Художники XVIII столетия в своих работах отобразили все разнообразие той эпохи. «Галантный век» оставил нам не только шедевры аристократической утонченности, но и натуралистические зарисовки, подчас пропитанные едкой сатирой. Можно сказать, что в XVIII в. искусство спустилось с небес на землю. Героика, помпезность и благочестие, присущие эпохе Барокко, утратили былую привлекательность. Высшие классы отдали предпочтение изяществу, изысканности и продуманности быта; и выполнявшие их заказы художники отражали эти ценности.
[699x485]

[383x551]

[382x571]

[468x328]
[246x591]
[269x472]
[376x284]

Свои мифы есть у каждого народа, в них отражены самые сокровенные человеческие желания и устремления. Многие мифы - это удивительные истории, которые сегодня, может, и не воспринимаются буквально,но продолжают поражать наше воображение.

Создатели мифов

Каждое общество на ранних этапах своего развития слагало собственные мифы. Это наводит на мысль, что они являлись основным способом познания мира. Мифы одинаково важны как для великих цивилизаций и основных религий, так и для примитивных культур. Египетские, еврейские, греческие и индийские мифы необычайно живописны иразнообразны; большой самобытностью отличаются германские мифы, мифы австралийских аборигенов и американских индейцев. Даже такие крохотные племена, как зу-ни из Нью-Мексико, создали чрезвычайно подробную и сложную мифологию.

Предполагается, что события в мифах являются достоверными и происходят в каком-то неопределенном времени с участием сверхъестественных сил. В этом их коренное отличие от истории. Однако некоторые мифы действительно отражают исторические события, правда, зачастую в измененном виде. Вавилонский миф рассказывает о великом потопе, ниспосланном человечеству в наказание за его грехи, после которого выжил только один праведник и его семья. Эта история, повторенная в Библии, многим видится как отражение реальной катастрофы, которая постигла Месопотамию, лежащую в часто заливаемой паводками долине двух рек. Знаменитая греческая легенда о Троянской войне, возможно, также основывается на исторических событиях. Не известно, осаждали ли греки Трою в течение десяти лет и захватили ли они ее, обманув троянцев, втащивших в город огромного деревянного коня с греческими воинами внутри. Однако раскопки на предполагаемом месте расположения Трои действительно обнажили руины города, сожженного примерно в 1250 г. до н. э., то есть во времена расцвета государства микенских греков.
[700x421]

Эта индийская миниатюра изображает одну из битв «Махабхараты» - эпического повествования о борьбе бога Кришны со злом. Это произведение и сейчас занимает важнейшее место в индуистской культуре.


[251x216]

Дощечка VII в. до н. э., описывающая вселенское наводнение. Вавилонский миф о Потопе, высеченный на одиннадцатой табличке «Сказания о Гильгамеше», рассказывает, как боги решили очистить грешную землю.


[253x369]

Археологические раскопки на предполагаемом месте расположения Трои обнаружили город, сожженный приблизительно во времена Троянских войн.


[378x379]

Эпические поэмы Гомера «Илиада» и «Одиссея» (справа) основаны на греческой мифологии.


[505x271]

Роспись на греческой вазе (ок. 400 гг. до н. э.) изображает Диониса и его почитателей. В греческой мифологии Дионис считался богом плодородия, вина и удовольствий, и его культ был очень распространен.

Колоритные трактовки

Среди историков, антропологов, социологов, литературоведов и психологов нет единого мнения по поводу того, что же является главной чертой, присущей всем мифам. В начале XX в. они трактовались с точки зрения человеческих устремлений, общих для всех цивилизаций. Некоторые ученые, особенно Карл Юнг, предпринимали последовательные попытки обнаружить в мифах древнейшие общечеловеческие символы (архетипы).

Некоторые мифы, безусловно, представляют собой попытки объяснить мир и последовательность развития важнейших событий в жизни общества. Древние греки, например, объясняли открытие огня тем, что Прометей украл его у богов и отдал людям. Индейцы навахо в гораздо более позднее время создали необычайно сложный миф о появлении у них лошадей. В нем рассказывается, как стрела поразила проигравшегося игрока и понесла его к Создателю. Тот отправил его в Мексику в обличье императора Монтесумы, который и повел мексиканцев на север, дабы они обучили навахо использовать лошадей и других вьючных животных.

Многие мифы связаны с обычаями и ритуалами той культуры, в которой они слагались. Мифические повествования укрепляют авторитет общественных институтов, которым приписывается божественное начало

[487x699]
Последствия недостаточности питания (этот термин шире и правильнее, чем недоедание) разнообразны и зависят от того, чего именно недостает в рационе. Проявления недостаточности питания варьируют от умеренных до тяжелых, а порой и фатальных.

Причины

В основе недостаточности питания лежат несбалансированность, недоедание, а также неспособность организма к усвоению определенных питательных веществ или их непереносимость.

Сбалансированное питание обеспечивает поступление с пищей всех жизненно необходимых для деятельности организма и поддержания здоровья питательных веществ. Напротив, для несбалансированного питания характерно отсутствие в нем одного или нескольких питательных веществ. Вещества, необходимые живым существам, включают богатые энергией углеводы, жиры и белки, содержащие незаменимые жирные кислоты, пищевые волокна и незаменимые аминокислоты; не меньшей ценностью обладают витамины и микроэлементы. Дефицит любой из групп питательных веществ или полное их исключение из рациона неизбежно завершатся недостаточностью питания. Например, незаменимые жирные кислоты и аминокислоты организмом не вырабатываются (поэтому их и называют «незаменимыми»), но требуются для его развития и функционирования. К незаменимым аминокислотам относят лизин, присутствующий в пшенице и большинстве зерновых; иногда этой аминокислотой обогащают витаминизированные завтраки.



Последствия недостаточности питания (этот термин шире и правильнее, чем недоедание) разнообразны и зависят от того, чего именно недостает в рационе. Проявления недостаточности питания варьируют от умеренных до тяжелых, а порой и фатальных.

Недостаточность питания поражает не только бедных и распространена не только в развивающихся странах. Модные на благоденствующем Западе экзотические диеты и неосведомленность в вопросах здорового питания также нередко становятся причиной этой патологии. Так, увлечение постной пищей нередко завершается стремлением к отказу от всего, что содержит жиры; между тем, убежденность в том, что жиры представляют угрозу здоровью и стройной, подтянутой фигуре, ошибочны. В действительности частичный или полный отказ от жиров может иметь самые разрушительные последствия в силу нехватки в организме незаменимых жирных кислот.

Причины

В основе недостаточности питания лежат несбалансированность, недоедание, а также неспособность организма к усвоению определенных питательных веществ или их непереносимость.

