Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные драники с фаршем
Картофельные драники с фаршем. Предлагаю еще один вариант приготовления драников, за счет добавления кефира они получаются нежнее и сочнее. Также сверху драники посыпаны тертым сыром, что придает им еще больше аромата и вкуса. Любители драников обязательно должны оценить этот рецепт, уверена Вам понравится.
[показать]Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Курица с картошкой из духовки
На днях тушила курицу с картошкой в духовке. Картошку крупно порезала, также порезала репчатый лук и морковь. Всё перемешала с солью и грибным порошком. Выложила в форму из фольги. На картошку положила пару куриных ножек. Сверху плотно закрыла фольгой и поставила на маленький огонь в духовку на 3 часа. Воды не добавляла, полусилось очнгь-очень вкусно.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Аранца Сестайо (Arantza Sestayo), род в 1964. Испания
"Скажи, ты веришь в чудеса?"
..."Живем мы верой... Веры нет
Волшебный сразу меркнет свет!
Темнеет горизонт небес
Когда никто не ждет чудес......
...ночь, свет луны, звенит роса....
Скажи, ты веришь в чудеса?..."( автор неизвестный)
аэлита-из сюиты волшебные сказки
Склонность к мистицизму во все времена была характерна для испанских художников.
Именно Испания дала миру трех величайших мистиков – Эль Греко, Гойю и Сальвадора Дали.
Эта специфическая особенность соотечественников Томаса Торквемады и Игнатия Лойолы не только не исчезла в наши дни, но и приобрела откровенно эротический характер в творчестве Аранцы Сестайо.
Причем, интересует ее темная область потустороннего мира.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Блины с сыром и зеленью
Блины с сыром и зеленью
Блинчики с сыром и зеленью.
2белка отделить от желтков и взбить в крутую пену.,0,5литра молока разбавить 200мл.воды.2желтка растереть с пакетиком ванилинаи 3ст.л.сахара,добавить раст.масло.Полученную массу размешать в разбавленном молоке.Постепенно ввести2,5ст.муки и замесить тесто.В последнюю очередь ввести взбитые белки и сразу выпекать.Готовые блинчики остудить.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Фантазии Wendy Ng
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кимчи из белокочанной капусты - быстрый и бесценный рецепт закуски, для любителей остренького!
Обычно корейцы делают кимчи из пекинской капусты, которую у нас мало выращивают. Но корейская кухня тем и хороша, что легко приспосабливается под имеющиеся в наличии продукты. И в этом рецепте я расскажу, как сделать популярную корейскую закуску кимчи из одного из самых распространенных в России овощей – белокочанной капусты.
В отличие от пекинской капусты, для закваски которой, при приготовлении настоящего кимчи, нужно добавлять специальные ингредиенты (рисовую муку, соленые кальмары или другие морепродукты) и предпринимать определенные действия (варка каши-закваски из рисовой муки и сахара) наша огородная капуста хорошо квасится сама.
[500x333]
Плюс к этому белокочанная капуста намного дешевле и более распространена, чем ее азиатский сородич. Ну и конечно, вкус нашего родного овоща нам более привычен. Попробуйте сделать это простое и недорогое блюдо, не откажите себе в удовольствии похрустеть остренькой капусточкой.
Все приправы для этого рецепта можно купить практически в любом магазине, а овощи взять с огорода. Ничего специально искать и выращивать не придется.
Вкус этого блюда просто невероятен, хотя рецепт чем-то похож на нашу квашеную капусту, только по-корейски!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
готовим щи по рецептам, проверенными временем
«Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи. Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни. У блюда древняя история и многовековые традиции. Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам.
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение
Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри…
|
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Что нужно для счастья?...
 |
|
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
С тобой хочу делить декабрь...
| С тобой хочу делить декабрь И кутать в шарф улыбок радость, Перечеркнуть весь календарь - Чтоб только счастье в нем осталось. Хочу я, за руку держась И прижимаясь к тебе крепко, Пройти немало снежных трасс, Не пряча голову от ветра. Вдыхать морозный аромат, И слушать хруст снежинок хрупких, И пить горячий шоколад, И делать глупые поступки. Смотреть с тобой, как новый год Прокрался в город и гирлянды Развесил против всех невзгод, Мечтами наполняя взгляды. И видеть мир совсем другой, Дотронувшись лица руками. И первый раз сказать: «Родной», Смотря влюбленными глазами. Гулять по улицам с тобой Залитым яркими огнями И, не спеша, брести домой, И наполнять сердца мечтами. © Copyright: Мария Куткар, 2014 Свидетельство о публикации №114090902176 |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельный пирог
Состав продуктов:
-Картошка очищенная - 1, 5 кг
-Яйца - 2шт
-лук репчатый- 1 шт
-мука - 4 ст.лож.
