Нашла очень оригинальный рецепт пиццы. Теперь никто из ваших друзей не скажет, что любит не грибную пиццу, а именно пиццу с курицей.

Состав:
грибы 200 г
1 столовая ложка масло
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
помидоры 6 штук
колбаса 250 г
зелень 1 пучок

Приготовление такой пиццы полностью зависит от вашей фантазии и имеющихся у вас ингредиентов:) Предлагаю следующий вариант:

Мелко режим грибы, добавляем столовую ложку масла и зубчик чеснока. Затем солим и варим 15 минут. Помидоры нужно размять. Чтобы масса масса у вас получилась густой ее можно проварить на слабом огне. Тесто раскатываем и укладываем на лист. Лист предварительно смазываем маслом. На тесто намазываем слой получившейся томатной массы. Делим тесто на несколько частей. Одну половину покрываем грибами, другую ломтиками колбасы и маслинами. Затем мелко режим зелень и натираем сыр. Все это перемешиваем и посыпаем сверху пиццы. Таким образом можно использовать любые ингредиенты для пиццы. У вас будет получаться оригинальная и вкусная пицца:) Приятного аппетита!
[300x311]

Сейчас идет Евровидения 2010. Мне интересно ваше мнение. Как вы считаете сможем ли мы победить в этом году? Что вы думаете о Петре Наличе и о его песни? В интернете пестрят заголовки что мы можем занять последнее место... Очень бы этого не хотелось. Пишите, пока Евровидения не закончилось. Очень интересно обсудить с вами этот вопрос:) Всем спасибо.

От чистки картофеля кожа на руках начинает темнеть. Чтобы этого не было, нужно перед работой смочить руки уксусом и дать им высохнуть. Потом помыть их мылом и смазать кремом.

Стеклянную посуду можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.

Алюминиевые кастрюли станут как новые, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой или уксусом.

Потемневшие эмалированные кастрюли надо прокипятить с любым составом для мытья посуды, а затем промыть горячей водой. Но если два раза в месяц кипятить их с раствором уксуса, они не будут темнеть.

Когда что-то подгорело в кастрюле, нужно налить на дно холодной воды и насыпать соли. Через несколько часов все легко очистится. Эмалированную кастрюлю нужно залить горячей водой с добавлением ложки соды, оставить постоять, а затем прокипятить и все легко очистится.

Я вот нашла очень вкусный рецепт вишневого пирога. Получается необычно и очень вкусно. Советую всем попробовать.

Состав:

Сливочное масло 150 г
Мука пшеничная 150 г
Творог 9% жирности 150 г
Сахар-песок 180 г
Вишня 500 г
Желатин 10 г

В начале берем сливочное масло и режем на кусочки в холодном виде и перемешиваем с мукой. Перемешиваем до тех пор пока масса не станет почти однородной. Желательно чтобы кусочки масла стали маленькими как крошки. Чтобы добиться такого результата лучше резать массу ножом. Затем в получившуюся массу добавляем сахар и творог. И начинаем замешивать тесто. Затем заворачиваем его в пленку и оставляем на 50 минут. Пока тесто лежит в пленке делаем начинку. Замороженные вишенки кладем в кастрюлю (если есть свежие то используем их). Затем добавляем сахар и ставим на средний огонь. Сахар добавляется по вкусу. Зависит от кислоты вишен и от того на сколько сильно сладкий пирог хотите получить. Воду в кастрюлю не добавляем. Нам хватит того сока который выделится из ягод. Затем разводим желатин в холодной воде. Около 50 мл воды. Замачиваем желатин и ждем 10-15 мин. После того как ягоды закипят, добавляем в них желатин. Прежде чем добавить желатин выключите огонь. Потом все перемешиваем и ставим в холодное место, чтобы начинка охладилось до комнатной температурой.
Берем тесто и раскатываем слоем 1 см и равномерно распределяем по форме для выпечке. Необходимо сделать несколько проколом вилкой. Выпекать 20 -25 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. На получившуюся основу выкладываем вишни без жидкости. Затем ставим пирог в холодильник. Жидкость от вишен также ставим в холодильник. Затем когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким его нужно вылить на пирог с вишнями и поставить в холодильник. Главное чтобы сок не был теплым. Он должен быть отдельно от основы. Наше тесто должно быть хрустящим. Когда пирог полностью охладиться и желе застынет то его можно подавать на стол. Пирог можно украсить сливками или тертым шоколадом. И получается очень вкусно! Приятного аппетита!
[300x233]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кто в доме хозяин?