Сбалансированное питание обеспечивает поступление с пищей всех жизнен¬но необходимых для деятельности организма и поддержания здоровья питательных веществ. Напротив, для несбалансированного питания характерно отсутствие в нем одного или нескольких питательных веществ. Вещества, необходимые живым существам, включают богатые энергией углеводы, жиры и белки, содержащие незаменимые жирные кислоты, пищевые волокна и незаменимые аминокислоты; не меньшей ценностью обладают витамины и микроэлементы. Дефицит любой из групп питательных веществ или полное их исключение из рациона неизбежно завершатся недостаточностью питания. Например, незаменимые жирные кислоты и аминокислоты организмом не вырабатываются (поэтому их и называют «незаменимыми»), но требуются для его развития и функционирования. К незаменимым аминокислотам относят лизин, присутствующий в пшенице и большинстве зерновых; иногда этой аминокислотой обогащают витаминизированные завтраки.

Несбалансированная вегетарианская диета может привести к нехватке лизина.
К пищевым продуктам, богатым незаменимой жирной кислотой, линолевой, относят сафлоровое, подсолнечное, кукурузное и льняное, а также арахисовое масла. Альфа-линолевая кислота присутствует в зеленых листовых овощах. Недостаточность незаменимых жирных кислот сопровождается выпадением волос, замедленным заживлением ран и дерматитами с шелушением кожи.

В основе самых тяжелых случаев, вызванных недоеданием, лежат нервная анорексия или обусловленное нищетой либо стихийными бедствиями (затяжными засухами, землетрясениями и наводнениями) голодание.

Белковая энергетическая недостаточность развивается вследствие голода, распространенного в развивающихся странах. Дефицит белков и других питательных веществ завершается атрофией тканей.

Нарушение усвоения

К данной группе нарушений принадлежат тяжелые формы пищевой непереносимости, побочные эффекты медикаментозного лечения и состояния, объединяемые под названием «синдром мальабсорбции».

За этим термином стоят нарушения всасывания или метаболизма незаменимых питательных веществ. Его причины разнообразны - расстройства пищеварения, конкуренция организма-хозяина и кишечной флоры за питательные вещества, поражения слизистой оболочки кишечника.

[700x389]

[352x251]
Эта чудесная травка подарит тебе свежий и ровный цвет лица, упругую и здоровую кожу. А все благодаря мощному очищающему действию череды на наш организм.
Череда издавна известна как лекарственное растение. Еще Гиппократ писал о ней: «Теплые ванны исцеляют при многих болезнях, когда все другое перестало помогать».

Уважали череду и на Востоке — китайская и тибетская медицина рекомендовала ее при дизентерии, экземе, заболеваниях суставов. И все же наиболее полезна череда для кожи, ведь в этой травке содержится огромное количество провитамина А. Также растение содержит мощные антиоксиданты — витамин С и флавоноиды,препятствующие преждевременному старению. Особенно хорошо череда справляется с различными кожными высыпаниями и воспалениями.

Чистая кровь

Череда полезна не только для кожи: приготовленные на ее основе препараты обладают обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным, гипотензивным, антитоксическим, кровоочистительным, ранозаживляющим, желчегонным и общеукрепляющим свойствами. Сегодня официальная медицина использует это целебное растение как потогонное средство при простудах, мочегонное при заболеваниях мочеполовых органов. Новорожденных для здоровья кожи купают в ваннах с отваром череды. Народная медицина лечит чередой болезни крови, органов дыхания, кожные болезни, нарушения обмена веществ, цингу, вялое пищеварение и зубные боли. Но самое главное ее свойство — способность чистить кровь. Кстати, череда практически не вызывает аллергических реакций.

Домашние заготовки

Собирают череду в начале цветения — примерно с конца июня и до середины августа — на восходе солнца (когда на листьях еще лежит роса). Во время сбора цветки должны быть еще в бутонах. Срезают верхушки растений длиной 10-15 см (с бутонами и листочками) и крупные листья. Сушат под навесами с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре до 35 °С, расстилая траву на ткани или бумаге слоем 5-7 см. Высушенную череду хранят в картонных коробках.
[394x187]

Мы начинаем стареть с момента своего рождения. Постепенное снижение умственных и физических возможностей организма, к которым неспециалисты сводят процесс старения, начинается с 20 лет, но последствия этого процесса ощущаются только в среднем или пожилом возрасте.

Темпы старения человека в значительной степени зависят от индивидуальных и географических факторов, поетому определить начало среднего и пожилого возраста довольно трудно. В западных странах средним принято считать возраст от 45 до 65 лет, а пожилым - после 65. Но в странах с меньшей средней продолжительностью жизни 35-летнего иногда относят к категории среднего возраста, а 5 0-летнего считают пожилым. Поэтому определение стадии старения не по прожитым годам, а по изменениям, происшедшим в организме, является более точным.

Ученые различают два типа старения.Физиологическое старение - это неизбежные изменения в структуре и биохимическом составе организма, определяемые наследственностью. Преждевременное старение - это нарушение трудоспособности, обусловленное перенесенными ранее заболеваниями или травмами. Наиболее серьезные изменения в организме, свойственные пожилому возрасту, являются результатом преждевременного старения.
[377x421]

Бедность, болезни и голод, как и тяжелый физический труд ради выживания, ускоряют процесс старения. Y этой женщины маленькие дети, но она выглядит старухой по меркам любой страны.




[393x462]

Королева Виктория правила 64 года - дольше, чем какой-либо другой британский монарх. Она умерла в 82 года, оставив 37 правнуков.

Причина старения

Процесс старения еще не совсем изучен, но по некоторым данным главная его причина - мутация клеток. Большинство погибших клеток заменяются путем деления живых. Однако некоторые из них мутируют либо до, либо после деления.

Причинами мутаций являются постоянное воздействие солнечных лучей, болезней, ядерного излучения. Изменения происходят в структуре содержащейся в клетке ДНК, которая управляет функциями клетки. В случае их ослабления под влиянием мутации последствия усиливаются в результате размножения видоизмененных клеток. Нарушения в органах, для которых эти клетки являются структурными элементами, могут затем распространиться на весь организм.

По достижению определенного возраста некоторые отмирающие клетки, в том числе нервные и мышечные, не заменяются, что приводит к ослаблению функций данного органа. Удастся ли победить старость - вопрос спорный. Однако некоторые ученые заметили, что некоторые виды рыб растут до самой смерти без каких либо признаков старения.

Здоровые клетки человеческого организма живут в лабораторных условиях очень непродолжительное время. Для аномальных клеток (например, раковых) период хранения неограничен. Если человек найдет причину выживания аномальных клеток, он сможет проникнуть в суть процесса старения клетки.

