясь бодрым и не знал болезней. Поль Брэгг не умер от старости он погиб под гигантской флоридской волной в 95-летнем возрасте катаясь на сёрфинге. Патологоанатом констатировал, что возраст организма этого человека сравним с возрастом 20-25 летнего юноши!

         Приведём пять упражнений, которые помогут улучшить наше кровообращение и сделают Вас более активными усиливая циркуляцию и микроциркуляцию сосудов.

         Упражнение №1 «Ветряная мельница».

         Станьте прямо. Носки и пятки находятся вместе, грудная клетка развёрнута, животики втянули, голова поднята, руки опущены вдоль тела. Начинаем вращательные движения вперёд, постепенно увеличивая скорость вращения до максимально возможной, делаем по 10 вращательных движений, в последующие дни постепенно увеличивая количество до 50 раз. Теперь повторим тоже самое в обратную сторону.

         Упражнений №2 «Циркуляция-Строитель».

         Примем тоже положение, что и в упражнении №1. Поднимем руки на уровне плеч и разведём их в стороны. Представим, что мы замёрзли и хлопаем руками по плечам, правая рука ударяет по левому плечу, а левая рука в тоже время по правому плечу, руки перекрещиваем. Упражнение выполняем очень энергично, отводя руки после удара по плечам назад и выставляя грудную клетку вперёд. Количество повторений тоже, что и в упражнении №1.

         Упражнение №3 «Вибрация ног».

Эта схемка очень хорошо объясняет разные непонятные вопросы по теме артериальное давление

[445x700]

Профессор Селезнёв

Как приготовить безалкогольный грог от простуды?

[334x500]

Вот и закончилось тёплое лето, солнце на улице радует уже меньше своим теплом, нередки дожди, а в некоторых регионах возможны и первые заморозки, но нам не смотря, ни на что необходимо оставаться всегда в строю и быть здоровым.

Как не простудиться?, а если это произошло, как скорее встать на ноги не дав болезни взять верх? На этот вопрос постараюсь дать Вам ответ уважаемый читатель.

При появлении первых признаков простуды будем действовать следующим образом – приготовим грог от простуды.

И так для этого на один стакан кипятка потребуется 1-2 штучки пряной гвоздики,1 горошину душитсого перца и половинка чайной ложки корицы, всё прокипятить на медленном огне в течении 2-3 минут и добавить половинку порезанного лимона вместе с кожурой, положить одну столовую ложку мёда. Приготовленное снадобье должно настояться полчаса.

После принятия этого напитка,облегчение гарантированно!

Простуда уйдет.

Доброго Вам здоровья!

Профессор Селезнёв

КАК РАСПРАЩАТЬСЯ С ОТЁКАМИ?

Если Вам знакомо как к вечеру любимые туфли становятся малы из-за того, что распухают ноги, а на утра страшно смотреть на себя в зеркало, то этот пост для Вас.

[328x400]

Сделаем отвар от отёков для чего возьмём 5 столовых ложек семени льна и будем кипятить на медленном огне в литре воды в течении 10 минут. Отвар пусть настоится в тёмном месте в течении суток. Через сутки отвар готов к применению, процеживать его нет необходимости.

Для того чтобы добавить вкуса отвару во время употребления можно добавить четверть стакана сока.

Пить отвар следует в течении дня по половинке стакана через каждые 2-2,5 часа, через несколько дней Вы увидите как отёки начнут спадать И перестанут вас беспокоить, а Вы добьётесь желаемого эффекта.

Доброго Вам здоровья!

Арбузная корка -от болезни суставов

[495x331]

Это рецепт народной медицины

Наружный слой арбуза снять ножом и высу­шить в духовке.

Перемолоть в кофемолке в порошок и пить 2-3 раза в день по 0 5-1 ч. л

Этот порошок оказывает сильное мо­чегонное и солегонное действие,чем и обусловлен лечебный эффект

Одновремен­но принимать курагу,орехи, чернослив изюм и мед.

Курс-1 месяц

Профессор Селезнёв

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАПИТОК БОДРОСТИ?

Каждый из нас сталкивается в повседневной жизни с вялым, ленивым состоянием, когда ни хочется ничего делать, ни руки не поднимаются, ни ноги ни идут, требуется порой приложить неимоверные усилия над собой, чтобы отважиться на какие-то активные действия.

[656x523]

Для этого хорошо бы выпить нечто лёгкое, освежающее, тонизирующее, дающее энергию и хорошее настроение, это   не только актуально в летнюю жару, когда хочется освежиться,но и в любое время,когда необходим заряд бодрости

Как же приготовить полезный энергетичнский напиток ?

         Приведу несколько не хитрых, но действенных проверенных рецептов, которые позволят Вам в кратчайшее время преодолеть сонливость, развеять лень и дадут массу бодрости и энергии.

Все рецепты из доступных компонетов и проверенны мной на личном опыте

         Рецепт №1. Имбирный коктейль.

