Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение
Пирожки сдобные
[640x482]опара
25 г дрожжей
1 ст. л. сахара
50 мл молока
50 г (2 ст. л. ) муки
тесто
520 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
50 г сахара (сладкоежкам до 100 г)
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. л. соли
200 мл молока
100 г сливочного масла
50 г густой сметаны или сливок
2 ст. л. растительного масла
2 желтка
опара
начинка
800 г яблок
100 г изюма
1 ч. л. корицы
2 ст. л. манки
лимонный сок (2 ломтика лимона толщиной 0,5 см)
Для опары дрожжи растереть с 1 ст. л. сахара. Добавить 50 мл тёплого молока, перемешать, всыпать 2 ст. ложки муки, тщательно перемешать и поставить в теплое место до появления пышной шапочки.
В чаше миксера смешать 250 г муки, разрыхлитель, сахар, соль. Влить тёплое молоко, сметану, желтки, добавить подтаявшее сливочное масло, растительное масло, опару. Взбивать миксером 4 минуты. Сменить венчики на крючки для теста, всыпать оставшуюся муку, месить 10 минут. Накрыть миску пластиковым пакетом и оставить тесто отдыхать 20 минут. Затем сделать ещё один 10-минутный замес. Накрыть миску пластиковым пакетом и оставить тесто в тёплом месте подниматься до увеличения в три раза.
Для начинки яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке, добавить лимонный сок, перемешать, отставить до выделения сока, с фанатизмом отжать. Добавить корицу, манку, тщательно перемешать, добавить изюм, перемешать.
Готовое тесто обмять, разделить на 20 кусочков (по 55 г), слепить пирожки, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте до увеличения в два раза. Смазать пирожки молоком или взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до готовности.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ПУГОВИЦА - ДРЕВНИЙ ОБЕРЕГ
[показать]
На Руси пуговицы служили оберегами, ведь даже само слово «пуговица» по одной из версий произошло от слова «пугать».Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Ингредиенты:
2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
Приготовление:
Сначала приготовить начинку и оставить охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово. Готовим тесто:
Смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку) с яйцами. Соду погасить в чашечке.
Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.
Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.
Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол.
Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки.
Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Золотая минута для загадывания желаний
[показать]
[показать]Посвященные Атлантиды и Жрецы Древнего Египта активно использовали это знание для делания того, что сейчас еще называют чудесами.Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Торт "Прага"
Для бисквита
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла
Для крема
1 желток
20г воды
120г сгущенки
200г масла
пакетик ванильного сахара
10г какао
55г абрикосового джема
Для глазури
60г шоколада
60г сливочного масла
Автор рецепта - chadeyka
Это цитата сообщения gsreda Оригинальное сообщение
МУДРЫ для активизация памяти
Hakini-Mudra (Хакини-Мудра)
[показать]Хакини (Шакти) - шестилицая и шестирукая богиня аджна чакры (чакры третьего глаза, лобной, шестой). Она олицетворяет пять принципов, сосредоточенных в нижних чакрах, и дары аджна чакры.
Мудра улучшает память, способствует концентрации внимания.
Техника выполнения:
Соедините кончики пальцев обеих рук. Большие пальцы и мизинци образуют кольцо, остальные - "гребешок".
Можно выполнять когда угодно и как угодно долго.
Если Вы захотите что-нибудь вспомнить или снова найти нить разговора, соедините кончики пальцев обеих рук, при этом поднимите глаза вверх, а во время вдоха кончиком языка коснитесь неба. При выдохе верните язык в привычное положение. Сделайте таким образом несколько глубоких дыханий и Вам в голову тут же должно прийти то, что Вы хотите. Более того, данная мудра может быть полезной, когда Вам необходимо концентрироваться на чем-либо более длительное время, воплотить хорошие идеи, припомнить что-нибудь из ранее прочитанного или запомнить то, что читаете. Занимаясь умственной работой, не скрещивайте свои ноги. Эта мудра может творить чудеса. Держите ее в голове на всякий экстренный случай.
Далее
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
МУДРА, КОТОРАЯ ЗАЩИТИТ ОТ ВРАГОВ И СОПЕРНИКОВ
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
|
|
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Топиарий из фетровых цветов
Фетр и изделия из него становятся все более популярны у рукодельников всего мира. Неудивительно! Фетр листовой – материал послушный, легкий в работе, а вариантов его использования – великое множество. Один из вариантов предложила своим англоязычным читательницам автор блога LollyChops, мы переводим его для вас. Цветы, вырезанные из тонкого фетра, она использовала для создания топиария, довольно популярного элемента интерьерного декора, пришедшего из ландшафтного дизайна. Мастер-класс по топиарию хорош еще и тем, что показывает один из принципов создания фетровых цветочков.
Нам понадобится:
- 6 листов фетра листового размером 21,5х28 см белого и зеленого цветов (в принципе, вы можете выбрать любые цвета на ваше усмотрение)
- около300 шт. (больше или меньше – в зависимости от размеров вашего топиария) мини-брадсов
- 1 шар из пенопласта, пенополистерола или флористической пены диаметром 12.5 см
- деревянный ствол (прямая палка)
- цветочный горшок
- кусок флористической пены (он должен плотно заполнить горшок)
- краска для ствола
- клеевой пистолет
- испанский мох или древесная стружка
Это цитата сообщения Verchitel22 Оригинальное сообщение
Действенный ритуал на исполнение желаний
[показать] Хочу предложить очень хороший ритуал на исполнение желаний.
Нужно взять лист бумаги, сосредоточиться и написать на нем 25 желаний (обязательное условие: их должно быть ровно 25), когда список будет готов, еще раз прочитать и аккуратно переписать, потом взять листок в руки, закрыть глаза сказать про себя "Все мои желания исполняются!! Да будет так!!"