[251x271]

Не все формы жизни подвержены старению. Когда эти одноклеточные организмы «изнашиваются», они делятся на две клетки. Количество ядер удваивается, и рост начинается заново.

[412x327]
Мы привыкли считать, что нет ничего полезнее, чем свежие овощи, фрукты и ягоды. Уверены, что все эти низкокалорийные вкусности помогут нам в два счета получить фигуру своей мечты. Все это верно. Но учти, что такое обилие клетчатки твой организм может переварить только с помощью микроорганизмов, содержащихся в кисломолочных продуктах. Для этого в твоем рационе обязательно должен присутствовать кефир - он застрахует тебя от проблем с пищеварением. А еще подарит цветущий внешний вид, сияющую кожу и стройную фигуру!

Формула стройности

Наверняка ты знаешь, что кефир, ряженка, йогурт и другие кисломолочные продукты содержат полезные для организма бактерии. Именно эти бактерии помогают полноценному усвоению витаминов и микроэлементов из других продуктов. К тому же кефирные микроорганизмы просто обожают клетчатку, содержащуюся в растительной пище. И помни, что все хороню в меру: избыточное употребление клетчатки может вызывать неприятные симптомы (диарею и т. п.), а также препятствовать усвоению полезных веществ.

Сделай правильный выбор

Не спеши скупать в магазине все баночки с надписями «био» — разберись, какой продукт действительно принесет тебе пользу. Например, если срок хранения кефира, йогурта или десерта более двух недель, то в таком продукте много консервантов. Самый полезный кефир - одно-суточный (его ты можешь приготовить сама). Продукты с минимальным содержанием жира или вовсе обезжиренные также таят в себе угрозу.

Запомни: чем меньше в продукте жира, тем больше в нем химических добавок. Ведь натуральный жир связывает компоненты продукта между собой. При отсутствии жира эту роль выполняет, например, модифицированный крахмал. Проблема в том, что эти искусственные добавки не усваиваются и со временем накапливаются в организме.

Если тебе больше 30-ти лет, кисломолочные напитки употребляй не чаще трех раз в неделю по стакану. Если же кефир лучше не злоупотреблять, иначе можно спровоцировать различные проблемы со здоровьем, например, отложение солей в почках.
[211x336]

Свое красноречивое название бабочка монарх получила за внушительные размеры и царственно прекрасный наряд. Огромные стаи этих бабочек знамениты своими дальними (до 3000 км) миграциями. К сожалению, натиск цивилизации может навсегда погубить этих красивых насекомых.

Бабочка монарх (Danausplexippus) не только красуется в символике штатов Иллинойс и Вермонт, но и входит в почетную когорту национальных символов США, Канады и Мексики. Будучи одной из самых преуспевающих бабочек нашей планеты, она еще в 1850 г. перелетала через Тихий океан на Гавайские острова, а позднее успешно колонизовала Австралию, Азию, Новую Зеландию и регулярно наведывается через Атлантику в Европу.

На всех континентах монарха можно безошибочно узнать по окраске и узору крыльев. Такая однородность типична для крупных популяций, в которых равномерно смешивается генофонд. Монархи знамениты своими массовыми миграциями через всю Северную Америку, когда осенью огромные стаи этих бабочек летят зимовать на юг, преодолевая до 2900 км.
[699x475]



Бабочка монарх (Danaus plexippus). Ослепительно яркий узор на ее крыльях предостерегает хищников об опасности.


[368x217]

Гусеницы монарха питаются зеленью молочая,накапливая в теле содержащиеся в ней ядовитые вещества.

Охрана

В расположенный к западу от Мехико специализированный заповедник ежедневно приезжают полные автобусы туристов, но «бабочковые деревья» хороню охраняются, и доступ к ним строго ограничен. Другие колонии скрыты далеко в лесах, которые запрещено вырубать и прореживать. Дело в том, что при прореживании изменяется тепловой и световой баланс зимовья, из-за чего насекомые вынуждены расходовать больше энергии и преждевременно погибают.

Популяции, зимующие в Калифорнии и Мексике, не только генетически отличны друг от друга, но и возвращаются на летние квартиры разными маршрутами. Иначе говоря, перед нами два уникальных природных феномена, каждый из которых нуждается в заботливой опеке.




[508x529]
[497x377]

Монарх знаменит своими массовыми миграциями к местам зимовки. В прохладные горы Мексики слетается около 14 млн. бабочек, покрывающих деревья оранжевым ковром. Главные враги этой красоты - туризм и урбанизация.

Фобия - постоянный, сильный и не соответствующий реальности страх, сопровождающийся симптомами тревоги и паники. Существуют различные теории о причинах возникновения данного расстройства, а также разнообразные методы его лечения.

Все се люди подвержены разного рода страхам: одни боятся пауков или мышей, другие - темноты. Однако некоторые особенно болезненно относятся к предметам, вызывающим страх, что может существенно затруднять повседневную жизнь.
[407x451]

Толпа людей в часы пик на платформе пригородной электрички. Это, как правило, неприятная, но вполне выносимая социальная ситуация. Однако больные охлофобией (боязнью толпы) или агорафобией (боязнью открытых пространств) могут испытывать при этом сильную панику.

Монотипные и комплексные фобии

Различают монотипные и комплексные фобии. Монотипные (специфические) фобии, или монофобии, характеризующиеся страхом перед каким-то определенным объектом или ситуацией, например птицами (орнитофобия) или высотой (акрофобия), - наиболее распространенная форма тревожного расстройства. При этом человек может вести себя совершенно иррационально.

Комплексные (социальные) фобии встречаются реже, но обычно имеют более серьезные последствия, так как негативно влияют на многие аспекты жизни человека. Например, подверженный агорафобии (боязнь открытых пространств) человек может все время оставаться дома, в своем «надежном укрытии». Лифты, туннели, рестораны или толпы на платформах пригородных электричек являются непреодолимым препятствием для страдающих клаустрофобией людей. Другая форма социальной фобии - чрезмерная застенчивость, когда человека пугают различные социальные ситуации, например многолюдное застолье или публичное выступление.

[231x168]

Ядовитый паук черная вдова вполне естественно вселяет страх многим людям. Однако некоторые боятся обычных домашних пауков; в тяжелых случаях арахнофобии (боязни пауков) даже фотография этого насекомого в книге может привести к развитию у больного симптомов тревоги.

Причины

Несмотря на то, что точные причины возникновения фобических расстройств пока не установлены, существуют различные теории об их происхождении. Часто страх порождается негативным прошлым опытом. Например, человека, страдающего боязнью замкнутого пространства (клаустрофобией), могли в детстве случайно закрыть в шкафу, а авиафобия (страх перелетов) могла быть вызвана экстренной посадкой самолета.

Согласно некоторым исследованиям, фобии могут передаваться по наследству и вероятность заболеть какой-либо из ее форм значительно возрастает в семье, в которой уже кто-то страдает данным расстройством.

Лечение

Считается, что примерно каждый 18-й человек страдает одним из видов фобий, однако точные цифры неизвестны, поскольку многие люди стыдятся обратиться за профессиональной помощью. Монофобии обычно лечатся быстрее. Но и в тяжелых случаях социальной фобии при активном участии больного психоанализ и поведенческая терапия могут оказаться весьма эффективными.

Психоанализ руководствуется установленной Фрейдом связью между процессом подавления и развитием фобии. Помогая пациенту выявить внутренние конфликты, вызвавшие заболевание, психотерапевт учит его самостоятельно справляться с данной проблемой, что приводит к понижению уровня тревоги.

В любом случае позитивный настрой больного - залог успешного лечения. При фобиях, как и при других психических расстройствах, первым шагом на пути к выздоровлению является осознание больным наличия самой проблемы и необходимости воспользоваться помощью медиков.

Растительный мир полон чудес. Есть на свете деревья, нижние ветви которых длиннее самых высоких дубов, листья виктории амазонской выдерживают вес ребенка, а сорняки вымахивают вдвое выше человеческого роста. Некоторые гиганты царства флоры растут прямо у нас за порогом.
[359x494]

Секвойи гордо высятся над окружающим лесом. Секвойя вечнозеленая - самое высокое дерево в мире. Судя по найденным в Китае и Гренландии окаменелостям, некогда ее ареал был гораздо шире. Ныне она растет только в Калифорнии и южном Орегоне (США). Толщина ее коры составляет около 1 м.

[381x465]
Самая широкая в мире крона у баньянов. Их ветви растут горизонтально над землей, а толстые воздушные корни укореняются в почве, служа дереву опорой и снабжая его водой и питательными веществами.

[508x328]
[376x326]

Названная в честь королевы Вик¬тории бразильская кувшинка Victoria amazonica - обладательница самых крупных в мире листьев, похожих на гигантские блюда. Густая сеть жилок (справа) придает им поразительную прочность.

[492x326]

Растущая в пустынях юго-западной Африки вельвичия обходится двумя очень длинными листьями, которые продолжают расти не одну сотню лет.


[506x393]

Гуннеру рукавчатую (Gunnera manicata) иногда называют гигантским ревенем. Это самый крупный вид семейства, насчитывающего 50 столь же солидных многолетников.


[251x330]

Соцветие агавы (Agave americana) имеет вид высокого пышного колоса. За длительный период, разделяющий прорастание и цветение, ее часто называют столетником.


[509x405]

Цереус растет в Аризоне, Калифорнии и мексиканской пустыне Сонора. За необычную форму боковых отростков его иногда называют органным кактусом.


[396x498]

Борщевик Мантегацци (Heradeum manregazz/anum) иногда украшает сады и парки. Его зонтичные соцветия состоят из тысяч мелких белых цветков.


[377x617]

Очень крупные семена дают кокосовые пальмы {Cocos писіfera). Обычно они растут на берегу океана, и упавшие в воду орехи долго странствуют по волнам, пока не прибьются к новому берегу, где тотчас прорастают. У кокосовых орехов, которые мы покупаем в магазине, удалена волокнистая внешняя оболочка.

Кактусы и суккуленты замечательно приспособлены к дефициту важнейшей для жизни субстанции - воды. Происходя из самых суровых уголков планеты, многие из них хорошо приживаются на домашнем подоконнике, радуя глаз яркими цветками и причудливыми формами.

Если большинство кактусов растет в сухих безводных регионах Нового Света, то другие суккуленты встречаются в обоих полушариях. К примеру, многочисленные очитки - коренные европейцы.
За счет внутренних резервов воды кактусы и другие суккуленты осуществляют фотосинтез и прочие жизненно важные процессы. Когда из земли поступает так мало влаги, что от этого замедляется фотосинтез, растение берет воду из специальных запасающих тканей. Стебли пустынных кактусов можно без преувеличения назвать вместилищами воды, и некоторые виды без особого вреда для себя могут израсходовать до половины этого запаса.

Чтобы уменьшить поверхность испарения, листья многих кактусов превратились в колючки, и фотосинтез происходит в зеленых стеблях.
Водоносные ткани суккулентов упрятаны в толщу мясистых листьев и защищены особыми кожистыми покровами. Листья некоторых растений приобрели сферическую, т. е. почти идеальную форму, сводящую к минимуму поверхность испарения. Этой же цели служит и толстая кутикула (наружная кожица), не до¬пускающая потерь драгоценной влаги.

Сказочное богатство форм и размеров давно снискало этим неприхотливым жителям сухих горных склонов и бескрайних пустынь преданную любовь коллекционеров. В нашей статье упомянуты лишь несколько самых известных видов, но в некоторых домашних оранжереях их многие сотни, а в дикой природе - тысячи.
[496x426]

Похожая на обычное дерево нолина (Beaucarnea recur-vata) - на самом деле суккулент, хранящий влагу в раздутом основании стебля.


[368x284]

Эхинокактус Грузона (Echinocactus grusonii) - этакая колючая ребристая бочка толщиной несколько метров, на верхушке которой время от времени появляются яркие желто-розовые цветки.


[268x302]

Родина эпифиллюмов - тропики и субтропики Латинской Америки. Эти эпифиты (живут на других растениях, не паразитируя на них) цветут изумительно красивыми белыми и ярко-розовыми цветками.
[496x469]

Диковинный уроженец Перу и Боливии ореоцереус Цельса (Oreocereus ce/s/anus) покрыт желтой шевелюрой, из которой торчат острые шипы. Летом на нем появляются красные и коричневые цветки.

КАКТУС ИЛИ СУККУЛЕНТ?

Оба типа растений являются, по сути, суккулентами, ибо накапливают и сохраняют в своих тканях влагу, однако кактусом обычно называют растение с толстым стеблем, часто покрытым колючками вместо листьев, который служит фабрикой фотосинтеза и хранилищем влаги, тогда как у большинства суккулентов имеются нормально развитые листья.
Впрочем, нет правил без исключений. Некоторые кустарнички из семейства Cactaceae обзавелись настоящими листьями, а иные суккуленты отказались от них, отдав предпочтение мясистым стеблям.

[404x290]
Еще 20 лет назад доля женщин среди курящих украинцев составляла 5,4 %. Сегодня эта цифра выросла в 4 раза. Согласно информации Минэкономики, в Украине курит 15,5 млн человек — каждый второй мужчина и каждая пятая женщина. В последние годы по количеству курильщиков наша страна уверенно вышла на второе место в мире и на первое в Европе. Это сомнительное первенство автоматически потянуло за собой другие показатели: стремительно увеличились случаи рака легких, сердечно-сосудистых заболеваний, все больше женщин не могут зачать и выносить здорового ребенка.