Кто-нибудь скажет, почему такой стереотип, что мужчина в доме не может ничего сделать по хозяйству? Я не говорю о чисто «мужских» обязанностях типа: забить гвоздь, починить протекающий кран или припаять провод у утюга.
Вот у меня один знакомый, можно сказать домохозяин, имею в виду все эти домашние дела- мытье посуды, уборка, вообще создание уюта в доме? Ведь мужчина в доме такой же домохозяин, как и женщина- домохозяйка. А сегодняшнее экономическое положение таково, что жена порой зарабатывает на порядок больше мужа. Например она главный бухгалтер или юрист, а он –маляр. Бывает и такое.

Нет вот обязательно – мужчина, значит - иди, работай, получай копейки, а я женщина и тоже - работай, да еще и за домом следи, с детьми занимайся. Разве это разумно?
Разве семье от этого лучше, если оба родителя будут пропадать на работе, причем один из них больше на проезд будет тратить, чем зарабатывать? И потом мужчины повара- гораздо лучше женщин. А модельеры, художники и дизайнеры кто у нас в массе своей? Мужчины. Опять же в технике и мебели мужчина тоже может лучше разбираться. И еще! Походы за продуктами! Все видели наших женщин, которые тянут большие сумки с рынка? Да пока эта женщина работает, мужчина за день продуктов на месяц в дом натаскает.
Почему такие стереотипы? В итоге страдает семья. Жена из ноги вон ломит - иди, зарабатывай гроши. Муж, под давлением общественного мнения о том что он не может нормально зарабатывать –спивается, психует и вообще опускается на дно.

Нашла в интернете очень интересный кулинарный сайт. Много рецептов и все такие вкусные. А что самое хорошее там все рецепты очень понятно написаны и везде есть фотографии. Всем любителям чего то вкусного и полезного очень рекомендую. А вот и понравившийся мне рецепт из этого сайта:

Мясной рулет с яйцом:)

Состав:
Фарш (общей массой 1,5 кг)
4 яйца
3 черствые пшенные булочки (намоченные в молоке, потом молоко отжато)
соль, перец

Сначала все это хорошо перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Затем нам понадобится два 3-4 яйца сваренных вкрутую. Яйца необходимо варить 20-30 минут. Затем на 15 минут положить в холодную воду, тогда они легко очистятся. Форму где будем запекать выкладываем фольгой. Затем закладываем слои фарша примерно до половины формы. Затем чистим яйца, режем на половинки и выкладываем сверху. И снова прикрываем слоями фарша. Затем на поверхность рулета кладем ломтики бекона и лук, порезанный кружочками. Разогреваем духовку до 200 градусов и готовим один час. Получается очень вкусно!
[300x225]

сайт http://vkusnosti.com/

Большое спасибо за симпатию:) Кто мне ее поставил. Отзовитесь пожалуйста. Всем удачного вечера. Неизвестный очень жду когда ты отзовешься. Спасибо еще раз:)

У меня появился второй участник конкурса. http://www.liveinternet.ru/users/imaria/post126732759/#BlCom554774574 С тоже очень интересным рецептом:) Спасибо большое, за участие в конкурсе. Победителя ждет очень интересный приз. Ждем голосов за понравившиеся рецепты. Удачи участникам! Друзья давайте немного активнее:) Я в вас верю! Всем большое спасибо:) !!!!

Что тут можно сказать глядя на эти фотографии. Сразу хочется очутиться рядом с этой красотой и посмотреть своими глазами:) Приятного вам просмотра.
[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

сайт http://trinixy.ru/2008/05/15/samye_krasivye_vodopady_mira_90_shtuk.html

Вот несколько полезных советов, для того чтобы в вашем доме веяло уютом и свежестью:)

