Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Рецепт ежиков с рисом
[450x338]Вот такой рецепт ежиков с рисом надеюсь придется вам по вкусу. Смотрите фото по шагам ниже.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ШАШЛЫЧНАЯ
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно. Оно является искажением крымско-татарского слова "шиш" - "вертел", "шишлык" - "что-то на вертеле".
Шашлык был известен в России и до XVIII века, но назывался "верченое" - мясо, переворачиваемое на вертеле.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Пошаговый фото-рецепт: Кекс апельсиновый в СВЧ
Необходимые ингредиенты:
- 2 больших апельсина (3, если маленькие);
- 2 ст.л. крахмала;
- 4 яйца;
- Стакан сахара-песка;
- Масло сливочное – хватит и 100 гр.;
- Мука – три четверти стакана;
- 1 полная чайная ложка разрыхлителя;
Также понадобятся стакан (240 мл) и круглая форма для выпечки объемом 2 литра.
[показать]Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Крем-мороженое
Кулинарная социальная сеть на Поварёнке
Крем-мороженое "Заварное"
Рецепты:
Вы спросите: "Откуда такое чУдное название?"
А я отвечу: это рецепт из категории "2 в 1 ", когда Вы готовите одно блюдо, а можете его использовать по двум назначениям.
Если Вы готовите торт или пирожные, то используйте этот наивкуснейший крем на украшение, его нежный сливочный вкус никого не оставит равнодушным! Я Вам гарантирую!
А если Вы хотите порадовать Ваших детишек отличным мороженым со вкусом пломбира, да к тому же без консервантов и красителей, то этот рецепт также для Вас!
Угощайтесь, это безумно вкусно!!!!
Ингредиенты: молоко, мука, сахар, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.
Тэги: мороженое, крем, десерт.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Десерт парфе
Часть 2 - Домашние конфеты
...
Часть 98 - Безе, ещё одно, удачное.
Часть 99 - Цветной сахар для украшения десертов
Часть 100 - Крем-мороженое
Пошаговый фото-рецепт: Кекс апельсиновый в СВЧ
Необходимые ингредиенты:
- 2 больших апельсина (3, если маленькие);
- 2 ст.л. крахмала;
- 4 яйца;
- Стакан сахара-песка;
- Масло сливочное – хватит и 100 гр.;
- Мука – три четверти стакана;
- 1 полная чайная ложка разрыхлителя;
Также понадобятся стакан (240 мл) и круглая форма для выпечки объемом 2 литра.
[показать]Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Крем-мороженое
Кулинарная социальная сеть на Поварёнке
Крем-мороженое "Заварное"
Рецепты:
Вы спросите: "Откуда такое чУдное название?"
А я отвечу: это рецепт из категории "2 в 1 ", когда Вы готовите одно блюдо, а можете его использовать по двум назначениям.
Если Вы готовите торт или пирожные, то используйте этот наивкуснейший крем на украшение, его нежный сливочный вкус никого не оставит равнодушным! Я Вам гарантирую!
А если Вы хотите порадовать Ваших детишек отличным мороженым со вкусом пломбира, да к тому же без консервантов и красителей, то этот рецепт также для Вас!
Угощайтесь, это безумно вкусно!!!!
Ингредиенты: молоко, мука, сахар, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.
Тэги: мороженое, крем, десерт.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Десерт парфе
Часть 2 - Домашние конфеты
...
Часть 98 - Безе, ещё одно, удачное.
Часть 99 - Цветной сахар для украшения десертов
Часть 100 - Крем-мороженое
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ ДРОЖЖЕВЫЕ
Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение
Декорирование пуговицами
Пуговицы – отличный материал для декорирования различных предметов интерьера, офисных принадлежностей, одежды, сумок, всевозможных поделок. Красивые, подобранные по цвету пуговицы не нужно закрывать, а разноцветные и непривлекательные лучше покрасить.
Как вы думаете, что это? Анатомический атлас? Нет!
[показать]
А это патефон? Тоже нет. Еще торты здесь
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маковый пирог с лимонным вкусом
Конечно же, уже начался пост. И каждый из нас стремится ограничиться растительной пищей. Вот и я перешла на овощные блюда - салаты, супы, закуски... Но на 8 марта решила все же приготовить лакомство в виде исключения. Маковый пирог с лимонным вкусом. Получилось интересно - мягко, нежно и необычно. Пирог выпекается без муки, что упрощает приготовление, а сверху поливается помадкой из лимонного сока и сахарной пудры.
Рекомендую купить handgum оптом и пополнить прилавки своих магазинов замечательной современной игрушкой для различных возрастных категорий! Умная жвачка поднимет настроение и поможет весело провести досуг! Компания "Волшебный мир" приготовила много сюрпризов!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
интересные штучки сделанные своими руками
с просторов интернета
[700x560]
[525x700]
[700x525]
[500x436]
[640x480]
[524x699]
[640x480]
[480x640]
[699x615]
[567x426]
[640x480]
[500x375]
[700x532]
[473x600]
[600x489]
[600x577]
[700x525]
[699x484]
[500x333] [500x333]
[640x480]
[480x291]
[500x375]
[430x419]
[500x451]
[562x699]
[480x640]
[250x355]
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Способы лепки мант
Здесь рецепт Манты
а здесь будет как их лепить, в общем фоток много для тех, кто желает ознакомиться с 4 способами лепки.