Запоздалая мода

По статистике, в развитых странах наиболее активные курильщицы - это молодые малообразованные девушки и женщины из бедных семей. Среди тех, у кого достаток (каки уровень образования) повыше, курящих леди гораздо меньше. Замечено также, что семейные дамы хватаются за сигарету реже, чем одинокие и разведенные. Очевидно, тут играет роль психологический фактор: женщина демонстрирует свою независимость, пытается привлечь внимание или занимает себя сигаретой в минуты раздумий и переживаний.

Сила привычки

О вреде табака ты слышала со школьной скамьи. Но тебе всегда казалось, что учителя, врачи и даже родители, мягко говоря, привирают. Иначе почему же тогда спустя 10 минут после нравоучений они щелкают зажигалкой? Запах табачного дыма сопровождает тебя чуть ли не с пеленок — дома, на улице, в общественных местах. И ты постепенно к этому привыкаешь. Врачи заметили, что дети курящих мам чаще плачут, а попадая в накуренное помещение, постепенно успокаиваются.

Содержащиеся в дыме вещества поступали в кровь крохи еще до рождения, и он уже «пристрастился». Детский организм очень быстро привыкает к никотину, и нет ничего удивительного в том, что уже к 10-ти годам каждый третий подросток — как мальчики, так и девочки — пробует сигарету, а спустя два-три года пополняет ряды активных курильщиков.

Что мы вдыхаем?

Табачный дым содержит более 4000 токсинов. Среди них — цианистый водород, метан, окись углерода, синильная кислота, мышьяк, летучие нитраты и другие. Только сильных ядов ученые насчитали около трехсот! Причем большинство из них всасывается в кровь. Самым коварным считается никотин — именно он формирует табачную зависимость. При резком отказе от курения поступление никотина в кровь прекращается, что приводит к тягостным физическим и психическим расстройствам. Стоит закурить , и эти симптомы смягчаются. И все начинается сначала.
Обидно, что наравне с активными курильщиками страдают и те, кто находится рядом.

Чем платим?

Женщине можно простить любые слабости, кроме одной -наплевательского отношения к собственному здоровью. У животных ни одна самка не станет напрасно рисковать собой: инстинкт продолжения рода делает ее осторожной и осмотрительной. А люди, считая себя существами разумными, действуют вопреки законам природы. И расплачиваются за это болезнями и жизненными драмами.



[308x279]

Это не плод разыгравшегося воображения. Хищные растения не только реально существуют, но и необычайно широко распространены. Насчитывается 450 видов таких растений, относящихся к 6 семействам; их можно обнаружить по всему свету в самых разных местах обитания. Поскольку эти хищные растения питаются в основном мелкими насекомыми, то их еще называют насекомоядными.

Хищные растения считаются чудом природы. Обитая в местах с недостатком питательных веществ в почве, они выработали уникальную для растительного мира стратегию выживания — способность ловить и "поедать" живую добычу."

"Кувшинчики"-ловушки

Такие растения применяют различные уловки для заманивания добычи. Края и внутренние стенки ловчих листьев некоторых из них окрашены в ярко-красный цвет, в то время как другие выделяют сахаристое вещество. У саррацении (Sarracenia) на горловине кувшинчика имеются длинные направленные вниз волоски, не позволяющие насекомым выбраться наружу. Есть два возможных объяснения, почему добыча не вылетает из ловушки: дурманящее вещество, содержащееся в сахаристой жидкости и быстро усыпляющее добычу, или нависающая крышечка, которая дезориентирует насекомое.

Внутри кувшинчика железки выделяют ферменты, ускоряющие растворение плоти насекомого. Но есть насекомые, которые могут существовать внутри таких кувшинчиков. Личинки комара Wyeomyia smithii фактически живут в кувшинчике пурпурной саррацении (Sarracenia purpurea), в то время как взрослые насекомые могут беспрепятственно залетать и вылетать оттуда.
[475x437]
Эта муха рискует жизнью, находясь в устье ловушки-кувшинчика саррацении Sarracenia drummondii.

Захлопывающиеся ловушки

Наиболее известным примером такой ловушки является венерина мухоловка (Dionaea musdpula). Ловушка формируется на конце листа, черешок играет роль петли, а сам лист образует две окаймленных зубцами доли. На каждой из них имеются чувствительные волоски, приводящие в действие ловушку.

Это происходит, когда насекомое потревожит один из волосков. Но только при касании второго волоска из основания растения поступает достаточно мощный электрический импульс, заставляющий ловушку захлопнуться. Причем неважно, происходит ли повторное касание одного и того же волоска или двух разных — растение имеет надежный пусковой механизм "двойного действия", позволяющий избегать случайного срабатывания, например, от капли дождя.

Ловушка захлопывается очень быстро — в пределах одной пятой доли секунды. Заходящие друг за друга зубцы закрываются неплотно, и небольшое насекомое может даже выбраться наружу. Тогда ловушка открывается вновь, чтобы не расходовать ценную пищеварительную жидкость на мелкую, не очень питательную добычу. Но если попадается крупная добыча, ловушка медленно закрывается в течение нескольких часов, пока жертва не будет полностью раздавлена.

[410x386]

Лягушонок не входит в обычный рацион венериной мухоловки. И хотя ловушка этого растения не предназначена для такой крупной добычи, она захлопнется при касании сигнальных волосков, расположенных внутри долей ловчего листа.

Липучие ловушки

Росянки (Drosera и Drosophyllum), жирянки (Pingui-cula) и росолисты (Byblis) используют клейкое вещество. Как только насекомые садятся на лист, они вязнут в сахаристой жидкости, выделяемой особыми стебельковыми железами листьев. Пытаясь вырваться, жертва заставляет соседние волоски наклониться в сторону источника движения и в результате оказывается еще более прочно схваченной.

[242x364]

Муха, схваченная британской разновидностью росянки. Ее листья усеяны множеством тонких усиков с капельками сахаристой жидкости, к которым прилипает добыча.

Несмотря на огромное количество современных синтетических материалов, множество вещей и сегодня изготавливают из кожи и резины. Однако свойства этих натуральных материалов сильно изменились за счет применения различных технологий.

Первобытные люди использовали шкуры убитых животных для изготовления одежды, предметов обихода, строительства хижин и т. д. Необработанные шкуры вскоре портились, однако были найдены различные методы для предотвращения процессов гниения - обработка дымом, солью или дубильными веществами, полученными из коры деревьев.

