• Авторизация


Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! 08-01-2012 19:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее
[показать]
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон из творожного теста. Рецепт с фотографиями 08-01-2012 19:30

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

.

[показать]

Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек 08-01-2012 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Осталось пюре и уже на следующий день его никто не хочет разогреть и съесть? В таком случае картофельно – сырные пампушки – это то, что нужно. Получаются воздушные, золотистые пампушки! Никто и не скажет, что это пюре, которое никто не хотел разогревать и есть! Это блюдо очень напоминает зразы, однако, все-таки отличается.

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А теперь еще и потрясающие бутылки из соли! Мастер-класс. 08-01-2012 19:28

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение



Доброго времени суток!

Помните, мы уже с вами обнаружили, что морская соль дает великолепный эффект мерцающей заснеженности на примере подсвечников. Кто не видел, обязательно посмотрите - "Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!".  

А как вам такие бутылки???? Я просто в восторге!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский сметанный сырник из пряников 08-01-2012 19:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

.

[480x319]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки "Манзари" 08-01-2012 19:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Ещё один вид вкусных пирожков

[600x359]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики. 08-01-2012 19:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



Рулетики с сёмгой и зеленью

Самый простой рецепт быстрой закуски.
[600x400]

Ингредиенты:
Лаваш армянский -1шт.
Сыр мягкий - 0,5 пачки
Сёмга или форель -1 упак.(250грамм)
Укроп, базилик - по вкусу

Сёмгу режем кубиками. Свежий укроп и базилик мелко режем.
Берем пищевую пленку на нее раскладываем лаваш, мажем его тонким слоем мягкого сыра( в моем случае это был сыр "Пражская буренка").
Затем распределяем рыбку по всему лавашу с сыром.
На край выкладываем нашу зелень 
Затем сворачиваем все в рулет, закрываем пленкой и убираем рулет в холодильник минут на 20-30.
Затем достаем его и режем и на порционные рулетики.
Очень вкусно и быстро))))

Рулетики с морковкой и сыром

[600x400]
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1шт.
Морковь -2шт.
Чеснок -2-3зуб.
Сыр-100грамм
Майонез -2-3ст.л.

Моем морковку,затем трем ее на средней или мелкой терке(кому как нравится). Также трем на терке сыр. Берем миску в нее выкладываем морковь, сыр, чеснок (выдавлен. через чеснокодавку), эту смесь хорошо перемешиваем добавляем майонез.Еще раз перемешиваем. 
Лаваш раскладываем на пищевую пленку хорошенько смазываем его тонким слоем получившейся смеси. Закручеваем все в рулетик, рулет закрываем пищевой пленкой и убираем на 30минут в холодильник. Перед подачей на стол режем на маленькие рулетики

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга под облаком 08-01-2012 19:10

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

""

Нежная, ароматная семга под облаком из маслин, помидор и сыра! Требует минимум времени и усилий в приготовлении и максимум удовольствия при поедании!
[700x525]
Ингредиенты:
Семга (свежая, форель) — 1000 г
Маслины (без косточек) — 0,5 бан.
Помидор — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Специи
Масло сливочное (для жарки) — 5 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с сыром 08-01-2012 19:09

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение



Куриные рулетики, запеченные под майонезом с сыром и чесноком.
[показать]
Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 кг
Сыр — 150 г
Морковь — 1 шт
Чеснок
Майонез — 3 ст. л.
Масло растительное
Соль
Специи
Как приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром 08-01-2012 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



- отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус - просто сказочный...густой  бархатистый . Он нежно обволакивает каждый рулетик, сглаживает его поверхность и ласкает ваше небо своим вкусом.  
[673x504]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный торт «Мокко» - рецепт удовольствия! 08-01-2012 19:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Отпразднуем  начало зимы! Любителям кофе посвящается! Аромат от этого торта потрясающий. Это нежнейший шифоновый бисквит с карамельно-сливочным кремом. Очень советую...
[640x427]
Готовила я махонькую порцию в форме 20 см чтобы порадовать семью и себя за воскресным завтраком. Если же у вас планируются гости или на Новый Год хотите испечь, то увеличьте порцию в двое (для формы 26-28 см).