Убрать листок в укромное место и, начиная со следующего дня, 10 дней подряд начинать себя баловать! Например, купить себе вкусную конфету, какой-то любимый фрукт или пирожное (все,что угодно, что вы любите). Самое главное условие,что покупать надо только себе и съедать самой, ни с кем не делиться!!! Вы увидите,как начинают исполняться ваши желания и по мере их исполнения можно исполнившиеся вычеркивать! Проверенный ритуал, который работает!!!
Желаю исполнения всех Ваших желаний!!!!!!!!!!!!!!!
http://goro.mirtesen.ru/blog/43950484035/Deystvenn...k=43950484035&bpid=43950484035
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Теплый воротник Осень
Теплый воротник на двух пуговицах из азиатского журнала – отличная замена шарфу в прохладные осенние дни. Воротник связан из 160г пряжи крючком №2.5.
Высота воротника 20см, длина сверху 45.5см, снизу 56см. Плотность вязания 29 петель и 20 рядов в квадрате 10х10см.
Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение
Шпаргалка для кухни
Очень полезные вещи для каждой хозяйки >>>
Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение
Блинчики заварные
[640x482]2 яйца
1 стол. ложка сахара (обычная, с горкой)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 стол. ложки растит. масла
200 г муки
250 мл молока
250 мл крутого кипятка
Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром, солью. Уменьшить скорость, влить растительное масло, всыпать постепенно муку, влить молоко, крутой кипяток. Тесто жидкое. Дать тесту постоять 20-30 минут и жарить блины как обычно.
Как видите, в рецепте нет ничего особенного, всё дело в кипятке и технологии.
Блинчики получаются нежнейшие, буквально тают во рту.
Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение
Ватрушки с творогом
[640x480]Выход - 20 штук
тесто
500 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. л. соли
20 г свежих дрожжей
250 мл молока
1 яйцо (69 г в скорлупе)
30 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
начинка
300 г жирного сухого творога
1 пакетик ванильного сахара
сахар по вкусу
1 яйцо
немного молока
возможно 2 ч. л. крахмала
В чаше миксера смешать 250 г муки, разрыхлитель, сахар, соль. Покрошить сверху дрожжи, влить тёплое молоко и тёплое растопленное сливочное масло, растительное масло. Взбивать миксером 4 минуты. Сменить венчики на крючки для теста, всыпать оставшуюся муку, месить 10 минут. Накрыть миску пластиковым пакетом и оставить тесто отдыхать 20 минут. Затем сделать ещё один 10-минутный замес. Накрыть миску пластиковым пакетом и оставить тесто в тёплом месте подниматься до увеличения в три раза. Можно тесто отправить подниматься на ночь в холодильник.
Готовое тесто обмять, разделить на 20 кусочков (по 45 г), подкатать шарики, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте до увеличения в два раза.
Пока заготовки расстаиваются, приготовить начинку. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром. Яйцо взбить в мерной чашке и долить молока до уровня 50 мл, взбить. Половину - 25 мл (!) смеси влить в творог, взбить миксером. Если начинка покажется вам слишком жидкой, добавить крахмал.
Дно подходящего по размеру стакана окунуть в растительное масло и сделать в ватрушках углубления стаканом. В углубления выложить начинку, смазать ватрушки оставшимся льезоном и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до готовности.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Поделки из фетра Erica Catarina
[659x800]
[800x541]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Цветовое оформление детской комнаты
Цветовое оформление детской комнаты в соответствии с возрастом ребенка
Как известно, цвет оказывает особое влияние на человека,а на ребенка это влияние особенно велико.
Одни цвета могут спровоцировать агрессивность,другие разовьют у ребенка страхи и замкнутость.
Поэтому очень важно подойти правильно к выбору цвета в оформлении детской комнаты,это же касается мебели,текстиля и предметов интерьера
Цвета для детей от рождения до 3 лет
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Таблички сочетания цветов
Правильно подобранное сочетание цветов,будь то в интерьере или в одежде,всегда смотрится более выигрышно,богато,стильно и оригинально
Это одно из главных составляющих любого дизайнерского проекта
Правильно подобранные цвета не только вносят гармонию в интерьер,но и оказывают положительное влияние на человека,его психическое и физическое здоровье,успокаивают,настраивают на нужный лад
Эти таблички помогут вам правильно подбирать цвета и создавать из них красивые композиции
Это цитата сообщения Verchitel22 Оригинальное сообщение
Действенный ритуал на исполнение желаний
[показать] Хочу предложить очень хороший ритуал на исполнение желаний.
Нужно взять лист бумаги, сосредоточиться и написать на нем 25 желаний (обязательное условие: их должно быть ровно 25), когда список будет готов, еще раз прочитать и аккуратно переписать, потом взять листок в руки, закрыть глаза сказать про себя "Все мои желания исполняются!! Да будет так!!"
Убрать листок в укромное место и, начиная со следующего дня, 10 дней подряд начинать себя баловать! Например, купить себе вкусную конфету, какой-то любимый фрукт или пирожное (все,что угодно, что вы любите). Самое главное условие,что покупать надо только себе и съедать самой, ни с кем не делиться!!! Вы увидите,как начинают исполняться ваши желания и по мере их исполнения можно исполнившиеся вычеркивать! Проверенный ритуал, который работает!!!
Желаю исполнения всех Ваших желаний!!!!!!!!!!!!!!!
http://goro.mirtesen.ru/blog/43950484035/Deystvenn...k=43950484035&bpid=43950484035
Это цитата сообщения Смертельная_Доза Оригинальное сообщение
Список электорнных библиотек
1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,к
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=