Ресторанный бизнес в нашей стране сравнительно молод, и потому постоянно растет и совершенствуется. Посетители предъявляют к современному ресторану самые высокие требования, удовлетворить которые невозможно без использования современных технологий и методик ведения бизнеса. Современные комплексы автоматизации совершенствуются и видоизменяются под задачи управления рестораном. Система автоматизации ресторанов сегодня – это уже не только контроль и учет, но и скорость обслуживания посетителей, различные программы лояльности и привлечения гостей, и бонусы персоналы, и многое многое другое.
Однако время не стоит на месте, и при выборе системы автоматизации необходимо учитывать не только ее сегодняшний потенциал, но и возможность ее апгрейда, дальнейшего развития системы, гибкость компании по написанию доработок под конкретные нужды конкретного ресторана. Немаловажным фактором является и возможность быстрого переориентирования системы под различные схемы работы: днем столовая, вечером ресторан, а ночью клуб. В противном случае, при изменениях в схеме работы предприятия (а в условиях кризиса многие рестораны классического обслуживания сделали сдвиг в сторону более демократических заведений) придется заменить всю систему автоматизации, а это значительный удар по бюджету предприятия, не говоря уже о временных потерях.
«Аверс технолоджи», являясь разработчиком специализированного продукта для автоматизации ресторанного бизнеса, создает модульное программное обеспечение, из которого словно из кубиков, специалисты создают уникальные комплексы ресторанной автоматизации под конкретные, системные, задачи управления рестораном и отвечающие самым высоким требованиям ведения ресторанного бизнеса, при том, не переплачивая за неиспользуемый функционал. Малые формы ресторанов могут начать работу с «Эксперт-Лайт», в дальнейшее расширив возможности с сохранением всех данных. С ростом бизнеса рестораторы всегда могут достраивать систему автоматизации различными дополнительными пакетами управления для решения задач работы с гостями или контроля за сотрудниками. Специализированные рестораны или сети могут выбирать необходимый набор готовых модулей «Эксперта» для различного спектра организационных потоков.
Иногда никак не могу себя заставить что-нибудь делать. Чаще всего так накрывает, когда сроки поджимают сразу по нескольким направлениям, и надо бы собраться и быстро разгрести всю эту гору дел - но лень. Невозможно себя заставить делать ни одно из срочных и важных дел. И маешься, по 10 раз ходишь за чаем, садишься делать, отвлекаешься постоянно. Толку в итоге - ноль. И когда остается совсем мало времени - всё делаешь. Как научить себя делать всё вовремя?
Почему алкоольные напитки всегда делят на женские и мужские? Я поонимаю, что деление условно, но тем не менее.
Женские напитки:
1. Шампанское! - всегда на первом месте, хотя его любят далеко не все. ("конфеты, цветы, шампанское" - а если я хочу вина и тортик или шашлык и пиво?)
2. Мартини. Знаю много мужчин, которые его не любят. Почти все девушки почему-то действительно его пьют. Не знаю уж, с чем связана любовь к этому напитку у женщин.
3. Если пиво, то сладкое и "женское".
Мужские:
1. Водка. Мужчина, любящий шампанское или мартини, и не пьющихй водку - не мужыг?
2. Коньяк.
3. Прочие джины-виски-текилы.
4. Пиво.
Из нейтральных обычно вино. Даже коктейли и те делят на женские и мужские. Клубничный мохито? - Женщинам! Куба либра - мужчинам. Избавляемся от стереотипов и пьем то, что нравится!
Моя лучшая подруга вот-вот станет мамой, поэтому вся в хлопотах. Я помогаю, чем могу. Ремонт в детской они с мужем сделали, кроватку и пеленальный столик купили. Теперь вот пришла очередь коляски. Тут меня призвали на помощь. Боже, оказывается, их столько! Прогулочные, трансформеры, есть какие-то специальные коляски для новорожденных! Я уж не говорю про все модели, цвета и модификации. Весь вечер шерстили интернет, просмотрели всё, что можно. Понравилась вот такая коляска для новорожденных, но дороговато для нас, наверное. Склоняемся к трансформеру, чтобы сразу дольше прослужила. Может, что-нибудь посоветуете?
Нашла интересную классификацию студентов.
Студенты первого курса – слоны, так как ходят толпами, везде суют свой нос и всех слушают.
Студенты второго курса – чебурашки, нос уже не суют, но слушают по-прежнему всех.
Третий курс – колобки. Помимо носа отвалились и уши.
Четверокурсники – ёжики – матерые колобки с иголками.
Пятый курс – духи. Они вроде есть, но их никогда никто не видел.
Она наверняка никогда не прочитает эту запись, но это совершенно неважно.
Дом тетушки Таллины в Светлогорске нельзя назвать просто гостиницей.
Это не отель или хостел, это дом для гостей. Иначе - гостевой дом под названием "Гренч".
Там совсем немного номеров, поэтому всегда чувствуешь себя дорогим гостем.
Таллина умудряется поддерживать там по-настоящему домашний уют, я даже не представляю, как ей это удаётся.
Хотелось бы ещё как-нибудь там отдохнуть.
Это такой ненавязчивый, искренний, но очень хороший сервис.
Так всегда бывает, когда что-то делается с душой.
Вот тут можно посмотреть фотографии оттуда.
Я всегда завороженно смотрела, как предметы превращаются из одного в другой. Жаль, тут вроде не целиком “опенинг”.
Очень смешно! В гостях Никита Михалков, обсуждают вулкан, фильм “Предстояние” и другие новости недели.
С утра разбила любимую чашку.
Чувствую, день не задался.
Эх, среда-среда...
Вот и я завела себе дневничок. Буду выкладывать сюда понравившуюся музыку, видео-ролики, делиться впечатлениями от путешествий и рассказывать о себе. Думаю, в основном это будет лытдыбр, но может, кому-то что-то покажется интересным. Постараюсь за забивать на журнальчик, хотя бы ради себя. Регулярные записи в журнале дисциплинируют мысли. Наверное. :))) Просто происходит с тобой что-то, и думаешь - надо написать в журнал. А не надо было бы, взял бы и забыл. Как-то так. Добро пожаловать.