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие блюда к Новому Году 08-01-2012 19:05

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение




Утка по-пекински

Котлеты из семги со шпинатом

Лазанья

Куриные мешочки с сюрпризом

Рулет из свинины с курагой

Вулкан страстей

Цыпленок с чесноком

Семга 'Пикантная'

Люля-кебаб в кунжуте

Баранина пикантная

Рулет в шубке

Праздничный плов

Утка с фруктами

Хачапури
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная запеканка 08-01-2012 19:05

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

/strong>

 Мясо пропитанное взбитым яйцом становится нежным с пикантным вкусом, нижний слой из жареного картофеля пропитывается  мясным и яичным соком, блюдо можно описывать долго, если перефразировать поговорку: лучше один раз отведать чем сто раз посмотреть!

 

  [600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАПЕЧЬ РЫБУ В СОУСЕ 08-01-2012 19:04

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение



Подойдет любая морская рыба. Именно с овощами и с добавлением сухого вина рыба получается невероятно вкусной. Готовить совсем несложно и быстро.
[показать]
700 грамм рыбного филе (морской окунь очень хорош в этом рецепте!)
Один небольшой кабачок (цуккини)
Одна – две морковки
Один лук – порей (или одна – две репчатых луковицы)
100 грамм замороженного зеленого горошка
Столовая ложка лимонного сока
Столовая ложка сливочного масла
Треть стакана рыбного бульона (овощного или просто воды)
Треть стакана белого вина
Две столовых ложки сметаны
Один желток
Соль и черный молотый перец по вкусу
Немного тертого сыра

Кабачок и морковку нарезаем брусочками, лук – порей режем кольцами, если репчатый лук – полукольцами. Слегка обжариваем овощи в растительном масле. Добавляем зеленый горошек, обжариваем еще пять минут, присаливаем и снимаем с огня. 
Все овощи выкладываем в форму для запекания или в кастрюлю с толстым дном. На них раскладываем рыбное филе (его предварительно посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком). Немного вина и бульона оставляем для соуса, остальное выливаем на рыбу и овощи. На рыбу выкладываем кусочки сливочного масла и ставим в горячую духовку. Запекаем 15 минут, температура должна быть 220 градусов. 
Готовим соус. В кастрюльку выливаем оставшееся вино, бульон, на медленном огне увариваем пять минут. Сметану взбиваем с желтком, кастрюлю снимаем с огня и добавляем взбитую смесь. Хорошо перемешиваем. Достаем рыбу из духовки, поливаем приготовленным соусом, посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут. Готовое блюдо посыпаем зеленью.


http://otvetin.ru/recept/20490-kak-zapech-rybu-v-souse.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сникерс (рецепт) 08-01-2012 19:04

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики куриные с печеным картофелемем 08-01-2012 19:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
Блюдо очень нежное. На второй день вообще "на ура"!
Сочетание сельдерея и мяса приветствуется диетологами.
Быстро, недорого и из доступных продуктов!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты с мясом в томатно-луковом соусе 08-01-2012 19:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
Сытно и вкусно до безобразия! Настоящая зимняя еда!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Гармония вкуса" 08-01-2012 19:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
Нежность сливочного крема, легкость экзотического киви, свежесть мяты и лайма и тонкая нотка кокоса... в этом торте все гармонично! Попробуйте, и вы не останетесь равнодушны)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-мазь 08-01-2012 19:01

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение



[500x700]
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные запеканки на любой вкус. 08-01-2012 19:01

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение



 


Рыбная запеканка


[показать]


Рыбная запеканка с морской…


[показать]


Рыбная запеканка


[показать]


Рыбная запеканка


[показать]


Рыбная запеканка


[показать]


Запеканка рыбная


[показать]


Рыбная запеканка "По-украински"


[показать]


Рыбная запеканка "Неженка"


[показать]


Рыбная запеканка в авокадо


[показать]


Рыбная запеканка с брокколи…


[показать]


Рыбная запеканка"Роза ветров"


[показать]


Рыба, запеченная в молочном…


[показать]


Запеканка рыбная с соленым…


[показать]


Рыбная запеканка с овощами…


[показать]


Морской язык


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии