Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Идея профессиональной съемки мелких предметов
Автор мастер класса - Анастасия (VladiArt), далее текст и фото автора
Иногда просто нет возможности воспользоваться услугами профессионального фотогрофа, а те фотографии которыми мы располагаем, оставляют желать лучшего... Выход найден)! Конечно если вы создаете шедевры небольшого размера, лично мне этот способ в большинстве случаев не подходит((. Надеюсь кому то из Вас дорогие мастера этот метод окажется полезным!
Итак:
"Профессиональная съемка мелких предметов в домашних условиях".
Всё, что нужно: ноутбук, журнал, лампа и лист белой бумаги.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ СЫРА И КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
РУЛЕТ ИЗ СЫРА И КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».
Для приготовления рулета на 4-5 персон понадобятся следующие ингредиенты:
куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г
сыр «Российский» — 300 г
яйца – 3 шт.
оливки без косточек – 2/3 банки
болгарский перец – 1 шт.
петрушка, соль, перец – по вкусу
Сложность: средняя.
Время приготовления: около 1 часа.
Куриное филе перекручиваем в фарш.
Оливки нарезаем кружочками, а перец небольшими полосками. Добавляем их к фаршу вместе с петрушкой, солим и перчим по вкусу. Всё хорошенько перемешиваем.
У нас в семье болгарский перец любят не все, потому мне пришлось подавать его отдельно. В принципе, овощи отлично подходят на гарнир к рулету.
Сыр натираем на средней терке и перемешиваем с яйцами.
Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем её оливковым маслом. Выкладываем на бумагу сырно-яичную массу ровным слоем. Отправляем запекаться около 5 минут в духовку, заранее разогретую до 180 градусов.
На одну половину квадрата из запеченного расплавленного сыра выкладываем фарш и накрываем второй половиной, сложив пополам вместе с бумагой. Края бумаги подгибаем со всех концов, чтобы сок не вытекал. Запекаем при той же температуре еще 30 минут.
Достаем рулет из духовки, и, немного остудив, нарезаем порционными кусочками.
Советы:
1.Фарш можно использовать и мясной, если вы не большой поклонник курицы. Я пробовала оба варианта, и лично мне куриный понравился больше.
2. Солить фарш нужно очень аккуратно! Многие консервированные оливки уже достаточно соленые, и есть опасность пересолить блюдо.
3. Прежде чем разворачивать и отделять рулет от бумаги, нужно обязательно подождать, пока он остынет: то есть станет не горячим, а слегка теплым. Менее вкусным он от этого не будет. Зато сыр и начинка «схватятся» и процесс будет гораздо проще.
[584x452]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Праздничное украшение блюд
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт праздничного холодца из курицы
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Король праздничного стола - "Мясо Гармошка"
[показать]Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение
Как навсегда избавиться от назойливых вредителей
[200x203]«Хочу рассказать о нескольких необычных методах борьбы с насекомыми-вредителями, а точнее — с маленькой и назойливой тлёй, — пишет нам Лариса Борисовна Буркова из Хмельницкой области. — А бывает она разной: зелёная (чаще повреждает яблони), сливовая опыленная, чертополоховая и вишнёвая.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
ТМ Акварель: базовые упражнения
Я слишком долго игнорировала необходимость прокачивать скил рисования акварелью. Не единожды убедившись, что этот материал мне наиболее приятнее и комфортнее, я ограничивалась интуитивными попытками сделать красиво. Можно списать это на природную нерешительность или благоприобретенную лень, не суть важно. Важно то, что вопрос назрел и вызрел, чтобы заниматься им обстоятельно. Я решила покорять акварельное мастерство путем долгой планомерной осады - попрощалась с близкими, запаслась харчами и оружием массового воображения. Начать решила с того, чем старательно брезговала всю жизнь - с базовых упражнений, которые в нормальном состоянии навевают только скуку и желание заняться чем-то поинтереснее. Но надо, надо. После 12 задания марафона убедилась, что кроме творческого вдохновения [само собой разумеющееся] меня стимулирует кропотливая монотонная работа. Так что как-нибудь уж эти упражнения осилю.
Отрабатываем базовые навыки владения акварелью
Напоминаю, что у нас есть группа Марафона в контакте, где можно выкладывать свои работы и следить за новыми заданиями. И местечко, посвященное исключительно вдохновению.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
4 простые выкройки для нас, "роскошных"
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Как сделать подставку для обуви с пуфиком
[показать]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Семь стаканов от кистозно-фиброзной мастопатии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как правильно готовить печень?
1. Выбирая печень, лучше отдать предпочтение свежей, а не замороженной.
Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение
Бохо от Наташи Соломоновой с сайта *Одноклассники*
Бродилка по Бохо модницам с ОДНОКЛАССНИКОВ, привела меня на страничку Наташи Соломоновой с Изриля.Кстати в Израиле ооооочень много живет барышень молодых душой и телом, активно демонстрируя свою любовь к БОХО стилю.Наташа одна из них и мало того, что она любит этот стиль, она сама создает целые комбинации нарядов в этом стиле, шьет их и выкладывает в *одноклассники*Спасибо ей огромное, за ее умение преподнести нам свои творения
1.
[360x480] 2.
[360x480] 3.
[640x480] 
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Потрясающий новогодний салат Принчипесса
Это цитата сообщения Ольга_из_Шымкента Оригинальное сообщение
Что это такое и как можно использовать ?
Спасибо всем за ответы ,теперь знаю что это и как использовать . С меня поделки , как что-то сделаю ...покажу в посте. А правильное название ....см в картинке
1.
[347x650] 2.
[373x560]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Топ-5 САЛАТОВ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
[показать] Салат "Красная шапочка"
[показать]Ингредиенты:
● Репчатый лук,
● куриная грудка (копченая или гриль),
● отварной картофель,
● грецкие орехи,
● отварная морковь,
● вареные яйца,
● твёрдый сыр,
● зерна граната для украшения.
[показать]Приготовление:
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Цветочные туфельки. Схемы вышивки
Архивированные схемы скачивайте в прикреплении
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Коллекция Брюггского кружева, все в одном месте..
Кликните по картинке, чтобы посмотреть каждую модель, или коллекцию подробно...
| [202x293] Две модели в стиле «Брюгге» | [202x293] Платье — просто восторг!! | [202x293] Коллекция платьев |
| [202x293] Кружевное платье | [202x293] Вечернее вязаное платье | [202x293] Черная блузка |
| [202x293] Большая коллекция узоров в стиле Брюгге | [202x293] Просто удивительно красивое платье! |  Ажурные полотна |
Это цитата сообщения broNIchKA Оригинальное сообщение
Черенкование хвойников
[500x395]Оказывается,их несложно вырастить путем черенкования.
http://www.wild-mistress.ru
Все формы туи, большинство можжевельников, кипарисовики, формы тисса, туевик, микробиота черенкуются хорошо.
Черенкованием хвойных можно заниматься весной - до начала роста, примерно вторая половина апреля. Делать это можно дома или в саду. Летом лучшее время - середина-конец июня - в саду, а осенью черенкованием нужно заниматься в октябре-ноябре и делать это в отапливаемой теплице. Причем, самым оптимальным считается весенний срок черенкования.