Производство кожи

Большая часть кожи производится из шкур крупного рогатого скота, овец, свиней и коз. Используется также кожа акул, страусов, крокодилов, змей и ящериц. Шкуры, снятые с животных, обычно хранятся в консервированном виде до тех пор, пока не поступят на производство кожаных изделий. Для консервации шкур применяют три основных метода: воздушная сушка, сухой посол и мокрый посол.

Для превращения шкуры в кожу ее сначала вымачивают и моют для удаления консервантов и грязи. Затем остатки мездры соскабливают с внутренней поверхности шкуры. Для удаления щетины (или перьев) и внешнего слоя, называемого эпидермисом, шкуру вымачивают в известковом растворе, а затем соскабливают внешний слой. Мойкой и химической обработкой удаляют известь, а затем обрабатывают шкуру ферментами для придания ей мягкости. Процесс химической обработки шкуры для превращения ее в кожу называется дублением. Существует два метода дубильного процесса - с использованием растительных и минеральных дубильных веществ.

Дубильный процесс длится от 12 часов до шести недель. За это время шкуры последовательно вымачиваются во все более концентрированных экстрактах дубильных веществ, полученных из различных пород древесины и кустарников, в основном, дерева квебрахо и коры мимозы. Все эти экстракты содержат танин, который взаимодействует с белками шкуры, в результате чего и получается материал, называемый кожей. Основным минеральным методом дубления является процесс хромового дубления, разработанный в 1850 г., в котором дубящим веществом служит раствор бихромата натрия.

После дубления шкуры часто разделяют на два-три слоя кожи. Затем кожа идет на покраску и на жирование - обработку жиром для предохранения от высыхания и твердения. После просушки на кожу наносят покрытие из акрилового или нитро-целлюлозного полимеров или лакируют для придания поверхности блеска.
[478x546]

В этих каменных чашах в городе Фес, Марокко, козьи шкуры красят малиновым красителем, полученным из растущих здесь ягод, для производства сафьяна (по-английски, Магоссо leather).


[254x211]

Кожи обычно продают на квадратные метры или футы. Сегодня для точного определения площади кусков кож неправильной формы применяется сложное оборудование, включающее систему фотоэлементов.

[372x306]

Разрез кожи животного. Основную часть (т. н. кориум) составляет масса спутанных волокон. Внешний слой, или дерма, придает коже характерную зернистую фактуру. Клетки эпидермиса удаляют перед началом дубильного процесса.

Все дома частично обогреваются солнцем, но есть проекты, позволяющие максимально использовать этот даровой источник энергии и таким образом значительно снизить плату за отопление. В таких домах установлены большие окна на стороне, освещаемой полуденным солнцем, и намного меньшие окна на противоположной, более прохладной стороне. В некоторых домах жалюзи из теплоизолирующих материалов закрываются на ночь, что позволяет сохранить большую часть тепла, накопленного за день. Это — пассивная солнечная технология.

Солнечная энергия может также использоваться для водяного отопления домов. Лучи солнца нагревают воду внутри плоских коллекторных панелей, поглощающих (в отличие от радиаторов отопления) излучение для нагрева воды. Эти панели обычно устанавливают на крыше дома под углом, чтобы улавливать максимальное количество прямых солнечных лучей. Холодная вода протекает через панели и нагревается поглощенным ими солнечным светом.



[614x199]

При прямом солнечном отоплении лучи нагревают помещение. Чем больше площадь попадания света, тем больше улавливается энергии.

[275x216]

Работающий на энергии Солнца автомобиль "Санрейсер" победил во всемирных гонках 1987 г., пройдя 3138 км со скоростью 67 км/ч.

Электричество в районах

В некоторых отдаленных районах большие батареи солнечных элементов обеспечивают большую часть необходимой бытовой электроэнергии, которая используется для зарядки батарей, работающих в ночное время.

Солнечные элементы очень надежны. После установки они практически не нуждаются в уходе и могут годами работать без обслуживания. В Великобритании есть маяки, работающие в автоматическом режиме от солнечных элементов. Батареи таких элементов используются также в ряде автоматических метеостанций, расположенных вдоль побережья и в море.

Электроэнергия, получаемая от солнечных элементов, зависит не от тепла, а от света. Благодаря этому посадочный радиомаяк мощностью 360 кВт может работать на солнечной энергии в условиях мерзлоты на Аляске. Начиная с 1960-х годов, батареи фотоэлектрических элементов используются для производства электроэнергии для спутников связи. Новейшие батареи такого типа будут установлены на борту космической станции США "Фридам", планируемой к запуску на орбиту в начале века. В заоблачной вышине эта станция с помощью восьми панелей крыльевого типа будет преобразовывать солнечный свет в 75 кВт электроэнергии.

В следующем столетии проект использования солнечной энергии, предложенный американским инженером Питером Глейзером, может обеспечить нас энергией из космоса. По замыслу автора, должны быть запущены 40 солнечных орбитальных электростанций (СОЭ), оснащенных огромными батареями солнечных элементов. Полученная энергия будет преобразовываться в пучки микроволн, посылаемых на приемные станции на Земле. Там микроволны будут преобразованы обратно в электричество. По мнению Европейского управления космических исследований, 40 СОЭ могли бы обеспечить 25 % потребности Европейского сообщества в электроэнергии к 2040 году.
К сожалению, птицы и неметаллические самолеты просто сгорят при попадании на них мощных пучков микроволновой энергии, посылаемых СОЭ. Однако многие ученые убеждены, что большая часть необходимой нам энергии в будущем будет поступать от таких космических электростанций.

[262x359]

В следующем веке СОЭ могут помочь удовлетворить наши энергетические потребности. Огромные батареи солнечных элементов будут преобразовывать солнечный свет в электричество. Полученная энергия будет направляться на Землю в виде пучков микроволн.


[368x241]

Солнечный модуль, состоящий из ряда кремниевых фотоэлектрических элементов, последовательно соединенных друг с другом для увеличения напряжения, получаемого при попадании на них солнечного света. Стандартный модуль этого типа вырабатывает максимум 2 ампера при напряжении 17 вольт, а получаемая мощность равна 34 ватта.

[520x465]
Солнце —лишь одна из миллиардов звезд, но оно -источник энергии для всего живого и для самой Земли. Его энергии, поступающей на планету за 4 О минут, достаточно, чтобы удовлетворить энергетические потребности всех землян в течение года.

Солнечное излучение

Около 30 % солнечного излучения отражается атмосферой Земли, а еще 20 % поглощается. В результате, лишь 50 % его достигает поверхности нашей планеты, но это эквивалентно всей энергии, вырабатываемой примерно 170 миллионами самых мощных электростанций мира.

Многие лесные пожары возникают в жару по вине солнечного света, сфокусированного капельками утренней росы. Еще в 400 г. до н. э. греки научились использовать энергию Солнца для разжигания костров с помощью наполненных водой стеклянных шаров. К 200 г. до н. э. похожий способ с использованием вогнутых зеркал для фокусировки солнечных лучей стали применять и в Китае.

В современной бытовой солнечной печи сфокусированные лучи солнца разогревают пищу. Вместо вогнутого зеркала в некоторых таких печах используют ряд плоских отражателей, установленных под углом и направленных на место размещения пищи.
Подобный принцип применяется и в солнечных плавильных печах. Печь в Монлуи (Франция) — это многоэтажное сооружение, одна сторона которого выложена отражателями в форме вогнутого зеркала. В фокусе перед этим зеркалом находится плавильная камера, разогреваемая солнцем до температуры 3000 °С — достаточной для плавления большинства металлов.
[361x406]

Солнечная печь в Монлуи (французские Пиренеи). Следящие за солнцем зеркала отражают свет на полированную поверхность параболического отражателя. Он направляет энергию на печь, которая может разогреться до температуры 3000°С.

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Самые креативные торты



Есть торты, а есть ТОРТЫ!
Когда я увидела эту красоту, у меня не нашлось слов, чтобы ее описать.
Смотрите и восхищайтесь.

[565x412]

[565x572]

[559x698]
Читать далее...

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!



Много тортиков!!!

Тортик на любой вкус!!!

(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)

[250x200] Арахисовый торт	[250x200] Вишневый торт" Наслаждение"	[250x200] Тортик "Для Тебя"
[250x200] Желейный тортик	[250x200] Торт "Зефирный"	[250x200] Торт с заварным кремом и киви
[250x200] Торт "Клубничная пышность"	[250x200] Торт "Белый тигр"

Читать далее...

Разрушительные последствия кислотных дождей для экосистем, инженерных сооружений и произведений искусства проявляются так постепенно, что часто невидимы для человека.

В Европе 85% кислотных дождей обусювлены поступлением в атмосферу большого количества двух основных газов - оксидов азота и двуокиси серы, образующихся в процессе сгорания каменного угля, нефти и природного газа. В результате взаимодействия с водяными парами эти газы превращаются в серную и азотную кислоты.

Кислотность атмосферных осадков характеризуется концентрацией в них указанных веществ и выражается индексом рН. Например, если дождь идет после длительной жары, сопровождаемой смогом, осадки могут характеризоваться очень высокой кислотностью - рНЗ или меньше. При показателе рН1,5 осадки приближаются по кислотности к желудочному соку человека, способному растворять не только пищу! Но даже обычный дождь имеет слабокислую реакцию рН5,6 за счет углекислого газа, который, вступая в реакцию с водой, образует угольную кислоту.

Кислотность водного раствора определяется присутствием в нем положительных водородных ионов и измеряется по шкале от рНО (крайне высокая кислотность) до рН14 (крайне высокая щелочность); нейтральное значение рН соответствует 7,0.

Деградация лесов

Чрезмерное загрязнение атмосферного воздуха, способствующее образованию кислотных дождей, наносит непоправимый ущерб деревьям. Точные процессы их деградации все еще остаются предметом дискуссий ученых, хотя было установлено, что деревья претерпевают изменения в несколько этапов. Сначала происходит дефолиация (потеря листвы) крон, затем -разрушение корневой системы. Наблюдается также общее заражение деревьев, проявляющееся в истончении листьев.

Наиболее уязвимы к воздействию кислотных дождей озера, реки и особенно лесные ручьи, повышенная кислотная среда которых часто влечет за собой постепенную гибель различных видов рыб. Повышенная кислотность почв, вызванная накоплением опавшей хвои, нейтрализуется щелочным пеплом, образующимся при лесных пожарах.

Кислотные дожди послужили причиной гибели популяций лосося и форели в тыся¬чах озер Швеции. Из 90 тысяч шведских озер 4 превратились в кислотные водоемы, 18 тысяч имеют повышенную кислотность (ниже рН5), тысячи других находятся под угрозой закислення. Ддя восстановления нормальной кислотности и повышения буферной способности водоемов в 1990-х гг. применяется распыление с вертолетов извести. Процедуру известкования необходимо повторять каждые 3-5 лет. Жертвами кислотных дождей стали также реки и озера Восточной Европы и Великие озера на границе США и Канады.

Законодательная деятельность

Усилия мирового сообщества, направленые на сокращение выбросов загрязняющих газов - в частности, диоксида серы и оксидов азота - нашли свое отражение в Женевской конвенции, подписанной в 1986 г. странами ЕС. Договоренность развитых стран о совместном поддержании концентрации т. н. парниковых газов в атмосфере на относительно безопасном уровне была достигнута еще в 1992 г. на Саммите Земли в Рио-де-Жанейро, когда была принята рамочная Конвенция ООН об изменении климата. Уровни снижения выбросов носили больше рекомендательный характер и были направлены на замедление глобального потепления, причиной которого служат те же загрязняющие вещества, что и кислотных дождей.

Многие европейские страны приступи¬ли к выполнению своих обязательств по сокращению до 2010 г. выбросов на 15% по сравнению с уровнем 1990 г., однако некоторые крупнейшие «производители» - например, США - не спешат к ним присоединиться. Обязательные к исполнению требования были зафиксированы в Киотском протоколе, подписанном в декабре 1997 г. на Международной конференции по изменению климата в Японии, и предусматривали ограничения по выбросам как для промышленно развитых, так и для развивающихся стран. США отказались ратифицировать Киотский протокол, заявив о слишком высокой стоимости выполнения Америкой своих обязательств и самостоятельном осуществлении экологических программ. Такие действия были восприняты в штыки общественностью, требующей со¬ращения выбросов всеми государствами.
[253x353]
Не гарантирован от воздействия кислотных дождей и Нотр-Дам де Пари. Простояв семь веков, собор сегодня подвергается интенсивной эрозии.
[257x540]
Сотрудник Управления водного хозяйства рек Северн и Трент (Британия) отбирает пробы воды для анализа на содержание железа. Водозабор осуществляется из многих рек, поэтому их вода должна постоянно тестироваться на соответствие нормам.
[506x394]
Уничтоженный кислотными дождями хвойный лес - типичная картина деградации лесных массивов Читать далее...

[235x218]
Калорией называют единицу измерения тепла, выделяющегося с высвобождением энергии при «сжигании» организмом поступающей в него пищи. Все пищевые продукты обладают определенной калорийной ценностью, которая поддается точному измерению.