Основным компонентом нашего напитка является имбирь, издавна славящийся своими тонизирующими свойствами. Итак, натрём корень имбиря на тёрке и зальём его кипятком, дадим настояться минут на 20-30. Добавим по вкусу немного мёда и сок свежевыжатого лимона. Я предпочитаю добавить несколько кубиков льда. Коктейль готов к употреблению.

         Рецепт №2. Мятный бриз.

Зальём пару столовых ложек мяты кипятком и оставим на ночь. На утро смешаем стакан настоя со стаканом минеральной воды. Добавим мёд и сок свежевыжатого лимона по вкусу.

         Рецепт №3. Апельсиновый фрэш с имбирным вкусом.

Из 3-х морковин и 2-х апельсинов выжмем сок, добавим 20-30 грамм тёртого имбиря половинку грейптфрукта. Получившуюся смесь взобьём в блендере. Фрэш готов к использованию. Напиток быстро избавит Вас от усталости, взбодрит и поднимет настроение.

         Рецепт №4. Зеленый фрэш.

Возьмём, заварим чай мате, добавим мёд по вкусу и несколько кубиков льда. Украсим бокал долькой лайма. Вот и весь рецепт. Напиток хорошо тонизирует благодаря чаю мате.

Рецепт №5. Смородиновый чай

Хорошо подходит для огородников. Заварим чай с листьями чёрной смородины. Напиток

Что есть, чтобы лучше видеть?

[500x332]

Я не буду углублятся сейчас в медицинские термины и механизмы действия,а расскажу,как я улучшил зрение,просто  правильно питаясь

Хотите улучшить зрение?

Тогда ешьте печеные яблоки и груши,а также кисломолочные биопродукты.

Утром добавляйте в кашу столовую ложку пшеничных отрубей в обед, старайтесь запечь яблоко или грушу(можно это делать в микроволновке),перед сном выпейте стакан биокефира

Ешьте побольше гречки.

Она содержит витамины группы В, которые способствуют выработке зрительного пурпура, вещества  которое, защищает сетчатку от вредного действия Уф –фильтра

Кашу можно есть через день.

Что касается моркови ,то ее полезное действие на глаза, проявляется только, при взаимодействии с жиром. Поэтому тушите ее в сметане или молоке

И,конечно не забывайте баловать себя черникой

Употребляйте эти продукты ,как можно чаще,и вы на собственном здоровье,убедитесь в их полезном влиянии на ваш организм

Я часто ем апельсины.

Но никогда не выбрасываю корочки.

[392x522]

Я складываю апельсиновые корочки в мешочек и замораживаю. Когда накопится достаточное количество, размораживаю и прокручиваю на мясорубке. Полученное пюре смешиваю с сахаром ,и добавляю в начинки для пирогов, десертов.

Очень вкусно,это пюре смешивать с яблоками,сливами,курагой

Из пюре без сахара, делаю настой и замораживаю виде кубиков.

Это потрясающий- тоник для лица и тела, ополаскиватель  для волос. Достаточно растворить кубик в воде, или протереть им кожу лица.

Свежесть,здоровый цвет лица и приятные ощущения гарантированны!!!

Сладкая ягодка

Полет без риска
 

[605x397]

желтый

красный

синий

зеленый

фиолетовый

оранжевый

черный

желтый

[500x375]

Согласно, исследованных геронтологов, главной причиной старения, является экологические факторы, а именно, вода.

[467x700]

Ученые много лет изучал влияние воды на процессы старения.

 И пришли к выводу,

Люди будут жить до 150 лет, если максимально сохранят свои гены невредимыми

В первую очередь гены разрушаются от некачественной воды, переедание, употребление пищи, которые трудно усваиваются организмом, В Гималаях, группа ученых,исследовала талую воду ледников. Оказалось, что она весьма полезна для человека, потому что защищает от повреждения гены, благодаря чему продолжительность жизни горного населения, постоянно потребляющего талую воду, 100-120 лет. Если ее пить людям из города, они будут жить до 150.По предположениям ученых, талая вода содержит»ген антистарения»

Как приготовить живую воду?

Обычную воду из под крана, наливаем в кастрюлю и ставим в морозильную камеру.Лед, образовавшийся сверху, вынимается и выбрасывается .Вода выливается в другой сосуд и снова ставится в холодильник.

Еще раз выбрасывается лед

Оставшаяся вода,и является той полезной и целительной жидкостью,о которой ходят сказания и легенды.

При применении данной воды в косметических целях ,разглаживаются морщины,заживают ранки и язвы,омалаживается кожа;при приеме внутрь,улучшается общее самочувствие,повышается тонус, восстанавливаются жизненные силы организма,очищаются и оздоравливаются все органы и ткани.

P.S Свойства талой воды сохраняются в течение 7–8 часов после размораживания льда, но для получения ощутимого целебного эффекта лучше пить талую воду сразу же после размораживания. При этом ее температура не должна превышать 10°C (на ее поверхности еще могут плавать маленькие льдинки). Полезно выпивать не менее 2–3 стаканов такой воды в день. Заметный эффект наблюдается даже при ежедневном потреблении ¾ стакана талой воды утром натощак.

Здоровья вам!

Профессор Селезнёв