-соль, перец по вкусу.
-Сыр твердый - 300г
-Майонез - 3 ст. лож.
-Сметана - 3 ст.лож.
-Чеснок - 1-2 зубка.
Приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану, чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.
Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение
Зимний пейзаж в фотоработах Robin-lee Vieira
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кабачки в чесночном кляре
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Чеснок - 1 долька
Зелень (укроп) - 1/2 пучка
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл - 6 ст. л.
Перец красный молотый - 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Мука пшеничная высший сорт - 7 ст. л.
Приготовление:
1. Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу.
2. Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить.
3. Сначала кабачок обвалять в муке, затем опустить в кляр и выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
4. Зелень измельчить, смешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить масло. Хорошо перемешать.
5. Готовый кабачки посыпать получившейся зеленой смесью.
6. Подавать со сметаной - очень вкусно! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Приправа для корейских салатов
Хочу поделиться рецептом корейской приправы, которую регулярно делаю впрок. [показать]
Приправа используется для быстрого приготовления салатов корейских - например, для приготовления корейской морковки: шинкуем морковку, ложку эссенции с сахаром, пожумкали, и добавили 2 ложки приправы с банки - морковка готова! Хотим острее - три ложки! Получить вкусное хве - в маринованную рыбу кладем ложку и все.
Итак, состав:
Чеснок - 1 головка
Перец черный - 2 ложки чайные
Перец красный - 2 ложки чайные
Перец жгучий - 2 ложки чайные
Паприка - 4 ложки чайные
Кориандр молотый - 4 ложки чайные
Соль - 2 ложки чайные
Стакан масла растительного
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Радость в акварелях.
Инсли Хайнс — американский фэшн-иллюстратор. Инсли начала рисовать с самого детства. В старших классах она посещала летние занятия в чикагской школе искусств, а затем поступила в колледж, где изучала рисование и историю искусств. Уже на втором курсе Инсли начала успешно совмещать учебу с работой. Совсем скоро ее небольшой бизнес превратился в компанию Inslee By Design.
Ее рисунки — это моменты из жизни красивых и творческих девушек. Интересно, что Инсли признается в том, что на каждый рисунок она тратит не больше 15 минут времени. Свои работы художница характеризует очень просто: «Причудливые, живые и, конечно же, модные».
[показать] [показать]Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Утренние тыквенные блинчики с карамелью
Хочу поделиться великолепным рецептом вкуснейших панкейков! Нежнейшие, ароматнейшие панкейки и сладкая нежная карамель -просто ум можно отъесть... настоятельно рекомендую подавать именно с этой карамелью!!!
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Не жалейте никогда мужчину!
[500x500] Не жалейте никогда мужчину!
Не пытайтесь стать "второю мамой",
Пусть он будет "богом", "господином",
"Мужиком" с приставкой "самый-самый":
Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение
Капустные рулеты с морковью по-корейски
1 средний кочан капусты
3-4 моркови
1 головка чеснока
1 пучок любой зелени
2 столовые ложки приправы для моркови по-корейски (кориандр, острый красный перец)
Для заливки:
2 стакана воды
3 столовые ложки крупной соли
3-4 пакетика сахзама
стакана уксуса
1-2 ст.л. оливкового масла
[220x125]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Как правильно пить молоко.
Молоко поистине волшебный продукт, дарованный нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. Молоко укрепляет кости и зубную эмаль, повышает активность головного мозга и многое другое. В древних йогических писаниях указывается, что мудрецы питались только молоком.
Полезные советы.
1. Лучше употреблять свежее молоко из надежного источника. Длительное кипячение молока (более 15 минут) приводит к структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.
2. Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).
3. Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.
4. Горячее молоко с топленым маслом и медом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы.
5. Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счет улучшениякрови. Такое молоко лучше употреблять утром.
6. Горячее лечебное молоко с куркумой желательно пить на ночь, оно улучшает сон и психику, восстанавливает кровь и кожу.
7. Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы, за счет молока целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз.
8. Молоко с мускатным орехом позволяет остановить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон, дает ясность мыслям, усиливает потенцию.
9. Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.
10. Молоко с бадьяном - великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией.
11. Молоко с шафраном - одно из лучших средств омоложения для любой женщины, благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.
12. Молоко лучше употреблять утром, с 6 до 9, или вечером, с 18 до 21 часа, горячим или парным как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами. Холодное молоко пить нельзя. Берегите свое пищеварение.