В строгом научном смысле 1 калория соответствует количеству тепла, выделяющемуся при сгорании бензойной кислоты и равному 4,183 джоуля (Дж). Ранее калорию приравнивали к количеству тепла, необходимому для нагревания 1 грамма воды на 1 градус. При рассмотрении режима питания и эффективности диеты удобнее воспользоваться килокалориями (сокращенно ккал); 1 килокалория равняется 1000 калорий (кал) и соответствует 4,18 Дж; на практике эта величина зачастую округляется до 4,2 Дж. На этикетках пищевых продуктов обычно указывают их калорийную ценность, измеряемую в килокалориях или в джоулях.

Нужен ли учет калорий?

Потребность человека в калориях зависит от его пола, возраста, телосложения и скорости обмена веществ (усвоения пищи организмом), а также от характера и интенсивности его физической активности, определяемых, как правило, родом его занятий. Так, потребность в калориях человека, ведущего сидячий образ жизни, существенно ниже, чем у чернорабочего или профессионального спортсмена.

Средняя потребность в калориях для представителей разных возрастных групп представлена в таблице ниже. Следует отметить, что возраст - лишь один из многих факторов, определяющих калорийную потребность организма, но из приведенной таблицы очевидно, насколько разнятся энергетические потребности людей разно¬го возраста. Даже в состоянии покоя организму не чужды энергетические затраты, но они тем выше, чем интенсивней активность. Если активность снижается на фоне неизменного потребления пищи, а следовательно и калорий, неизрасходованные
калории откладываются в виде жировых отложений. При поступлении в организм количества калорий, превышающего его энергетические затраты, неизбежен прирост массы тела, а если калорийность пищи недостаточна, масса тела снижается.

Таким образом, для поддержания постоянного веса - идеального средства сохранения здоровья - количество потребленных калорий должно равняться количеству израсходованных.

На Западе частота случаев ожирения неуклонно возрастает; хотя в целом «энергопотребление» за последнее столетие снизилось на 1000-1500 калорий, здесь господствует сидячий образ жизни. Распространенность ожирения неопровержимо свидетельствует о значении физической нагрузки для сохранения нормального веса.

Диеты с контролируемой калорийностью

Подсчет калорий широко практикуется врачами и диетологами в качестве надежного и эффективного метода контролируемого снижения веса с помощью диеты в со¬четании с физическими упражнениями. На основе рассчитанного числа потреблен¬ных за день калорий и энергических затрат за этот период можно судить о том, похудел пациент, набрал ли вес или сохранил его.

Следовательно, при диете с контролируемой калорийностью потребление калорий не должно превышать энергетических затрат; в таком случае неудовлетворенную потребность в «горючем» организм восполняет за счет сжигания собственных жировых отложений. Если в течение первой недели диеты этого типа похудение происходит в результате потери воды и гликогена, то в дальнейшем оно обусловлено уменьшением запасов жира.

Чтобы, обретая стройность, не навредить здоровью, нужно терять не более 0,5-1 кг в неделю. Для этого, как правило, достаточно снизить потребление калорий до 1200-1500 в день. Диеты «мгновенного похудения» требуют снижения потребления калорий до 600-800 в день. Диеты такого рода вредны; похудение в данном случае вызвано потерей воды, белка и гликогена, а не избытка жиров организма, что несет угрозу для здоровья, особенно в случае злоупотребления диетами такого рода. Потеря белка сопровождается атрофией мышц, неизбежным следствием любой диеты; чтобы не допустить этого, на протяжении диеты следует увеличить потребление белка. Избавление от лишнего веса с помощью диеты требует точной оценки энергетической ценности потребляемой пищи; упорство и решимость сидящего на диете имеет не меньшее значение, чем точные весы. Не обойтись также без книг, в которых приведены значения калорийной ценности самого широкого диапазона пищевых продуктов.

Главным преимуществом диет с контролируемой калорийностью является свойственная им гибкость. Сидя на диете, можно есть все что угодно, в пределах, однако, рекомендуемой калорийности. С диетической точки зрения полезнее отдавать предпочтение фруктам, овощам и пище с низким содержанием жиров, ограничив себя в более калорийной сладкой и жирной пище.


[700x412]

[571x178]

Растение с ярко-красными ягодами - спасение для твоего измученного стрессами сердечка. К тому же боярышник отлично справляется с бессонницей.

О лечебном воздействии боярышника на сосуды и сердце издавна знали многие народы. Кроме этого, дереву с ярко-красными плодами приписывали и магические свойства. В Древней Греции его ветки и цветки были символом счастливого брака, а у кельтов — символом целомудрия. Но во все времена боярышник считался лучшим другом «пламенного мотора» - сердца.

Сердечный эликсир

Современные исследования подтвердили, что в листьях, цветках и плодах растения содержится большое количество полезных веществ, которые активно участвуют в регуляции многих физиологических процессов организма. Это сорбит, холин, фруктоза, эфирные масла, ряд кислот, витамины группы В, С, каротин. А плоды боярышника содержат более 30 % жирного масла. Немудрено, что такой богатый химический состав позволяет боярышнику успешно справляться с функциональными расстройствами сердечной деятельности:стенокардией тахикардией.

Препараты боярышника эффективны при гипертонии, улучшают кровообращение сосудов мозга, понижают возбудимость центральной нервной системы, усиливают кровообращение в коронарных сосудах, снимают умственную и физическую усталость. Цветы, листья и особенно плоды боярышника издавна использовались для снижения уровня сахара в крови при диабете. Одно из важных свойств растения — способность устранять последствия разрушительного воздействия стресса на организм. Внимание! Боярышник противопоказан во время беременности.

Ягода-долгожитель
Зрелые плоды боярышника собирают осенью, когда осыпается листва. Ягоды рассыпают тонким слоем на противнях и ставят в слегка разогретую духовку (до 60 °С). Время от времени перемешивают, удаляя подгоревшие плоды. Затем пересыпают в холщовые мешочки. Правильно высушенное сырье может храниться до восьми лет, при этом не теряя своих целебных свойств.

Природное успокоительное

Плоды боярышника -настоящая скорая помощь при нервных и физических перегрузках, проблемах с сердцем и сосудами, а также при заболеваниях желудка на нервной почве.

1При стрессе.
Принимай 1 ст. ложку аптечной настойки боярышника, разве¬денную в 50 мл воды.

2При синдроме хронической усталости.
Провари 1 ст. ложку ягод боярышника в стакане воды на медленном огне в течение 10 минут. Принимай по 1/3 стакана 3 раза в день после еды в течение 5-Ю дней.

3 При неврозе желудка.
По 1 ст. ложке ягод боярышника и травы зверобоя залей 0,5 л воды, кипяти на медленном огне в течение 10 минут. Добавь 1 ст. ложку мяты, дай полчаса настояться. Пей в течение дня по полстакана после еды. Курс лечения-до 10 дней.