• Авторизация


Сырник со вкусом апельсина 21-01-2011 19:53

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Сырник со вкусом апельсина

[показать]

 
Ингредиенты:
  • 200 г творога
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. натуральной ванильной эссенции
  • 2 горсти изюма
  • 2 ч. л. свежей апельсиновой цедры
  • 1 белок
  • Немного сливочного масла и муки для формы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман 21-01-2011 19:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лагман

[показать]

650 гр. мякоти говядины
4-5 ср. картофеля
2 ср. лук
3 зубчика чеснока
1 красный болгарский перец
1-2 шт. моркови
1-2 ст. л. томат пюре
лапша (спагетти)
бульон говяжий
1 ст. л. лечо или "Цыганский соус

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МК по шкатулочкам 21-01-2011 19:35

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

МК по шкатулочкам

Теперь я точно знаю для чего хранила бобины от скотча. 

Вот ведь такой замечательный МК нашла по шкатулочкам - просто бальзам для моего сердца...

 

Автор: 

ZaMarochka

 

Шкатулка из бобинки от скотча

Вы все еще выбрасываете пустые катушки из-под скотча? Не делайте этого! Сейчас я покажу и расскажу, как превратить мусор в нужную вещичку.
Итак, что нам нужно для создания нашего шедевра, кроме пустой катушки?
- коврик, нож, ножницы;
- карандаш, клей, акриловая краска;
- картон для крышки и донышка (я взяла для донышка плотный гофрокартон, а для крышки миллиметровый);
- ленточка-тесемочка для закрепления крышки (небольшой отрезок);
- бумага, дистресс-чернила и украшения по вашей задумке.

 

[показать]

Изначально я планировала сделать немного по-другому, поэтому сфотографировала чернила джинс, но в процессе они мне не понадобились.
Для создания этой шкатулки я выбрала такую бумагу. Та, что в горошек, будет внутри. С узором - снаружи.      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 тортиков-вкусняшек без выпечки 21-01-2011 19:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

12 тортиков-вкусняшек без выпечки!

Персиковый торт

[400x300]

Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.

Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.

Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.

Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.

Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.

Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.

Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.

[показать]

Торт Фруктовая полянка, Торт Зефирный, Рулет-пирожное, Финиковый рулет, Творожный торт с бананами, Шоколадный торт, Торт с черникой, Слоеный торт с фруктами, Сырный торт с манго, Йогуртовый торт, Клубничный тортик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот-шалун 21-01-2011 19:05

Это цитата сообщения Vasilina-76 Оригинальное сообщение

Кот-шалун

[160x246]
Вам потребуется:
пряжа «Травка» (100% полиэстер, 120 м/100 г)-150 г бежевого цвета, «Суфле» (100% акрил, 292 м/100 г)- 30 г бежевого цвета, остатки черного цвета, леска, синтепон, спицы №4 и 2,5, крючок №2,5.

Наберите на спицы №4 пряжей «Травка» 20 п. и вяжите лиц. гладью. В каждом 4-м ряду прибавьте равномерно по 5 п., повторите 6 раз (получится 50 п. ).

Далее вяжите прямо, когда длина туловища будет 40 см, убавьте 20 п., в следующем ряду убавьте 10 п., далее вяжите лиц. гладью 20 см, петли закройте. Сшейте шов по всей детали, одновременно набивая синтепоном.

[120x202]Лапы: наберите на спицы №2,5 пряжей «Суфле» 30 п. и вяжите лиц. гладью, в каждом 2-м ряду равномерно прибавьте по 5 п., повторите 3 раза. Далее провяжите 8 рядов лиц. гладью, в следующем ряду убавьте 5 п. Затем вяжите пряжей «Травка» (спицы №4). В первом ряду провяжите все петли по 2 п. вместе (= 20 п. ), затем вяжите лиц. гладью 8-10 см. Выполните шов, набейте лапы синтепоном, вышейте коготки.

Уши: наберите на спицы №2,5 пряжей «Суфле» 40 п., провяжите 4 ряда лиц. гладью, с 5-го ряда выполняйте убавления: в начале и конце каждого 2-го ряда убавьте по 1 п. и в середине вязания провяжите 2 раза по 2 п. вместе, далее вяжите все ряды, как 5-й ряд, пока не останется на спицах 8 п. Петли закройте. Выполните шов, пришейте уши к голове.