Для того чтобы избежать неприятных запахов из кухонных шкафов, где хранятся ваши продукты, следует ставить небольшой сосуд с измельченным древесным углем. Он поглатит все неприятные запахи. Не забывайте его менять.
Неприятный запах в хлебнице можно легко устранить, если протирать ее тряпкой, смоченной уксусом, а затем проветрить и хлебница готова к употреблению.
Для устранения постороннего запаха в термосе, достаточно сполоснуть его водой с уксусом. Потом как следует промыть и высушить.
Если посуда пахнет рыбой,чесноком или чем то еще, то ее нужно вымыть теплой водой с уксусом ( на 2 л воды 2 ст.ложки уксуса).
Запах уксуса можно устранить горячей, с большим количеством соли водой.
Для того чтобы от посуды не пахло луком, нужно налить на ее дно 2-3 ст.ложки уксуса и поставить на огонь. Кипятить содержимое 3-4 минуты. Затем помойте посуду моющим средством.
Луковый запах с ножа можно устранить, если нож смазать тряпкой пропитанной растительным маслом.

Мне бы хотелось поделиться с вами интересным рецептом приготовления супа. Получается вкусно.
Для приготовления одной кастрюли супа-пюре из цветной капусты с жареными грибами из 8 порций, необходимы следующие продукты: 1 крупный кочан цветной капусты (примерно 1.3 кг), соцветия нашинковать, 1 крупная картофелина, очищенная и крупно порезанная, 1 луковица, порезанная, 25 гр. сливочного масла, 4 ст. л. оливкового масла, 1.2 л куриного или овощного бульона, 600 мл молока, 140 мл жирных сливок, 250 гр. лесных грибов (белые, лисички), 1-2 ст. л. Мелко порезанного шнитт-лука.
Сначала Режим капусту, лук и картошку.
Для приготовления куриного бульона вам понадобится кастрюля, емкостью 3 литра. Итак, курицу необходимо залить примерно двумя литрами воды (ориентируйтесь, что после воды, до верха кастрюли должно оставаться около двух см). Итак, ждем, пока наша курица закипит, после чего, снимаем пенку ложкой. Далее добавляем в кастрюлю ароматные травы, соль и перец по вкусу. После приготовления бульона, курицу необходимо извлечь в миску. Бульон у нас готов. Отлейте для курицы немного бульона, чтобы она не подсыхала, и плотно накройте ее крышкой.
Далее нам потребуется большая кастрюля 3,6 л. Итак, укладываем нашинкованную цветную капусту в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем картофель и лук, ждем, пока наша смесь не зашипит, затем накрываем крышкой и тушим около 10 минут, периодически открывая и помешивая. Тушеные овощи не должны иметь хрустящей корочки, поэтому открывать и мешать нужно часто, чтобы капуста выпустила сок и стала мягкой.
Теперь мы вливаем в овощи бульон из кастрюли (эта кастрюля нам уже не понадобится), внимание, бульон никогда не нужно доливать до конца, поскольку у каждого бульона на дне есть осадок – его лучше всего вылить в раковину. Бульон с овощами доводим до кипения, добавляем в кастрюлю молоко – это 3 стакана, вновь доводим до кипения (до появления на молоке пенки) и добавляем приправу по вкусу. Получившуюся смесь варим 10 – 15 минут в открытой кастрюле. Овощи к этому моменту должны стать мягкими. Но поскольку картофель бывает различный, данное время варки не принципиально – варите, пока овощи не станут мягкими.
В получившийся бульон добавляем половину сливок – примерно 70 мл, хорошо, если сливки при этом будут находиться в мерном стаканчике. Далее нам понадобится кухонный комбайн, в котором мы будем порционно взбивать суп, чтобы он превратился в суп-пюре.
Далее займемся грибами. Перед жаркой грибы мы промываем в холодной воде и просушиваем их на полотенце или в дуршлаге, поставленном на тарелку. Грибы должны жариться на сильном огне, чтобы образовалась румяная корочка. Грибы нужно часто помешивать.
Жарим грибы целиком на сливочном масле. Грибы будем жарить недолго, до тех пор, пока они не покроются румяной корочкой. Заправим грибы солью и черным перцем.
Перед подачей на стол суп необходимо разогреть, разложить по тарелкам и добавить в каждую тарелку по ложке жареных грибов. Украсить суп нарубленным шнитт-луком.
Суп может храниться в холодильнике сутки в специальной посуде, без изменения вкусовых качеств.
Приятного аппетита!

[300x217]

Очень люблю жаренные грибы. Вот решила с вами поделиться рецептом. Готовится быстро и вкусно.

Состав:
грибы (шампиньоны) - 500 г
лук - 1-2 головки
сметана - 3 столовой ложки (или кто как любит)
сыр голландский - 300 г
соль, перец - по вкусу

Нарезаем грибы и лук. Перемешиваем все вместе и жарим на сковородке. Когда грибы будут почти готовы добавляем сметану и тертый сыр. И тушим на медленном огне. При подачи на стол можно украсить помидорами или огурцами. Еще можно подавать грибы с жаренной или вареной картошкой:) Кому как нравится. Всем приятного аппетита:)
[300x196]

Вот только что приготовила идеально вкусный бутерброд. Просто объедение. Легко и быстро:)
Все очень просто. Горбушка хлеба, ломтик семги, ломтик жаренного яйца (обычно жареное яйцо) и ломтик сыра. У меня голландский сыр. На пять минут в микроволновку и получается просто объедение! :) Соль и специи по вкусу:) Приятного аппетита!
[320x210]

Нашла очень интересный тест:) Всем рекомендую пройти. Помните результаты можно улучшить:) Всем удачи ТЕСТ И если не хотите то свои результаты можно не вывешивать:) Я вот скажу честно дошла до 6 уровня. Дальше не хватило:) И то это с третьего раза:)

Друзья у меня к вам небольшой вопрос? Если я к каждому из вас буду обращаться на ТЫ это никого не обидит? А то меня как то с детства учили, что нужно говорить вы пока тебе не скажут что можно на ты :) А некоторые из вас мне уже говорили, что я могу говорит ты:) А я по привычке все равно говорю вы. Вот сейчас решила спросить можно ли ко всем на ты? Спасибо :) Почему то на ум пришли строчки А.С. Пушкина:

Пустое вы сердечным ты
Она, обмолвясь, заменила
И все счастливые мечты
В душе влюбленной возбудила.
Пред ней задумчиво стою,
Свести очей с нее нет силы;
И говорю ей: как вы милы!
И мыслю: как тебя люблю!

ВНИМАНИЕ есть первый участник моего конкурса!!! http://www.liveinternet.ru/users/imaria/post126732759/#BlCom554520844. Спасибо большое за участие в конкурсе! Смотрим рецепт и голосуем. Помните ваш голос может быть решающим. Напоминаю, что за каждого участника вы можете голосовать только один раз. Участник может агитировать голосовать своих друзей, только они обязательно должны стать моими ПЧ:) Всем удачи! Жду новых участников!!!

Привет!:) Я вот тут нашла очень интересный сайт с множеством всякой вкуснятины:) Мне очень понравился один рецепт. Сейчас с вами поделюсь:)

Шоколадное суфле.
Состав:
100 г темного шоколада
100 г белого шоколада
0,5 л сливок жирностью не менее 30%
1 стакан сахара (или полстакана сахара - по вкусу)
2 ст. ложки желатина.

Первым делом разводим желатин в трети стакана холодной воды и оставляем набухать. Потом сбиваем сливки с сахаром. Растапливаем белый и темный шоколад ОТДЕЛЬНО! Желатин на водяной бане распустить. Затем перемешать со сливками, сначала желательно 1-2 ложки сливок с желатином перемешать, а потом все остальное. Делим сливки на две равные половины. Одну половину смешиваем с темным шоколадом, а другую с белым. Держим в холодильнике несколько часов, до полного застывания. Затем можно украсить различными фруктами или посыпать темным и белым шоколадом:) Приятного аппетита!

сайт http://www.domovusha.ru/modules.php?name=News
[300x295]

Друзья я объявила конкурс "Итальянские рецепты". А вы как то не активно принимаете в нем участие :( Я очень жду от вас рецептов и очень хочу вручить победителю приз! Вывешивайте ваши рецепты вот сюда http://www.liveinternet.ru/users/imaria/post126732759/. Приз вас ждет:)

Поздравляю с праздником Святой троицы! Желаю всего самого светлого, прекрасного и чистого. Пусть горе и беда обойдут Вас стороной. С праздником!
[400x309]

Если у вас подгорел рис не отчаивайтесь все еще можно исправить. Для этого быстро переложите тот рис который еще можно легко отделить в другую кастрюлю. Положите сверху кусок хлеба и дайте постоять так пять десять минут. Крышку нужно закрыть. Хлеб впитает в себя запах и горелый вкус! И рис снова будет вкусным:) Если рис еще сыроват, то доведите его до готовности. Удачи :)


[300x225]