[показать]
Ой я уже делала по такому рецепту, получается потрясающе вкусно!!!! И они практически никогда не рвуться при запекании.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог с мясом, капустой и болгарским перцем
Вообще-то я планировала сделать пирог с мясом, капустой и картофелем. Но дети из магазина притащили большой и красивый болгарский перец (перцы, кстати, я очень не люблю). Пришлось пустить его в дело - положить вместо картофеля.
Пирог приятный, но без ярко выраженного вкуса - нет ни сильной кислости, ни солёности (как, например, бывает при использовании квашеной капусты).
Мне не хватало в пироге кислоты томатов. Дети сказали, что в начинку просится сыр. Муж сказал, что ничего добавлять не нужно, а у нас просто вкусы извращённые - я фанат помидоров, а дети - сыра.
Сметанное тесто пирога немного твердоватое и рассыпчатое.
Про вкус я уже сказала, а основной аромат пирогу придаёт болгарский перец.
Что в этом пироге самое ценное, так это то, что со сметанным тестом гораздо меньше возни, чем с дрожжевым.
Напоследок хочу предупредить, что пирог из данного количества продуктов получается очень большим - на весь противень. Поэтому, если нужно сделать маленький пирог, сократите количество ингредиентов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлетки с омлетом
С огромной благодарностью
Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт! 
[показать]500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ПЛОВА И ВСЕ 17224 ЗАКЛАДКИ ПО КУЛИНАРИИ!!!
Плову пловово.
Возденьте бокалы, рюмашки и чарки,
И рты отряхните от слов.
Мы выпьем за жирный, мы выпьем за жаркий
[500x375]
Узбекский рассыпчатый плов.
И если есть общее что-то у русских,
Евреев и прочих хохлов,
То это желание съесть без закуски
Роскошный дымящийся плов.
На блюде узрев вожделенные шкварки,
Заплачет любой сквернослов.
Так выпьем за жирный, так выпьем за жаркий
Узбекский рассыпчатый плов.
Спасибо отдельное другу-узбеку!
И, вилки достав из чехлов,
Мы без колебания прыгнем с разбегу
В душистый нажаристый плов.
Отметив удачу шампанским салютом
Из всех корабельных стволов,
Смирновкой, Финляндией и Абсолютом
Разбавим мы скушанный плов.
Когда же мы в вечность упрёмся рогами,
Из наших бараньих голов
Наследники наши умело сварганят
Узбекский рассыпчатый плов.
фото mytashkent.uz
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.
Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.
что понадобится:
Это цитата сообщения Clara_C Оригинальное сообщение
Сырки в шоколадной глазури
[350x176]Ингредиенты:
* Творог деревенский рассыпчатый - 3 стакана (у меня ушло 500г);
* Сливки - 100 мл (я спокойно заменила обычной сметаной);
* Яйца – 1,5шт. или 2 маленьких;
* Сахар – 0,5 стакана;
* Крахмал - 1 ст.л. (можно заменить манной крупой);
* Ваниль по вкусу;
* Какао – 2ст.л. (это по желанию);
* Глазурь – 100г шоколада.
Способ приготовления:
Все ингредиенты для сырков, кроме какао, смешать. Смесь хорошо пробить блендером до получения однородной массы.В эту смесь можно добавить любые наполнители по вкусу – орехи, изюм, цукаты, шоколад и т.п. Подготовить форму, застеленную пергаментом (у меня фольгой) примерно 20х20см. Можно взять 2 формы поменьше размером. Выложить половину творожной массы в форму. В оставшуюся массу добавить какао, еще раз пробить блендером. Выложить массу с какао поверх белой. Разровнять верх. Форму поставить в другую форму большего размера с высокими бортиками. Налить в большую форму воды до половины форм с творогом.Отправить в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на 30 минут.
Достать формы из духовки, остудить, убрать в морозильник на 30-40 минут.
Достать из морозильника, осторожно провести по краям ножом, выложить схватившуюся творожную массу на доску, освободить от пергамента. Нарезать на брусочки размером с классический сырок, смачивая нож в горячей воде.Окунуть сырки в растопленный шоколад. Осторожно – на замерзших сырках он моментально застывает!
Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение
Торт с безе
Ещё один тортик по рецепту lubany_b с ЖЖ. Очень вкусный. Захотелось сделать его второй раз подряд. Спасибо автору!
Рецепт:
Безе
7 белков взбить в крепкую пену с 400г сахара и 1/2 ч.ложкой лимонного сока.Выложить чайной ложкой безешки,печь при 110 градусов 1 час 20 минут.
Тесто на один корж
Взбиваем 3 белка с 3 ст.ложками сахара до крепкой пены,с помощью венчика подмешиваем по одному 3 желтка,аккуратно вымешивая по часовой стрелке вводим 3 ст.ложки муки,2 ст.ложки цельного мака.
Сразу выпекаем при 180 град.20 минут
Печем 2 одинаковых коржа,но тесто делаем на каждый корж непосредственно перед выпечкой,иначе бисквитное тесто опадет.
Крем
Взбить 200г масла с сгущенным вареным молоком(1 банка),добавить 200г жареных грецких орехов.
На первый корж наносим часть крема,покрываем безе,перемазывая кремом,сверху второй корж,крем украшаем безе,поливаем растопленным шоколадом
P.S. Мои небольшие дополнения.
Из указанных продуктов на безе, получается очень много, хватит на три торта.
В крем добавила ещё 1/3 банки простой сгущёнки (не варёной).
Глазурь из шоколада и сливок, и чуть-чуть рома.
[466x699]
[466x699]
[699x431]
[466x699]