Нос: свяжите черной нитью крючком 6 возд. п. и вяжите вокруг цепочки 3 ряда ст. б/н, прибавляя на поворотах по 3 п. Затем 3 ряда вяжите, не прибавляя петли, далее 3 ряда убавляйте в каждом ряду по 5 п. Набейте нос синтепоном, оставшиеся петли стяните.

Источник: http://vse-sama.ru/igrushki-suveniry/kot-shalun.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье "Розочки" 21-01-2011 19:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Розочки"

 

Этим потрясающим рецептом поделилась Наталья Каневская.
Печенья просто великолепные. Я их сначала сделала как советовала Наташа - высотой 6 см. К сожалению они у меня завалились. Но на вкус получились изумительные - очень мягкие, воздушные и слегка влажные внутри.
Сметены были печенья минут за 20, даже остыть не успели.
На другой день я их сделала уже потоньше - 2 см высотой.
И на этот раз они вышли вкуснющие, только уже хрустящие.
Так, меняя величину печений, можно получать разный вкус и мягкость.
Наташа пишет, что печенья не черствеют три-четыре дня. Проверить это утверждение мне не удалось - такой длительный срок они не прожили.
И в конце я хочу выразить огромную благодарность Наташе за этот замечательный рецепт! Думаю, к моей благодарности присоединятся все, кто приготовит эти печенья.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе и джем по одной технологии 21-01-2011 18:55

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Желе и джем по одной технологии

Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". 

В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергичто помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам. ВСЁ! 

Сначала метод был проверен на клюкве:




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные) 21-01-2011 18:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)

[показать]

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Безе с фундуком 21-01-2011 18:47

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Торт «Безе с фундуком»

источник



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плафон из ниток 21-01-2011 18:28

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Плафон из ниток.

шаг1.
шаг 2.
в итоге.
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Миндально-персиковый блюз 21-01-2011 18:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт «Миндально-персиковый блюз»

Торт «Миндально-персиковый блюз»
[655x524]
Когда-то, не так давно, в моём родном городе продавался торт с таким названием. Был он очень вкусный и недорогой, пользовался спросом. Потом, видимо, руководство сменилось, либо другие катаклизмы обрушились на предприятие, и не знаю, как они его «удешевляли», но  торт стал практически несъедобным, вкуса премерзкого, осталось только название и воспоминания. Я воплотила в этом тортике  вкус, и название присвоила. Он получился нежный, лёгкий, в меру сладкий. Ганаш из белого шоколада приятно сочетается с небольшой кислинкой персиков и джема.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка-подушка (или коврик:)) Выкройка и МК 21-01-2011 18:14

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Овечка-подушка (или коврик:)) Выкройка и МК.

[показать]

ВЫКРОЙКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт 21-01-2011 18:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Медовый торт

А ещё огромный плюс что его легко готовить, а результат оценят ваша семья и гости.

Такой торт украсит любой праздничный стол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: Торт "Перо Жар-птицы 21-01-2011 18:06

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Рецепт: Торт "Перо Жар-птицы"

[показать]

 

[показать]

 

Оригинальный и вкусный рецептик!

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание спицами 21-01-2011 18:01

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[512x640]Подол этого пальто можно связать на примере этой модели
[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНАЯ ПОДУШКА КРЮЧКОМ 21-01-2011 18:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ ПОДУШКА КРЮЧКОМ

[показать]

Подушка 34*10 ( Cheval Blanc )
Размер: один
Нитки KINNA (50 г. / 85 м.) цвет CACAO 3 мотка.
Цвет Pivoine 2 мотка.
Цвет Poudre 2 мотка.
Цвет Ficelle 3 мотка.
Цвет Anis 2 мотка.
Цвет Olive 2 мотка.
СОСТАВ: 100 % шерсть
МАТЕРИАЛЫ:Крючок № 4. Набивка и ткань для подкладки.


http://parijanka.net/2010-03-17-19-03-14/1386--3410-cb-1336
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Франкфуртский суп 21-01-2011 17:50

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Франкфуртский суп

Этот суп лёгкий как в еде,так и в приготовлении..

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото рецепт воскресных чебуреков 21-01-2011 17:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фото рецепт воскресных чебуреков

 

 

 

[515x342]

Ингредиенты (на 18-20 шт): 
Для теста: 
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл, не путать с 250 г) 
- 1.3 стакана воды 
- 1 яйцо 
- 1 столовая ложка растительного масла 
- 0.5 чайной ложки соли

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наполеон 21-01-2011 17:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый наполеон 21-01-2011 17:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон
[показать]
Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии